Planera Motivering Kontrollera

Nattklubb: affärsplan. Hur man öppnar en nattklubb från grunden. Så öppnar du en nattklubb i din stad Vad en nattklubbskrogare behöver veta

Idén att öppna en klubb besöks av många unga entreprenörer som vill bygga upp ett företag inom underhållningsbranschen. Men hur realistiskt är det att skapa en framgångsrik och populär institution? Låt oss titta närmare på vilka medel som kommer att krävas för detta, vad som behöver göras för att sticka ut från konkurrenterna och hur man lockar kunder.

Allmänna egenskaper hos nattklubbar i Ryssland

Att öppna en klubb är drömmen för många entreprenörer som är intresserade av underhållningsbranschen. Alla är väl medvetna om att kända klubbar ger fantastiska vinster till sina ägare, blir ett centrum för attraktion och en plats för de mest slående evenemangen.

Å andra sidan, innan du förväntar dig en vinst från din egen institution, måste du investera i den. Och ganska betydande.

Konkurrensen på detta område är så hög att de flesta klubbar öppnar och stänger obemärkt. Detta gäller särskilt för ganska stora städer, där antalet sådana klubbar och restauranger överstiger hundra.

I små städer finns det ett annat problem - låg efterfrågan på sådana anläggningar. Särskilt om staden redan har 4-5 klubbar som täcker invånarnas behov inom dans och nattliv. Är det värt att lägga pengar och ansträngning på att skapa en egen institution?

Konkurrensen på detta område är så hög att de flesta klubbar öppnar och stänger obemärkt.

För- och nackdelar med att öppna en nattklubb

Om entreprenören fortfarande är säker på att hans idé om en nattklubb kommer att "skjuta", kan du prova. Det finns fortfarande tillräckligt med utrymme på marknaden för riktigt högkvalitativa etableringar. Men innan man analyserar hur man öppnar en nattklubb är det bra att bedöma vilka styrkor och svagheter verksamheten inom detta område har.

Fördelar

  1. Hög vinst. Med god planering och högkvalitativ organisation kommer en nattklubb snabbt att börja ge en hög inkomst till ägaren genom försäljning av biljetter, drycker och rätter. På bara en helg (fredag, lördag, söndag) kan även en liten klubb samla 500-600 kunder. Med ett inträdespris på 500 till 1000 rubel kommer inkomsten från enbart biljetter att vara från 250 till 600 tusen rubel.
  2. Möjligheten att bli stadslivets centrum och anordna konserter med inbjudna stjärnor.
  3. Möjligheten att förverkliga din egen dröm genom att skapa en unik konceptinstitution.

Brister

  1. Mycket hög konkurrens. På underhållningsområdet konkurrerar nattklubbarna med barer och restauranger som jobbar på natten. För närvarande har praktiskt taget varje stad minst 2-4 nattklubbar som möter lokalinvånarnas behov.
  2. Stor investering. Att öppna en populär nattklubb från grunden är väldigt dyrt. Tyvärr är det osannolikt att det går att spara på öppning. En ungefärlig verksamhetsplan för nattklubbar med beräkningar kommer att behandlas i ett särskilt avsnitt.

Det första steget - klubbplanering

Innan utvecklingen av projektet påbörjas är det nödvändigt att genomföra en liten marknadsundersökning av underhållningsindustrin i staden där anläggningen planeras att öppnas. Hitta svar på följande frågor:

  1. Finns det andra nattklubbar i stan, hur många finns det? Vilken del av staden finns de i?
  2. Vilka anläggningar går bra och vilka tappar (genom observation)?
  3. Vad är hemligheten bakom framgången för den förra och vilka misstag gör den senare?
  4. Har nattklubbar stängt i staden på sistone? Av vilka skäl?

Det kommer att vara användbart att studera recensionerna i grupper av redan drivande nattklubbar för att förstå vad kunderna gillar, vad som efterfrågas. Försök att organisera en omröstning om ämnet för en ny institution: om det behövs, vilket format som är intressant för gäster och så vidare.

Varför är klubbkonceptet viktigt?

Erfarenheten visar att endast anläggningar som erbjuder gästerna något speciellt, inklusive ett unikt koncept, finns kvar på marknaden under lång tid. Det kan uttryckas i klubbens inre, dess kampanjer eller evenemang, atmosfär, meny. Det finns många alternativ. Den öppna institutionens uppgift är att skapa något speciellt som ska locka kunder och säkerställa vinst.

Endast anläggningar som erbjuder gästerna något speciellt stannar länge på marknaden.

Vad krävs för att skapa en nattklubb

Tänk på ett typiskt nattklubbsprojekt, mer exakt listan och beloppet av finansiella kostnader:

  1. Uthyrning och renovering av lokaler. Det kommer att ta från 150 till 700 tusen rubel att hyra ett stort område i en del av staden med bra infrastruktur. Det är inte nödvändigt att förlägga klubben i centrum, men utkanten eller sovplatserna kommer definitivt att skrämma bort en del kunder.
  2. Inredning inklusive inköp av bardisk och möbler. Beroende på inredningens komplexitet och exklusivitet kan kostnaderna nå upp till 1 miljon (eller till och med mer). Denna kolumn innehåller:
    • möbler (bardisk, bord, fåtöljer eller stolar, soffa);
    • belysning, inklusive lätt musik;
    • installation av ljudutrustning och DJ-konsol;
    • dansgolvsinredning.
  3. Registrering av tillstånd - cirka 500 tusen rubel.
  4. Reklamkampanj och marknadsföring i sociala nätverk - från 100 tusen rubel och mer (för de första 5-6 månaderna).
  5. Personalersättning - cirka en halv miljon rubel under de första månaderna och cirka 3 miljoner rubel per år. Detta belopp behöver inte inkluderas fullt ut i uppskattningen, eftersom de flesta anställda får sin lön från kassan.

Så, hur mycket kostar det att öppna en klubb? För dessa ändamål kommer cirka 3 miljoner rubel att krävas, och med ett mer komplext projekt - mycket mer. Tyvärr, i avsaknad av betydande finansiella investeringar, kommer det inte att vara möjligt att öppna upp och konkurrera i underhållningsbranschen.

Vilka tillstånd krävs för att öppna en nattklubb

För att säkerställa legitimiteten för närvaron av en institution på marknaden för underhållningstjänster måste dess ägare upprätta en mycket betydande lista över dokument. Observera också att det tar flera månader att få fram vissa dokument, så du bör börja behandla alla papper i förväg.

  1. Intyg om registrering av en juridisk person. En nattklubb kan endast registreras som juridisk person, eftersom enskilda företagare är förbjudna att sälja alkohol.
  2. Ett byggprojekt för en nöjesanläggning eller ett renoveringsprojekt. Måste godkännas av sanitets- och epidemiologiska tjänsten och ministeriet för nödsituationer (Statens brandförsvar). För nya anläggningar - drifttillstånd.
  3. Registrerad brandsäkerhetsförklaring.
  4. Brandsäkerhetsinstruktion på anläggningen och utrymningsplan.
  5. Tillstånd för typen av verksamhet från Rospotrebnadzor.
  6. Förelägganden om utförande av sanitära åtgärder.
  7. Journaler för redovisning av desinfektionsmedel, samt ventilationsdesinfektion.
  8. Produktionskontrollprogram som uppfyller moderna tekniska krav och sanitära standarder.
  9. Kvalitetscertifikat för alla sålda varor.
  10. Tillstånd att sälja alkohol och tobaksvaror.
  11. Avtal för avfallshantering, desinfektion och deratisering.
  12. Föreskrifter om arbetarskydd.
  13. Anställningsavtal med anställda, samt läkarböcker med fast läkarundersökning och sanitetsutbildning.
  14. Förelägganden om utnämning av generaldirektör, redovisningschef och samtliga anställda.
  15. Personalschema.
  16. Intyg om genomgången specialutbildning för en person som ansvarar för brandsäkerhet.

