Förbereder anställda för inspektion

Chefen för företaget behöver studera rättigheterna och skyldigheterna för sin organisation och inspektionsorganens rättigheter och skyldigheter, samt ta hand om nödvändiga dokument, intyg och hälsojournaler för att säkerställa att inspektionen utförs på ett bra sätt. tro av alla deltagare.

Den ryska federationens lagstiftning innehåller många förordningar och regler, och en entreprenör kan inte hålla allt i huvudet. Därför bör chefen för företaget kontakta jurister som ska förbereda teamet. I annat fall kan anställda på det företag som granskas omedvetet störa tillsynsmyndigheternas tillsyn, varför de kan åläggas administrativt ansvar enligt bestämmelserna m.m.

Vi genomför utbildningar för anställda på vissa fabriker och företag, och gör även arbetsbeskrivningar och PM om hur varje anställd ska bete sig vid en besiktning. Som ett resultat, när Rospotrebnadzors anställda dyker upp på tröskeln till kontoret, blir de anställda inte förvirrade eller panikslagna, utan följer reglerna.

Minst en företagsrepresentant ska närvara vid besiktningen

Företagsägaren bör välja en person som ska kommunicera med inspektörer. Det kan vara han själv, chefen eller hans ställföreträdare.

Ägaren av företaget som inspekteras har rätt att kalla sin advokat, som kommer att övervaka genomförandet av inspektionen av tillsynsmyndigheter, för att involvera i inspektionen kommissionären under Rysslands president för skydd av entreprenörers rättigheter eller kommissionären för skydd av entreprenörers rättigheter i en konstituerande enhet i Ryska federationen. Vi rekommenderar att en advokat är närvarande vid besiktningar.

Vilka dokument ska Rospotrebnadzors anställda ha?

Vid en inspektion på plats måste Rospotrebnadzors anställda uppvisa sin officiella legitimation och en order (order) att genomföra inspektionen.

Beställningen ska innehålla uppgifter om de besiktningsmän som utför inspektionen, mål och syften med inspektionen, grunderna för att genomföra inspektionen, tiden för inspektionen, adress och personer som den kommer att utföras på, villkoren. av inspektionen, sammansättningen av experter och expertorganisationer som deltar i inspektionen.

Det är viktigt att uppgifterna om de besiktningsmän som kommit till företaget för att genomföra en besiktning motsvarar dem som anges i beställningen.

En företagare har rätt att vägra att utföra en inspektion och påpeka att det är olagligt om du till exempel blir inspekterad av en inspektör, men ordern innehåller uppgifter om en annan person.

Efter att företagaren har kontrollerat kontrollernas dokument och är övertygad om att allt är i sin ordning med dem, är det bättre att inte störa dem, utan tvärtom att hjälpa dem.

Om en anställd på Rospotrebnadzor initierar en fullständig "revision" av alla företagsdokument och begär dokument som inte är relaterade till föremålet för inspektionen som anges i ordern, anses detta vara ett maktmissbruk.

Hela inspektionen ska spelas in på en videokamera och alla överträdelser som identifieras under inspektionen ska registreras. Detta är nödvändigt för att överklaga inspektörernas agerande och lagligheten av en sådan inspektion. I de flesta fall ställer sig domstolen bakom affärsmän.

Vad Rospotrebnadzors anställda brukar kontrollera

Rospotrebnadzor utövar ett brett spektrum av befogenheter, inklusive sanitär och epidemiologisk övervakning, utfärdar sanitära och epidemiologiska slutsatser, genomför social och hygienisk övervakning, övervakar efterlevnaden av lagen om skydd av konsumenträttigheter, certifiering av arbetare som är involverade i produktion, transport, lagring, försäljning av livsmedel och dricksvatten, bokföring.

Inspektörer kan ta prover och prover på produkter för forskning, provning och mätning, om detta är föreskrivet i beställningen (beställningen).

Möjliga resultat av revisionen

Utifrån resultatet av inspektionen upprättas en rapport i två exemplar, där en anteckning ska göras om att den som granskas har läst eller vägrat läsa den. Företagaren har rätt att i inspektionsrapporten ange sin samtycke eller oenighet med resultatet av inspektionen och med individuella åtgärder från Rospotrebnadzors anställda.

Om inspektören, baserat på resultatet av inspektionen, avslöjar överträdelser i ditt företag, kan han:

• ta administrativt ansvar för identifierade överträdelser i form av en varning;
• till böter;
• avbryta företagets verksamhet tills överträdelserna har eliminerats under en viss period;
• Om det finns ett hot mot människors liv eller hälsa, överför ärendet till domstol. Sådana fall hotar med fängelse.

Deadlines för verifiering

När det gäller tidpunkten bör inspektionen inte pågå mer än 20 dagar, inspektion på plats av små företag inte mer än 50 timmar per år och mikroföretag och enskilda entreprenörer - inte mer än 15.

Inspektörerna har ingen rätt

• genomföra en inspektion i frånvaro av företrädare för den juridiska personen som inspekteras (med undantag för fall av hot mot människors, djurs hälsa eller statens säkerhet);
• utföra en inspektion utan att varna företagsägaren (myndigheterna är skyldiga att meddela även oplanerade inspektioner en dag före inspektionen);
• bryter mot tidsfrister för inspektion;
• samla in originaldokument från företaget som inspekteras;
• begära information, dokument eller produkter som inte är relaterade till föremålet för inspektionen;
• lämna ut resultatet av inspektionen till tredje part;
• föreskriva att eventuella kontrollåtgärder ska utföras på bekostnad av det företag som ska besiktigas eller kräva pengar för den genomförda kontrollen.

Rospotrebnadzors verksamhet regleras av bestämmelser som godkänts av Ryska federationens regeringsdekret nr 322 av den 30 juni 2005.

Ilya Savelyev, senior partner för advokatbyrån "AVT Consulting"

Vilka företag revideras oftast?

Oftast möter organisationer som är engagerade i produktion och försäljning av mat, medicin och industrivaror inspektioner av Rospotrebnadzor. Dessa är butiker, apotek, mejerier och foderfabriker. Rospotrebnadzor inspekterar också ofta skolor, dagis och internat. Företag som tillhandahåller hushållstjänster till befolkningen kommer inte heller att kunna undvika inspektioner. Det är hotell, vårdcentraler, diagnostiska laboratorier, kaféer och restauranger.

Varför behöver du planerade besiktningar och en besiktningsplan?

Små företag är undantagna från planerade inspektioner 2017-2018.

Syftet med schemalagda inspektioner är sanitär och epidemiologisk övervakning, övervakar företagets efterlevnad av konsumenträttigheter.

Som en allmän regel utförs schemalagda inspektioner inte mer än en gång vart tredje år ("Om skyddet av rättigheterna för juridiska personer och enskilda företagare vid utövandet av statlig kontroll (tillsyn) och kommunal kontroll").

Oftare kan schemalagda inspektioner utföras i organisationer inom områdena sjukvård, utbildning, värmeförsörjning, el, energibesparing, såväl som inom den sociala sfären.

En konsoliderad tidsplan för planerade inspektioner upprättas årligen. Detta är en lista över organisationer som kommer att inspekteras i år, och information om startdatum för inspektionen och tidpunkten för dess genomförande. Inspektionsplanen är allmänt tillgänglig på den officiella webbplatsen för Rospotrebnadzor och på webbplatsen för den ryska federationens riksåklagare.

Varför behövs oplanerade inspektioner?

Oplanerade inspektioner utförs av klagomål om kränkningar av konsumenträttigheter, om en person redan har kontaktat företaget som kränkt hans rättigheter, och en sådan begäran lämnades utan hänsyn eller inte tillgodoses.

Om verifiering krävs för att bevilja juridisk status, licens eller tillstånd kommer det att utföras efter mottagandet av företagets ansökan.

Andra skäl är utgången av tidsfristen för att uppfylla en tidigare utfärdad order för att eliminera kränkningar, information om hotet om skada på medborgarnas liv och hälsa.

Vilka dokument måste lämnas till registeransvariga?

Dessa är organisationens titeldokument (charter, TIN, OGRN-certifikat) och tillgången på nödvändiga licenser och tillstånd (till exempel vid försäljning av alkoholhaltiga drycker).

Företag bör även se till att det finns konsumenthörn med informationsställ, korrekt utfärdade prislappar och prislistor för varor och tjänster undertecknade av förvaltaren, certifikat för varor, information om tillverkare och leverantör av varor.

Ägandebevis för lokalen eller hyresavtal, avtal om bortskaffande av sopor och annat avfall, avtal om desinfektion, desinficering och avmattning av lokaler kommer inte att vara överflödiga.

Inspektörer kan kontrollera tillgängligheten av sanitära inspektionsloggar, desinfektionsmedelsloggar, produktionskontrollprogram och instruktioner för hantering av medicinskt avfall. Mät materialet från lokalen, höjden på fönstren, storleken på dörröppningarna. Inspektera ventilation och belysning.

Man bör komma ihåg att alla begärda dokument under verifieringen tillhandahålls i form av kopior som bekräftas av företagets signatur och sigill. Inspektörer har inte rätt att kräva attesterade kopior och original av handlingar.

Hur och när ska inspektörer meddela en företagare om en besiktning?

Inspektörer är skyldiga att meddela företagaren om en planerad besiktning 3 arbetsdagar innan besiktningen påbörjas.

Organisationen underrättas om en oplanerad inspektion på plats minst 24 timmar före inspektionens början på alla tillgängliga sätt.

Förhandsmeddelande från organisationen krävs inte i händelse av skada på medborgarnas liv och hälsa, i händelse av nödsituationer eller vid kränkning av konsumenträttigheter.

Zinnur Zinnyatullin, advokat vid Moskvas advokatsamfund "Knyazev and Partners"

Om du inte håller med resultatet av granskningen

Det finns flera sätt att överklaga en myndighets agerande i förundersökning och rättegång, även en inspektionsrapport eller ett beslut om förvaltningsansvar kan överklagas.

Överklagandeförfarande före rättegång

Om en företagare inte håller med resultatet av inspektionen som anges i inspektionsrapporten, eller med den utfärdade ordern om att eliminera de identifierade överträdelserna, inom 15 dagar från dagen för mottagandet av inspektionsrapporten, kan han skicka skriftliga invändningar till Rospotrebnadzor. Invändningar kan åtföljas av dokument som bekräftar invändningarnas giltighet eller bestyrkta kopior.

Klagomålet anses inte vara längre än 30 dagar, med ytterligare handlingar - inte längre än 60 dagar.

Baserat på resultatet av behandlingen av klagomålet på ett sätt före rättegången kan inspektörens handlingar förklaras olagliga, resultatet av inspektionen kan avbrytas om den genomfördes med oförskämda beslut, eller klagomålet kan avslås om lagen bröts inte.

Rättsligt överklagandeförfarande

En företagare har rätt att vända sig till en skiljedomstol för att förklara Rospotrebnadzors beslut och handlingar olagliga om han anser att hans rättigheter inom området för företagsverksamhet har kränkts, ansvar har olagligen tilldelats honom eller andra hinder har skapats. till genomförandet av sin verksamhet.

Ett klagomål mot ett beslut i ett ärende om ett administrativt brott lämnas in till den domare eller tjänsteman som har fattat beslutet i ärendet och som är skyldig att sända det med allt material i målet till vederbörande domstol, högre instans, eller en högre tjänsteman inom 3 dagar från dagen för mottagandet av klagomålet.

Ett klagomål mot ett beslut i ett ärende om ett administrativt brott kan lämnas in inom 10 dagar från datumet för leverans eller mottagande av en kopia av beslutet och är föremål för prövning inom tio dagar från dagen för mottagandet av allt material.

Om Rospotrebnadzor utfärdade ett order om att eliminera kränkningar, då ett beslut att hålla personen ansvarig för brott mot lagstiftningen om skydd av konsumenträttigheter, men det var beslutet att hålla personen ansvarig för brott mot lagen om skydd av konsumenträttigheter. som överklagades och avbröts på grund av (oväsentlighet), så förblir föreläggandet om eliminering av överträdelser i kraft och måste fortfarande verkställas.

Inspektionsrapporten eller ordern om att undanröja överträdelser måste överklagas separat i förundersökning eller rättegång. Endast i detta fall blir de valfria för utförande.

Vad är testköp och enligt vilka regler genomförs de?

Testköp låter dig simulera en situation där kontrollanten kontrollerar hur varor säljs och tjänster tillhandahålls konsumenter.

Provköpet genomförs utan föregående anmälan till företagaren i samförstånd med åklagarmyndigheten. Om överträdelser av obligatoriska krav upptäcks, måste information om testköpet lämnas till företagaren omedelbart efter dess slutförande. Tjänstemannen måste uppvisa sin officiella legitimation och en order för att genomföra ett provköp.

Provköpet ska genomföras i närvaro av två vittnen eller med hjälp av videoinspelning.

Varför införs checklistor i oktober 2017?

Sedan 1 oktober 2017 används checklistor vid schemalagda besiktningar – det är checklistor med kravlista på företagaren. Efterlevnad av dessa krav gör att du kan bevara medborgarnas liv och hälsa.

Checklistor kommer att behöva underlätta livet för de företag som granskas, eftersom specifika krav kommer att ställas för verifiering av juridiska personer beroende på deras typ av verksamhet, vilket bör göra det möjligt för företag att förbereda revisionen mer i detalj och känna till de omedelbara krav som presenteras. under revisionen. För närvarande finns inga sådana specifika krav.

För att lära dig om de viktigaste förändringarna som påverkar verksamheten, gå med i vår kanal på

/ Inspektioner av butiker av Rospotrebnadzor. Hur du skyddar dig från inspektioner och undviker böter.

Inspektioner av butiker av Rospotrebnadzor. Hur du skyddar dig från inspektioner och undviker böter.

Rospotrebnadzor (tidigare Sanitary Epidemiological Supervision) är en statlig federal tjänst för tillsyn inom området konsumenträttsskydd, skapad genom dekret från Rysslands president. Verksamhetsomfånget för denna tjänst inkluderar genomförandet av sanitär och epidemiologisk övervakning, kontroll över efterlevnaden av lagen om skydd av konsumenträttigheter och certifiering av arbetare i produktion, lagring och försäljning av livsmedel och vatten. Rospotrebnadzors verksamhet regleras i enlighet med de regler som godkänts av dekret från Ryska federationens regering nr 322 av den 30 juni 2004. Rospotrebnadzor-inspektioner är schemalagda när ett företag inspekteras vid skapandet, sedan vart tredje år, såväl som oplanerade. Tidigare, innan en oplanerad inspektion, var Rospotrebnadzor skyldig att meddela företaget 24 timmar före inspektionens början, men den antagna federala lagen av den 31 december 2014 nr 532-F3 avskaffade detta krav. Anledningen till oplanerade inspektioner för företag inom handelssektorn kan vara alla klagomål från en privatperson angående företaget, ett meddelande eller en berättelse i media om en kränkning av konsumenträttigheter, samt ett epidemiutbrott som leder till akuta sjukdomar eller förgiftning.

En del chockerande statistik

2015 genomförde Rospotrebnadzor storskaliga inspektioner av stora återförsäljare i Moskva, som, som ett resultat av dessa "räder", kommer att behöva betala böter på flera miljoner dollar. Således bötfälldes ett av nätverken med tiotals miljoner rubel, och ett annats arbete avbröts i 90 dagar. Samtidigt försäkrar tjänstemän att de bara gör sitt jobb effektivt och noggrant och inte alls försöker strypa affärer med drakoniska böter. Enorma böter är inte det värsta som kan förväntas, eftersom företaget helt enkelt kan stängas, och konkurrenter kommer omedelbart att ockupera den tillfälligt utrymda nischen, och det är inte ett faktum att företaget som har eliminerat överträdelserna kommer att kunna återvända säkert till marknaden igen. Ingen kan fly från schemalagda och oplanerade inspektioner av Rospotrebnadzor, varken "stora aktörer" på marknaden eller medelstora och små företag. Enligt statistik från Rospotrebnadzor, under första halvåret 2015, bötfälldes storstadsbutikskedjorna med totalt 293 miljoner rubel, medan arbetet i 120 butiker avbröts genom domstolarna. Enligt Rospotrebnadzors anställda själva har inspektionerna blivit mycket effektivare till följd av avskaffandet av bestämmelsen om obligatorisk anmälan av en kommande oplanerad inspektion 24 timmar innan dess start, och därför mycket mer "farlig" för företagare.

Är det möjligt att undvika inspektioner?

Det är osannolikt att du helt kommer att kunna undvika absolut alla kontroller, men några välkända metoder kan listas igen.

Det enklaste och mest uppenbara sättet att undvika en oplanerad inspektion baserad på kundklagomål är att försöka lösa konflikter "på plats". I Rospotrebnadzor själv rekommenderas köpare alltid att först kontakta platsen där de köpte produkten av låg kvalitet, innan de skriver ett klagomål, så det blir mer lönsamt att lösa konflikten med köparen i förväg och undvika en onödig inspektion, som en vilket leder till att bötesbeloppet många gånger kan överstiga det utbetalda ersättningsbeloppet. Vad är slutsatsen? Du måste vara en bra psykolog, försöka möta rimliga klagomål oftare och kväva konflikter med kunder i sin linda.

