Affärer på kaffemaskiner - hur lönsamt är det? Hur man startar en kaffemaskinsverksamhet

Kaffe har länge varit en av de mest älskade dryckerna för många. Med en morgonkopp med en väldoftande drink är det lättare att vakna och engagera sig i livets normala rytm, under en paus på jobbet, träffa vänner, diskutera viktiga frågor, vi dricker kaffe. Och när du inte kan njuta av din favoritsmak på ett kafé eller hemma, kommer de redan välbekanta kaffeautomaterna till undsättning - på gatan, på kontoret, i köpcentret. Och det finns många människor som vill stanna, pausa i en hektisk dag och dricka sin favoritdryck, och därför är dessa produkter alltid efterfrågade. Således kan kaffemaskinsverksamheten vara mycket lönsam, om naturligtvis allt är korrekt beräknat och organiserat.

Vending: fördelar och nackdelar

Vending är en verksamhet som bygger på försäljning av en mängd olika varor med hjälp av varuautomater. Och det har sina obestridliga fördelar.

En mycket liten butiksyta: 1 kvm. meter. Vissa av dem, ganska stora, kan kräva en yta på 1,5-2 kvadratmeter. meter, men det här är ganska lite. Självklart behöver maskinen fritt utrymme i närheten: människor ska kunna närma sig den fritt, 2–3 personer ska få plats nära maskinen utan problem.

Låg hyra: Detta följer naturligt av första punkten. Du kan till och med hyra en kvadratmeter yta för lite pengar (500–1000 rubel är ett mycket riktigt pris). Priset beror dock på platsen, det kan vara mycket mer.

Inget behov av att anställa personal, anmäla anställda för arbete, betala dem en lön. Naturligtvis är det nödvändigt att serva maskinerna, men närvaron av en person krävs inte mer än en gång var 2-3 dag.

Det är kaffemaskiner som anses vara mest kostnadseffektiva bland alla andra. De kräver mindre underhåll (en maskin kan "ladda" upp till 300 portioner kaffe med de nödvändiga ingredienserna), och kaffemarginalerna är mycket höga. Till en kostnad av 7-15 rubel kan en portion kaffe vid utgången kosta 25-35. Det är därför kaffemaskiner, enligt experter, utgör cirka 70 % av hela varuhandeln.

Om vi pratar om nackdelarna med denna verksamhet är den främsta hög konkurrens. Att hitta en bra, lönsam plats för en spelautomat är nu ganska svårt, men möjligt.

Dessutom finns det också vissa risker, till exempel kan vandaler skada kaffemaskinen. För att undvika detta bör du endast installera maskiner i skyddade områden. Om du bestämmer dig för att lägga den på gatan bör du välja en plats nära säkerhetskamerorna.

Var är det bästa stället att installera en kaffemaskin

Det är bättre att starta ett nytt företag med val av plats. Det finns knappast något viktigare. Om du lyckas hitta ett bra ställe där kaffe kommer att bli mycket efterfrågat, kommer det i framtiden bara att vara möjligt att ladda ingredienser i tid och få pengar.

Framgångsrika platser för att placera kaffemaskiner anses traditionellt:

järnvägsstationer, busstationer och busstationer;
flygplatser;
polikliniker
statliga myndigheter och andra organisationer där människor tillbringar lång tid att vänta: socialtjänst, skattekontor, stadsförvaltningsavdelningar;
banker;
läroanstalter;
biografer, parker och andra nöjesställen;
köpcentrum, marknader och butiker;
kontor och affärscentra.

Naturligtvis kan de flesta av dessa platser redan ha kaffemaskiner. Men detta är ingen anledning att misströsta. Du kan försöka hitta en annan plats, inte värre, eller inte vara rädd för konkurrens med befintliga enheter. Här kan du experimentera: om du efter att ha installerat maskinen inte får den vinst som du förväntade dig, är det aldrig för sent att byta plats: det är knappast värt att räkna med att situationen förändras av sig själv.

När man sammanställer en affärsplan bör man inte glömma att kostnaden för att hyra en plats för en kaffemaskin kan vara olika. De dyraste platserna är flygplatser, järnvägsstationer, stora shopping- och affärscentra, banker. På marknader, butiker, utbildningsinstitutioner och kliniker kan priserna vara mycket lägre.