Som du kan se är listan över dokument ganska imponerande. Det kommer att ta ungefär sex månader att slutföra alla tillstånd. Det är bättre att börja ta emot dem i förväg, samtidigt när reparationen och förberedelsen av lokalerna för drift börjar.

Det kommer att ta ungefär sex månader att slutföra alla tillstånd.

Hur man väljer ett rum

En väl vald placering av klubben i kombination med en välrenoverad och inredd lokal blir halva framgången för hela etableringen. Det är rimligt att hitta ett område i den centrala delen av staden och i ett område med utvecklad infrastruktur. Att öppna en etablering i ett bostadsområde leder sannolikt till förluster.

Att välja en plats för en framtida nattklubb bör baseras på dess särdrag och målgrupp. Till exempel, om en företagare planerar att öppna en "image"-anläggning för personer med höga inkomster, kommer han att behöva spendera pengar på att hyra ett stort område i stadens centrum. Om målgruppen är studenter kan man begränsa sig till mer avlägsna områden med god transporttillgänglighet.

Det är en dålig idé att hyra första eller källarvåningen i ett bostadshus för lokaler. Hög musik och dansens brus kommer säkert att framkalla konflikter med de boende. En bra anläggning behöver en yta på cirka 250 kvadratmeter med högt i tak (minst 4 meter).

Vilka anställda behövs för en nattklubb

Endast ett ganska stort team av proffs kan tillhandahålla högkvalitativt arbete av institutionen, vilket inkluderar:

  1. Direktör (chef) - denna roll kan spelas av entreprenören själv eller av en anlitad specialist med ledningserfarenhet.
  2. Administratörer eller chefer, ansvariga skift - 3-4 personer.
  3. Bartenders, servitörer, värdinnor - 8-10 personer.
  4. DJs - 1-2 personer.
  5. Kockar - 3-4 personer.
  6. Städare, garderobsskötare - 2-3 personer.
  7. Creative director eller SMM-specialist.

Hur man marknadsför en nattklubb

  1. utomhus. Hyr flera skyltar, skyltar eller andra strukturer i 3-4 månader. Denna typ av reklam lockar uppmärksamheten från ett mycket stort antal människor, av vilka några definitivt kommer att bli dina kunder.
  2. Utdelning av flygblad. Att dela ut tryckt material - broschyrer eller flygblad (särskilt de som ger dig rabatt) är en mycket bra idé. Så man kan locka många studenter och unga till klubben. Det är bättre att distribuera broschyrer inom området för tekniska skolor och universitet, såväl som i köpcentra.
  3. Internetreklam. Ett lovande alternativ skulle vara kontextuell och riktad annonsering - dessa metoder visar din annons endast för målgruppen, vald av personlig information (kön, ålder, plats) eller sökhistorik.
  4. Konton i sociala nätverk. Ett separat sätt att marknadsföra din egen institution, som med ett kompetent tillvägagångssätt kommer att säkerställa ett konstant intresse från kunder. Registrera klubbsidor i alla sociala nätverk, ställ in synkronisering mellan dem och uppdatera regelbundet information om kampanjer och evenemang. Detta kommer att hjälpa dig att ständigt dra uppmärksamhet till dig själv.

Användare gillar vackra foton, videor och berättelser, så bjud in en professionell fotograf till varje fest. Glöm inte heller att förse alla publikationer med en uppsättning hashtags, inklusive namnet på staden och institutionen.

Nu har underhållningsanläggningar dykt upp på den ryska marknaden efter att ha lanserat försäljningen av sina egna franchiseavtal.

Ska du köpa en nattklubbsfranchise?

Nu har underhållningsanläggningar dykt upp på den ryska marknaden som har lanserat försäljningen av sina egna franchiseavtal:"Kontrast", "Kontaktfält", "Nebar", "TheBarXXXX" och andra. Fördelarna med att köpa en franchise inkluderar hjälp med att öppna och rekrytera personal, rådgivning om pappersarbete, samt möjligheten att attrahera kunder med ett välkänt namn. Men är det fördelaktigt?

I vilket fall som helst kommer kostnaderna för att öppna en klubb att bli mycket betydande, och att betala en engångsavgift kommer att öka dem med 30-40%. Det genomsnittliga värdet av denna engångsbetalning är 500 tusen rubel. Glöm inte heller royalties - en månatlig betalning för rätten att arbeta under varumärket - 3-7% av vinsten.

Hur snabbt kommer investeringen att betala sig

Perioden som kommer att visa om institutet är konkurrenskraftigt på marknaden är cirka 1 år. Ett stort antal besökare under den första driftmånaden bör inte ge falska förhoppningar - alla dessa kunder kommer inte att bli permanenta. Alla investeringar med framgångsrikt arbete kan återvinnas på 1,5-2 år.

Slutsats

Att öppna en nattklubb är en mycket kostsam affär som dock lovar superhöga vinster. Endast anläggningar som erbjuder kunderna ett originellt koncept kombinerat med högkvalitativ service behålls på marknaden.

En nattklubb är en extremt modern och intressant verksamhet som kan ge en ganska hög inkomst. Det kan dock vara ganska svårt att öppna din egen nattklubb från grunden - det finns en enorm konkurrens på detta område, och entreprenörer bör känna till många finesser och nyanser. Men ingenting är omöjligt – om du har startkapital och förstår hela processen kan vem som helst öppna en nattklubb.

Innehållsförteckning:

Hur man öppnar en nattklubb från grunden

Som ditt eget företag kan en nattklubb vara extremt lönsam, men att öppna en sådan anläggning är förenat med ett antal risker och nyanser. När man förbereder sig för skapandet bör man ta hänsyn till ett stort antal nyanser och ytterligare faktorer, genomföra en grundlig analys av marknaden och företagets potentiella vinst, förbereda startkapital, hitta investerare och godkänna statlig registrering. För att inte bli förvirrad i åtgärdsordningen är det bäst att följa följande algoritm, som låter dig ta reda på hur du öppnar din nattklubb steg för steg:

  1. Val av institutionsformat.
  2. Målgruppsanalys.
  3. Val av geografisk plats.
  4. Att skriva en affärsplan.
  5. Sök efter startkapital och beräkning av kostnaden för en nattklubb.
  6. Statlig registrering av företaget.
  7. Uppläggning av lokaler och inköp av utrustning.
  8. Anställa och utbilda personal.
  9. Reklam och marknadsföring.

Ordningen som beskrivs ovan är inte ett obligatoriskt mönster att följa. Vid behov kan olika aktiviteter utföras i en annan ordning. Att attrahera investerare och söka efter startkapital kan till exempel vara många gånger effektivare i förhållande till ett redan registrerat företag. I allmänhet inkluderar fördelarna med nattklubbar som företag:

  • Efterfrågan. Nattklubbar idag och inom en snar framtid kommer att vara den främsta nöjesplatsen för en stor del av ungdomen. Följaktligen, med ett kompetent tillvägagångssätt för att organisera ett företag, kommer det definitivt att ha sina kunder.
  • Hög lönsamhet. Förhållandet mellan fasta kostnader och vinster från en nattklubb är extremt lönsamt.
  • God flexibilitet och enkel anpassning till marknadsförhållanden. En fungerande nattklubb kan enkelt ändra sin målgrupp och anpassa sig till förändrade marknadstrender på kortast möjliga tid.