Frånvaron av tjänstemän på plats under planerade inspektioner hindrar dem från att genomföras. Och det mest radikala sättet att undvika kommande planerade inspektioner är att stänga organisationen och sedan öppna den igen under ett annat namn. Det är sant att detta fortfarande inte kommer att skydda dig från oplanerade inspektioner, och den här metoden är inte lämplig för stora och etablerade företag på marknaden.

Vid genomförande av inspektioner ska Rospotrebnadzors anställda ha med sig en officiell legitimation med foto och en order om att utföra kontrollåtgärder med underskrift av huvudet, sigill, som även anger datum, mål och syften med inspektionen. Dessa handlingar ska presenteras för företagets chef eller dennes ställföreträdare. I avsaknad av något av dessa dokument har det inspekterade företaget rätt att förhindra inspektörer från att komma in på dess territorium och vägra att genomföra en inspektion.

Även om en Rospotrebnadzor-anställd har visat upp alla nödvändiga handlingar, måste du försäkra dig om att den besiktningsman som anges i beställningen är exakt den anställde som kom med inspektionen. Om så inte är fallet kan den registeransvarige vägras att genomföra en inspektion på helt lagliga grunder.

Självtester som skydd mot Rospotrebnadzor

I ganska stora företag omfattar ytterligare förebyggande åtgärder för att skydda mot böter under Rospotrebnadzor-inspektioner periodiska självinspektioner av den interna kvalitetskontrollavdelningen eller genom att involvera hemliga shoppare. Med hjälp av periodiska självinspektioner och efterföljande arbete för att eliminera överträdelser, ökar ett handelsföretag avsevärt sina chanser att smidigt klara schemalagda och oplanerade inspektioner av Rospotrebnadzor. Trots detta måste många företag fortfarande avsätta en betydande budget för böter, eftersom de självkontrollverktyg de använder ofta är ineffektiva och informationen som samlas in som ett resultat av internrevisioner "går till bordet", eller så finns det ingen vettig rapportering och analyser för att förstå den fullständiga bilden av vad som verkligen händer. faktiskt inträffar i butiker angående överträdelser. Dessutom samlas uppgifter fortfarande in "på papper" i vissa företag.

Genom att inse ineffektiviteten hos befintliga metoder och verktyg för att registrera och eliminera överträdelser, med hänsyn till statens gradvisa "åtdragning av skruvarna", börjar de mest "avancerade" och framsynta företagen att implementera specialiserade lösningar för att övervaka kvaliteten på handelsnätverket, övergång till användning av elektroniska checklistor på mobilapplikationer . Fördelen med detta tillvägagångssätt är inte bara den mer bekväma, diskreta och snabbare insamlingen av data (inklusive fotografier, kommentarer), utan också tillhandahållandet av rapportering och analyser till chefen, vilket i dynamik kommer att visa effektiviteten av inspektioner, inspektioner och revisioner , och kommer att tillåta identifiering av de mest effektiva regelbundet, "illvilliga brottslingar", utomstående och fokusera på de mest "problemområdena". Med en fullständig uppdelning av data om överträdelser och kraftfull rapportering kan ett företag bygga ett mer eller mindre effektivt skydd även från plötsliga oplanerade inspektioner av Rospotrebnadzor genom att eliminera dess "svaga punkter". En av de anmärkningsvärda ledarna bland sådana mjukvarulösningar är molntjänsten

Den officiella statliga organisationen som har rätt att övervaka efterlevnaden av kraven på kontroll och obligatorisk övervakning av genomförandet av konsumenträttigheter (Rospotrebnadzor) är funktionellt en av de äldsta organisationerna i landet. En tjänst med liknande funktioner var faktiskt den första som dök upp i den nya sovjetstaten 1922. Idag, genom att byta namn, har Rospotrebnadzor behållit sitt officiella funktionella ansvar inom området för kontroll och övervakning av det epidemiologiska välbefinnandet för alla som bor i städerna och städerna i vårt land. Till uppgifterna för denna struktur hör också att skydda de officiella rättigheterna för köpare och mottagare av tjänster på konsumentmarknaden.

Direktorat (divisioner) i Rospotrebnadzor verkar framgångsrikt i alla befolkade områden i staten. Vissa funktioner är också duplicerade och kan utföras av andra regionala myndigheter. Till exempel, i Rysslands huvudstad, har kontroll över klagomål i det område som övervakas av Rospotrebnadzor också rätt att utföras av anställda vid departementet för konsumentmarknad och tjänster, som är en del av stadsstyrelsen. Det är sant att sådana strukturer har rätt att endast utföra en frivillig hjälpfunktion och har inte rätt att utdöma eller samla in böter för överträdelser.

Vad kontrollerar Rospotrebnadzor? Omfattningen av kontrollen av denna Rospotrebnadzor inkluderar livsmedelsanläggningar, butiker, sanitära förhållanden i territorier och mer. Prioriteten vid inspektioner av deras arbete blir kontroll och övervakning av områden och verksamhetsområden för företag vars verksamhet utgör den största potentiella faran för konsumenterna.

Allt arbete av inspektörer och anställda på Rospotrebnadzor är baserat på klausuler i federala lagar som bestämmer vad konsumenten har rätt till. Inklusive den federala lagen "Om befolkningens sanitära och epidemiologiska välfärd", "Om skydd av konsumenträttigheter". En detaljerad lista över sådana dokument finns nödvändigtvis på de officiella sidorna av inspektionsstrukturerna. Anställda på Rospotrebnadzor, som en del av deras arbete, utför inspektioner av organisationer enligt den fastställda planen och oplanerade inspektioner. De första utförs på grundval av en godkänd plan; datumet för deras genomförande kan vara känt för ledningen och anställda i den organisation som inspekteras inom deras ramar i förväg. När man gör en revision utanför planen är situationen inte så lugn för den struktur som granskas. Även om det i denna situation är ganska lätt att klara testet.

Hur förbereder man sig för en Rospotrebnadzor-inspektion?

Vid besiktning enligt planen skickar myndigheten i förväg ett detaljerat informationsbrev. Hur kan du klara Rospotrebnadzor-inspektionen utan allvarliga konsekvenser? En oplanerad inspektion är mindre förutsägbar, men en minsta uppsättning obligatorisk dokumentation gör att du klarar den framgångsrikt. Förberedelserna inför inspektionen börjar med handlingar. För att slutföra evenemanget är det viktigt att ha en lista med dokument till hands för verifiering:

• obligatoriska dokument om organisationens ingående karaktär, såsom det ingående avtalet och stadgan;
• texter till sanitära regler som reglerar verksamheten i den organisation som inspekteras;
• sanitära och epidemiologiska tillstånd för de presenterade produkterna, som ett dokument som intygar i vilken utsträckning produkterna uppfyller eller inte uppfyller de deklarerade standarderna.

Alla handlingar som lämnas in för kontroll ska upprättas i enlighet med gällande lagbestämmelser. Eftersom standarder ändras ganska ofta, med tanke på eventuella besök av inspektörer och oplanerade inspektioner på löpande basis, måste listan över dokument uppdateras i tid. I enlighet med lagen är det viktigt att ta hänsyn till eventuella förändringar i listan över produkter och verksamheter som kan bli föremål för tillsyn och kontroll.

Schemalagd inspektion av Rospotrebnadzor och inspektionsfrekvens

De planerade inspektionerna av olika organisationer som anges i dokumenten, inklusive planerade inspektioner av enskilda företagare och LLCs, utförs inte mer än en gång vart tredje år. I detta fall är kontrollorganisationen skyldig att först skicka "påminnelse" information om dess genomförande i form av en kopia av ordern eller ordern.

Information om sådan verksamhet skickas till organisationens chef med rekommenderat brev eller officiellt telegram. Tiden för att genomföra besiktningen enligt planen får inte vara längre än tre arbetsdagar.

En fullständig lista över inspekterade organisationer och perioder för att utföra kontroll- och övervakningsprocedurer finns på Rospotrebnadzors officiella webbplats eller sidan för dess territoriella kontor. Planen godkänns och läggs ut online i slutet av året som slutar för nästa år senast den 31 december.

Oplanerad inspektion av Rospotrebnadzor

Oplanerade inspektioner utförs vid vilken frekvens som helst. Det räcker med medborgarklagomål för att starta dem. Den enda anledningen till att vägra att genomföra dem kan bara vara den aktuella revisionen av organisationen som ingår i planen. Vid genomförande av inspektionsåtgärder utanför planen har chefen för den organisation som besiktigas rätt att kräva att få en inspektionsrapport upprättad utifrån dess resultat. Rapporten ska registrera resultaten av Rospotrebnadzors inspektioner. Om rapporten saknas eller inte har tillhandahållits blir verifieringen ogiltig. Det statliga kontroll- och tillsynsorganet kan inte övervaka om medborgarnas klagomål är verkliga eller orsakade av konkurrens på marknaden.

Om, som en del av en oplanerad inspektion baserad på ett klagomål, ett provköp genomförs, är det viktigt för chefen för den organisation till vilken representanter för inspektionsorganet kom att se till att endast Rospotrebnadzors anställda är närvarande under genomförandet. Tredje part och företrädare för polisen får inte delta i evenemanget.

Rospotrebnadzor böter för enskilda företagare och LLCs

Förfarandet och bötesbeloppet för enskilda företagare och LLC kan endast bestämmas av officiella dokument. Beroende på vilken överträdelse som upptäckts kan böterna variera från 5 minimilöner eller mer. Det utdömda bötesbeloppet och information om betalningsmöjligheterna ingår i de protokoll och resolutioner som registrerar kontrollinspektörernas beslut. Om cheferna för de granskade organisationerna är oense om den statliga inspektionens beslut, hänskjuts prövningen av protokollet till domstolen. Beslutet fattas i regel av en magistrat, men situationer kan vara allvarligare när ärendet hänskjuts till en skiljedomstol. Som sanktioner fattas i alla fall beslut om att ålägga en enskild eller juridisk person en administrativ påföljd. Beroende på överträdelsen kan flera beslut fattas om de identifierade överträdelserna.

Hur undviker man inspektion av Rospotrebnadzor?

Det enklaste alternativet för att undvika inspektion är ett officiellt skäl för att inte få handlingar om myndighetens beslut. Den mest bekväma orsaken kan vara frånvaron av en chef. Det mest radikala alternativet är att stänga den organisation där revisionen får genomföras. I vissa fall är den här lösningen bekväm eftersom den låter dig öppna en organisation med ett nytt namn. Därefter är det inte föremål för planerade kontroll- och tillsynsåtgärder under tre år. Även om du inte kommer att kunna "fly" en oplanerad inspektion på detta sätt.

När en medborgare får ett klagomål till någon avdelning i Rospotrebnadzor, kan kontroll- och övervakningsåtgärder utföras bokstavligen samma dag som den nya strukturen skapas.

Uppmärksamhet!

Oschemalagt

• statliga departement

Vad är Rospotrebnadzor

Omfatta:

De kommer att uppgå till 10-20 minimilöner.

• inga pedikulicida läkemedel

• ofullständig uppsättning av HIV-första hjälpen-kit

Det måste sägas att Rospotrebnadzor ägnar stor uppmärksamhet åt catering och livsmedelshandelsföretag.

Vad kan man förvänta sig av en Rospotrebnadzor-inspektion och hur man klarar den?

Och detta är förståeligt - det vi äter måste vara testat och säkert för hälsan.

Kort sagt, dessa är företagets ingående dokument, dokument relaterade till byggnadens funktion, lokaler, kontrakt (för avfallsborttagning, etc.) och loggar över sanitära procedurer och bakteriologiska undersökningar.

Beroende på specifikationerna för organisationens aktiviteter och SES-kraven för typen av aktivitet, kompletteras huvudlistan.

Schemalagda inspektioner av Rospotrebnadzor

Genomfört enligt schemat är frekvensen av Rospotrebnadzor-inspektioner vart tredje år (förutom för medicinska företag). Även om tillsynsmyndigheterna har fått besked om nya typer av uppdrag som kräver uppdrag.

Schema (plan) för inspektioner finns på den officiella hemsidan. Tillsynsmyndigheter ska varna i förväg om besöket av den enskilde företagaren eller företagsledaren (minst 3 dagar i förväg). Detta beror på det faktum att i frånvaro av företagets chef eller en ledande anställd på arbetsplatsen kan en inspektion inte utföras.

Schemalagda inspektioner är oundvikliga för alla nyskapade entreprenörer och företag.

Det finns besöks- och dokumentäruppdrag (kontors)uppdrag.

Ta reda på om din organisation faller under planerade inspektioner för 2017 Rospotrebnadzor hittar du här - Rospotrebnadzor inspektionsschema för 2017

Oplanerade inspektioner av Rospotrebnadzor

Uppmärksamhet!

Sedan 2015 har Rospotrebnadzor rätt att leda oplanerade inspektioner utan förvarning!

Oschemalagt Rospotrebnadzor inspektioner utan förvarning möjligt sedan 2015 efter ändringar av den federala lagen "Om livsmedelsprodukters kvalitet och säkerhet". Utan förvarning kan en inspektion på plats av statliga tillsynsmyndigheter hota alla cateringföretag, tillverkare eller organisationer som säljer livsmedel.

Rospotrebnadzor-provisioner ligger utanför deadline som anges i schemat.

Skäl för en oplanerad inspektion av Rospotrebnadzor:

• dålig kvalitet på produkter och tjänster som tillhandahålls
• oplanerad inspektion på plats av Rospotrebnadzor baserat på ett klagomål från köparen (konsumenten)

Följande har rätt att lämna in sådana klagomål:

• vanliga konsumenter
• anställda i självstyrelseorgan efter civilt initiativ
• statliga departement

Dessa kontroller är avsedda att bekräfta eller motbevisa fakta, vars överträdelse anges i klagomålet.

Även företagare meddelas om dessa besiktningar – senast 24 timmar i förväg. Undantag förekommer när akuta åtgärder behövs, till exempel om det finns anledning att misstänka allvarliga former av förgiftning eller farliga infektioner.

Vad är Rospotrebnadzor

Rospotrebnadzor är en statlig myndighet som övervakar organisationers arbete för att skydda konsumenternas rättigheter och människors hälsa. Sammansättningen av Rospotrebnadzor inkluderar de hygien- och epidemiologiska centra som den övervakar och alla territoriella SES som utför uppdrag och svarar på medborgarnas klagomål om fall av bristande efterlevnad av sanitära standarder.

Vissa av funktionerna för sanitär kontroll av företag och andra åtgärder för att skydda konsumenternas rättigheter utförs av Center for State Hygiene and Epidemiology, och vissa utförs av territoriella organ.

Rospotrebnadzor övervakar den sanitära och epidemiologiska situationen:

• på cateringställen (alla kaféer, restauranger, matsalar)
• på alla produktionsföretag relaterade till livsmedelsprodukter och inte bara (arbetsförhållanden, lokalernas skick, även bostäder)
• under utvecklingen av byggscheman, under byggprocessen

Rospotrebnadzors funktioner och befogenheter

Rospotrebnadzors befogenheter under en inspektion omfatta:

• kontrollera alla dokument från en organisation av någon form av ägande, anställningskontrakt, medicinska register, slutsatser från brandförsvaret och sanitära myndigheter,
• föra loggar över nödvändiga sanitära åtgärder, licenser för varor och tjänster, certifikat, drift av kassaregister i detaljhandelsföretag
• utfärda instruktioner för att korrigera identifierade överträdelser, kontrollera att instruktionerna följs
• upprätta protokoll, utdöma böter
• övervakning av genomförandet av lagen om skydd av konsumenträttigheter
• utfärdande av SEZ efter framgångsrikt slutförande av uppdraget
• kontrollera det sanitära och hygieniska tillståndet för föremål
• certifiering av anställda som är involverade i produktion, försäljning etc. av mat och dricksvatten
• redovisning, statistik, samordning av avdelningar
• övervakning av tillståndet för luft, mark, avfallshantering
• kontrollera tillgängligheten och aktualiteten för sanitära åtgärder

Rospotrebnadzor har rätt att studera företagens sanitära dokumentation, genomföra visuella inspektioner och andra undersökningar.

Typer av Rospotrebnadzor (SES) inspektioner

Vad hotar en inspektion av Rospotrebnadzor - sanktioner för kränkningar

Tillsynstjänsten kan vid upptäckt av bristande efterlevnad av lagens krav vidta följande åtgärder:

• utfärda ett order om att korrigera upptäckta överträdelser
• utdömande av böter för överträdelser inom SES:s behörighet
• avstängning av företagarens verksamhet under den period som krävs för att rätta till överträdelser
• lämna in en ansökan till domstolen (vid ett hot eller fullbordat faktum om masssjukdom på grund av företagets fel)

Åtgärder som orsakar smittspridning är straffbara med böter (från 100 till 200 minimilöner), samt eventuellt fängelse (från 2 till 5 år, beroende på epidemins omfattning).

Om bristande efterlevnad av sanitära standarder upptäcks är böterna inte så stora - 5-10 minimilöner (minimilön) eller avstängning av aktiviteter i 3 månader för att möjliggöra rättelse. Om de konstaterade överträdelserna gäller lokaler, operativa standarder identifierade under Rospotrebnadzor inspektioner inspektion böter kommer att uppgå till 10-20 minimilöner.

Vid grova överträdelser, när vite inte är en tillräcklig åtgärd, riskerar gärningsmannen att hamna i fängelse genom domstolsbeslut.

Så den genomsnittliga böterna är 20-200 tusen rubel. Ofta är det nödvändigt att lämna en förklaring till tillsynsmyndigheterna, tillsammans med tillhandahållande av nödvändig dokumentation. Ett protokoll om förvaltningsansvar upprättas.