I vissa fall kan det vara mer lönsamt att inte betala ett fast hyrespris, utan en viss andel av försäljningen. Detta gäller för dem som precis har installerat maskinen och ännu inte kan veta exakt vilken inkomst de kan räkna med. Om ägaren av lokalen är redo att träffas halvvägs - kan du komma överens om detta med honom.

Val av kaffemaskin

Idag är marknaden för kaffemaskiner stor och mångsidig: det finns massor att välja på. Du kan köpa en blygsam, pålitlig och billig modell av importerad eller inhemsk produktion. "Avancerade" dyra enheter är inte mindre populära: mer massiva, med en ljus design och en utökad meny, som inkluderar en mängd olika typer av kaffe och te.

Om vi lägger till detta överflöd av varumärken och tillverkare, blir det tydligt: att välja en kaffemaskin är inte en lätt uppgift. Men genomförbart.

Du kan studera recensionerna på Internet, men du måste vara försiktig med dem: om de någonstans bara berömmer eller bara skäller ut en viss modell eller tillverkare, bör det antas att detta är en del av en reklam- eller antireklamkampanj. Du kan utföra din egen övervakning: gå runt på platserna med kaffemaskiner, se personligen hur maskinerna fungerar, fråga stamgästerna (om maskinen är i byggnaden av ett universitet eller en institution är detta möjligt), om den går sönder ofta.

Vad du behöver vara uppmärksam på när du väljer:

Har du ett servicecenter från en tillverkare du gillar i din stad?
Vad är maskinens konfiguration: behöver du en antivandalmodell för gatan, eller så kommer maskinen att installeras i en kontorsbyggnad där det finns säkerhet.
Garanti: villkor, villkor samt kostnaden för service efter garantin.
Kostnaden för själva maskinen är också en viktig faktor. Det är dock inte själva kostnaden som är viktigare här, utan återbetalningen: mycket ofta visar sig det dyrare alternativet vara mer lönsamt.
Hur länge har modellen funnits på marknaden? Nya modeller är attraktiva vad gäller pris och egenskaper, men det är också viktigt hur de testas.
Maskinens maximala belastning: hur många portioner av drycken den kan ta ut utan att "påfyllas".

Maskinunderhåll

Du kan göra underhållet själv, eller så kan du anställa en anställd för detta - det beror på tillgången på ledig tid och antalet maskiner själva: en person kan sköta underhållet av 10 kaffemaskiner under dagen. Tillsats av ingredienser krävs var tredje dag, så det är inte svårt att beräkna att en arbetare klarar av att hålla 30 maskiner i funktionsdugligt skick.

Aggregatet ska inte bara ”tankas” i tid utan även hållas rent så att det ser attraktivt ut för köpare och håller så länge som möjligt.

Felsökning och haverier, tyvärr, händer också. Och detta är fyllt inte bara med förlorad vinst, utan också med utgifter - för reparationer. Som regel utförs reparationer av specialister från leverantörsföretaget. Det är därför det är bättre att ge företräde åt en ny maskin: de har en garanti (vanligtvis 3 år), och de går sönder mycket mindre ofta.

Vad kör kaffemaskiner

För att göra kaffe välsmakande, och därför efterfrågat, måste du köpa ingredienser av hög kvalitet, detta är uppenbart. Innan du ingår avtal med leverantörer är det vettigt att personligen testa. De som har arbetat inom detta område under lång tid rekommenderar att de inte föredrar experimentella prover och nya produkter, utan de som redan är i arbete.

För att fylla kaffemaskiner använd:

kaffe (i bönor eller malet) i olika blandningar;
te (svart, grönt, frukt - det kan finnas många alternativ);
varm choklad, kakao;
filtrerat vatten;
pulveriserad eller granulerad mjölk (kan användas som en tillsats till kaffe och kakao, och varm mjölk ingår i menyn för vissa modeller som en separat dryck);
torr eller granulerad grädde;
engångsmuggar och omrörare.

Fyllmedel för maskiner skiljer sig avsevärt från de ingredienser som vanligt kaffe tillagas av. De är speciellt utformade för automatisk tillagning: de kan lagras under lång tid utan att fastna eller kaka; ackumulera inte lukter; absorbera inte fukt; löses snabbt. För att uppnå detta rostas kaffe på ett visst sätt.

Det är bättre att köpa ingredienser från pålitliga tillverkare, följ de rekommenderade doserna när du förbereder - då blir kaffet i dina maskiner riktigt gott.