Nackdelarna med nattklubbar kan betraktas som de ökade kriminogena riskerna med sådana anläggningar och motsvarande uppmärksamhet från tillsyns- och brottsbekämpande myndigheter, såväl som den stora storleken på den nödvändiga initiala investeringen. Det är därför en sådan verksamhet att öppna från grunden inte kommer att vara möjlig för alla. Dessutom finns det ett stort antal juridiska nyanser som en företagare vars verksamhet är relaterad till nattklubbar utan att misslyckas bör vara medveten om.

Val av nattklubbsformat

Innan du deltar i den direkta öppningen av en nattklubb, dess registrering, bestämning av målgruppen och andra åtgärder, bör du bestämma formatet för den framtida institutionen. Nödvändig utrustning, institutionens geografiska läge, personal och marknadsföringspolicy kommer att bero på det valda formatet. Med tanke på att konceptet med en nattklubb är extremt brett är valet av möjliga format för verksamheten vid en sådan institution också mycket stort. I allmänhet inkluderar huvudalternativen:


I allmänhet har varje aktivitetsformat sina egna specifika fördelar och nackdelar, men det bör bestämmas i det inledande skedet, eftersom den fullständiga visionen om ytterligare steg för att öppna en nattklubb också kommer att bero på formatet. Naturligtvis i allmänhet är varje format inte strikt begränsat - anordnandet av privata fester och konserter är möjligt i vilken nattklubb som helst, och istället för ett kök kan cateringtjänster och andra sätt att förse besökarna med inte bara drycker utan också mat. Begagnade.

Dessutom går vissa klubbar bortom de etablerade formaten - en originell idé som skiljer sig från allt som redan har använts på marknaden kan ge både en fantastisk framgång och bli ett fullständigt misslyckande.

Målgrupp för nattklubbar


Att bestämma målgruppen för en nattklubb är ett oerhört viktigt steg som bör tas omedelbart efter att man valt det mest lämpliga lokalformatet. När allt kommer omkring kommer dess kommersiella framgång att bero på klubbens överensstämmelse med behoven hos huvudmålgruppen. Samtidigt är det viktigt att separera både den allmänna potentiella publiken på nattklubbar och den specifika målgruppen för en enskild institution.

Den allmänna publiken låter dig bedöma utsikterna för att öppna en institution på en viss ort som helhet. Ja, enligt Enligt tillgänglig statistik är cirka 20 procent av alla unga i åldern 18 till 35 år besökare på nattklubbar i storstäder.

En mer exakt målgrupp kommer inte minst att bero på institutionens format. Så i allmänhet kan det noteras att stängda klubbar är efterfrågade främst bland representanter för den "gyllene ungdomen" och personer med höga inkomster, för vilka institutionens status är viktig.

Klassiska klubbar är mer designade för ungdomar med en genomsnittlig eller till och med låg inkomst, och restauranger är vanligtvis inriktade på en mer vuxen publik, vilket samtidigt inte hindrar dem från att rikta in sig på ungdomar under deras nattliga aktiviteter. För konsertlokaler hänvisar definitionen av målgruppen endast till specifika evenemang - det kan skilja sig radikalt från var och en av dem.

notera

När man arbetar under en franchise är definitionen av målgruppen redan inbäddad i varumärkespolicyn, därför i allmänhet kommer detta sätt att göra affärer vara mer relevant för individer som inte vill ägna för mycket tid eller pengar till preliminära beräkningar och förberedelser.

Trots ovanstående faktorer bör varje nattklubb också bestämma en specifik målgrupp, som kommer att vara den viktigaste för den. I allmänhet hänför sig skillnaderna i publiken främst till den subkulturella inriktningen. Vissa nattklubbar är designade för representanter för vissa subkulturer - homosexuella människor, fans av tung eller elektronisk musik, anhängare av alla trender och trender. Sådana högspecialiserade institutioner upptar vanligtvis en nisch fri från konkurrens på orten, men deras framgång beror direkt på storleken på den potentiella målgruppen.

Om det är planerat att öppna en vanlig nattklubb, utan någon strikt målgrupp, kan du använda den allmänna statistiken för publiken på sådana anläggningar. Man bör dock tänka på den höga konkurrensen inom detta område och beräkna de potentiella fördelarna med att öppna en sådan verksamhet utifrån andra faktorer.

Var är det bästa stället att öppna en nattklubb


När man öppnar en nattklubb är dess geografiska läge av stor betydelse. I det här fallet bör man ta hänsyn till både själva bebyggelsen och dess läge, och den specifika platsen inom en sådan bebyggelse.
I allmänhet är det nu vettigt att öppna nattklubbar inte bara i stora städer - även i ett litet regionalt centrum kommer en sådan institution definitivt att vara populär, eftersom den kommer att kunna locka besökare från alla omgivande bosättningar, byar och byar. , där unga också vill ha roligt på ett modernt sätt.

Det är dock obligatoriskt att ta hänsyn till egenskaperna hos medborgare som bor i ett sådant territorium. Till exempel är det ingen mening att öppna en elit och dyr nattklubb eller restaurang av stängd typ i städer med en befolkning på mindre än 100 tusen människor, eftersom de helt enkelt inte kommer att få tillräckligt med besökare. Samtidigt kan en klassisk nattklubb med bar också bli framgångsrik i en stad med endast 30 000 invånare i avsaknad av konkurrens från andra anläggningar eller närliggande bosättningar. Konsertlokaler kan bara vara effektiva i stora regionala centra.

notera

Kostnaden för att öppna en klubb beror också direkt på staden. Samtidigt kommer inte bara den direkta kostnaden för att förvärva eller hyra fastigheter, som kan skilja sig åt flera gånger, utan även förväntningarna hos målgruppen, som i storstäderna är mycket mer krävande, vara viktiga.

Med tanke på att välja en plats i själva byn är det mest effektivt att hitta en nattklubb nära stadens historiska centrum eller affärscentrum, på huvudgatorna och nära trafikplatser. Men i jämförelse med många andra institutioner i förhållande till nattklubbar är sådana krav inte alltför stränga. Så med tanke på kostnaden för att köpa eller hyra fastigheter i centrum och i utkanten av staden, kan det ibland vara en bättre idé att öppna en riktigt stor och storskalig institution i utkanten, som kan locka allmänheten med sina omfattning, än att använda en liten lokal i "passage"-territoriet.

Målgruppen är också mycket viktig för att välja placering av objektet. Till exempel bryr sig personer med höga inkomster inte om närheten till transportbyten, men det är viktigt att ha den lämpliga infrastrukturen och den övergripande presentabiliteten för både själva institutionen och området där den är belägen. Det vill säga att vara i utkanten av staden eller till och med utanför den nära stora köpcentrum eller bara på ett stort torg omgivet av pittoresk natur kommer att vara ett plus, medan en elitklubb belägen i centrum av det mest marginella området bland vanliga bostäder områden kommer sannolikt inte att vara efterfrågade.

Viktigt faktum

Inte alltid närvaron av andra nattklubbar i närheten kommer att garantera hög konkurrens. I många städer tenderar sådana anläggningar tvärtom att vara belägna närmare varandra, eftersom de gör det lättare för ungdomar att välja mellan dem och låter dem koppla av på flera klubbar samtidigt på en kväll, vilket också skapar en speciell infrastruktur i närheten, designad för nattvila.

Nattklubb affärsplan


Det är omöjligt att göra utan att göra upp en affärsplan för en framtida institution när man öppnar en nattklubb. En affärsplan hjälper inte bara att analysera alla nödvändiga förutsättningar och marknaden, utan kommer också att ge en möjlighet att skapa en "färdplan" för att starta ett företag och utvärdera dess lönsamhet, såväl som styrkor och svagheter. På
det är inte alltid nödvändigt att upprätta en affärsplan strikt enligt någon accepterad standard. Det finns inga juridiskt etablerade former av ett sådant dokument, men det finns allmänt accepterade standarder för stora revisions- och konsultföretag, vilket kan förenkla processen för att skriva en affärsplan för en nattklubb avsevärt.