Bötesbeloppet bestäms bland annat av de som är skyldiga - tjänstemän på institutionen, företaget självt, vanliga anställda. Böterna för en juridisk person kommer att vara större än summan pengar som samlas in från en individ (enskild företagare eller till exempel en säljare).

För att säkerställa att ditt företag inte drabbas av sanktioner, följa sanitära krav och kom ihåg - det är bättre att betala av böter omedelbart och rätta till överträdelser och inkonsekvenser utan dröjsmål.

Vanliga överträdelser av organisationer under Rospotrebnadzor-inspektioner:

Besiktning av skönhetssalonger och frisörsalonger av Rospotrebnadzor

Ofta stött på inkonsekvenser när du kollar skönhetssalonger av Rospotrebnadzor:

• oöverensstämmelse mellan rumsområden
• inga ultravioletta bakteriedödande strålare (för luftdesinfektion)
• bristande redovisning av strålningsanordningarnas funktion
• inte följer reglerna för hantering av verktyg
• manikyr och pedikyr görs i samma rum
• det finns inget utrymme för förvaring av hår, avfall eller en avsedd plats för att tvätta kläder
• regler för förvaring av lysrörslampor följs inte
• inget fotbad i pedikyrrummet
• ingen trippel verktygssats installerad
• inga pedikulicida läkemedel
• dåligt sanitärt skick i lokalerna
• Det finns inga märkningar på behållarna som innehåller desinfektionsmedel om deras avsedda användning.
• anställda inte har genomgått läkarundersökningar
• ingen skylt vid ingången till frisören eller skönhetssalongen

Dokument för en skönhetssalong och frisör krävs för Rospotrebnadzor-inspektioner

Inspektion av medicinska institutioner av Rospotrebnadzor. Vanliga överträdelser

• kontrakt för tillhandahållande av betaltjänster (till exempel tandvård) anger inte garantiperioder, villkor för tillhandahållande av tjänster och annan nödvändig information
• bristande information om läkares kvalifikationer vid informationsmontern på kliniken
• underlåtenhet att följa normerna för den antiepidemiologiska regimen, utrustningsbearbetning, sterilisering av förbrukningsvaror (tandvård)
• utrustningen inte desinficeras, koncentrationen av desinfektionsmedel är felaktigt vald
• det finns inget oberoende avgassystem i badrummet
• personalens personliga hygien – bristande villkor för efterlevnad
• ofullständig uppsättning av HIV-första hjälpen-kit
• engångsinstrument desinficeras inte innan de tas bort och förstörs
• inga märkningar på behållare för ytdesinfektion
• lokalernas dimensioner och dekoration motsvarar inte standarderna för ett sjukhus eller en klinik
• frånvaro eller felaktig utformning av prislappar för relaterade produkter på rea
• arbetare får inte ordentlig utbildning innan de arbetar med källor till joniserande strålning
• det finns ingen individuell dosimetrikontroll av anställda, doskort fylls inte i

Paket med dokument för inspektion av Rospotrebnadzor på en vårdcentral

Apoteksanläggningar. Vanliga överträdelser vid inspektion av apotek av Rospotrebnadzor

• brott mot SanPin-reglerna avseende mikroklimat (temperatur- och luftfuktighetsförhållanden)
• Processen att tvätta linne och arbetskläder är inte korrekt organiserad
• underlåtenhet att i tid genomgå preliminära och regelbundna läkarundersökningar av anställda
• förvaringsvillkoren för läkemedel och deras försäljningsfrister överträds
• termolabila läkemedel förvaras vid oacceptabla temperaturer
• klienten får inte fullständig information om läkemedlen, såsom: sammansättning, indikationer, pris, biverkningar

Vilka dokument krävs när du kontrollerar apotek av Rospotrebnadzor

Inspektion av offentliga cateringorganisationer av Rospotrebnadzor. Vanliga överträdelser

De viktigaste överträdelserna som upptäckts i cateringanläggningar:

• Organisationens utrymme överensstämmer inte med det sortiment som deklareras
• kraven på drift och underhåll av ventilationssystem är inte uppfyllda
• flödet av den tekniska processen störs (färdiga produkter "korsar sig" med råa och halvfabrikat, rena diskar med smutsiga)
• personer som arbetar som inte har genomgått läkarundersökning
• det finns ingen märkning på skärutrustning, det finns ingen nödvändig utrustning och personal för rengöring och rengöring
• bristande efterlevnad av livsmedelstillverkningsteknik (upprepad frysning av fisk eller kött), överträdelse av hållbarheten för halvfabrikat under lagring, livsmedelsbearbetningsregimen uppfyller inte standarderna
• det finns ingen snabb avvisning av tillverkade livsmedelsprodukter
• godkännande och försäljning av utgångna produkter, utan dokumentation (bekräftelse på säkerhet, kvalitet), märkning; eller så innehåller markeringarna på produkterna ett framtida datum
• arbete utförs med utrustning utan hygieniska överdrag som är bekväma för sanitär behandling
• laboratorie- och produktionskontroll av produkter implementeras inte korrekt

Dokument för offentlig servering (kafé, restaurang, matsal, vattenpipa bar), krävs för inspektion av Rospotrebnadzor

Besiktning av butiken av Rospotrebnadzor. Vanliga överträdelser

• sanitära och tekniska egenskaper hos lokalerna uppfyller inte kraven
• det finns inga mätinstrument för att kontrollera temperatur- och luftfuktighetsförhållanden för att lagra produkter i lager
• livsmedelsprodukter förvaras på otillåtna platser, utanför lagret
• oorganisering av produktionskontroll, underlåtenhet att följa CPD-programmet
• brist på undersökningsrapporter
• volym och frekvens av studier som inte observerats
• lagring och försäljning av produkter utan märkningar, ryskspråkig information eller med märkningar som inte överensstämmer med normerna i Ryska federationens lagstiftning
• felaktig utformning av prislappar, brist på fullständig information om dem

Lagra dokument som krävs för Rospotrebnadzor-inspektioner

Utöver dessa organisationer är privata förskolor och skolor, biltvättar, bensinstationer också avsevärt föremål för inspektioner av Rospotrebnadzor, oavsett organisationsformen för företaget - LLC, enskild entreprenör, etc.

Vilka dokument upprättas baserat på resultaten av Rospotrebnadzors inspektioner?

Sanitär och epidemiologisk slutsats. Det är nödvändigt som en indikator på produktens överensstämmelse med alla nödvändiga sanitära standarder. Många produktkunder föredrar att endast arbeta med de förnödenheter vars varor har en sanitär-epidemiologisk slutsats. Undersökningen utförs på begäran av leverantören eller tillverkaren av produkten.

Rospotrebnadzor inspektionsrapport. Inspektionsalgoritmen för Rospotrebnadzor innebär att man fyller i ett dokument som återspeglar resultaten från SES-kommissionen. En kopia av rapporten finns kvar hos inspektörerna, den andra utfärdas till det företag eller enskild företagare som utförde inspektionen. Ett kvitto utfärdas till företaget om förekomsten och överföringen av handlingen, och en anteckning görs i inspektionskontrollloggen.

Om inkonsekvenser och överträdelser upptäcks, registreras de i ett protokoll som certifierats av Rospotrebnadzors anställda och representanten för företaget som inspekteras som är ansvarig för överträdelserna.

Vad Rospotrebnadzor inte har rätt att göra

Enligt bestämmelserna är den som gör en revision inte skyldig att:

• gå utöver gränserna för din kompetens när du kontrollerar obligatoriska krav
• genomföra en inspektion på plats när det gäller chefen för organisationen, dennes ställföreträdare eller en auktoriserad person (förutom situationer där behovet av inspektion beror på en direkt fara för liv, folkhälsa, skada på miljön och olika nödsituationer situationer).
• begära irrelevant information, eventuella handlingar, och ännu mer, ta bort sådana handlingar
• genomföra undersökningar och ta produktprover, miljöprover, utan att registrera dina handlingar, eller överskrida det fastställda antalet obligatoriska prover
• information baserad på resultatet av inspektionen är en statshemlighet och skyddas enligt lag - den kan inte spridas
• gå längre än tidsfristerna när du gör en inspektion

All inspektion måste utföras i strikt överensstämmelse med inspektionsbestämmelserna.

Ladda ner pdf officiella inspektionsbestämmelser för Rospotrebnadzor (öppnas i nytt fönster)

Hur man förbereder sig för en Rospotrebnadzor-inspektion

Det bästa alternativet är konstant efterlevnad och underhåll av sanitära standarder och regler i företaget, kontroll av korrekt dokumentation. Då behöver du inte förhastat tänka på hur du ska eliminera bristerna.

Om det fortfarande finns inkonsekvenser, eller om du vill vara hundra procent säker på att klara testet, kan du kontakta en specialiserad organisation. SES-DOK-företaget kommer att hjälpa till i alla led förberedelse för Rospotrebnadzor-inspektion samt att samla in handlingar, utföra sanitära åtgärder, konsultera personal i samband med besiktningen.

Hur man beter sig under en inspektion av Rospotrebnadzor

Så du har förberett dig för testet så gott du kan, och timmen har kommit. Kontrollera noggrant tillståndsdokumenten för kommissionen - eventuella överträdelser eller brist på information ger dig rätt att inte acceptera inspektionen.

Rospotrebnadzor-inspektioner 2018: vad de kontrollerar, hur man förbereder sig, vad de får böter för

Läs bestämmelserna i förväg. Och kom ihåg, förfarandet för att genomföra en SES-inspektion kräver att endast chefen eller en person som har fått en fullmakt kan representera organisationen. Om det till exempel kommer en besiktning till en butik, och det bara finns en säljare där som inte är auktoriserad av ledningen att ta emot en besiktning från Rospotrebnadzor, är det skäl för avslag från tjänstemän. Du kan i förväg ange i den anställdes arbetsbeskrivning att han inte har rätt att företräda organisationen vid inspektioner.

Om en inspektion anländer och den anställde inte ska uppfylla den, bör han omedelbart presentera relevanta dokument för kommissionen, meddela sin ledning och erbjuda sig att vänta på att direktören eller behörig person kommer. Den anställde ska inte skriva under några dokument. Om det inte finns något annat sätt måste du studera dem noggrant, inte erkänna eventuella anklagelser och negativa omständigheter, kanske använda allmänna fraser "med kommentarer, invändningar som kommer att tillhandahållas senare."

Var inte nervös, kommunicera med kommissionen på ett lugnt, affärsmässigt sätt, var öppen, men ge inte överdriven information som oavsiktligt kan ge upphov till spekulationer. Det gäller både ledning och anställda, som i förväg bör instrueras om hur de ska bete sig vid en inspektion av Rospotrebnadzor, om bästa tillvägagångssätt. Kom ihåg att det övergripande syftet med inspektionsbesöket är att säkerställa företagets sanitära välbefinnande och inte att hitta skäl för sanktioner. Men var beredd på att kommissionen tar sig an frågan noggrant.

Du måste också försvara dina rättigheter på ett lugnt och självsäkert sätt - kunskap om dina rättigheter ger dig självförtroende, du bör inte förvandla situationen till en konflikt. Tänk på att beslutet om vite ska motiveras och antecknas, annars är det mutor som är ett brott.

Viktigt: företaget måste ha en standard inspektionslogg, där detaljerad information om evenemanget, data från deltagare och resultatet av inspektionen av företaget anges. Detta kommer att gynna din organisation i första hand – till exempel om du behöver bevis på att en inspektion redan har kommit.

Dokument för Rospotrebnadzor 2017

Tjänsten SES-DOK kommer att förse dig med en lista över dokument för SES för alla typer av verksamhet, samt en allmän lista över dokument.

Det som intresserar sanitetsläkare

ett komplett och korrekt utfört paket med företagets sanitära dokument

upprätthålla ordentliga sanitära förhållanden på företaget, arbetsförhållanden

regelbundenhet för nödvändiga sanitära procedurer, undersökningar, händelser

Företaget SES-DOK Moskva erbjuder högkvalificerad hjälp med att förbereda en inspektion av Rospotrebnadzor i alla skeden av din verksamhet

Vad och hur kontrollerar Rospotrebnadzor. Överträdelser och böter vid besiktningar

Schemalagda inspektioner av Rospotrebnadzor

Genomfört enligt schemat är frekvensen av Rospotrebnadzor-inspektioner vart tredje år (förutom för medicinska företag). Även om tillsynsmyndigheterna har fått besked om nya typer av uppdrag som kräver uppdrag.

Schema (plan) för inspektioner finns på den officiella hemsidan. Tillsynsmyndigheter ska varna i förväg om besöket av den enskilde företagaren eller företagsledaren (minst 3 dagar i förväg). Detta beror på det faktum att i frånvaro av företagets chef eller en ledande anställd på arbetsplatsen kan en inspektion inte utföras.

Schemalagda inspektioner är oundvikliga för alla nyskapade entreprenörer och företag.

Det finns besöks- och dokumentäruppdrag (kontors)uppdrag.

Ta reda på om din organisation faller under planerade inspektioner för 2017 Rospotrebnadzor hittar du här - Rospotrebnadzor inspektionsschema för 2017

Oplanerade inspektioner av Rospotrebnadzor

Uppmärksamhet!

Sedan 2015 har Rospotrebnadzor rätt att leda oplanerade inspektioner utan förvarning!

Oschemalagt Rospotrebnadzor inspektioner utan förvarning möjligt sedan 2015 efter ändringar av den federala lagen "Om livsmedelsprodukters kvalitet och säkerhet". Utan förvarning kan en inspektion på plats av statliga tillsynsmyndigheter hota alla cateringföretag, tillverkare eller organisationer som säljer livsmedel.

Rospotrebnadzor-provisioner ligger utanför deadline som anges i schemat.

Skäl för en oplanerad inspektion av Rospotrebnadzor:

• dålig kvalitet på produkter och tjänster som tillhandahålls
• oplanerad inspektion på plats av Rospotrebnadzor baserat på ett klagomål från köparen (konsumenten)

Följande har rätt att lämna in sådana klagomål:

• vanliga konsumenter
• anställda i självstyrelseorgan efter civilt initiativ
• statliga departement

Dessa kontroller är avsedda att bekräfta eller motbevisa fakta, vars överträdelse anges i klagomålet.

Även företagare meddelas om dessa besiktningar – senast 24 timmar i förväg.

Rospotrebnadzor-inspektioner: skäl, förfarande, konsekvenser

Undantag förekommer när akuta åtgärder behövs, till exempel om det finns anledning att misstänka allvarliga former av förgiftning eller farliga infektioner.

Vad är Rospotrebnadzor

Rospotrebnadzor är en statlig myndighet som övervakar organisationers arbete för att skydda konsumenternas rättigheter och människors hälsa. Sammansättningen av Rospotrebnadzor inkluderar de hygien- och epidemiologiska centra som den övervakar och alla territoriella SES som utför uppdrag och svarar på medborgarnas klagomål om fall av bristande efterlevnad av sanitära standarder.

Vissa av funktionerna för sanitär kontroll av företag och andra åtgärder för att skydda konsumenternas rättigheter utförs av Center for State Hygiene and Epidemiology, och vissa utförs av territoriella organ.

Rospotrebnadzor övervakar den sanitära och epidemiologiska situationen:

• på cateringställen (alla kaféer, restauranger, matsalar)
• på alla produktionsföretag relaterade till livsmedelsprodukter och inte bara (arbetsförhållanden, lokalernas skick, även bostäder)
• under utvecklingen av byggscheman, under byggprocessen

Rospotrebnadzors funktioner och befogenheter

Rospotrebnadzors befogenheter under en inspektion omfatta:

• kontrollera alla dokument från en organisation av någon form av ägande, anställningskontrakt, medicinska register, slutsatser från brandförsvaret och sanitära myndigheter,
• föra loggar över nödvändiga sanitära åtgärder, licenser för varor och tjänster, certifikat, drift av kassaregister i detaljhandelsföretag
• utfärda instruktioner för att korrigera identifierade överträdelser, kontrollera att instruktionerna följs
• upprätta protokoll, utdöma böter
• övervakning av genomförandet av lagen om skydd av konsumenträttigheter
• utfärdande av SEZ efter framgångsrikt slutförande av uppdraget
• kontrollera det sanitära och hygieniska tillståndet för föremål
• certifiering av anställda som är involverade i produktion, försäljning etc. av mat och dricksvatten
• redovisning, statistik, samordning av avdelningar
• övervakning av tillståndet för luft, mark, avfallshantering
• kontrollera tillgängligheten och aktualiteten för sanitära åtgärder

Rospotrebnadzor har rätt att studera företagens sanitära dokumentation, genomföra visuella inspektioner och andra undersökningar.

Typer av Rospotrebnadzor (SES) inspektioner

Vad hotar en inspektion av Rospotrebnadzor - sanktioner för kränkningar

Tillsynstjänsten kan vid upptäckt av bristande efterlevnad av lagens krav vidta följande åtgärder:

• utfärda ett order om att korrigera upptäckta överträdelser
• utdömande av böter för överträdelser inom SES:s behörighet
• avstängning av företagarens verksamhet under den period som krävs för att rätta till överträdelser
• lämna in en ansökan till domstolen (vid ett hot eller fullbordat faktum om masssjukdom på grund av företagets fel)

Åtgärder som orsakar smittspridning är straffbara med böter (från 100 till 200 minimilöner), samt eventuellt fängelse (från 2 till 5 år, beroende på epidemins omfattning).