Företagsregistrering

Att starta företag på kaffemaskiner räcker. När man väljer ett beskattningssystem för denna verksamhet är det värt att ge företräde till eller.

Du behöver ingen licens, tillstånd från eventuella myndigheter behövs inte heller. Du behöver bara ta hand om kvalitetscertifikat för fyllmedel: de måste tas från leverantören.

Ett annat dokument som du måste förbereda är ett hyresavtal med ägaren av lokalen där du ska installera maskinen.

Kostnader och inkomster

Den första frågan som en framtida företagare ställer sig är hur mycket en kaffemaskin kostar. Mångfalden av erbjudanden på marknaden tyder på att prisintervallet är ganska stort: från 80 till 350 tusen rubel, dock kan en begagnad maskin köpas för 50-60 tusen, men, som redan nämnt, i det här fallet, oförutsedda reparationskostnader är möjliga i framtiden.

I genomsnitt kostar en högkvalitativ enhet med ett stort urval av drycker som fungerar korrekt utan att skapa problem för sin ägare cirka 140-160 tusen.

En sådan maskin lönar sig på ungefär ett halvår. Detta innebär att det på 6 månader kan ge en vinst på cirka 150 tusen. Denna siffra kan dock vara mycket högre eller lägre.

Beräkna kostnader och vinster

kostnaden för en portion kaffe är 7–15 rubel;
kostnaden för en del för köparen är 25–35 rubel;
inkomst från försäljning av en portion i genomsnitt 15–20 rubel;
antalet portioner per dag är 50-100.

Således kan inkomsten variera från 750 till 2 000 rubel. Per månad - från 22 till 60 tusen rubel.

Låt oss nu gå vidare till utgifter:

hyran kan kosta från en till 15 tusen rubel;
betalning för el - 2,5-6 tusen;
service - från 1000 rubel per månad.

Som du kan se kan vinsten från företaget vara 20-50 tusen rubel per månad. Dessutom uppnås den övre stången under förutsättning av en framgångsrik placering av maskinen och en inte alltför hög hyreskostnad. Att få 20 tusen per månad är inte alls nödvändigt: under ogynnsamma omständigheter kan vinsten vara noll.

En annan viktig fråga är hur många kaffemaskiner du behöver köpa. Här är de viktigaste faktorerna dina ekonomiska möjligheter och tillgången på bra platser för att installera enheterna. Experter rekommenderar att du börjar med en eller två, så att du först kan ta reda på hur det fungerar, utvärdera förhållandet mellan intäkter och kostnader och sedan vid behov utöka verksamheten.

Hyresbelopp
Köpare publik
Närvaro av konkurrenter
Säkerhet
Aktivitetsregistrering
Vilken utrustning man ska välja
Ingredienser och leverantörer
Slutsats
- - - Liknande affärsidéer:

Till och med för 10-15 år sedan växte automataffären i Ryssland bara fram, och inte alla entreprenörer ville starta den. Marknaden var fortfarande dåligt förstådd och lite förstådd av många operatörer. I detta avseende ligger vi långt efter USA, Japan och utvecklade europeiska länder. Idag förändras bilden drastiskt. Operatörernas aktivitet är synlig mot bakgrund av en ökning av antalet varuautomater, och konsumenten blir mer och mer kräsen - mängden produkter som konsumeras genom varuautomater ökar gradvis.

Varuhandel är en av affärstyperna

Enligt Valeo Firmas generaldirektör Valery Rakitsky finns det i Japan, där varuautomaterna är mest utvecklade, en varuautomat per 23 invånare, i USA - per 35, i Västeuropa - per 110 personer. I Ryssland finns det cirka 2 200-2 400 personer per varuautomat, vilket tyder på en enorm potential för branschens utveckling.

Varför kaffemaskiner? Svaret är enkelt – kaffemaskiner anses vara de mest kostnadseffektiva i varuautomatbranschen. Detta uppnås på grund av det låga priset på ingredienserna och det höga försäljningspriset på det färdiga kaffet. Dessutom är kaffemaskiner ganska lätta att installera - du kan "fästa" en sådan enhet var som helst, från tunnelbanan till busshållplatsen, kontoret eller statlig myndighet.

Tänk på de viktigaste frågorna som uppstår när du organiserar ett företag på kaffemaskiner.