I allmänhet, när du planerar ett företag för en nattklubb, bör särskild uppmärksamhet ägnas åt följande detaljer:

  • Finansiell analys och motivering av aktiviteter;
  • Målgruppsanalys och marknadsanalys;
  • SWOT-analys;
  • Analys av fastighetsmarknaden och fasta kostnader.

Viktigt faktum

Att skaffa färdiga affärsplaner för en nattklubb är en ineffektiv metod för att göra affärer, eftersom egenskaperna hos en viss institution, ort och utvald målgrupp är mycket viktiga i detta område, vilket avsevärt kan förvränga och förändra möjliga resultat. Således kommer beslutet att ladda ner en färdig affärsplan inte alltid att vara lämpligt för nattklubben som öppnas, och i vissa situationer kommer ett sådant dokument inte att spegla verkligheten alls.

I allmänhet kan en affärsplan också användas som huvuddokument för att locka partners och investerare till projektet i det inledande skedet. Om du har en färdig affärsplan, utförd med vederbörlig professionalism, kommer det att vara möjligt att hitta en investerare även med ett minimum av ditt eget startkapital. Om det inte finns några problem i de första medlen, skulle en mycket effektiv metod för att förbereda sig för öppnandet av en nattklubb vara idén att beställa en affärsplan för nattklubben med alla nödvändiga beräkningar och analytiska åtgärder från proffs inom detta verksamhetsområde.

Kostnaden för en sådan affärsplan kan uppgå till 250 tusen rubel, men detta dokument kommer att öppet kunna visa alla möjliga för- och nackdelar med verksamheten och mycket exakt förutsäga dess lönsamhet, återbetalningsperioder, risker och den totala tid och pengar som spenderas på starta och upprätthålla aktiviteter.

Hur mycket kostar det att öppna en nattklubb

En nattklubb som företag kräver ganska stora initiala investeringar - startkapitalet för det kan sällan vara mindre än 1 miljon rubel. Samtidigt bör man komma ihåg att den totala mängden startkapital beror först och främst på det valda aktivitetsformatet, regionen och värdet av fastigheter, såväl som andra varor och förbrukningsvaror. Det är möjligt att öppna en nattklubb i ett litet distriktscentrum till en lägre kostnad, spara på högkvalitativ utrustning, en unik exteriör och interiör och en marknadsföringskampanj, men en institution på liknande nivå i en stor stad kommer helt enkelt inte att bli tillräckligt attraktiv för besökarna.

Källor till startkapital för en nattklubb kan vara följande alternativ:


Beräkningen av kostnaden för en nattklubb beror på många faktorer. I allmänhet kan du öppna en liten klassisk nattklubb i det regionala centret för cirka 2 miljoner rubel, som kommer att spenderas enligt följande:

  • Statlig registrering och erhållande av nödvändiga tillstånd och licenser - cirka 100 tusen rubel;
  • Utföra reparationer i lokalerna - cirka 500 tusen rubel;
  • Att hyra ett rum med en yta på 300 kvadratmeter i tre månader - cirka 200 tusen rubel;
  • Inköp av belysning och musikutrustning - cirka 600 tusen rubel;
  • Köp av produkter till salu - cirka 50 tusen rubel;
  • Lön till personal under den första månaden av arbetet - cirka 150 tusen rubel;
  • Inköp av möbler och annan utrustning - cirka 300 tusen rubel;
  • Marknadsförings- och reklamkampanj - cirka 200 tusen rubel.

Dessa är bara ungefärliga beräkningar, som allvarligt kan förändras både upp och ner, så de gör det möjligt att bara förstå det allmänna kostnadsschemat och deras fördelning. Så när det gäller att hyra ett rum som tidigare användes som nattklubb, till exempel, kan kostnaden för reparationer och inköp av möbler vara minimal. Samtidigt kan det bli mycket dyrare att köpa en egen lokal eller bygga en separat byggnad på den mark man äger.

Val av organisationsform för nattklubben och statlig registrering

Utan att misslyckas, som alla andra affärsenheter, måste en nattklubb ha statlig registrering. I det här fallet är det första steget att välja den organisatoriska och juridiska formen för den framtida verksamheten. Så, i de flesta fall är den enda möjliga och bekväma OPF för en nattklubb LLC-formatet. Det beror på att det inte är tillåtet att sälja alkoholdrycker i cateringanläggningar, och det finns väldigt få nattklubbar utan alkohol och sådana anläggningar har relativt låg efterfrågan.

notera

För slutna elitklubbar är det tillåtet att bedriva verksamhet i form av en offentlig organisation eller annan ideell juridisk person med betalning av medlemsavgifter. Den huvudsakliga inkomstkällan i sådana fall kommer därför att vara bidrag från klienterna själva, och tjänster kommer att tillhandahållas dem gratis. Samtidigt gör slutet medlemskap det möjligt att enkelt och lagligt sålla bort oönskade kunder, tillhandahålla ett helt slutet utrymme och inte uppfylla många lagkrav. Särskilt formatet för en stängd klubb tillåter till exempel försäljning av alkohol till sina medlemmar på dess territorium utan att skaffa en licens.

Som nämnts ovan krävs en nattklubb för att få tillstånd att sälja alkohol i en serveringsanläggning. En sådan licens för 2017 kostar 65 tusen rubel, men för att få den måste institutionen ha rätt belopp av auktoriserat kapital. Dess lägsta värde kommer att bero på det specifika ämnet i Ryska federationen. Till exempel, för att öppna en nattklubb i Moskva och få en licens för försäljning av alkohol, krävs minst 1 miljon rubel i auktoriserat kapital.

Men innan du får en licens är det nödvändigt att registrera ett företag hos Federal Tax Service. Detta kommer att kräva beslutet från den enda grundaren eller protokollet från grundmötet, företagets stadga, ett uttalande undertecknat av alla grundare, samt ett kvitto för betalning av den statliga avgiften.

Viktigt faktum

Notarisering av stadgan och protokollet från grundarmötet krävs endast om grundarna inte personligen kommer att vara närvarande eller delta i den statliga registreringsprocessen, utan kommer att utföra det genom ombud för en av dem eller för en tredje part.

Efter statlig registrering är det nödvändigt att registrera sig hos skattemyndigheten. Samtidigt kan nattklubbar oftast, på grund av lokalernas stora yta och försäljning av alkohol, inte använda förmånsbeskattningssystem. Följaktligen kommer nattklubben också att behöva beställa och producera ett sigill, köpa ett kassaregister och få statistiska koder.

I allmänhet varar registreringsförfaranden inte mer än en vecka - detta gäller utförande av alla dokument som är nödvändiga för att bedriva verksamhet. Därför är det inte nödvändigt att påbörja registreringen i de inledande stadierna av planeringen. Men för att locka investerare eller kreditfonder kommer statlig registrering vara en positiv nyans. I händelse av att företaget kommer att ha flera grundare, skulle det vara bäst att registrera sig när det finns tillräckligt med dem för att genomföra planerna för etableringen - att locka nya grundare och inkludera dem i LLC-deltagare är en mycket komplicerad och obekväm procedur.