Om bristande efterlevnad av sanitära standarder upptäcks är böterna inte så stora - 5-10 minimilöner (minimilön) eller avstängning av aktiviteter i 3 månader för att möjliggöra rättelse. Om de konstaterade överträdelserna gäller lokaler, operativa standarder identifierade under Rospotrebnadzor inspektioner inspektion böter kommer att uppgå till 10-20 minimilöner.

Vid grova överträdelser, när vite inte är en tillräcklig åtgärd, riskerar gärningsmannen att hamna i fängelse genom domstolsbeslut.

Så den genomsnittliga böterna är 20-200 tusen rubel. Ofta är det nödvändigt att lämna en förklaring till tillsynsmyndigheterna, tillsammans med tillhandahållande av nödvändig dokumentation. Ett protokoll om förvaltningsansvar upprättas.

Bötesbeloppet bestäms bland annat av de som är skyldiga - tjänstemän på institutionen, företaget självt, vanliga anställda. Böterna för en juridisk person kommer att vara större än summan pengar som samlas in från en individ (enskild företagare eller till exempel en säljare).

För att säkerställa att ditt företag inte drabbas av sanktioner, följa sanitära krav och kom ihåg - det är bättre att betala av böter omedelbart och rätta till överträdelser och inkonsekvenser utan dröjsmål.

Vanliga överträdelser av organisationer under Rospotrebnadzor-inspektioner:

Besiktning av skönhetssalonger och frisörsalonger av Rospotrebnadzor

Ofta stött på inkonsekvenser när du kollar skönhetssalonger av Rospotrebnadzor:

• oöverensstämmelse mellan rumsområden
• inga ultravioletta bakteriedödande strålare (för luftdesinfektion)
• bristande redovisning av strålningsanordningarnas funktion
• inte följer reglerna för hantering av verktyg
• manikyr och pedikyr görs i samma rum
• det finns inget utrymme för förvaring av hår, avfall eller en avsedd plats för att tvätta kläder
• regler för förvaring av lysrörslampor följs inte
• inget fotbad i pedikyrrummet
• ingen trippel verktygssats installerad
• inga pedikulicida läkemedel
• dåligt sanitärt skick i lokalerna
• Det finns inga märkningar på behållarna som innehåller desinfektionsmedel om deras avsedda användning.
• anställda inte har genomgått läkarundersökningar
• ingen skylt vid ingången till frisören eller skönhetssalongen

Dokument för en skönhetssalong och frisör krävs för Rospotrebnadzor-inspektioner

Inspektion av medicinska institutioner av Rospotrebnadzor. Vanliga överträdelser

• kontrakt för tillhandahållande av betaltjänster (till exempel tandvård) anger inte garantiperioder, villkor för tillhandahållande av tjänster och annan nödvändig information
• bristande information om läkares kvalifikationer vid informationsmontern på kliniken
• underlåtenhet att följa normerna för den antiepidemiologiska regimen, utrustningsbearbetning, sterilisering av förbrukningsvaror (tandvård)
• utrustningen inte desinficeras, koncentrationen av desinfektionsmedel är felaktigt vald
• det finns inget oberoende avgassystem i badrummet
• personalens personliga hygien – bristande villkor för efterlevnad
• ofullständig uppsättning av HIV-första hjälpen-kit
• engångsinstrument desinficeras inte innan de tas bort och förstörs
• inga märkningar på behållare för ytdesinfektion
• lokalernas dimensioner och dekoration motsvarar inte standarderna för ett sjukhus eller en klinik
• frånvaro eller felaktig utformning av prislappar för relaterade produkter på rea
• arbetare får inte ordentlig utbildning innan de arbetar med källor till joniserande strålning
• det finns ingen individuell dosimetrikontroll av anställda, doskort fylls inte i

Paket med dokument för inspektion av Rospotrebnadzor på en vårdcentral

Apoteksanläggningar. Vanliga överträdelser vid inspektion av apotek av Rospotrebnadzor

• brott mot SanPin-reglerna avseende mikroklimat (temperatur- och luftfuktighetsförhållanden)
• Processen att tvätta linne och arbetskläder är inte korrekt organiserad
• underlåtenhet att i tid genomgå preliminära och regelbundna läkarundersökningar av anställda
• förvaringsvillkoren för läkemedel och deras försäljningsfrister överträds
• termolabila läkemedel förvaras vid oacceptabla temperaturer
• klienten får inte fullständig information om läkemedlen, såsom: sammansättning, indikationer, pris, biverkningar

Vilka dokument krävs när du kontrollerar apotek av Rospotrebnadzor

Inspektion av offentliga cateringorganisationer av Rospotrebnadzor. Vanliga överträdelser

Det måste sägas att Rospotrebnadzor ägnar stor uppmärksamhet åt catering och livsmedelshandelsföretag. Och detta är förståeligt - det vi äter måste vara testat och säkert för hälsan.

De viktigaste överträdelserna som upptäckts i cateringanläggningar:

• Organisationens utrymme överensstämmer inte med det sortiment som deklareras
• kraven på drift och underhåll av ventilationssystem är inte uppfyllda
• flödet av den tekniska processen störs (färdiga produkter "korsar sig" med råa och halvfabrikat, rena diskar med smutsiga)
• personer som arbetar som inte har genomgått läkarundersökning
• det finns ingen märkning på skärutrustning, det finns ingen nödvändig utrustning och personal för rengöring och rengöring
• bristande efterlevnad av livsmedelstillverkningsteknik (upprepad frysning av fisk eller kött), överträdelse av hållbarheten för halvfabrikat under lagring, livsmedelsbearbetningsregimen uppfyller inte standarderna
• det finns ingen snabb avvisning av tillverkade livsmedelsprodukter
• godkännande och försäljning av utgångna produkter, utan dokumentation (bekräftelse på säkerhet, kvalitet), märkning; eller så innehåller markeringarna på produkterna ett framtida datum
• arbete utförs med utrustning utan hygieniska överdrag som är bekväma för sanitär behandling
• laboratorie- och produktionskontroll av produkter implementeras inte korrekt

Dokument för offentlig servering (kafé, restaurang, matsal, vattenpipa bar), krävs för inspektion av Rospotrebnadzor

Besiktning av butiken av Rospotrebnadzor. Vanliga överträdelser

• sanitära och tekniska egenskaper hos lokalerna uppfyller inte kraven
• det finns inga mätinstrument för att kontrollera temperatur- och luftfuktighetsförhållanden för att lagra produkter i lager
• livsmedelsprodukter förvaras på otillåtna platser, utanför lagret
• oorganisering av produktionskontroll, underlåtenhet att följa CPD-programmet
• brist på undersökningsrapporter
• volym och frekvens av studier som inte observerats
• lagring och försäljning av produkter utan märkningar, ryskspråkig information eller med märkningar som inte överensstämmer med normerna i Ryska federationens lagstiftning
• felaktig utformning av prislappar, brist på fullständig information om dem

Lagra dokument som krävs för Rospotrebnadzor-inspektioner

Utöver dessa organisationer är privata förskolor och skolor, biltvättar, bensinstationer också avsevärt föremål för inspektioner av Rospotrebnadzor, oavsett organisationsformen för företaget - LLC, enskild entreprenör, etc.

Vilka dokument upprättas baserat på resultaten av Rospotrebnadzors inspektioner?

Sanitär och epidemiologisk slutsats. Det är nödvändigt som en indikator på produktens överensstämmelse med alla nödvändiga sanitära standarder. Många produktkunder föredrar att endast arbeta med de förnödenheter vars varor har en sanitär-epidemiologisk slutsats. Undersökningen utförs på begäran av leverantören eller tillverkaren av produkten.

Rospotrebnadzor inspektionsrapport. Inspektionsalgoritmen för Rospotrebnadzor innebär att man fyller i ett dokument som återspeglar resultaten från SES-kommissionen. En kopia av rapporten finns kvar hos inspektörerna, den andra utfärdas till det företag eller enskild företagare som utförde inspektionen. Ett kvitto utfärdas till företaget om förekomsten och överföringen av handlingen, och en anteckning görs i inspektionskontrollloggen.

Om inkonsekvenser och överträdelser upptäcks, registreras de i ett protokoll som certifierats av Rospotrebnadzors anställda och representanten för företaget som inspekteras som är ansvarig för överträdelserna.

Vad Rospotrebnadzor inte har rätt att göra

Enligt bestämmelserna är den som gör en revision inte skyldig att:

• gå utöver gränserna för din kompetens när du kontrollerar obligatoriska krav
• genomföra en inspektion på plats när det gäller chefen för organisationen, dennes ställföreträdare eller en auktoriserad person (förutom situationer där behovet av inspektion beror på en direkt fara för liv, folkhälsa, skada på miljön och olika nödsituationer situationer).
• begära irrelevant information, eventuella handlingar, och ännu mer, ta bort sådana handlingar
• genomföra undersökningar och ta produktprover, miljöprover, utan att registrera dina handlingar, eller överskrida det fastställda antalet obligatoriska prover
• information baserad på resultatet av inspektionen är en statshemlighet och skyddas enligt lag - den kan inte spridas
• gå längre än tidsfristerna när du gör en inspektion

All inspektion måste utföras i strikt överensstämmelse med inspektionsbestämmelserna.

Ladda ner pdf officiella inspektionsbestämmelser för Rospotrebnadzor (öppnas i nytt fönster)

Hur man förbereder sig för en Rospotrebnadzor-inspektion

Det bästa alternativet är konstant efterlevnad och underhåll av sanitära standarder och regler i företaget, kontroll av korrekt dokumentation. Då behöver du inte förhastat tänka på hur du ska eliminera bristerna.

Om det fortfarande finns inkonsekvenser, eller om du vill vara hundra procent säker på att klara testet, kan du kontakta en specialiserad organisation. SES-DOK-företaget kommer att hjälpa till i alla led förberedelse för Rospotrebnadzor-inspektion samt att samla in handlingar, utföra sanitära åtgärder, konsultera personal i samband med besiktningen.

Hur man beter sig under en inspektion av Rospotrebnadzor

Så du har förberett dig för testet så gott du kan, och timmen har kommit. Kontrollera noggrant tillståndsdokumenten för kommissionen - eventuella överträdelser eller brist på information ger dig rätt att inte acceptera inspektionen. Läs bestämmelserna i förväg. Och kom ihåg, förfarandet för att genomföra en SES-inspektion kräver att endast chefen eller en person som har fått en fullmakt kan representera organisationen. Om det till exempel kommer en besiktning till en butik, och det bara finns en säljare där som inte är auktoriserad av ledningen att ta emot en besiktning från Rospotrebnadzor, är det skäl för avslag från tjänstemän. Du kan i förväg ange i den anställdes arbetsbeskrivning att han inte har rätt att företräda organisationen vid inspektioner.

Om en inspektion anländer och den anställde inte ska uppfylla den, bör han omedelbart presentera relevanta dokument för kommissionen, meddela sin ledning och erbjuda sig att vänta på att direktören eller behörig person kommer. Den anställde ska inte skriva under några dokument. Om det inte finns något annat sätt måste du studera dem noggrant, inte erkänna eventuella anklagelser och negativa omständigheter, kanske använda allmänna fraser "med kommentarer, invändningar som kommer att tillhandahållas senare."

Var inte nervös, kommunicera med kommissionen på ett lugnt, affärsmässigt sätt, var öppen, men ge inte överdriven information som oavsiktligt kan ge upphov till spekulationer. Det gäller både ledning och anställda, som i förväg bör instrueras om hur de ska bete sig vid en inspektion av Rospotrebnadzor, om bästa tillvägagångssätt. Kom ihåg att det övergripande syftet med inspektionsbesöket är att säkerställa företagets sanitära välbefinnande och inte att hitta skäl för sanktioner. Men var beredd på att kommissionen tar sig an frågan noggrant.

Du måste också försvara dina rättigheter på ett lugnt och självsäkert sätt - kunskap om dina rättigheter ger dig självförtroende, du bör inte förvandla situationen till en konflikt. Tänk på att beslutet om vite ska motiveras och antecknas, annars är det mutor som är ett brott.

Viktigt: företaget måste ha en standard inspektionslogg, där detaljerad information om evenemanget, data från deltagare och resultatet av inspektionen av företaget anges. Detta kommer att gynna din organisation i första hand – till exempel om du behöver bevis på att en inspektion redan har kommit.

Dokument för Rospotrebnadzor 2017

Tjänsten SES-DOK kommer att förse dig med en lista över dokument för SES för alla typer av verksamhet, samt en allmän lista över dokument.

Kort sagt, dessa är företagets ingående dokument, dokument relaterade till byggnadens funktion, lokaler, kontrakt (för avfallsborttagning, etc.) och loggar över sanitära procedurer och bakteriologiska undersökningar. Beroende på specifikationerna för organisationens aktiviteter och SES-kraven för typen av aktivitet, kompletteras huvudlistan.

Det som intresserar sanitetsläkare

ett komplett och korrekt utfört paket med företagets sanitära dokument

upprätthålla ordentliga sanitära förhållanden på företaget, arbetsförhållanden

regelbundenhet för nödvändiga sanitära procedurer, undersökningar, händelser

Företaget SES-DOK Moskva erbjuder högkvalificerad hjälp med att förbereda en inspektion av Rospotrebnadzor i alla skeden av din verksamhet

Vad och hur kontrollerar Rospotrebnadzor. Överträdelser och böter vid besiktningar

Schemalagda inspektioner av Rospotrebnadzor

Genomfört enligt schemat är frekvensen av Rospotrebnadzor-inspektioner vart tredje år (förutom för medicinska företag). Även om tillsynsmyndigheterna har fått besked om nya typer av uppdrag som kräver uppdrag.

Schema (plan) för inspektioner finns på den officiella hemsidan. Tillsynsmyndigheter ska varna i förväg om besöket av den enskilde företagaren eller företagsledaren (minst 3 dagar i förväg). Detta beror på det faktum att i frånvaro av företagets chef eller en ledande anställd på arbetsplatsen kan en inspektion inte utföras.

Schemalagda inspektioner är oundvikliga för alla nyskapade entreprenörer och företag.

Det finns besöks- och dokumentäruppdrag (kontors)uppdrag.

Ta reda på om din organisation faller under planerade inspektioner för 2017 Rospotrebnadzor hittar du här - Rospotrebnadzor inspektionsschema för 2017

Oplanerade inspektioner av Rospotrebnadzor

Uppmärksamhet!

Sedan 2015 har Rospotrebnadzor rätt att leda oplanerade inspektioner utan förvarning!

Oschemalagt Rospotrebnadzor inspektioner utan förvarning möjligt sedan 2015 efter ändringar av den federala lagen "Om livsmedelsprodukters kvalitet och säkerhet". Utan förvarning kan en inspektion på plats av statliga tillsynsmyndigheter hota alla cateringföretag, tillverkare eller organisationer som säljer livsmedel.

Rospotrebnadzor-provisioner ligger utanför deadline som anges i schemat.

Skäl för en oplanerad inspektion av Rospotrebnadzor:

• dålig kvalitet på produkter och tjänster som tillhandahålls
• oplanerad inspektion på plats av Rospotrebnadzor baserat på ett klagomål från köparen (konsumenten)

Följande har rätt att lämna in sådana klagomål:

• vanliga konsumenter
• anställda i självstyrelseorgan efter civilt initiativ
• statliga departement

Dessa kontroller är avsedda att bekräfta eller motbevisa fakta, vars överträdelse anges i klagomålet.

Även företagare meddelas om dessa besiktningar – senast 24 timmar i förväg. Undantag förekommer när akuta åtgärder behövs, till exempel om det finns anledning att misstänka allvarliga former av förgiftning eller farliga infektioner.

Vad är Rospotrebnadzor

Rospotrebnadzor är en statlig myndighet som övervakar organisationers arbete för att skydda konsumenternas rättigheter och människors hälsa. Sammansättningen av Rospotrebnadzor inkluderar de hygien- och epidemiologiska centra som den övervakar och alla territoriella SES som utför uppdrag och svarar på medborgarnas klagomål om fall av bristande efterlevnad av sanitära standarder.

Vissa av funktionerna för sanitär kontroll av företag och andra åtgärder för att skydda konsumenternas rättigheter utförs av Center for State Hygiene and Epidemiology, och vissa utförs av territoriella organ.

Rospotrebnadzor övervakar den sanitära och epidemiologiska situationen:

• på cateringställen (alla kaféer, restauranger, matsalar)
• på alla produktionsföretag relaterade till livsmedelsprodukter och inte bara (arbetsförhållanden, lokalernas skick, även bostäder)
• under utvecklingen av byggscheman, under byggprocessen

Rospotrebnadzors funktioner och befogenheter

Rospotrebnadzors befogenheter under en inspektion omfatta:

• kontrollera alla dokument från en organisation av någon form av ägande, anställningskontrakt, medicinska register, slutsatser från brandförsvaret och sanitära myndigheter,
• föra loggar över nödvändiga sanitära åtgärder, licenser för varor och tjänster, certifikat, drift av kassaregister i detaljhandelsföretag
• utfärda instruktioner för att korrigera identifierade överträdelser, kontrollera att instruktionerna följs
• upprätta protokoll, utdöma böter
• övervakning av genomförandet av lagen om skydd av konsumenträttigheter
• utfärdande av SEZ efter framgångsrikt slutförande av uppdraget
• kontrollera det sanitära och hygieniska tillståndet för föremål
• certifiering av anställda som är involverade i produktion, försäljning etc. av mat och dricksvatten
• redovisning, statistik, samordning av avdelningar
• övervakning av tillståndet för luft, mark, avfallshantering
• kontrollera tillgängligheten och aktualiteten för sanitära åtgärder

Rospotrebnadzor har rätt att studera företagens sanitära dokumentation, genomföra visuella inspektioner och andra undersökningar.