Att välja plats för maskinen

Innan du köper en maskin är det viktigt att bestämma dess placering. Installationsplatsen för maskinen är det viktigaste, eftersom inkomsten för hela verksamheten beror på den. Ju mer försäljning kaffemaskinen gör, desto mer vinst får vi.

Självklart tyder slutsatsen på att ju större genomströmning av utloppet är, desto högre inkomst får kaffekannan. Detta är delvis sant, men inte alltid. Förutom patency, indikatorer som:

Hyresbelopp

En butik kan vara mycket framkomlig, men samtidigt ha en "icke-lyftande" hyra. Ofta gissar hyresvärden om den beräknade inkomsten för din kaffekanna och kommer att försöka sätta maxpriset per 1 m2. Till exempel, i megastäder - Moskva, St Petersburg, är det nästan omöjligt att hitta en punkt med låg hyra (upp till 2000 rubel / m2.). I regionerna är hyreskostnaden lägre, men priset på slutprodukten är något lägre.

Det mest obehagliga är att under en period av nedgång i efterfrågan måste du fortfarande betala hög hyra.

Det finns en möjlighet att minska riskerna för hög hyra – genom att installera en automat på en ny plats kan du erbjuda ägaren en avgift inte för 1m2, utan en procentandel av automatens intäkter. Ofta kan detta alternativ vara fördelaktigt för båda parter.

Köpare publik

När du väljer en plats att installera maskinen bör du bestämma: Vem kommer att vara den största köparen av kaffe? Hur ofta dricker han kaffe? Vad har han för betalningsförmåga? Svaret på dessa frågor hjälper dig att förstå den förväntade efterfrågan och omsättningen av kaffemaskinen.

Närvaro av konkurrenter

Finns det andra kaffemaskiner eller cateringställen i omedelbar närhet bör du överväga att leta efter en annan plats. Eller så kanske du måste erbjuda en bättre produkt, och möjligen till ett lägre pris.

Säkerhet

Vi bor i Ryssland, inte i Europa - när du installerar en kaffekanna för 200-300 tusen rubel någonstans vid ett gatustopp måste du bedöma alla risker från invasionerna av "vandaler". Och det kommer de säkert att göra. Viktigt är närvaron av skydd, typen av kropp av kaffekannan (vandalmotstånd), förhållandet mellan vinst och risker (kaffekannan måste tjäna mycket för att täcka kostnaderna för eventuella reparationer av utrustning).

De vanligaste installationspunkterna för kaffemaskiner är: buss- och järnvägsstationer, universitet, kontor och köpcentrum, busshållplatser, nöjescentra, banker, flygplatser, statliga myndigheter. En bensinstation, enligt vissa operatörer, är inte det bästa alternativet för att installera en kaffekanna.

Aktivitetsregistrering

När du har bestämt dig för den tänkta placeringen av kaffemaskinen kan du börja registrera ett företag. I detta fall kan organisationsformen vara antingen en vanlig enskild företagare eller entitet(OOO).

Vilken OKVED-kod ska anges vid registrering av varuautomater OKVED-kod - 52.63 "Övrig detaljhandel utanför butiker." Inga aktivitetslicenser krävs. Som skattesystem en enda skatt på kalkylerad inkomst (UTII) tillämpas. Skattens storlek beror direkt på handelsområdets storlek. I vårt fall handlar det om endast 1-2 m2 per automat.

Vilken utrustning man ska välja

Det finns inga exakta rekommendationer för val av utrustning. Det finns ett stort antal olika tillverkare på marknaden, från välkända "äldsta" europeiska märken till nyanlända ryska företag. Det viktigaste som en nybörjare bör vara uppmärksam på är priset, enhetens tekniska egenskaper och riktiga recensioner av operatörer (på forum och internetportaler). Det kommer inte att vara överflödigt att personligen köra igenom varuautomaterna som är installerade i din stad, kontrollera dem i drift och genomföra en kaffeprovning. Därmed är det möjligt att förstå vilka enheter som ges störst preferens.