Viktigt faktum

Vid behov kan registreringsförfarandet utföras av tredje part genom ombud. Men i det här fallet bör man ingå ett officiellt avtal om tillhandahållande av relevanta tjänster och ansöka direkt till juridiska företag som verkar inom den juridiska sfären, som självständigt kommer att kunna förbereda och utarbeta alla dokument i enlighet med tillämplig lag. Genom att ta hjälp av olika tveksamma personer är det möjligt att äventyra den framtida verksamheten, eftersom deras rättigheter och skyldigheter inte kommer att regleras på något sätt, och närvaron av en fullmakt och ingående dokument kommer att tillåta dem, även om de önskar tilldela ett antal befogenheter för grundarna och äventyra hela företagets fortsatta existens.

Nattklubbsutrustning och lokaler

Valet av lokaler för en nattklubb, såväl som dess tekniska utrustning, har en stor roll i hela företagets framtida verksamhet. Så det valda rummet måste följa SanPiN och brandsäkerhetsstandarder. Dessa standarder inkluderar särskilt följande funktioner:

  • Om det finns ett kök i rummet är det förbjudet att organisera en nattklubb i källaren och i källaren.
  • Oavsett nattklubbens totala yta och placering ska den brandsäkerhetsmässigt ha minst två separata utgångar.
  • I närvaro av ett kök krävs tvångsventilation av tillförsel- och utblåsningstyp, förd ut ovanför takets nock på hela byggnaden.
  • Rökning på nattklubb bör förbjudas - det är tillåtet att röka endast på sommarområden och terrasser. Vattenpipor är tillåtna endast om de är fyllda med speciella vattenpipablandningar som inte innehåller tobak och dess biprodukter. Det finns inga begränsningar för elektroniska cigaretter från och med 2017.
  • Antalet badrum beräknas utifrån antalet besökare. Om det finns ett kök krävs ett separat badrum för företagets personal.

Detta är bara en liten del av de nuvarande standarder som kan gälla för en nattklubbs lokaler och utrustning. Det gör det dock tydligt vilka huvudpunkter som bör utgå från när man väljer rum. Det är också värt att uppmärksamma de funktioner som en nattklubbs lokaler ska ha, även om de inte är obligatoriska ur lagstiftningssynpunkt. Dessa funktioner inkluderar en stor takhöjd - minst 3 meter, så att det är möjligt att placera scenen, ljusutrustning och DJ-konsoler.

notera

Varje nattklubb borde nu ha en chill-out-zon. Chill-out-området är ett utrymme som ger tillräcklig ljus- och ljudisolering från resten av klubbmiljön, vilket gör att besökarna kan ta en paus från de starka ljusen och blixtljuset och högt ljud.

Av den obligatoriska utrustningen och inredningen för nattklubbar bör det noteras närvaron av en bardisk, ljus- och ljudutrustning. Om institutionen kommer att användas specifikt som en konsertlokal, bör den största uppmärksamheten ägnas åt själva utrustningen - möjligheten att bjuda in olika artister och musikaliska grupper kommer också att bero på den tekniska kapaciteten i ett sådant rum.

Viktigt faktum

När du organiserar nattklubbar nära bostadshus, eller dessutom i dem, är det nödvändigt att få tillstånd från de boende som bor där innan du börjar aktiviteter. Därför öppnar oftast nattklubbar utanför bostadsområden - minst 100 meter från närmaste bostadshus, vilket kommer att räcka för att följa accepterade standarder och inte nödvändigtvis få tillstånd från medborgare som bor i sådana bostadshus.

Utformningen av nattklubbar är också ofta deras signum. När det gäller franchisearbete tillhandahålls den övergripande stilistiska inriktningen av etablissemanget, liksom hjälp med designarbete och inredning, ofta av samma varumärkeskrav. Annars måste du skapa din egen design från grunden eller använda befintliga utvecklingar. Det bör noteras att högteknologisk design, även om den är universell för nattklubbar, har ett antal nackdelar. Åtminstone kan dess allestädes närvarande distribution kallas den huvudsakliga, så en klubb i denna stil kommer inte längre att kunna överraska någon. Vissa funktioner i högteknologisk stil kommer dock att finnas i alla fall i varje modern nattklubb - åtminstone i belysning och musikutrustning.

Urval av nattklubbspersonal

Rekrytering av personal till en nattklubb är en ansvarsfull fråga, eftersom hela institutionens verksamhet i framtiden kommer att bero på de anställdas professionalism. Det bör noteras att en sådan institution inte kräver ett stort antal anställda. I genomsnitt har en klassisk nattklubb följande personal:


Generellt sett är det inte alltid möjligt för professionella specialister att finnas tillgängliga på varje ort. Därför kan du vid behov skicka potentiella medarbetare på repetitionskurser eller skaffa dig nödvändig kompetens. Eller, i fallet med en stor institution, bjud in framstående specialister inom detta område till klubbens territorium för att utbilda anställda. Dessutom kan en inbjuden specialist i sig själv bli kännetecknet för flera evenemang, vare sig det är en bartender eller en DJ.

notera

För alla anställda vars aktiviteter är direkt relaterade till att betjäna besökare, det vill säga för de som träffar, dansare, bartenders och servitörer, på nattklubbar är det mest effektiva en procentuell lön. Det vill säga beroendet av deras totala inkomster av de tjänster som tillhandahålls kunderna, vilket stimulerar personalen att ge service av högsta kvalitet och ta hand om att locka kunder på egen hand.

Nattklubbsmarknadsföring och reklam

De allmänna principerna för marknadsföring och reklam för nattklubbar beror på det valda formatet och andra nyanser av aktiviteten. Det finns dock rekommendationer som kommer att vara relevanta för alla nattklubbar utan undantag. I synnerhet med tanke på att målgruppen är unga människor är användningen av modern teknik ett måste. Så de moderna metoderna för reklam inkluderar:


Traditionell reklam kan också ge ett visst resultat, till exempel - åtminstone i form av skyltar eller stadsljus i trafikkorsningar och nära själva nattklubben. Men som praxis visar visar förhållandet mellan dess effektivitet och kostnaden för att genomföra en sådan kampanj en lägre avkastning än från ovanstående metoder.

Viktigt faktum

Det är absolut nödvändigt att ta hand om närvaron av feedback från besökare. Om de vet att deras åsikt betyder något, att de kan påverka arrangemanget av evenemang och andra aspekter av klubbens verksamhet, kommer de att ha mycket mer förtroende för en sådan institution. En feedbackmetod kan också vara publicering av rapporter och foton av klienter från tidigare händelser - det här är ett bra alternativ för att vinna deras förtroende också.

Separata nyanser av nattklubbar och juridiska frågor


Som nämnts ovan bör en nattklubb vara placerad borta från bostadshus - detta kommer att säkerställa att det inte kommer några klagomål från invånarna.
En av de huvudsakliga juridiska frågorna som är olösta i fråga om lagstiftning och väcker frågor från både ägare och besökare är klädkoden och ansiktskontrollen på nattklubbar.

Juridiskt kan ansiktskontroll och klädkod vara olagligt. Detta regleras av bestämmelserna i den federala lagen "Om skydd av konsumenträttigheter" och artikel 426 i civillagen. Om klubben är en kommersiell organisation kan vägran att besöka den på grund av nationalitet, klädsel eller helt enkelt olämpligt utseende betraktas som diskriminering och är oacceptabelt. Samtidigt är klädkoden inte olaglig om den gäller alla besökare och föreskrivs i institutionens interna regler och tillhandahållandet av ett offentligt erbjudandeavtal. Ansiktskontroll kan också användas för att säkerställa besökarnas säkerhet.

notera

Ansiktskontroll kan inte åtföljas av en sökning eller screening av besökaren, inklusive för tillståndet av berusning. Det vill säga att i vissa fall kan till och med en berusad klients klagomål övervägas, men i praktiken tar domstolarna i sådana ärenden parti för företrädare för nattklubbar.