Typer av Rospotrebnadzor (SES) inspektioner

Vad hotar en inspektion av Rospotrebnadzor - sanktioner för kränkningar

Tillsynstjänsten kan vid upptäckt av bristande efterlevnad av lagens krav vidta följande åtgärder:

• utfärda ett order om att korrigera upptäckta överträdelser
• utdömande av böter för överträdelser inom SES:s behörighet
• avstängning av företagarens verksamhet under den period som krävs för att rätta till överträdelser
• lämna in en ansökan till domstolen (vid ett hot eller fullbordat faktum om masssjukdom på grund av företagets fel)

Åtgärder som orsakar smittspridning är straffbara med böter (från 100 till 200 minimilöner), samt eventuellt fängelse (från 2 till 5 år, beroende på epidemins omfattning).

Om bristande efterlevnad av sanitära standarder upptäcks är böterna inte så stora - 5-10 minimilöner (minimilön) eller avstängning av aktiviteter i 3 månader för att möjliggöra rättelse. Om de konstaterade överträdelserna gäller lokaler, operativa standarder identifierade under Rospotrebnadzor inspektioner inspektion böter kommer att uppgå till 10-20 minimilöner.

Vid grova överträdelser, när vite inte är en tillräcklig åtgärd, riskerar gärningsmannen att hamna i fängelse genom domstolsbeslut.

Så den genomsnittliga böterna är 20-200 tusen rubel. Ofta är det nödvändigt att lämna en förklaring till tillsynsmyndigheterna, tillsammans med tillhandahållande av nödvändig dokumentation. Ett protokoll om förvaltningsansvar upprättas.

Bötesbeloppet bestäms bland annat av de som är skyldiga - tjänstemän på institutionen, företaget självt, vanliga anställda. Böterna för en juridisk person kommer att vara större än summan pengar som samlas in från en individ (enskild företagare eller till exempel en säljare).

För att säkerställa att ditt företag inte drabbas av sanktioner, följa sanitära krav och kom ihåg - det är bättre att betala av böter omedelbart och rätta till överträdelser och inkonsekvenser utan dröjsmål.

Vanliga överträdelser av organisationer under Rospotrebnadzor-inspektioner:

Besiktning av skönhetssalonger och frisörsalonger av Rospotrebnadzor

Ofta stött på inkonsekvenser när du kollar skönhetssalonger av Rospotrebnadzor:

• oöverensstämmelse mellan rumsområden
• inga ultravioletta bakteriedödande strålare (för luftdesinfektion)
• bristande redovisning av strålningsanordningarnas funktion
• inte följer reglerna för hantering av verktyg
• manikyr och pedikyr görs i samma rum
• det finns inget utrymme för förvaring av hår, avfall eller en avsedd plats för att tvätta kläder
• regler för förvaring av lysrörslampor följs inte
• inget fotbad i pedikyrrummet
• ingen trippel verktygssats installerad
• inga pedikulicida läkemedel
• dåligt sanitärt skick i lokalerna
• Det finns inga märkningar på behållarna som innehåller desinfektionsmedel om deras avsedda användning.
• anställda inte har genomgått läkarundersökningar
• ingen skylt vid ingången till frisören eller skönhetssalongen

Dokument för en skönhetssalong och frisör krävs för Rospotrebnadzor-inspektioner

Inspektion av medicinska institutioner av Rospotrebnadzor. Vanliga överträdelser

• kontrakt för tillhandahållande av betaltjänster (till exempel tandvård) anger inte garantiperioder, villkor för tillhandahållande av tjänster och annan nödvändig information
• bristande information om läkares kvalifikationer vid informationsmontern på kliniken
• underlåtenhet att följa normerna för den antiepidemiologiska regimen, utrustningsbearbetning, sterilisering av förbrukningsvaror (tandvård)
• utrustningen inte desinficeras, koncentrationen av desinfektionsmedel är felaktigt vald
• det finns inget oberoende avgassystem i badrummet
• personalens personliga hygien – bristande villkor för efterlevnad
• ofullständig uppsättning av HIV-första hjälpen-kit
• engångsinstrument desinficeras inte innan de tas bort och förstörs
• inga märkningar på behållare för ytdesinfektion
• lokalernas dimensioner och dekoration motsvarar inte standarderna för ett sjukhus eller en klinik
• frånvaro eller felaktig utformning av prislappar för relaterade produkter på rea
• arbetare får inte ordentlig utbildning innan de arbetar med källor till joniserande strålning
• det finns ingen individuell dosimetrikontroll av anställda, doskort fylls inte i

Paket med dokument för inspektion av Rospotrebnadzor på en vårdcentral

Apoteksanläggningar. Vanliga överträdelser vid inspektion av apotek av Rospotrebnadzor

• brott mot SanPin-reglerna avseende mikroklimat (temperatur- och luftfuktighetsförhållanden)
• Processen att tvätta linne och arbetskläder är inte korrekt organiserad
• underlåtenhet att i tid genomgå preliminära och regelbundna läkarundersökningar av anställda
• förvaringsvillkoren för läkemedel och deras försäljningsfrister överträds
• termolabila läkemedel förvaras vid oacceptabla temperaturer
• klienten får inte fullständig information om läkemedlen, såsom: sammansättning, indikationer, pris, biverkningar

Vilka dokument krävs när du kontrollerar apotek av Rospotrebnadzor

Inspektion av offentliga cateringorganisationer av Rospotrebnadzor. Vanliga överträdelser

Det måste sägas att Rospotrebnadzor ägnar stor uppmärksamhet åt catering och livsmedelshandelsföretag. Och detta är förståeligt - det vi äter måste vara testat och säkert för hälsan.

De viktigaste överträdelserna som upptäckts i cateringanläggningar:

• Organisationens utrymme överensstämmer inte med det sortiment som deklareras
• kraven på drift och underhåll av ventilationssystem är inte uppfyllda
• flödet av den tekniska processen störs (färdiga produkter "korsar sig" med råa och halvfabrikat, rena diskar med smutsiga)
• personer som arbetar som inte har genomgått läkarundersökning
• det finns ingen märkning på skärutrustning, det finns ingen nödvändig utrustning och personal för rengöring och rengöring
• bristande efterlevnad av livsmedelstillverkningsteknik (upprepad frysning av fisk eller kött), överträdelse av hållbarheten för halvfabrikat under lagring, livsmedelsbearbetningsregimen uppfyller inte standarderna
• det finns ingen snabb avvisning av tillverkade livsmedelsprodukter
• godkännande och försäljning av utgångna produkter, utan dokumentation (bekräftelse på säkerhet, kvalitet), märkning; eller så innehåller markeringarna på produkterna ett framtida datum
• arbete utförs med utrustning utan hygieniska överdrag som är bekväma för sanitär behandling
• laboratorie- och produktionskontroll av produkter implementeras inte korrekt

Dokument för offentlig servering (kafé, restaurang, matsal, vattenpipa bar), krävs för inspektion av Rospotrebnadzor

Besiktning av butiken av Rospotrebnadzor. Vanliga överträdelser

• sanitära och tekniska egenskaper hos lokalerna uppfyller inte kraven
• det finns inga mätinstrument för att kontrollera temperatur- och luftfuktighetsförhållanden för att lagra produkter i lager
• livsmedelsprodukter förvaras på otillåtna platser, utanför lagret
• oorganisering av produktionskontroll, underlåtenhet att följa CPD-programmet
• brist på undersökningsrapporter
• volym och frekvens av studier som inte observerats
• lagring och försäljning av produkter utan märkningar, ryskspråkig information eller med märkningar som inte överensstämmer med normerna i Ryska federationens lagstiftning
• felaktig utformning av prislappar, brist på fullständig information om dem

Lagra dokument som krävs för Rospotrebnadzor-inspektioner

Utöver dessa organisationer är privata förskolor och skolor, biltvättar, bensinstationer också avsevärt föremål för inspektioner av Rospotrebnadzor, oavsett organisationsformen för företaget - LLC, enskild entreprenör, etc.

Vilka dokument upprättas baserat på resultaten av Rospotrebnadzors inspektioner?

Sanitär och epidemiologisk slutsats.

Hur ofta och vad har Rospotrebnadzor rätt att kontrollera?

Det är nödvändigt som en indikator på produktens överensstämmelse med alla nödvändiga sanitära standarder. Många produktkunder föredrar att endast arbeta med de förnödenheter vars varor har en sanitär-epidemiologisk slutsats. Undersökningen utförs på begäran av leverantören eller tillverkaren av produkten.

Rospotrebnadzor inspektionsrapport. Inspektionsalgoritmen för Rospotrebnadzor innebär att man fyller i ett dokument som återspeglar resultaten från SES-kommissionen. En kopia av rapporten finns kvar hos inspektörerna, den andra utfärdas till det företag eller enskild företagare som utförde inspektionen. Ett kvitto utfärdas till företaget om förekomsten och överföringen av handlingen, och en anteckning görs i inspektionskontrollloggen.

Om inkonsekvenser och överträdelser upptäcks, registreras de i ett protokoll som certifierats av Rospotrebnadzors anställda och representanten för företaget som inspekteras som är ansvarig för överträdelserna.

Vad Rospotrebnadzor inte har rätt att göra

Enligt bestämmelserna är den som gör en revision inte skyldig att:

• gå utöver gränserna för din kompetens när du kontrollerar obligatoriska krav
• genomföra en inspektion på plats när det gäller chefen för organisationen, dennes ställföreträdare eller en auktoriserad person (förutom situationer där behovet av inspektion beror på en direkt fara för liv, folkhälsa, skada på miljön och olika nödsituationer situationer).
• begära irrelevant information, eventuella handlingar, och ännu mer, ta bort sådana handlingar
• genomföra undersökningar och ta produktprover, miljöprover, utan att registrera dina handlingar, eller överskrida det fastställda antalet obligatoriska prover
• information baserad på resultatet av inspektionen är en statshemlighet och skyddas enligt lag - den kan inte spridas
• gå längre än tidsfristerna när du gör en inspektion

All inspektion måste utföras i strikt överensstämmelse med inspektionsbestämmelserna.

Ladda ner pdf officiella inspektionsbestämmelser för Rospotrebnadzor (öppnas i nytt fönster)

Hur man förbereder sig för en Rospotrebnadzor-inspektion

Det bästa alternativet är konstant efterlevnad och underhåll av sanitära standarder och regler i företaget, kontroll av korrekt dokumentation. Då behöver du inte förhastat tänka på hur du ska eliminera bristerna.

Om det fortfarande finns inkonsekvenser, eller om du vill vara hundra procent säker på att klara testet, kan du kontakta en specialiserad organisation. SES-DOK-företaget kommer att hjälpa till i alla led förberedelse för Rospotrebnadzor-inspektion samt att samla in handlingar, utföra sanitära åtgärder, konsultera personal i samband med besiktningen.

Hur man beter sig under en inspektion av Rospotrebnadzor

Så du har förberett dig för testet så gott du kan, och timmen har kommit. Kontrollera noggrant tillståndsdokumenten för kommissionen - eventuella överträdelser eller brist på information ger dig rätt att inte acceptera inspektionen. Läs bestämmelserna i förväg. Och kom ihåg, förfarandet för att genomföra en SES-inspektion kräver att endast chefen eller en person som har fått en fullmakt kan representera organisationen. Om det till exempel kommer en besiktning till en butik, och det bara finns en säljare där som inte är auktoriserad av ledningen att ta emot en besiktning från Rospotrebnadzor, är det skäl för avslag från tjänstemän. Du kan i förväg ange i den anställdes arbetsbeskrivning att han inte har rätt att företräda organisationen vid inspektioner.

Om en inspektion anländer och den anställde inte ska uppfylla den, bör han omedelbart presentera relevanta dokument för kommissionen, meddela sin ledning och erbjuda sig att vänta på att direktören eller behörig person kommer. Den anställde ska inte skriva under några dokument. Om det inte finns något annat sätt måste du studera dem noggrant, inte erkänna eventuella anklagelser och negativa omständigheter, kanske använda allmänna fraser "med kommentarer, invändningar som kommer att tillhandahållas senare."

Var inte nervös, kommunicera med kommissionen på ett lugnt, affärsmässigt sätt, var öppen, men ge inte överdriven information som oavsiktligt kan ge upphov till spekulationer. Det gäller både ledning och anställda, som i förväg bör instrueras om hur de ska bete sig vid en inspektion av Rospotrebnadzor, om bästa tillvägagångssätt. Kom ihåg att det övergripande syftet med inspektionsbesöket är att säkerställa företagets sanitära välbefinnande och inte att hitta skäl för sanktioner. Men var beredd på att kommissionen tar sig an frågan noggrant.

Du måste också försvara dina rättigheter på ett lugnt och självsäkert sätt - kunskap om dina rättigheter ger dig självförtroende, du bör inte förvandla situationen till en konflikt. Tänk på att beslutet om vite ska motiveras och antecknas, annars är det mutor som är ett brott.

Viktigt: företaget måste ha en standard inspektionslogg, där detaljerad information om evenemanget, data från deltagare och resultatet av inspektionen av företaget anges. Detta kommer att gynna din organisation i första hand – till exempel om du behöver bevis på att en inspektion redan har kommit.

Dokument för Rospotrebnadzor 2017

Tjänsten SES-DOK kommer att förse dig med en lista över dokument för SES för alla typer av verksamhet, samt en allmän lista över dokument.

Kort sagt, dessa är företagets ingående dokument, dokument relaterade till byggnadens funktion, lokaler, kontrakt (för avfallsborttagning, etc.) och loggar över sanitära procedurer och bakteriologiska undersökningar. Beroende på specifikationerna för organisationens aktiviteter och SES-kraven för typen av aktivitet, kompletteras huvudlistan.

Det som intresserar sanitetsläkare

ett komplett och korrekt utfört paket med företagets sanitära dokument

upprätthålla ordentliga sanitära förhållanden på företaget, arbetsförhållanden

regelbundenhet för nödvändiga sanitära procedurer, undersökningar, händelser

Företaget SES-DOK Moskva erbjuder högkvalificerad hjälp med att förbereda en inspektion av Rospotrebnadzor i alla skeden av din verksamhet

Vad och hur kontrollerar Rospotrebnadzor. Överträdelser och böter vid besiktningar

Schemalagda inspektioner av Rospotrebnadzor

Genomfört enligt schemat är frekvensen av Rospotrebnadzor-inspektioner vart tredje år (förutom för medicinska företag). Även om tillsynsmyndigheterna har fått besked om nya typer av uppdrag som kräver uppdrag.

Schema (plan) för inspektioner finns på den officiella hemsidan. Tillsynsmyndigheter ska varna i förväg om besöket av den enskilde företagaren eller företagsledaren (minst 3 dagar i förväg). Detta beror på det faktum att i frånvaro av företagets chef eller en ledande anställd på arbetsplatsen kan en inspektion inte utföras.

Schemalagda inspektioner är oundvikliga för alla nyskapade entreprenörer och företag.

Det finns besöks- och dokumentäruppdrag (kontors)uppdrag.

Ta reda på om din organisation faller under planerade inspektioner för 2017 Rospotrebnadzor hittar du här - Rospotrebnadzor inspektionsschema för 2017

Oplanerade inspektioner av Rospotrebnadzor

Uppmärksamhet!

Sedan 2015 har Rospotrebnadzor rätt att leda oplanerade inspektioner utan förvarning!

Oschemalagt Rospotrebnadzor inspektioner utan förvarning möjligt sedan 2015 efter ändringar av den federala lagen "Om livsmedelsprodukters kvalitet och säkerhet". Utan förvarning kan en inspektion på plats av statliga tillsynsmyndigheter hota alla cateringföretag, tillverkare eller organisationer som säljer livsmedel.

Rospotrebnadzor-provisioner ligger utanför deadline som anges i schemat.

Skäl för en oplanerad inspektion av Rospotrebnadzor:

• dålig kvalitet på produkter och tjänster som tillhandahålls
• oplanerad inspektion på plats av Rospotrebnadzor baserat på ett klagomål från köparen (konsumenten)

Följande har rätt att lämna in sådana klagomål:

• vanliga konsumenter
• anställda i självstyrelseorgan efter civilt initiativ
• statliga departement

Dessa kontroller är avsedda att bekräfta eller motbevisa fakta, vars överträdelse anges i klagomålet.

Även företagare meddelas om dessa besiktningar – senast 24 timmar i förväg. Undantag förekommer när akuta åtgärder behövs, till exempel om det finns anledning att misstänka allvarliga former av förgiftning eller farliga infektioner.

Vad är Rospotrebnadzor

Rospotrebnadzor är en statlig myndighet som övervakar organisationers arbete för att skydda konsumenternas rättigheter och människors hälsa. Sammansättningen av Rospotrebnadzor inkluderar de hygien- och epidemiologiska centra som den övervakar och alla territoriella SES som utför uppdrag och svarar på medborgarnas klagomål om fall av bristande efterlevnad av sanitära standarder.