Valet av en specifik tillverkare av en kaffemaskin måste uppfylla följande kriterier:

1. Vilken maskin behöver du (beroende på installationsplats): antivandal, utomhus- eller kontorsläge.

2. Maskinens kapacitet (antal koppar, sortiment av kaffe) - beror på utloppets genomströmning. Som regel gäller att ju mer rymlig maskinen är, desto dyrare är den. Det är dock ingen mening att betala för mycket pengar för kapaciteten på koppar om din maskin kommer att vara på en låg framkomlig plats (kontor, statlig institution), där huvuddelen av kunderna är vanliga konsumenter. En annan sak är universitet, köpcentrum, busstationer etc. där bara kapaciteten och sortimentet på en kaffekanna är väldigt viktigt.

3. Utrustningsleverantörens region och stad - ju närmare desto bättre.

4. Tekniska egenskaper hos enheten. Ibland är det bättre att betala 20-30 tusen rubel, men få en mer pålitlig och funktionell enhet.

5. Leverantörsgarantier och service efter försäljning. Också en lika viktig fråga. Kaffekannor tenderar att gå sönder. Det är dubbelt stötande om detta händer med en ny enhet. Därför, ju längre garantiperiod som erbjuds av leverantören, desto bättre för dig.

6. Feedback från befintliga operatörer (som nämnts ovan). Tro inte starkt på alla typer av tidskrifter och recensenter. Artiklar i sådana publikationer kan vara av rent marknadsföringssyfte. Den bästa åsikten är åsikten från den verkliga ägaren av spelautomatnätverket. Och de kan hittas antingen på forumen / sociala nätverk. nätverk eller personligen.

7. Pris (här är allt klart).

8. Hur många år företaget har funnits på marknaden - ju längre desto bättre. Företagets ålder bör berätta om dess erfarenhet, väletablerade teknik och kundernas förtroende.

Kaffemaskinen Coffeemar-G546 har bra recensioner från operatörer (på tematiska forum). Enheten är storebror till den lika framgångsrika G250-modellen. Den har ett stort utbud av vatten och koppar (500 stycken), ett utökat sortiment av kaffe (med 5 knappar), automatisk malningsjustering och elektronisk styrning av kaffeutvinning. Den har också ökat vandalmotstånd tack vare det slitstarka fodralet av 1,5 mm stål.

En sådan enhet är perfekt för installation var som helst: på kontor, stat. institutioner, köpcentrum, universitet etc. Den genomsnittliga kostnaden för en ny maskin är 150 tusen rubel.

Ingredienser och leverantörer

Du kommer att välja ingredienserna genom att prova och missa. Alla nybörjare går igenom detta. Mycket beror på den specifika punkten. Det märks särskilt i kontorsbyggnader – där kaffekannan har stamkunder. Dryckens kvalitet blir i detta fall avgörande. Det är nödvändigt att välja sådana ingredienser som slutkonsumenten gillar. Annars kan du möta en brist på försäljning och en allmän förlust av outlet.

Att välja en ingrediensleverantör verkar inte heller vara en cakewalk. Det första steget är att begära prover på ingredienserna för att prova deras smak och kvalitet. I början av driften av maskinen bör minst 3 leverantörer jämföras. Alternativt bör du fylla i ingredienserna från den första tillverkaren, sedan den andra och tredje - och intressera dig för konsumentens åsikt. Vilket alternativ köps oftare, med en sådan leverantör kanske man borde jobba.

Underhåll av maskinen beror på trafiken på en viss punkt och försäljningsvolymen - i genomsnitt en gång var 2-3 dag. Om poängen är superframkomlig är ett dagligt besök i kaffekannan också möjligt. I vilket fall som helst kan frekventa besök på apparaten inte vara överflödiga. Korrekt underhåll innebär: insamling av enheten, påfyllning av bunkern med ingredienser, kontroll av betalningssystemens prestanda, sanitär rengöring av TA (inuti och utanför).

Affärer på kaffemaskiner tillhör varuautomater och är den mest lönsamma inom detta område. Det ger intäkter från försäljning av kaffe och te. För att öppna ett företag räcker det att köpa en speciell maskin, ingredienserna till den och hitta en plats för att installera maskinen. Enligt experter når lönsamheten för ett företag med rätt organisation 140-150%.

Registrering och handlingar

För att öppna ett företag räcker det med att öppna en IP. Inga ytterligare behörigheter krävs för att installera varuautomater.

Du kan också behöva:

Hyresavtal för utrymme.
Kvalitetscertifikat från tillverkare av kaffe och förbrukningsvaror.
Tillstånd från SES om du installerar maskinen på ett sjukhus eller en utbildningsinstitution.