Nattklubben är en verksamhet med hög marginal och lovande. Detta blev möjligt på grund av följande förutsättningar. För det första ökar efterfrågan på underhållningstjänster i allmänhet. För det andra är i dagsläget merparten av etableringarna utslitna och väcker inte intresse bland stadsborna. För det tredje kommer denna verksamhet att tillåta dig att snabbt få tillbaka de investerade pengarna och få en stabil vinst. Som ett resultat är återbetalningen av nattklubben 14 månader, brytpunkten är 2 månader.

När du öppnar en institution måste du välja en personal på 34 personer, samt ett rum med en total yta på 1 500 m2. Det är lämpligt att hyra klubblokalen i centrum på gator med hög trafik.

Det genomsnittliga antalet besökare per år kommer att vara 20 000 personer, med en stadsbefolkning på 200 000 personer. Klubben är en nattklubb med musik och lätt ackompanjemang. Öppettider från torsdag till söndag från 17:00 till 05:00. Klubben kommer också att ha ett separat VIP-rum. Med tanke på dessa parametrar och den höga efterfrågan på sådana anläggningar har projektet hög ekonomisk prestanda:

Mängden initial investering - 9 884 000 rubel

Genomsnittlig månatlig vinst - 494 940 rubel

Återbetalningstid - 14 månader

Break even-punkt - 2 månader

Försäljningslönsamhet - 25 %

2. Beskrivning av verksamheten, produkten eller tjänsten

Idag vill fler och fler koppla av eller koppla av med företaget efter jobbet. Naturlig rekreation blir snabbt tråkig, och hemma är det svårt att skapa en bekväm miljö, eftersom det alltid kommer att finnas något som distraherar dig. Som ett resultat är en fantastisk plats för denna semester en nattklubb.

Det är nödvändigt att öppna en nattklubb i en stad med en befolkning på 200 000 eller fler. Den totala ytan för de förhyrda lokalerna är 1 500 m2. Den har ett kök, ett dansgolv, en bardisk, ett VIP-rum och ett omklädningsrum vid entrén. Det är nödvändigt att leta efter ett rum att hyra i den centrala delen av staden.

Dessutom måste rummet repareras och all nödvändig utrustning ska placeras.

För att öppna en nattklubb från utrustningen behöver du:

  • musikutrustning
  • Datorer
  • Skrivare
  • Ljusutrustning
  • Kök och kylutrustning
  • Porslin och andra redskap
  • Kontantterminaler

Från möbler behöver du bord, barstolar, soffor, samt olika inredningsartiklar.

När du öppnar måste du köpa mat och alkoholhaltiga drycker. Det krävs tillstånd för att sälja alkoholhaltiga drycker. Man behöver också göra upp en meny för etablissemanget och fundera över ett barkort som passar de flesta av klubbens gäster. Det bästa alternativet är det europeiska köket. Barmenyn ska göras av bartendern.

När du väljer ett rum att hyra, var noga med att kontrollera informationen om tillgången på ventilation, luftkonditionering och avloppssystem. När du arbetar inom området för offentlig catering är det också nödvändigt att följa sanitära och epidemiologiska krav. Detta är ett strikt krav, eftersom, baserat på resultatet av slutförandet av reparationsarbetet, en slutsats kommer att utfärdas om driftsättningen av anläggningen av följande tjänster:

  • tillstånd från statens brandinspektion
  • tillstånd från sanitets- och epidemiologiska tjänsten

Dessutom, när du öppnar ett företag, är kontroller av följande tjänster möjliga:

  • Administrativ och teknisk besiktning
  • Federal Migration Service
  • Miljökontroll
  • skattekontor
  • Konsumentskyddsföreningar

Förutom att uppfylla dessa krav, bör särskild uppmärksamhet ägnas åt följande regulatoriska dokument:

  • Federal lag "om handel"
  • Dekret från Ryska federationens regering "Om godkännande av reglerna för tillhandahållande av offentliga cateringtjänster"
  • Ryska federationens civillag
  • Federal lag "om skydd av konsumenträttigheter"
  • Federal lag "om statlig reglering av produktion och omsättning av etylalkohol och alkoholhaltiga produkter"
  • Federal lag "Om kvaliteten och säkerheten för livsmedelsprodukter"

Genom att följa dessa krav och tillhandahålla kvalitetsservice, menyer och alkoholhaltiga produkter kommer din klubb snabbt att kunna vinna popularitet bland stadsbor. Huvudsaken är att hålla en hög kvalitet på arbetet under hela tiden klubben är öppen.

3. Beskrivning av marknaden

Den viktigaste faktorn som avgör klubbens framgång är dess närvaro, såväl som närvaron av vanliga kunder. För att uppnå dessa mål är det nödvändigt: för det första att ha ett gynnsamt läge, och för det andra att alltid erbjuda den bästa servicen och produkterna.

Klubbens målgrupp är ungdomar i åldrarna 18 till 40 år. Eftersom klubben kommer att ligga i centrum kommer besökarna att vara kontorsanställda, samt studenter från olika universitet. Som ett resultat måste klubbens prispolicy och institutionens format genomtänkas utifrån dessa två faktorer.

Klubbpriserna är genomsnittliga. Det tillkommer även entréavgift.

För att öka klubbens popularitet och närvaro är det nödvändigt att hålla shower, evenemang, konserter av olika kända artister.

För närvarande ökar efterfrågan på dessa tjänster, eftersom unga människor ständigt letar efter nya etableringsformer. Givet dessa faktorer kommer klubben att kunna återvinna de investerade medlen ännu snabbare och ge konstant vinst.

Under en period med minskad efterfrågan, håll evenemang, kampanjer och rabatter för besökare. Se till att implementera ett lojalitetssystem i din klubb, vilket kommer att hjälpa till att öka besöksfrekvensen.

4. Försäljning och marknadsföring

5. Produktionsplan

6. Organisationsstruktur

När du öppnar en nattklubb kommer följande personal att behövas:

  • Chef
  • Administratör (3 personer)
  • Bartender (4 personer)
  • Servitör (10 personer)
  • Kock
  • Kock (4 personer)
  • Städerska (4 personer)
  • Diskmaskin (3 personer)
  • Inköpsspecialist
  • DJ
  • Värd (2 personer)

För att öppna en nattklubb krävs en personal på 34 personer.

Tjänsten som chef ska innehas av en anställd eller företagare. Dess huvudsakliga uppgift är att samordna hela klubbens arbete och kommunicera med olika statliga myndigheter.

Till administratörens uppgifter hör operativt arbete i klubben, nämligen samspel med klubbens personal och gäster.

Kocken ansvarar för att samordna arbetet i köket, samt att sammanställa och uppdatera menyn. Inköpsspecialisten ansvarar för inköp av produkter och utrustning, interagerar direkt med klubbens chef och kockar. DJ:n bjuds in till klubben endast på helgerna.

Bartenders, servitörer, kockar, diskmaskiner och städare arbetar i skift. Det bör också noteras att bartendern ansvarar för att upprätta barlistan.

Flik. Lönefond, gnugga.

Fasta kostnader

Lön

Antalet anställda

Belopp

Chef

Administratör

Servitör

Kock

Städerska

diskmaskin

Inköpsspecialist

Moderna verkligheter är sådana att fler och fler människor äntligen vill sluta arbeta för någon och börja driva sitt eget företag. Vissa ger upp halvvägs, andra, som har gått igenom misstag och skaffat sig nödvändig erfarenhet, lyckas.