Vissa av funktionerna för sanitär kontroll av företag och andra åtgärder för att skydda konsumenternas rättigheter utförs av Center for State Hygiene and Epidemiology, och vissa utförs av territoriella organ.

Rospotrebnadzor övervakar den sanitära och epidemiologiska situationen:

• på cateringställen (alla kaféer, restauranger, matsalar)
• på alla produktionsföretag relaterade till livsmedelsprodukter och inte bara (arbetsförhållanden, lokalernas skick, även bostäder)
• under utvecklingen av byggscheman, under byggprocessen

Rospotrebnadzors funktioner och befogenheter

Rospotrebnadzors befogenheter under en inspektion omfatta:

• kontrollera alla dokument från en organisation av någon form av ägande, anställningskontrakt, medicinska register, slutsatser från brandförsvaret och sanitära myndigheter,
• föra loggar över nödvändiga sanitära åtgärder, licenser för varor och tjänster, certifikat, drift av kassaregister i detaljhandelsföretag
• utfärda instruktioner för att korrigera identifierade överträdelser, kontrollera att instruktionerna följs
• upprätta protokoll, utdöma böter
• övervakning av genomförandet av lagen om skydd av konsumenträttigheter
• utfärdande av SEZ efter framgångsrikt slutförande av uppdraget
• kontrollera det sanitära och hygieniska tillståndet för föremål
• certifiering av anställda som är involverade i produktion, försäljning etc. av mat och dricksvatten
• redovisning, statistik, samordning av avdelningar
• övervakning av tillståndet för luft, mark, avfallshantering
• kontrollera tillgängligheten och aktualiteten för sanitära åtgärder

Rospotrebnadzor har rätt att studera företagens sanitära dokumentation, genomföra visuella inspektioner och andra undersökningar.

Typer av Rospotrebnadzor (SES) inspektioner

Vad hotar en inspektion av Rospotrebnadzor - sanktioner för kränkningar

Tillsynstjänsten kan vid upptäckt av bristande efterlevnad av lagens krav vidta följande åtgärder:

• utfärda ett order om att korrigera upptäckta överträdelser
• utdömande av böter för överträdelser inom SES:s behörighet
• avstängning av företagarens verksamhet under den period som krävs för att rätta till överträdelser
• lämna in en ansökan till domstolen (vid ett hot eller fullbordat faktum om masssjukdom på grund av företagets fel)

Åtgärder som orsakar smittspridning är straffbara med böter (från 100 till 200 minimilöner), samt eventuellt fängelse (från 2 till 5 år, beroende på epidemins omfattning).

Om bristande efterlevnad av sanitära standarder upptäcks är böterna inte så stora - 5-10 minimilöner (minimilön) eller avstängning av aktiviteter i 3 månader för att möjliggöra rättelse. Om de konstaterade överträdelserna gäller lokaler, operativa standarder identifierade under Rospotrebnadzor inspektioner inspektion böter kommer att uppgå till 10-20 minimilöner.

Vid grova överträdelser, när vite inte är en tillräcklig åtgärd, riskerar gärningsmannen att hamna i fängelse genom domstolsbeslut.

Så den genomsnittliga böterna är 20-200 tusen rubel. Ofta är det nödvändigt att lämna en förklaring till tillsynsmyndigheterna, tillsammans med tillhandahållande av nödvändig dokumentation. Ett protokoll om förvaltningsansvar upprättas.

Bötesbeloppet bestäms bland annat av de som är skyldiga - tjänstemän på institutionen, företaget självt, vanliga anställda. Böterna för en juridisk person kommer att vara större än summan pengar som samlas in från en individ (enskild företagare eller till exempel en säljare).

För att säkerställa att ditt företag inte drabbas av sanktioner, följa sanitära krav och kom ihåg - det är bättre att betala av böter omedelbart och rätta till överträdelser och inkonsekvenser utan dröjsmål.

Vanliga överträdelser av organisationer under Rospotrebnadzor-inspektioner:

Besiktning av skönhetssalonger och frisörsalonger av Rospotrebnadzor

Ofta stött på inkonsekvenser när du kollar skönhetssalonger av Rospotrebnadzor:

• oöverensstämmelse mellan rumsområden
• inga ultravioletta bakteriedödande strålare (för luftdesinfektion)
• bristande redovisning av strålningsanordningarnas funktion
• inte följer reglerna för hantering av verktyg
• manikyr och pedikyr görs i samma rum
• det finns inget utrymme för förvaring av hår, avfall eller en avsedd plats för att tvätta kläder
• regler för förvaring av lysrörslampor följs inte
• inget fotbad i pedikyrrummet
• ingen trippel verktygssats installerad
• inga pedikulicida läkemedel
• dåligt sanitärt skick i lokalerna
• Det finns inga märkningar på behållarna som innehåller desinfektionsmedel om deras avsedda användning.
• anställda inte har genomgått läkarundersökningar
• ingen skylt vid ingången till frisören eller skönhetssalongen

Dokument för en skönhetssalong och frisör krävs för Rospotrebnadzor-inspektioner

Inspektion av medicinska institutioner av Rospotrebnadzor. Vanliga överträdelser

• kontrakt för tillhandahållande av betaltjänster (till exempel tandvård) anger inte garantiperioder, villkor för tillhandahållande av tjänster och annan nödvändig information
• bristande information om läkares kvalifikationer vid informationsmontern på kliniken
• underlåtenhet att följa normerna för den antiepidemiologiska regimen, utrustningsbearbetning, sterilisering av förbrukningsvaror (tandvård)
• utrustningen inte desinficeras, koncentrationen av desinfektionsmedel är felaktigt vald
• det finns inget oberoende avgassystem i badrummet
• personalens personliga hygien – bristande villkor för efterlevnad
• ofullständig uppsättning av HIV-första hjälpen-kit
• engångsinstrument desinficeras inte innan de tas bort och förstörs
• inga märkningar på behållare för ytdesinfektion
• lokalernas dimensioner och dekoration motsvarar inte standarderna för ett sjukhus eller en klinik
• frånvaro eller felaktig utformning av prislappar för relaterade produkter på rea
• arbetare får inte ordentlig utbildning innan de arbetar med källor till joniserande strålning
• det finns ingen individuell dosimetrikontroll av anställda, doskort fylls inte i

Paket med dokument för inspektion av Rospotrebnadzor på en vårdcentral

Apoteksanläggningar. Vanliga överträdelser vid inspektion av apotek av Rospotrebnadzor

• brott mot SanPin-reglerna avseende mikroklimat (temperatur- och luftfuktighetsförhållanden)
• Processen att tvätta linne och arbetskläder är inte korrekt organiserad
• underlåtenhet att i tid genomgå preliminära och regelbundna läkarundersökningar av anställda
• förvaringsvillkoren för läkemedel och deras försäljningsfrister överträds
• termolabila läkemedel förvaras vid oacceptabla temperaturer
• klienten får inte fullständig information om läkemedlen, såsom: sammansättning, indikationer, pris, biverkningar

Vilka dokument krävs när du kontrollerar apotek av Rospotrebnadzor

Inspektion av offentliga cateringorganisationer av Rospotrebnadzor. Vanliga överträdelser

Det måste sägas att Rospotrebnadzor ägnar stor uppmärksamhet åt catering och livsmedelshandelsföretag. Och detta är förståeligt - det vi äter måste vara testat och säkert för hälsan.

De viktigaste överträdelserna som upptäckts i cateringanläggningar:

• Organisationens utrymme överensstämmer inte med det sortiment som deklareras
• kraven på drift och underhåll av ventilationssystem är inte uppfyllda
• flödet av den tekniska processen störs (färdiga produkter "korsar sig" med råa och halvfabrikat, rena diskar med smutsiga)
• personer som arbetar som inte har genomgått läkarundersökning
• det finns ingen märkning på skärutrustning, det finns ingen nödvändig utrustning och personal för rengöring och rengöring
• bristande efterlevnad av livsmedelstillverkningsteknik (upprepad frysning av fisk eller kött), överträdelse av hållbarheten för halvfabrikat under lagring, livsmedelsbearbetningsregimen uppfyller inte standarderna
• det finns ingen snabb avvisning av tillverkade livsmedelsprodukter
• godkännande och försäljning av utgångna produkter, utan dokumentation (bekräftelse på säkerhet, kvalitet), märkning; eller så innehåller markeringarna på produkterna ett framtida datum
• arbete utförs med utrustning utan hygieniska överdrag som är bekväma för sanitär behandling
• laboratorie- och produktionskontroll av produkter implementeras inte korrekt

Dokument för offentlig servering (kafé, restaurang, matsal, vattenpipa bar), krävs för inspektion av Rospotrebnadzor

Besiktning av butiken av Rospotrebnadzor.

Rospotrebnadzor kommer med en inspektion utan förvarning

Vanliga överträdelser

• sanitära och tekniska egenskaper hos lokalerna uppfyller inte kraven
• det finns inga mätinstrument för att kontrollera temperatur- och luftfuktighetsförhållanden för att lagra produkter i lager
• livsmedelsprodukter förvaras på otillåtna platser, utanför lagret
• oorganisering av produktionskontroll, underlåtenhet att följa CPD-programmet
• brist på undersökningsrapporter
• volym och frekvens av studier som inte observerats
• lagring och försäljning av produkter utan märkningar, ryskspråkig information eller med märkningar som inte överensstämmer med normerna i Ryska federationens lagstiftning
• felaktig utformning av prislappar, brist på fullständig information om dem

Lagra dokument som krävs för Rospotrebnadzor-inspektioner

Utöver dessa organisationer är privata förskolor och skolor, biltvättar, bensinstationer också avsevärt föremål för inspektioner av Rospotrebnadzor, oavsett organisationsformen för företaget - LLC, enskild entreprenör, etc.

Vilka dokument upprättas baserat på resultaten av Rospotrebnadzors inspektioner?

Sanitär och epidemiologisk slutsats. Det är nödvändigt som en indikator på produktens överensstämmelse med alla nödvändiga sanitära standarder. Många produktkunder föredrar att endast arbeta med de förnödenheter vars varor har en sanitär-epidemiologisk slutsats. Undersökningen utförs på begäran av leverantören eller tillverkaren av produkten.

Rospotrebnadzor inspektionsrapport. Inspektionsalgoritmen för Rospotrebnadzor innebär att man fyller i ett dokument som återspeglar resultaten från SES-kommissionen. En kopia av rapporten finns kvar hos inspektörerna, den andra utfärdas till det företag eller enskild företagare som utförde inspektionen. Ett kvitto utfärdas till företaget om förekomsten och överföringen av handlingen, och en anteckning görs i inspektionskontrollloggen.

Om inkonsekvenser och överträdelser upptäcks, registreras de i ett protokoll som certifierats av Rospotrebnadzors anställda och representanten för företaget som inspekteras som är ansvarig för överträdelserna.

Vad Rospotrebnadzor inte har rätt att göra

Enligt bestämmelserna är den som gör en revision inte skyldig att:

• gå utöver gränserna för din kompetens när du kontrollerar obligatoriska krav
• genomföra en inspektion på plats när det gäller chefen för organisationen, dennes ställföreträdare eller en auktoriserad person (förutom situationer där behovet av inspektion beror på en direkt fara för liv, folkhälsa, skada på miljön och olika nödsituationer situationer).
• begära irrelevant information, eventuella handlingar, och ännu mer, ta bort sådana handlingar
• genomföra undersökningar och ta produktprover, miljöprover, utan att registrera dina handlingar, eller överskrida det fastställda antalet obligatoriska prover
• information baserad på resultatet av inspektionen är en statshemlighet och skyddas enligt lag - den kan inte spridas
• gå längre än tidsfristerna när du gör en inspektion

All inspektion måste utföras i strikt överensstämmelse med inspektionsbestämmelserna.

Ladda ner pdf officiella inspektionsbestämmelser för Rospotrebnadzor (öppnas i nytt fönster)

Hur man förbereder sig för en Rospotrebnadzor-inspektion

Det bästa alternativet är konstant efterlevnad och underhåll av sanitära standarder och regler i företaget, kontroll av korrekt dokumentation. Då behöver du inte förhastat tänka på hur du ska eliminera bristerna.

Om det fortfarande finns inkonsekvenser, eller om du vill vara hundra procent säker på att klara testet, kan du kontakta en specialiserad organisation. SES-DOK-företaget kommer att hjälpa till i alla led förberedelse för Rospotrebnadzor-inspektion samt att samla in handlingar, utföra sanitära åtgärder, konsultera personal i samband med besiktningen.

Hur man beter sig under en inspektion av Rospotrebnadzor

Så du har förberett dig för testet så gott du kan, och timmen har kommit. Kontrollera noggrant tillståndsdokumenten för kommissionen - eventuella överträdelser eller brist på information ger dig rätt att inte acceptera inspektionen. Läs bestämmelserna i förväg. Och kom ihåg, förfarandet för att genomföra en SES-inspektion kräver att endast chefen eller en person som har fått en fullmakt kan representera organisationen. Om det till exempel kommer en besiktning till en butik, och det bara finns en säljare där som inte är auktoriserad av ledningen att ta emot en besiktning från Rospotrebnadzor, är det skäl för avslag från tjänstemän. Du kan i förväg ange i den anställdes arbetsbeskrivning att han inte har rätt att företräda organisationen vid inspektioner.

Om en inspektion anländer och den anställde inte ska uppfylla den, bör han omedelbart presentera relevanta dokument för kommissionen, meddela sin ledning och erbjuda sig att vänta på att direktören eller behörig person kommer. Den anställde ska inte skriva under några dokument. Om det inte finns något annat sätt måste du studera dem noggrant, inte erkänna eventuella anklagelser och negativa omständigheter, kanske använda allmänna fraser "med kommentarer, invändningar som kommer att tillhandahållas senare."

Var inte nervös, kommunicera med kommissionen på ett lugnt, affärsmässigt sätt, var öppen, men ge inte överdriven information som oavsiktligt kan ge upphov till spekulationer. Det gäller både ledning och anställda, som i förväg bör instrueras om hur de ska bete sig vid en inspektion av Rospotrebnadzor, om bästa tillvägagångssätt. Kom ihåg att det övergripande syftet med inspektionsbesöket är att säkerställa företagets sanitära välbefinnande och inte att hitta skäl för sanktioner. Men var beredd på att kommissionen tar sig an frågan noggrant.

Du måste också försvara dina rättigheter på ett lugnt och självsäkert sätt - kunskap om dina rättigheter ger dig självförtroende, du bör inte förvandla situationen till en konflikt. Tänk på att beslutet om vite ska motiveras och antecknas, annars är det mutor som är ett brott.

Viktigt: företaget måste ha en standard inspektionslogg, där detaljerad information om evenemanget, data från deltagare och resultatet av inspektionen av företaget anges. Detta kommer att gynna din organisation i första hand – till exempel om du behöver bevis på att en inspektion redan har kommit.

Dokument för Rospotrebnadzor 2017

Tjänsten SES-DOK kommer att förse dig med en lista över dokument för SES för alla typer av verksamhet, samt en allmän lista över dokument.

Kort sagt, dessa är företagets ingående dokument, dokument relaterade till byggnadens funktion, lokaler, kontrakt (för avfallsborttagning, etc.) och loggar över sanitära procedurer och bakteriologiska undersökningar. Beroende på specifikationerna för organisationens aktiviteter och SES-kraven för typen av aktivitet, kompletteras huvudlistan.

Det som intresserar sanitetsläkare

ett komplett och korrekt utfört paket med företagets sanitära dokument

upprätthålla ordentliga sanitära förhållanden på företaget, arbetsförhållanden

regelbundenhet för nödvändiga sanitära procedurer, undersökningar, händelser

Företaget SES-DOK Moskva erbjuder högkvalificerad hjälp med att förbereda en inspektion av Rospotrebnadzor i alla skeden av din verksamhet

Vad och hur kontrollerar Rospotrebnadzor. Överträdelser och böter vid besiktningar

Schemalagda inspektioner av Rospotrebnadzor

Genomfört enligt schemat är frekvensen av Rospotrebnadzor-inspektioner vart tredje år (förutom för medicinska företag). Även om tillsynsmyndigheterna har fått besked om nya typer av uppdrag som kräver uppdrag.

Schema (plan) för inspektioner finns på den officiella hemsidan. Tillsynsmyndigheter ska varna i förväg om besöket av den enskilde företagaren eller företagsledaren (minst 3 dagar i förväg). Detta beror på det faktum att i frånvaro av företagets chef eller en ledande anställd på arbetsplatsen kan en inspektion inte utföras.

Schemalagda inspektioner är oundvikliga för alla nyskapade entreprenörer och företag.

Det finns besöks- och dokumentäruppdrag (kontors)uppdrag.

Ta reda på om din organisation faller under planerade inspektioner för 2017 Rospotrebnadzor hittar du här - Rospotrebnadzor inspektionsschema för 2017

Oplanerade inspektioner av Rospotrebnadzor

Uppmärksamhet!

Sedan 2015 har Rospotrebnadzor rätt att leda oplanerade inspektioner utan förvarning!

Oschemalagt Rospotrebnadzor inspektioner utan förvarning möjligt sedan 2015 efter ändringar av den federala lagen "Om livsmedelsprodukters kvalitet och säkerhet". Utan förvarning kan en inspektion på plats av statliga tillsynsmyndigheter hota alla cateringföretag, tillverkare eller organisationer som säljer livsmedel.