Utrustningsval

Intäkterna kommer enbart till dig av kaffemaskinen. På många sätt beror din vinst på hur korrekt den är vald. Om det går sönder ofta eller är designat för ett litet antal portioner, kommer du att förlora dina pengar, såväl som kunder.

Till att börja med är det lämpligt att köpa en ny bra kaffemaskin, lite senare, när du lär dig att underhålla den själv och åtgärda mindre haverier, kan du köpa flera fler som stöds.

Innan du köper enheten är det lämpligt att läsa instruktionerna för dess underhåll, klargöra alla punkter du är intresserad av med säljaren.

När du köper en bil, var uppmärksam på följande punkter:

Finns det ett servicecenter i närheten som servar maskiner från denna tillverkare.
Om utrustningen är lämplig för installation på gatan eller endast för ett skyddat område.
Villkor och villkor för garantin. Det är önskvärt att garantitiden är minst 3 år. Ange även kostnaden för att serva enheten efter utgången av garantiperioden.
Maskinens maximala belastning - hur många portioner den är avsedd för. Det är önskvärt att från tankning till tankning kan maskinen dispensera från 300 portioner. I det här fallet kommer det att räcka för dig att kontrollera det varannan till var tredje dag.

Platsval

Det är värt att starta ett företag med att välja en lämplig plats för att installera enheten. Det ska inte bara vara en byggnad där det finns fler människor, utan en plats där människor måste tillbringa mycket tid. Dessutom är det önskvärt att det inte finns några matsalar och bufféer, andra kaffemaskiner i närheten.

Som praktiken visar är de mest framgångsrika alternativen:

shopping- och nöjescentra;
universitet, högskolor, skolor, där det alltid finns många studenter och elever;
skönhetssalonger, gym;
kliniker och sjukhus;
bilhandlare;
flygplatser och järnvägsstationer;
bibliotek och informationscentra;
marknader och hållplatser, tunnelbana;
kulturhus, där de bedriver cirklar och klasser för barn.

Observera att vinsten beror på val av plats. Om maskinen inte går med vinst på flera månader måste den flyttas till en annan punkt.

För att installera enheten räcker det med en yta på 1 kvadratmeter. I vissa fall kan det krävas lite mer utrymme – upp till 2 kvadratmeter, beroende på maskinens storlek. Dessutom bör det finnas lite ledigt utrymme nära maskinen så att flera personer kan stå nära den.

Observera att det är lämpligt att installera en papperskorg nära maskinen. Annars kan en person vägra köpa bara för att han inte har någonstans att slänga det använda glaset.

Ingredienser till en kaffemaskin

Urvalet av ingredienser måste närma sig noggrant, eftersom antalet köpare kommer att bero på produktens kvalitet. Det beror på att de flesta av köparna är regelbundna besökare i byggnaden där kaffemaskinen står.

Observera att produkterna måste matcha ditt märke på enheten, annars kan smaken på den resulterande drycken skilja sig avsevärt.

Till att börja med är det lämpligt att använda de angivna rekommendationerna för att tillaga kaffe, som anges i instruktionerna för maskinen. I framtiden kan du förbättra recepten lite.

För driften av maskinen måste du köpa:

kaffe - både omedelbart och naturligt;
te - en eller två sorter är tillräckligt;
socker;
grädde - torr eller granulerad;
dricker vatten;
mjölkpulver;
kakao eller choklad;
dryckesartiklar - koppar och omrörare.

Observera att vatten hälls i tanken i maskinen.

När du väljer en leverantör är det nödvändigt att köpa ett parti av produkten och prova de drycker som tillverkas av den. Det rekommenderas inte att ta provtagare, eftersom smaken på kaffe som gjorts från en provtagare kan skilja sig betydligt från den som tillverkas av inköpta ingredienser.

Beräknade kostnader och intäkter

Överväg ett exempel på affärsplan för installation av en kaffemaskin.

Utgifter:

Att köpa en maskin. Kostnaden för bilen beror på tillverkaren och varierar från 130 000 till 330 000 rubel.
Rumsuthyrning - 500-1 000 rubel per månad.
Betalning för el per månad - 3 000-5 000 rubel.
Ingredienser för en månad - 16 000 rubel.
Glasögon - 700 rubel.
Underhåll - 2 000 rubel.

Total kostnad per bil: 354 700 rubel.