Vad skiljer dem som kunde åstadkomma allt från dem för vilka denna uppgift visade sig vara överväldigande? De börjar trots allt från ungefär samma nivå – från början, när det absolut inte finns någon kunskap om affärer och hur man bedriver det. Vi kan med tillförsikt säga att en av de vanligaste orsakerna till misslyckande eller framgång är den kompetenta utarbetandet av en affärsplan. Den här artikeln kommer att beskriva hur du skapar detta dokument när du öppnar en nattklubb.

Marknads- och konkurrentanalys

Det första steget är att analysera staden där du ska öppna en institution. Ta reda på befolkningens storlek, överväldigande ålder etc. Du måste beräkna det ungefärliga antalet potentiella besökare. Huvudprioriteringen ges åt ålder upp till 35 år– de är nattklubbarnas främsta målgrupp. Räkna därför antalet institut, högskolor och andra utbildningsinstitutioner för en korrekt analys.

Om antalet potentiella besökare är mer än 10 000 personer så kommer det att vara lönsamt att öppna en klubb.

Dessutom kommer det att vara nödvändigt att i detalj överväga de redan befintliga klubbarna, restaurangerna, barerna. Du måste ta reda på vad de saknar eller några negativa egenskaper hos dessa anläggningar och försöka eliminera det i din klubb. Detta trick kan användas för mer framgångsrik reklam. För att bli framgångsrik inom detta område måste du erbjuda din målgrupp något som andra inte kan ge dem.

Platsen där du öppnar är väldigt viktig. Idealiskt läge - i centrum, där ett stort antal människor är koncentrerade. På så sätt kommer din anläggning att vara synlig för alla, och det blir lättare att ta sig till det, vilket utan tvekan kommer att locka besökare.

Formatalternativ

En viktig punkt kommer att vara valet av formatet för din institution. På natten kan den vara öppen som nattklubb och på morgonen förvandlas till en vanlig restaurang. Om utrymmet tillåter bör din anläggning ha en stor yta tillägnad dansgolvet. Det är också nödvändigt att placera bardisken så att den inte stör passerande människor och tas bort något från dansgolvet.

Din institutions popularitet kan säkerställas med hjälp av valfri tematisk inriktning. Det kan vara en unik design av hallen eller musik av en viss genre.

Att bjuda in kända sångare och musiker, hålla födelsedagar, företagsfester och andra helgdagar kommer att öka din klubbs popularitet ytterligare.

Om du bestämmer dig för att ytterligare positionera dig som ett kafé, måste du tillhandahålla lämpliga villkor för kockarnas arbete och anställa kvalificerad personal. Köket ska uppfylla alla nödvändiga krav och ha en stor och varierad meny. Du bör också ge utrymme med anvisade landningsplatser där människor kan äta och dricka i fred utan att störa dansarna.

Produktionsplan

Till att börja med är det värt att dela upp dina lokalers territorium i sektioner. Du måste omedelbart ställa in området som kommer att tilldelas för:

  • Dansgolv.
  • Boarding- och VIP-områden.
  • Kök.
  • Toaletter, grovkök, samt en garderob.
  • Hall.

Du måste säkerställa en effektiv och oavbruten drift av all utrustning i hallen. Du behöver också:

  • Hyr ett rum.
  • Genomför en hel eller partiell rekonstruktion.
  • Köp möbler, bardisk och andra inredningsartiklar.
  • Registrera en institution, köp, samordna allt med tillståndsmyndigheterna.
  • Köp ljus- och ljudutrustning.
  • Köp kontantutrustning, kontorsutrustning.
  • Anställa och utbilda personal.
  • Köp alla nödvändiga varor, alkohol etc.

Detta är bara de mest grundläggande punkterna som måste observeras när du öppnar en klubb, inklusive i en liten stad. Du kan köpa ytterligare utrustning och utrustning för de unika detaljerna eller designen av din anläggning.

Alla lokaler ska byggas om och anpassas till brandsäkerhetsreglerna. Brandlarm, brandsläckningssystem och medel, nödutgångar bör installeras. En evakueringsplan är nödvändig.

organisationsplan

Antalet anställda som anställs beror också på formatet på din institution. Om du uteslutande arbetar som nattklubb behöver du:

  • Kassör som ska sälja entrébiljetter.
  • säkerhet- mängden beror på rummets storlek.
  • Garderobsvakt- det måste finnas ett rum där dina besökare kan lämna sina ytterkläder.
  • Bartender- mängden kan bero på bardiskens storlek.
  • DJ som kommer att följa musiken.
  • städare– De håller rent och snyggt.

Självklart behöver du även underhållspersonal. Till exempel elektriker som ska fixa eventuella problem. Om ett kök tillhandahålls bör även kockar, servitriser och diskmaskiner anlitas. De är nödvändiga för snabb och problemfri drift.

Du kan arrangera kvällar i form av olika diskotek och shower. För att göra detta behöver du definitivt en arrangör som kommer att underhålla dina besökare. För att öka närvaron kan du bjuda in kända artister att uppträda.

Finansiell plan

Denna del av planen är ansvarig för att beräkna kostnaderna och intäkterna från detta projekt. Först måste du beräkna alla kostnader. De är byggda av*:

  • Kostnaden för att hyra ett rum (från 250 000 rubel).
  • Löner för anställda (från 400 000 rubel).
  • Personalförsäkring (från 100 000 rubel).
  • Produkter, alkohol och ingredienser (från 200 000 rubel).
  • Verktyg och transportkostnader (från 30 000 rubel).
  • Marknadsföringsdel (från 50 000 rubel).
  • Andra utgifter, som inkluderar personalutbildning, köp av licenser etc. (från 50 000 rubel).

*Priserna är ungefärliga och kan variera kraftigt beroende på staden och klubbens läge.

De högsta kostnaderna kommer att gå till anställdas löner. På andra plats är hyra av lokaler, kostnaden för att köpa mat - på tredje. Totalt kommer kostnaderna att uppgå till cirka 1 080 000 rubel per månad.

Institutionens inkomster kommer från försäljning av entrébiljetter, försäljning av produkter, samt uthyrning av VIP-zoner och så vidare. Nettovinsten kommer att vara cirka 250 000-300 000 rubel per månad.

Öppningsschema

  • Allmän uppfattning. Det kommer att bli nödvändigt att analysera hela klubbverksamheten i din stad och välja en pris- och musikpolicy, samt bestämma din målgrupp.
  • Registrering av institution och ingående av hyresavtal.
  • Rumslayout. Det är nödvändigt att korrekt distribuera det inre utrymmet i rummet, placera separata tekniska områden och underhållningsområden. Gör flera layoutalternativ och välj ett alternativ baserat på dem.
  • Rumsstil. Du måste skapa rätt atmosfär. Det skulle vara bättre om du i detta skede använder tjänsterna från en professionell designer.
  • Inköp av all utrustning och inredningsdetaljer.
  • Köpa tillstånd att sälja alkohol, inhämta tillstånd från tillståndsmyndigheter. Det är nödvändigt att få tillstånd från RosPotrebNadzor och brandförsvaret.
  • Förbereder interiören. Dekoration, belysning mm.
  • Rekrytering. I detta skede är det värt att se till att det finns tillräckligt med personal för minst två skift.
  • Service. I detta skede måste du välja ett underhållsschema för att optimera denna process.
  • Målgruppen. Analysera dina potentiella besökare och besluta om institutionens klass.
  • Reklam. Starta intensiv reklam på radio, tv och internet.
  • Meddela alla relevanta myndigheter om påbörjandet av verksamheten.

För information om hur man på ett kompetent sätt hanterar en sådan institution, se följande video:

Marknadsplan

Antalet besökare kommer direkt att bero på kvaliteten och massan av reklam. Den första dagen av öppningen måste du genomföra den mest ambitiösa reklam - du måste hålla någon form av show eller ge möjlighet till gratis inträde. Om dina besökare gillar platsen kommer de att komma tillbaka och rekommendera den till sina vänner.