Rospotrebnadzor-provisioner ligger utanför deadline som anges i schemat.

Skäl för en oplanerad inspektion av Rospotrebnadzor:

• dålig kvalitet på produkter och tjänster som tillhandahålls
• oplanerad inspektion på plats av Rospotrebnadzor baserat på ett klagomål från köparen (konsumenten)

Följande har rätt att lämna in sådana klagomål:

• vanliga konsumenter
• anställda i självstyrelseorgan efter civilt initiativ
• statliga departement

Dessa kontroller är avsedda att bekräfta eller motbevisa fakta, vars överträdelse anges i klagomålet.

Även företagare meddelas om dessa besiktningar – senast 24 timmar i förväg. Undantag förekommer när akuta åtgärder behövs, till exempel om det finns anledning att misstänka allvarliga former av förgiftning eller farliga infektioner.

Vad är Rospotrebnadzor

Rospotrebnadzor är en statlig myndighet som övervakar organisationers arbete för att skydda konsumenternas rättigheter och människors hälsa. Sammansättningen av Rospotrebnadzor inkluderar de hygien- och epidemiologiska centra som den övervakar och alla territoriella SES som utför uppdrag och svarar på medborgarnas klagomål om fall av bristande efterlevnad av sanitära standarder.

Vissa av funktionerna för sanitär kontroll av företag och andra åtgärder för att skydda konsumenternas rättigheter utförs av Center for State Hygiene and Epidemiology, och vissa utförs av territoriella organ.

Rospotrebnadzor övervakar den sanitära och epidemiologiska situationen:

• på cateringställen (alla kaféer, restauranger, matsalar)
• på alla produktionsföretag relaterade till livsmedelsprodukter och inte bara (arbetsförhållanden, lokalernas skick, även bostäder)
• under utvecklingen av byggscheman, under byggprocessen

Rospotrebnadzors funktioner och befogenheter

Rospotrebnadzors befogenheter under en inspektion omfatta:

• kontrollera alla dokument från en organisation av någon form av ägande, anställningskontrakt, medicinska register, slutsatser från brandförsvaret och sanitära myndigheter,
• föra loggar över nödvändiga sanitära åtgärder, licenser för varor och tjänster, certifikat, drift av kassaregister i detaljhandelsföretag
• utfärda instruktioner för att korrigera identifierade överträdelser, kontrollera att instruktionerna följs
• upprätta protokoll, utdöma böter
• övervakning av genomförandet av lagen om skydd av konsumenträttigheter
• utfärdande av SEZ efter framgångsrikt slutförande av uppdraget
• kontrollera det sanitära och hygieniska tillståndet för föremål
• certifiering av anställda som är involverade i produktion, försäljning etc. av mat och dricksvatten
• redovisning, statistik, samordning av avdelningar
• övervakning av tillståndet för luft, mark, avfallshantering
• kontrollera tillgängligheten och aktualiteten för sanitära åtgärder

Rospotrebnadzor har rätt att studera företagens sanitära dokumentation, genomföra visuella inspektioner och andra undersökningar.

Typer av Rospotrebnadzor (SES) inspektioner

Vad hotar en inspektion av Rospotrebnadzor - sanktioner för kränkningar

Tillsynstjänsten kan vid upptäckt av bristande efterlevnad av lagens krav vidta följande åtgärder:

• utfärda ett order om att korrigera upptäckta överträdelser
• utdömande av böter för överträdelser inom SES:s behörighet
• avstängning av företagarens verksamhet under den period som krävs för att rätta till överträdelser
• lämna in en ansökan till domstolen (vid ett hot eller fullbordat faktum om masssjukdom på grund av företagets fel)

Åtgärder som orsakar smittspridning är straffbara med böter (från 100 till 200 minimilöner), samt eventuellt fängelse (från 2 till 5 år, beroende på epidemins omfattning).

Om bristande efterlevnad av sanitära standarder upptäcks är böterna inte så stora - 5-10 minimilöner (minimilön) eller avstängning av aktiviteter i 3 månader för att möjliggöra rättelse. Om de konstaterade överträdelserna gäller lokaler, operativa standarder identifierade under Rospotrebnadzor inspektioner inspektion böter kommer att uppgå till 10-20 minimilöner.

Vid grova överträdelser, när vite inte är en tillräcklig åtgärd, riskerar gärningsmannen att hamna i fängelse genom domstolsbeslut.

Så den genomsnittliga böterna är 20-200 tusen rubel. Ofta är det nödvändigt att lämna en förklaring till tillsynsmyndigheterna, tillsammans med tillhandahållande av nödvändig dokumentation. Ett protokoll om förvaltningsansvar upprättas.

Bötesbeloppet bestäms bland annat av de som är skyldiga - tjänstemän på institutionen, företaget självt, vanliga anställda.

Rospotrebnadzor inspektion utan förvarning

Böterna för en juridisk person kommer att vara större än summan pengar som samlas in från en individ (enskild företagare eller till exempel en säljare).

För att säkerställa att ditt företag inte drabbas av sanktioner, följa sanitära krav och kom ihåg - det är bättre att betala av böter omedelbart och rätta till överträdelser och inkonsekvenser utan dröjsmål.

Vanliga överträdelser av organisationer under Rospotrebnadzor-inspektioner:

Besiktning av skönhetssalonger och frisörsalonger av Rospotrebnadzor

Ofta stött på inkonsekvenser när du kollar skönhetssalonger av Rospotrebnadzor:

• oöverensstämmelse mellan rumsområden
• inga ultravioletta bakteriedödande strålare (för luftdesinfektion)
• bristande redovisning av strålningsanordningarnas funktion
• inte följer reglerna för hantering av verktyg
• manikyr och pedikyr görs i samma rum
• det finns inget utrymme för förvaring av hår, avfall eller en avsedd plats för att tvätta kläder
• regler för förvaring av lysrörslampor följs inte
• inget fotbad i pedikyrrummet
• ingen trippel verktygssats installerad
• inga pedikulicida läkemedel
• dåligt sanitärt skick i lokalerna
• Det finns inga märkningar på behållarna som innehåller desinfektionsmedel om deras avsedda användning.
• anställda inte har genomgått läkarundersökningar
• ingen skylt vid ingången till frisören eller skönhetssalongen

Dokument för en skönhetssalong och frisör krävs för Rospotrebnadzor-inspektioner

Inspektion av medicinska institutioner av Rospotrebnadzor. Vanliga överträdelser

• kontrakt för tillhandahållande av betaltjänster (till exempel tandvård) anger inte garantiperioder, villkor för tillhandahållande av tjänster och annan nödvändig information
• bristande information om läkares kvalifikationer vid informationsmontern på kliniken
• underlåtenhet att följa normerna för den antiepidemiologiska regimen, utrustningsbearbetning, sterilisering av förbrukningsvaror (tandvård)
• utrustningen inte desinficeras, koncentrationen av desinfektionsmedel är felaktigt vald
• det finns inget oberoende avgassystem i badrummet
• personalens personliga hygien – bristande villkor för efterlevnad
• ofullständig uppsättning av HIV-första hjälpen-kit
• engångsinstrument desinficeras inte innan de tas bort och förstörs
• inga märkningar på behållare för ytdesinfektion
• lokalernas dimensioner och dekoration motsvarar inte standarderna för ett sjukhus eller en klinik
• frånvaro eller felaktig utformning av prislappar för relaterade produkter på rea
• arbetare får inte ordentlig utbildning innan de arbetar med källor till joniserande strålning
• det finns ingen individuell dosimetrikontroll av anställda, doskort fylls inte i

Paket med dokument för inspektion av Rospotrebnadzor på en vårdcentral

Apoteksanläggningar. Vanliga överträdelser vid inspektion av apotek av Rospotrebnadzor

• brott mot SanPin-reglerna avseende mikroklimat (temperatur- och luftfuktighetsförhållanden)
• Processen att tvätta linne och arbetskläder är inte korrekt organiserad
• underlåtenhet att i tid genomgå preliminära och regelbundna läkarundersökningar av anställda
• förvaringsvillkoren för läkemedel och deras försäljningsfrister överträds
• termolabila läkemedel förvaras vid oacceptabla temperaturer
• klienten får inte fullständig information om läkemedlen, såsom: sammansättning, indikationer, pris, biverkningar

Vilka dokument krävs när du kontrollerar apotek av Rospotrebnadzor

Inspektion av offentliga cateringorganisationer av Rospotrebnadzor. Vanliga överträdelser

Det måste sägas att Rospotrebnadzor ägnar stor uppmärksamhet åt catering och livsmedelshandelsföretag. Och detta är förståeligt - det vi äter måste vara testat och säkert för hälsan.

De viktigaste överträdelserna som upptäckts i cateringanläggningar:

• Organisationens utrymme överensstämmer inte med det sortiment som deklareras
• kraven på drift och underhåll av ventilationssystem är inte uppfyllda
• flödet av den tekniska processen störs (färdiga produkter "korsar sig" med råa och halvfabrikat, rena diskar med smutsiga)
• personer som arbetar som inte har genomgått läkarundersökning
• det finns ingen märkning på skärutrustning, det finns ingen nödvändig utrustning och personal för rengöring och rengöring
• bristande efterlevnad av livsmedelstillverkningsteknik (upprepad frysning av fisk eller kött), överträdelse av hållbarheten för halvfabrikat under lagring, livsmedelsbearbetningsregimen uppfyller inte standarderna
• det finns ingen snabb avvisning av tillverkade livsmedelsprodukter
• godkännande och försäljning av utgångna produkter, utan dokumentation (bekräftelse på säkerhet, kvalitet), märkning; eller så innehåller markeringarna på produkterna ett framtida datum
• arbete utförs med utrustning utan hygieniska överdrag som är bekväma för sanitär behandling
• laboratorie- och produktionskontroll av produkter implementeras inte korrekt

Dokument för offentlig servering (kafé, restaurang, matsal, vattenpipa bar), krävs för inspektion av Rospotrebnadzor

Besiktning av butiken av Rospotrebnadzor. Vanliga överträdelser

• sanitära och tekniska egenskaper hos lokalerna uppfyller inte kraven
• det finns inga mätinstrument för att kontrollera temperatur- och luftfuktighetsförhållanden för att lagra produkter i lager
• livsmedelsprodukter förvaras på otillåtna platser, utanför lagret
• oorganisering av produktionskontroll, underlåtenhet att följa CPD-programmet
• brist på undersökningsrapporter
• volym och frekvens av studier som inte observerats
• lagring och försäljning av produkter utan märkningar, ryskspråkig information eller med märkningar som inte överensstämmer med normerna i Ryska federationens lagstiftning
• felaktig utformning av prislappar, brist på fullständig information om dem

Lagra dokument som krävs för Rospotrebnadzor-inspektioner

Utöver dessa organisationer är privata förskolor och skolor, biltvättar, bensinstationer också avsevärt föremål för inspektioner av Rospotrebnadzor, oavsett organisationsformen för företaget - LLC, enskild entreprenör, etc.

Vilka dokument upprättas baserat på resultaten av Rospotrebnadzors inspektioner?

Sanitär och epidemiologisk slutsats. Det är nödvändigt som en indikator på produktens överensstämmelse med alla nödvändiga sanitära standarder. Många produktkunder föredrar att endast arbeta med de förnödenheter vars varor har en sanitär-epidemiologisk slutsats. Undersökningen utförs på begäran av leverantören eller tillverkaren av produkten.

Rospotrebnadzor inspektionsrapport. Inspektionsalgoritmen för Rospotrebnadzor innebär att man fyller i ett dokument som återspeglar resultaten från SES-kommissionen. En kopia av rapporten finns kvar hos inspektörerna, den andra utfärdas till det företag eller enskild företagare som utförde inspektionen. Ett kvitto utfärdas till företaget om förekomsten och överföringen av handlingen, och en anteckning görs i inspektionskontrollloggen.

Om inkonsekvenser och överträdelser upptäcks, registreras de i ett protokoll som certifierats av Rospotrebnadzors anställda och representanten för företaget som inspekteras som är ansvarig för överträdelserna.

Vad Rospotrebnadzor inte har rätt att göra

Enligt bestämmelserna är den som gör en revision inte skyldig att:

• gå utöver gränserna för din kompetens när du kontrollerar obligatoriska krav
• genomföra en inspektion på plats när det gäller chefen för organisationen, dennes ställföreträdare eller en auktoriserad person (förutom situationer där behovet av inspektion beror på en direkt fara för liv, folkhälsa, skada på miljön och olika nödsituationer situationer).
• begära irrelevant information, eventuella handlingar, och ännu mer, ta bort sådana handlingar
• genomföra undersökningar och ta produktprover, miljöprover, utan att registrera dina handlingar, eller överskrida det fastställda antalet obligatoriska prover
• information baserad på resultatet av inspektionen är en statshemlighet och skyddas enligt lag - den kan inte spridas
• gå längre än tidsfristerna när du gör en inspektion

All inspektion måste utföras i strikt överensstämmelse med inspektionsbestämmelserna.

Ladda ner pdf officiella inspektionsbestämmelser för Rospotrebnadzor (öppnas i nytt fönster)

Hur man förbereder sig för en Rospotrebnadzor-inspektion

Det bästa alternativet är konstant efterlevnad och underhåll av sanitära standarder och regler i företaget, kontroll av korrekt dokumentation. Då behöver du inte förhastat tänka på hur du ska eliminera bristerna.

Om det fortfarande finns inkonsekvenser, eller om du vill vara hundra procent säker på att klara testet, kan du kontakta en specialiserad organisation. SES-DOK-företaget kommer att hjälpa till i alla led förberedelse för Rospotrebnadzor-inspektion samt att samla in handlingar, utföra sanitära åtgärder, konsultera personal i samband med besiktningen.

Hur man beter sig under en inspektion av Rospotrebnadzor

Så du har förberett dig för testet så gott du kan, och timmen har kommit. Kontrollera noggrant tillståndsdokumenten för kommissionen - eventuella överträdelser eller brist på information ger dig rätt att inte acceptera inspektionen. Läs bestämmelserna i förväg. Och kom ihåg, förfarandet för att genomföra en SES-inspektion kräver att endast chefen eller en person som har fått en fullmakt kan representera organisationen. Om det till exempel kommer en besiktning till en butik, och det bara finns en säljare där som inte är auktoriserad av ledningen att ta emot en besiktning från Rospotrebnadzor, är det skäl för avslag från tjänstemän. Du kan i förväg ange i den anställdes arbetsbeskrivning att han inte har rätt att företräda organisationen vid inspektioner.

Om en inspektion anländer och den anställde inte ska uppfylla den, bör han omedelbart presentera relevanta dokument för kommissionen, meddela sin ledning och erbjuda sig att vänta på att direktören eller behörig person kommer. Den anställde ska inte skriva under några dokument. Om det inte finns något annat sätt måste du studera dem noggrant, inte erkänna eventuella anklagelser och negativa omständigheter, kanske använda allmänna fraser "med kommentarer, invändningar som kommer att tillhandahållas senare."

Var inte nervös, kommunicera med kommissionen på ett lugnt, affärsmässigt sätt, var öppen, men ge inte överdriven information som oavsiktligt kan ge upphov till spekulationer. Det gäller både ledning och anställda, som i förväg bör instrueras om hur de ska bete sig vid en inspektion av Rospotrebnadzor, om bästa tillvägagångssätt. Kom ihåg att det övergripande syftet med inspektionsbesöket är att säkerställa företagets sanitära välbefinnande och inte att hitta skäl för sanktioner. Men var beredd på att kommissionen tar sig an frågan noggrant.

Du måste också försvara dina rättigheter på ett lugnt och självsäkert sätt - kunskap om dina rättigheter ger dig självförtroende, du bör inte förvandla situationen till en konflikt. Tänk på att beslutet om vite ska motiveras och antecknas, annars är det mutor som är ett brott.

Viktigt: företaget måste ha en standard inspektionslogg, där detaljerad information om evenemanget, data från deltagare och resultatet av inspektionen av företaget anges. Detta kommer att gynna din organisation i första hand – till exempel om du behöver bevis på att en inspektion redan har kommit.

Dokument för Rospotrebnadzor 2017

Tjänsten SES-DOK kommer att förse dig med en lista över dokument för SES för alla typer av verksamhet, samt en allmän lista över dokument.

Kort sagt, dessa är företagets ingående dokument, dokument relaterade till byggnadens funktion, lokaler, kontrakt (för avfallsborttagning, etc.) och loggar över sanitära procedurer och bakteriologiska undersökningar. Beroende på specifikationerna för organisationens aktiviteter och SES-kraven för typen av aktivitet, kompletteras huvudlistan.

Det som intresserar sanitetsläkare

ett komplett och korrekt utfört paket med företagets sanitära dokument

upprätthålla ordentliga sanitära förhållanden på företaget, arbetsförhållanden

regelbundenhet för nödvändiga sanitära procedurer, undersökningar, händelser

Företaget SES-DOK Moskva erbjuder högkvalificerad hjälp med att förbereda en inspektion av Rospotrebnadzor i alla skeden av din verksamhet

Rospotrebnadzor är den myndighet som ansvarar för att övervaka verksamheten i en mängd olika organisationer för eventuella överträdelser av lagar inom området konsumentskydd och förordningar som återspeglar olika sanitära och hygieniska standarder. Bland de vanligaste aktiviteterna på avdelningen är inspektioner på plats. Vad är dem? Hur ska organisationer förbereda sig för dem?