Inkomst:

I genomsnitt är kostnaden för en drink 3 rubel.
Påslaget på drycker i detta affärssegment börjar på 250 %.
Det genomsnittliga priset på en check är 11 rubel.
I genomsnitt, med hög trafik per dag, kan från 70 koppar av en drink köpas.
Således kommer inkomsten per dag att vara 770 rubel. Per månad - 23 100 rubel.

Den genomsnittliga återbetalningen av maskinen är från 1 år till 1,5 år.

hemligheter

Hur får man mer inkomst när man gör affärer?

Inom en eller två månader bör du utvärdera verksamhetens lönsamhet och köpa ytterligare några maskiner för installation vid andra punkter. Det är önskvärt att installera från 5 maskiner.
Installera kaffemaskiner på olika ställen. Till exempel, om en är installerad på ett universitet, är det bättre att installera den andra på en klinik eller ett underhållningscenter. Observera att på sommaren är efterfrågan på kaffe mycket lägre, och i utbildningsinstitutioner tenderar den till noll alls, eftersom huvudköparna - studenterna, är hemma.
Titta på maskinens utseende. Rengör den med jämna mellanrum. Få människor närmar sig en smutsig, fläckig bil.
Om du har pengar, installera en snacksmaskin i närheten. På så sätt kommer du inte bara att öka efterfrågan på kaffe, utan du kommer också att kunna tjäna ytterligare pengar från den nya maskinen.

Fördelar och nackdelar

Fördelar:

Litet försäljningsområde för installation av enheten.
Låg hyreskostnad.
Maskiner av denna typ är mindre benägna att gå sönder.

Minus:

Plundrare och skadegörelse.
Hög risk för felaktigt vald plats.
Hög konkurrens.

Video: Företagsgranskning av kaffemaskiner

Hur mycket kan du tjäna med en kaffemaskin? Hur bygger man ett företag inom detta segment? Vad ska man vara uppmärksam på? Du kan få svar på dessa och många andra frågor från en kort video:

Affärer på kaffemaskiner anses vara en av de mest lönsamma. Med rätt tillvägagångssätt för att starta ett företag kan dess lönsamhet vara upp till 140-150%, och maskinen kommer att börja generera intäkter inom 4-6 månader efter installationen.

Verksamheten med att distribuera butiker utrustade med varuautomater kallas varuautomater. Med den här typen av utrustning kan du sälja mat och olika drycker. Den mest populära och lönsamma produkten i detta område är kaffe.

Kaffemaskiner erbjuds av olika tillverkare, så det kommer inte att vara svårt att köpa sådan utrustning. En bil kostar 80-300 tusen rubel. Du behöver inte köpa en alltför dyr och komplex apparat. Köp en genomsnittlig arbetshäst för 120-150 tusen rubel och organisera ett försäljningsställe för kaffe och kaffedrycker.

Var installerar man en kaffemaskin?

Det viktigaste är att välja rätt plats för kaffemaskinen. Det är lämpligt att placera kaffemaskiner på trånga platser.

Det kan vara:

Stora köpcentra;
Affärscentrum;
universitet.

Också lämpliga är de platser där köer vanligtvis samlas:

Laboratorier;
Polikliniker;
järnvägsstationer;
Busstationer.

Naturligtvis finns det stor konkurrens på sådana platser och hyran av utrymme är mycket högre, men med en bra kombination av omständigheter kommer maskinen som installeras här att ge goda intäkter.

Att välja utrustning

Det är enkelt att köpa nödvändig utrustning. Det viktigaste är att ha pengar till det. Du bör hitta pålitliga pålitliga leverantörer som erbjuder certifierad utrustning. Om du vill göra ett företag på kaffemaskiner är det bättre att köpa högkvalitativ utrustning direkt än att ständigt spendera pengar på reparationer. Begagnade modeller som är i utmärkt skick är bra att börja med.

Om du inte har startkapital till hands kan du köpa en kaffemaskin för företag på leasing eller hyra den. Du måste betala 1,5-2 tusen rubel för att hyra en kaffemaskin. Detta är en liten summa, men du bör inte lura dig själv för mycket, eftersom hyra har sina nackdelar. Enligt villkoren i kontraktet kan hyresgästen endast köpa ingredienser från en specifik leverantör, som i regel erbjuder för höga priser.