För att locka ytterligare kunder, arrangera olika temakvällar med en viss klädkod för inträde. Din anläggning bör sticka ut från den allmänna arkitektoniska bilden av staden - åtminstone göra entrén ovanlig och iögonfallande. Det är viktigt att ta hand om inredningen också.

Det kommer att vara mycket viktigt att ha en arrangör som underhåller dina besökare. Det kan vara någon känd programledare vars namn folk har hört på radio eller TV. Att ha populär personal eller gäster kommer att säkerställa en tillströmning av intresserade besökare. Du kan också hyra heltid eller hålla en speciell kväll med kända musiker eller DJ:s.

Riskanalys

När man öppnar en klubb finns det alltid risk för besöksbrist. Detta kan bero på förekomsten av reklam av låg kvalitet.

Din institution bör ha en egen promotor, och helst flera. Ett intressant program och ett catchy koncept garanterar marknadsföringen av ditt företag.

De som redan har tänkt på hur man öppnar en nattklubb från grunden förstår till en början att detta måste spenderas mycket väl. Därför är den här typen av verksamhet endast lämplig för de företagare som har ett stort startkapital.

Samtidigt är en nattklubb en mycket lönsam och mycket intressant verksamhet som kan ge anständig utdelning till sin skapare. Därför, om du bestämmer dig för att öppna en nattklubb, vars affärsplan redan är genomtänkt till minsta detalj, har du gjort ett utmärkt val.

Undervattensstenar

Innan du öppnar en nattklubb bör du förstå att en sådan verksamhet är ganska konkurrenskraftig, i samband med detta stängs vissa nattklubbar innan de ens har jobbat i ett år, eller så säljs de till andra ägare. Anledningen till detta är oviljan eller oförmågan att etablera klubbens koncept och komma i kontakt med en potentiell publik.

Det är därför man, innan man öppnar en nattklubb från grunden, rekommenderar att man gör en bra analys av nattlivsmarknaden, inklusive fokusgruppsundersökningar och marknadsundersökningar. Dessa aktiviteter hjälper dig att bestämma vad din målgrupp vill ha.

Enligt statistik kommer cirka 70% av institutionens vinst av vanliga kunder. Därför måste du först bestämma vem klubben är designad för: tonåringar från utkanten, "gyllene" ungdomar, affärsmän eller representanter för sexuella minoriteter. Musiken, interiören, priset på drycker och till och med servicenivån kommer att bero på detta. Du bör dock inte öppna något främmande för dig själv (till exempel etablerar en övertygad hetero en klubb för homosexuella), eftersom en sådan idé är osannolikt att ge framgång.

rum

Det första steget i processen att etablera en klubb kommer att vara byggandet eller sökandet efter en färdig passande lokal. Helst kan byggnaden uppföras självständigt under det utvecklade projektet. Men innan du bygger en nattklubb, ta en ordentlig titt, det är mycket möjligt att det bästa och billigare alternativet skulle vara att köpa ut eller hyra övergivna palats av pionjärer eller kultur (andra byggnader), det finns en hel del av dem kvar i provinsen städer (dock i huvudstaden för att hitta sådana tomma byggnader redan overkligt).

I de flesta fall påverkar rätt val av plats institutionens framgång. Man bör ha i åtanke att en trendig klubb, som är designad för överklassen, ska finnas i stadskärnan, och stadens utkanter lämpar sig även för mer demokratiska etableringar. För ungdomsklubbar är en av de viktigaste förutsättningarna att det är bekvämt att ta sig dit både med landtransporter och med tunnelbana.

Du bör inte öppna en nattklubb på första våningen i flerbostadshus. Även om de lokala myndigheterna ger dig tillåtelse för detta, och klubben har utmärkt ljudisolering, kommer upprörda lokala invånare fortfarande inte att tillåta dig att arbeta normalt. I vilket höghus som helst finns det flera pensionärer som ständigt kommer att ringa polisen, vilket resulterar i att dina fester ständigt kommer att misslyckas.

Vad krävs för att öppna en nattklubb? Du behöver bara ett separat rum som uppfyller ett antal krav: det har en tillräcklig yta (det rekommenderas att göra huvudsalen med ett dansgolv på minst 250 kvm) och högt i tak (ca 4 m) där du kommer att behöva hänga ljud- eller ljusutrustning.

Nattklubb: affärsplan för en lönsam institution

Först måste du registrera ditt företag. Du kan öppna en enskild företagare eller ett aktiebolag. Därefter måste du bestämma om utbudet av tjänster som tillhandahålls. Det kan vara:

Danshall med musik;

Restaurang hall;

Hall för samtal och vila;

Bardisk;

Karaokerum;

Listan över tjänster kan naturligtvis utökas efter eget gottfinnande, med hänsyn till kundernas önskemål.

Klubben kommer också att behöva köpa utrustning:

En uppsättning belysningsutrustning (påfyllningsspotlights, LED-huvuden);

DJ-konsol;

Kraftfulla högtalare.

Inredningsdesign

Om vi ​​pratar om inredningen är det svårt att säga något entydigt. Du kan spendera 2 000 dollar på en supermodern design, men det kommer inga besökare, eller så kan du begränsa dig till ett par hundra dollar, så kommer klubben alltid att vara slutsåld. Grejen är att nattklubbar "säljer" atmosfären, och först då kommer designen, drinkarna och maträtterna. Till exempel har det på senare år funnits en trend att använda grovt trä (denna lösning kommer också att vara billig).

Innan du fortsätter med efterbehandlingen är det nödvändigt att utarbeta ett lämpligt projekt. Här kommer det att vara ganska svårt att klara sig utan specialister (cirka 2-5 tusen dollar måste spenderas på deras tjänster). Låt oss börja med ett allmänt koncept.

Detta tillvägagångssätt kommer att undvika onödiga kostnader och minska beloppet i uppskattningen flera gånger. Proffs kan också hjälpa till med att få de tillstånd som krävs för att driva en nattklubb. Affärsplanen måste nödvändigtvis innehålla sådana utgifter.

Personal för anstalten

Efter att ha tagit emot dokumentationen, köpt utrustning och dekorerat hallen är det fortfarande nödvändigt att rekrytera personal. Personalen på en nattklubb bör ungefär bestå av:

  • direktör;
  • chef;
  • kreativ chef;
  • 1 eller 2 administratörer;
  • 6-8 servitörer;
  • kockar - 4-5 personer;
  • bartenders - 2-4 personer;
  • DJ - 1-2 personer;
  • 2 städare;
  • garderobsvakt - 1-2 personer.

När det gäller skyddet finns det ingen entydig uppfattning. Vissa affärsmän skapar sin egen säkerhetsstruktur, andra bjuder in anställda på säkerhetsföretag. De funktionella säkerhetsuppgifterna bör omfatta inte bara att säkerställa besökarnas säkerhet mot yttre hot, utan också att upprätthålla ordningen i hallen (i synnerhet för att förhindra spridning av droger), eftersom besökarna kan vara väldigt olika.

Naturligtvis måste all personal överensstämma med klubbens nivå och ha åtminstone minimal erfarenhet inom detta område.

Chefsarbetare

Enligt många experter beror framgången för alla underhållningsanläggningar på arrangören. Även den mest marknadsförda och ultramoderna nattklubben kommer att lida av administratörens oprofessionella. Affärsplanen för en anläggning kan vara genomtänkt till minsta detalj, men om du anlitar en medioker administratör kommer verksamheten att misslyckas på mindre än ett år.