Rospotrebnadzors krafter

Vad är specifikationerna för verksamheten vid den aktuella avdelningen? Vad kontrollerar Rospotrebnadzor om du följer logiken för de befogenheter som anförtrotts denna struktur? Huvudämnet för den relevanta federala tjänsten är att övervaka aktiviteterna för olika ämnen av rättsliga relationer för överensstämmelse med ett ganska brett spektrum av standarder. Först och främst återspeglar sanitära och epidemiologiska standarder. Ett annat viktigt verksamhetsområde för avdelningen är att säkerställa skyddet av konsumenträttigheter. Det kan också noteras att detta och de tidigare områdena till stor del hänger ihop.

Det finns ganska specifika områden i avdelningens arbete. Så till exempel undrar många vad Rospotrebnadzor kontrollerar vid den ryska gränsen? Han är engagerad i arbete relaterat till genomförandet av sanitära och karantänprocedurer, och kontrollerar om varor som importeras till landet - främst livsmedelsprodukter - uppfyller kriterierna i rysk lagstiftning. Ett viktigt verksamhetsområde för Rospotrebnadzor är att utfärda olika licenser, genomföra registreringsförfaranden, informationsarbete, deltagande i lagstiftning på nivån för interaktion med andra avdelningar.

Ofta är Rospotrebnadzors praktiska verksamhet förknippad med genomförandet av inspektioner på plats av organisationer, vars funktion på ett eller annat sätt förutsätter överensstämmelse med standarder och regler av sanitär och epidemiologisk karaktär som föreskrivs i lag. Således har en betydande del av ryska företag - särskilt de som gör affärer inom catering, läkemedel och andra industrier där strikt sanitär lagstiftning är i kraft - direkt erfarenhet av att kommunicera med Rospotrebnadzors inspektörer. Vad kontrollerar Rospotrebnadzor oftast? Vilka är de rättsliga konsekvenserna av avdelningsinspektörernas arbete på företagens territorium?

Funktioner av Rospotrebnadzor-inspektioner

Inspektioner som utförs av avdelningen kan planeras - enligt ett schema, såväl som de som initieras utifrån en förutbestämd sekvens. Låt oss överväga detaljerna för båda typerna av händelser och studera vad Rospotrebnadzor kontrollerar inom var och en av dem. Som vi redan har definierat ovan är en av avdelningens nyckeluppgifter att skydda ryska konsumenters rättigheter.

Det vill säga, Rospotrebnadzor kan inte tillåta att till exempel en restaurangklient behandlas med en produkt som har gått ut eller inte uppfyller hygieniska standarder, eller till och med är helt förbjuden att sälja inom Ryska federationen. Med andra ord kommer föremålet för inspektioner att vara allmänt på ett eller annat sätt - det här är identifieringen av företagens möjliga överträdelser av livsmedelsföreskrifter och andra standarder som återspeglar säkerheten för konsumenternas hälsa. Vad kommer Rospotrebnadzor att uppmärksamma om det finns en planerad eller oplanerad inspektion? Vad kontrollerar inspektörer beroende på den specifika typen av händelse?

Funktioner för planerade inspektioner

Det speciella med planerade inspektioner av Rospotrebnadzor är att de utförs med intervaller högst en gång vart tredje år. Undantaget är genomförandet av denna typ av verksamhet på territoriet för företag som är engagerade inom medicinområdet, där planerade inspektioner äger rum vartannat år. Tidsplanen för Rospotrebnadzors inspektörer att besöka organisationer måste fastställas i förväg. Den relevanta informationen måste publiceras i förväg på åklagarmyndighetens webbplatser för förbundets ämne.

Samtidigt måste Rospotrebnadzor varna verksamheten för att inspektörer kommer tre dagar innan deras förväntade besök. Arten av denna lagnorm är, som advokater konstaterar, att verket inte har rätt att genomföra en inspektion om företagets chef är frånvarande från arbetsplatsen. Han måste därför varnas om det kommande evenemanget i förväg för att kunna närvara.

Funktioner för oplanerade inspektioner

Oplanerade inspektioner utförs i sin tur oftast av Rospotrebnadzor efter mottagande av klagomål från medborgare eller förfrågningar från kommunala eller statliga myndigheter. Det är möjligt att en lämplig typ av evenemang kommer att hållas om myndigheten vill kontrollera om organisationen har eliminerat de överträdelser som identifierats under det tidigare besöket av inspektörer. Därefter kommer vi att överväga en lista över möjliga orsaker till att inleda kontroller utanför schemat. Notera: hur ofta Rospotrebnadzor inspekterar företag på oplanerad basis är inte klart definierat i lag.

Vad kan vara en anledning att kolla

Så, vad kan vara en anledning för en byrå att inleda en inspektion utanför det fastställda schemat? Listan över omständigheter som kan förutbestämma ett oplanerat besök av Rospotrebnadzor finns i artikel 10 i den federala lagen "Om skydd av juridiska personers rättigheter." Den innehåller följande artiklar:

• upphörande av order utfärdade av Rospotrebnadzor tidigare under en inspektion av detta företag;
• uppkomsten av en fara för hälsan hos människor, djur, växter, miljön och statens säkerhet;
• hot om en nödsituation;
• orsaka skada på människor, djur, växter, miljön och statens säkerhet;
• medborgarnas klagomål mot företaget.

Många experter anser att denna lista bör anses vara uttömmande, det vill säga om det inte finns några andra skäl att inspektera ett företag, kommer Rospotrebnadzor inte att inleda ett besök av inspektörer. Avdelningen kommer inte heller att utföra en oplanerad inspektion av ett företag om en medborgare har rapporterat en kränkning av sina rättigheter anonymt.

När det gäller inspektioner av föremål som återspeglar en fara för människors, djurs, växters, miljöns, statens, miljöns, statens, såväl som hot om nödsituationer, kan motsvarande verksamhet av Rospotrebnadzor initieras omedelbart - inom 24 timmar. Samtidigt måste avdelningen samordna oplanerade inspektioner med åklagarmyndigheten. Ett undantag är verksamhet kopplad till forskning om orsaker till infektionssjukdomar som har fått stor spridning.

Standardperioden för att meddela företag om besök av inspektörer som en del av en oplanerad inspektion är 3 dagar före den aktuella händelsen. Byrån ska skicka ett rekommenderat brev till organisationen med bekräftelse på leverans.

Den viktigaste nyansen: i januari 2015 fick Rospotrebnadzor lagstiftande möjlighet att skicka inspektörer för att utföra inspektioner i vissa typer av organisationer utan förvarning. Dessa inkluderar restauranger, detaljhandelskedjor och livsmedelstillverkande företag. Grunden är ändringar i bestämmelserna i lagar som rör statliga organs verksamhet, vilka är relaterade till att bekämpa olaglig handel med läkemedel och kosttillskott.

Enligt vissa experter är ett sådant initiativ från myndigheterna relaterat till praktiken av de relevanta strukturerna under tidigare år, under vilka det visade sig att Rospotrebnadzor inte alltid kan upptäcka kränkningar, förutsatt att organisationer varnas i förväg om besöket av inspektörer. Ägare av förfalskade butiker lyckades därmed eliminera synliga tecken på överträdelser i sin verksamhet.

Dokument för verifiering

Rospotrebnadzor, när han undersöker ett företags verksamhet för överensstämmelse med sanitär och hygienisk lagstiftning, ägnar stor uppmärksamhet åt dokumentverifiering. Denna nyans, som många experter noterar, är inte mindre viktig än att i själva verket identifiera faktiska, betydande överträdelser, till exempel vid hantering av mat på restauranger.

Vilka dokument kontrollerar Rospotrebnadzor? Företaget måste tillhandahålla dem till avdelningen inom följande lista:

• ett korrekt sammansatt tecken på organisationen;
• konsumenthörna, utformad i enlighet med kriterierna i lagen;
• information om leverantörer och entreprenörer (som regel är dessa olika certifikat);
• dokument som återspeglar förfarandena för fastställande av försäljningspriser för varor och tjänster;
• hyresavtal eller dokument som bekräftar äganderätten till det relevanta området;
• kontrakt för desinfektion, avfallshantering, desinficering och avyttring;
• medicinska journaler för anställda, om de krävs enligt lag;
• slutsatser från den sanitära och epidemiologiska tjänst som är nödvändig för att göra affärer;
• nödvändiga licenser;
• en logg i vilken sanitära inspektioner registreras;
• produktionskontrollprogram, som godkänns av företagets direktör;
• ingående dokument, certifikat med TIN, stadga - vid behov;

Denna lista kan dock variera beroende på förbundets ämne. Experter rekommenderar att företagare omedelbart klargör listan över nödvändiga dokument på avdelningens territoriella kontor.

Så efter att ha studerat aspekten relaterade till dokument, låt oss överväga vad Rospotrebnadzor kontrollerar - i offentlig catering, till exempel. Restaurang- och kaféägarnas verksamhet lockar ganska ofta avdelningens uppmärksamhet. Innehållsinspektörernas arbete kan naturligtvis variera mycket. Men vad de än gör kan deras aktiviteter delas in i tre huvudgrupper.

För det första, Detta är en visuell inspektion av de lokaler som ägs av företaget, såväl som de omgivande områdena. Vad kontrollerar Rospotrebnadzor på kaféer och restauranger som en del av detta förfarande? I grund och botten är inspektörernas arbete relaterat till mätningar som återspeglar storleken på lokalerna, dimensionerna på fönster och dörröppningar.

För det andra, Detta är en studie av olika delar av verksamheten för överensstämmelse med sanitära standarder. I själva verket är detta det mest problematiska förfarandet för många företag. Faktum är att idealisk produktkvalitet är ganska svår att uppnå i praktiken, som experter och många entreprenörer noterar. Till exempel, i listan över ingredienser för beredning av en maträtt, hittas regelbundet produkter som för vissa parametrar inte uppfyller avdelningens kriterier.

Samtidigt är legitimiteten för motsvarande observationer ganska svår att ifrågasätta. Men många företag lyckas undvika sådana situationer. Därför kan det inte sägas att Rospotrebnadzors upptäckt av eventuella brister i ingredienser är en allmänt accepterad regel. Det som Rospotrebnadzor kontrollerar på till exempel ett apotek kommer i sin tur att undersökas för överensstämmelse med andra, kanske strängare standarder än när det gäller offentlig servering.

Tredje, det är ett mått på förutsättningarna för tillhandahållande av tjänster eller försäljning av varor. Som regel är detta förknippat med mätningar av belysningsnivån, lokalens yttre renlighet och interiörens överensstämmelse med andra komfortförhållanden som föreskrivs av lagstadgade normer.

Spelar planen någon roll?

Skiljer sig det som Rospotrebnadzor kontrollerar under en planerad inspektion från ämnet för motsvarande händelse som genomförs utanför det fastställda schemat? Till skillnad från till exempel inspektioner initierade av Federal Tax Service, som kan variera mycket beroende på den specifika typen, stämmer innehållet i besöket av Rospotrebnadzor-inspektörer, som advokater noterar, praktiskt taget inte med om inspektionen är planerad eller en som går utanför schemat. Således måste företagare i alla fall förbereda sig ganska seriöst för att kommunicera med avdelningsspecialister.

Så fungerar Rospotrebnadzor inom ramen för det ovan beskrivna tvåstegsschemat, om en besiktning genomförs. Vi fick reda på vad de kontrollerar: för det första är detta dokument som företaget måste tillhandahålla avdelningen i ett ganska brett spektrum, såväl som nyckelområden i verksamheten för att uppfylla sanitära standarder. Båda dessa aktiviteter av Rospotrebnadzor är typiska för både planerade inspektioner och de som går enligt schemat. Baserat på resultaten av evenemanget utarbetar Rospotrebnadzor en särskild handling, samt, om så krävs, särskilda protokoll. Vilka är dessa dokument?

Besiktningsrapport och protokoll

Innehållet i handlingen bestäms till stor del av vad Rospotrebnadzor kontrollerar på företaget. Detta dokument ska upprättas i två exemplar. Den ena överlämnas till bolagets direktör mot en underskrift att denne har bekantat sig med resultatet av revisionen. Den andra tillhör institutionen Rospotrebnadzor. Att det ena exemplaret av handlingen överlämnades till direktören, och det andra fördes till avdelningen, återspeglas i journalen där information om inspektionerna antecknas.

Handlingen är inte det enda dokumentet som återspeglar resultatet av det arbete som utförts av Rospotrebnadzor. Vi har listat vad avdelningen kontrollerar – renlighet i lokaler, kvalitet på produkter, belysning.

Varje steg i studien måste dock registreras i särskilda dokument. Enligt de bestämmelser som avdelningen verkar under är det protokoll.

De återspeglar fakta om urvalet av prover av ämnen för analys, olika expertanteckningar samt förklaringar från de anställda i det granskade företaget som är ansvariga för en specifik del av produktionsprocessen.

Överträdelser måste korrigeras

Vilka skyldigheter kan företag ha efter att en planerad eller planerad inspektion av Rospotrebnadzor har ägt rum på deras territorium? Vi har täckt vad de kontrollerar. Vi fick reda på vilka dokument som upprättas på fakta om företagsforskning. Eventuella konsekvenser av inspektioner har dock ännu inte övervägts.

Om Rospotrebnadzors inspektörer hittar några överträdelser, vilka sanktioner kan de tillämpa? Det finns flera alternativ här. För det första kan detta vara utfärdande av instruktioner, enligt vilka företaget måste eliminera de överträdelser som upptäckts av avdelningen. För det andra kan det finnas påföljder enligt lag. För det tredje har Rospotrebnadzor ett antal rättsliga skäl att döma att företagets affärsverksamhet måste avslutas tills de upptäckta överträdelserna har eliminerats. Tiden tills verksamheten är i drift är upp till 90 dagar.

När det gäller böter varierar deras belopp vanligtvis från 10 till 20 gånger minimilönen. Men i vissa fall har avdelningen rätt att utfärda mer allvarliga böter - hundratusentals rubel. Det är möjligt att företaget måste skriva ett förklarande dokument till Rospotrebnadzor, som till exempel återspeglar faktumet av ett konsumentklagomål angående kvaliteten på en viss produkt eller tjänst.

När föremålet för inspektionen inte är ett företag

Vi undersökte en av de viktigaste aktivitetsprofilerna som är karakteristiska för avdelningar som Rospotrebnadzor. Vi har bestämt vad den här statliga myndigheten kontrollerar. Vi undersökte också aspekten kring avdelningens interaktion med kommersiella företag. Men samtidigt kan inspektörer från detta organ också besöka organisationer som inte är relaterade till näringslivet. Vad kontrollerar Rospotrebnadzor i skolor, dagis, medicinska institutioner?

Sådana organisationer verkar som regel på bekostnad av den statliga eller kommunala budgeten. I regel inkluderar ekonomiska planer kostnaderna för att få verksamheten vid institutionerna i fråga att överensstämma med de nödvändiga sanitära och epidemiologiska standarderna som sådana organisationer behöver för att fullt ut kunna ta itu med de sociala uppgifter som de tilldelats. Rospotrebnadzor-inspektioner, som vissa experter tror, ​​kan till stor del vara relaterade till studien av effektiviteten i att spendera budgetfinansiering av institutioner. Men Rospotrebnadzor kontrollerar ganska strikt statliga och kommunala organisationer också baserat på profilen för överensstämmelse med deras verksamhet med de sanitära normer och standarder som fastställs i olika rättsakter.

Vad kontrollerar Rospotrebnadzor i skolan? För det första är det under vilka förutsättningar utbildningsprocessen äger rum. Dessa inkluderar naturligtvis belysningsnivån i klassrummen och hygienen i olika lokaler. Vad kontrollerar Rospotrebnadzor på vårdinrättningar? Eftersom behandlings- och förebyggande institutioner som regel är medicinska organisationer, är utbudet av verksamhetsområden som studeras i dem mycket brett.

Byrån kan inspektera sjukvårdsinrättningar för renlighet av lokaler, villkor för att utföra terapeutiska och förebyggande procedurer och snabb medicinsk undersökning av specialister. Vad kontrollerar Rospotrebnadzor i förskolans läroanstalter? I allmänhet, på dagis, precis som i skolor, är föremålen för inspektion i regel de förhållanden som barn befinner sig i medan lärare arbetar med dem. Enligt experter kan avdelningen ägna särskild uppmärksamhet åt inspektioner av köksytor där mat tillagas för barn.

Vilka dokument ska institutionen ha?

Vi undersökte aspekter som speglar vad Rospotrebnadzor kontrollerar i butiker, kaféer, tjänster - på ett eller annat sätt, i kommersiella anläggningar, såväl som i statliga och kommunala strukturer. Låt oss överväga några aspekter som återspeglar behovet av att avdelningsinspektörer i sin tur följer vissa formella rutiner under inspektioner.

Vi noterade ovan att Rospotrebnadzor kommer att kräva att inspekterade organisationer tillhandahåller ett stort antal dokument. Avdelningen har dock också en liknande skyldighet. Inspektörer måste också ta med sig vissa dokument när de besöker ett företag. Vilka exakt?

Först och främst är detta en kopia av ordern från chefen för avdelningens territoriella avdelning. På grundval av detta dokument genomför inspektörer en inspektion. Motsvarande kopia måste bestyrkas av Rospotrebnadzors sigill och överlämnas till direktören för den inspekterade organisationen. Dessutom måste avdelningsanställda, när de går in på företagets territorium, visa sin officiella identifiering.