Kaffemaskinens schema

Företagsbevis

För att din kaffeverksamhet ska vara laglig behöver du registrera en enskild företagare hos skatteverket. För att inte betala mycket, välj ett förenklat skattesystem eller en enda skatt. Ingen licens krävs för denna typ av verksamhet. Det räcker med att ha kvalitetscertifikat för ingredienserna till hands, som kan tas från leverantören.

Dessutom måste du fylla i följande dokument:

Samordning med brandinspektionen och SES;
Avtal om uthyrning av en plats för apparaten;
Tillstånd från lokala myndigheter;
Bok över inkomster och utgifter.

Personal

Underhåll av kaffemaskiner kan göras på egen hand, men det är lämpligt att anlita en specialist som förstår denna teknik och dess programmering. Han måste kontrollera maskinerna, rengöra dem, reparera och tanka, och även ta ut intäkterna. Teknikern måste förses med en bil i vilken han kan transportera ingredienser och intäkter, representerade huvudsakligen av små mynt.

Bokföring kan anförtros åt ett tredje parts företag. Om du planerar att installera en kedja av varuautomater måste du anlita en lagerhållare för lagret.

Förbrukningsmaterial

För att ställa in driften av kaffemaskinen måste du ha:

Kaffe och te av olika sorter;
Torr granulerad grädde;
Socker;
Vatten;
Engångspappersmuggar och omrörare.

Det finns ingen anledning att ta med vatten till enheten, eftersom det hälls inuti, så du behöver inga rör eller slangar.

Kom ihåg att din inkomst till stor del beror på det bra valet av ingredienser. Kunderna kommer att dricka kaffe från maskinen som förbereder deras favoritdrycker. När du väljer en pålitlig leverantör, ta en liten sats för testning. Det är önskvärt att han förbereder dig kaffe från de råvaror som han erbjuder till försäljning.

Kaffemaskinen kan endast fyllas med ingredienser som är speciellt utformade för varuautomater. Normal för dessa ändamål är inte lämplig. Doseringen rekommenderas vanligtvis av tillverkaren. Ett recept som inte passar dig kan modifieras något. Om du utvecklar en kompetent affärsplan för kaffemaskiner, kommer aktiviteten att ge utmärkta vinster.

Underhåll

Som nämnts ovan kan en nybörjare betjäna ett litet nätverk av varuautomater på egen hand. Det tar inte för lång tid. Prata med leverantören av kaffemaskiner och be honom låta dig veta alla krångligheterna med att arbeta med den här enheten. Detta kan vara användbart för dig i framtiden. Varje kaffemaskin vars pris matchar kvaliteten har sina egna nyanser i drift, som du måste bekanta dig med i förväg.

Besöksfrekvensen på utrustningen beror främst på försäljningsvolymer.

Till en början kan enheten servas dagligen:

Kontrollera dess korrekthet;
Tillsätt ingredienser;
Torka av smuts och damm.

När handeln är etablerad bör varje punkt besökas en gång var tredje dag. På en dag kan du serva 10 maskiner och ta ut intäkter från dem.

Affärsutsikter och lönsamhet

Enligt experter, för att komma in i denna verksamhet, måste du ha minst fyra bilar. Med tanke på hur mycket en kaffemaskin kostar måste du spendera 480-600 tusen rubel på köpet. Detta är mycket mindre än vad som behövs för . Därför bör nybörjare ta en närmare titt på denna idé om vinster.

Relaterade videoklipp Relaterade videoklipp

Dessutom, glöm inte månatliga utgifter:

Lön till anställda - 22 tusen rubel;
Reparation av utrustning - 11 tusen rubel;
Hyra - 6 tusen rubel.

I ett litet nätverk är den månatliga omsättningen 80 tusen rubel. Du måste spendera 20 tusen rubel på inköp av ingredienser. Följaktligen kommer nettoinkomsten för månaden att vara 20 tusen rubel.

Dra slutsatser

Trots det faktum att kaffemaskiner som ett litet företag inte ger mycket vinst, är 25% av intäkterna från intäkter en anständig siffra. Underhåll av sådan utrustning kräver inte stora ekonomiska kostnader eller specialkunskaper. Och aktiviteten att sälja kaffe och te anses vara tillräckligt.

Konkurrensen på detta område är inte alltför stark än. I vårt land står en kaffemaskin för 2 000 personer. Därför kan du fortfarande hitta din nisch i den här branschen.