Hur man öppnar en godisbutik från grunden. Att öppna en godisbutik: en detaljerad övervägande av en affärsidé Att sälja godisaffärer

Hur öppnar man en godisbutik? Vilka är nyckelnyanserna att tänka på för blivande entreprenörer? Vad avgör försäljningsställets lönsamhet och affärsmöjligheter?

Sötaffär: nyanser

Hur öppnar man en butik som säljer söta produkter? I stort sett skiljer sig denna procedur inte från processen att starta någon annan typ av verksamhet inom livsmedelsdetaljhandeln. Den enda viktiga nyansen är varornas lagringsförhållanden.

Vissa typer av godis (choklad eller till exempel sylt) kan kräva inköp av speciella typer av kylskåp. Därför bör affärsplanen för en godisbutik i vissa fall innehålla en utgiftspost för inköp av speciella typer av utrustning för matförvaring.

Folk köper godis, kakor och kakor för att unna sig eller för att skapa en positiv stämning vid bordet hemma. Därför bör en butik som säljer godis vara i positiva känslors anda.

Effekten kan uppnås till exempel genom en ljus, positiv interiör med originalritningar. Att köpa godsaker på ett försäljningsställe som vet hur man inspirerar till ett gott humör, köpare minns sådana platser väl och kommer tillbaka hit med glädje.

Platsfaktor

Det är mycket viktigt att korrekt lokalisera godisaffären. Affärsplanen för denna anläggning bör innehålla en liten analytisk rapport om området där butiken kommer att ligga. Vissa marknadsförare tror att en godisbutik är bäst att öppna nära marknader, nöjesparker, shopping eller nöjescentra. Som ett alternativ - boende i ett område bebyggt med höghus av "sov"-typ. Generellt sett behöver du öppna en butik där det är mycket kundtrafik.

Men utöver denna regel, som är typisk för de flesta typer av företag, finns det en annan faktor som skiljer sig åt, och den är specifik för försäljning av godis: målgruppen för köpare måste bo i området där butiken är belägen . Det är osannolikt att en hög försäljning av kakor och godis kommer att observeras i stadens industridistrikt. I sin tur är områden där det finns många skolor, nattklubbar, dagis optimala för en sådan verksamhet.

skalfaktor

Affärsplanen för en godisbutik kommer att innehålla en sådan parameter som butikens område. Det finns flera marknadsföringsstrategier för det. För det första kan du öppna en butik på ett litet område och dra på dig minimala kostnader för underhållet.

I detta fall blir vinsten relativt liten på grund av små försäljningsvolymer. För det andra kan man öppna en butik med stora resurser sett till ytan, med ett varierat sortiment, och få stora intäkter, dock blir kostnaderna för att underhålla en sådan outlet höga.

Entreprenören måste därför leta efter en "gyllene medelväg": antingen har han en stor vinst till ganska stora kostnader, eller så har han en blygsam vinst till minimala kostnader. Det är nödvändigt att titta på vad nettovinsten blir i båda fallen och, baserat på detta, välja den optimala strategin. Vissa marknadsförare tror att det är mer sannolikt att välja formatet för att göra affärer i stor skala, det vill säga att välja alternativ nummer två, tål konkurrensen.

Recept från öst

I vissa fall kan en godisbutik innehålla egen tillverkning av sålda varor. I ett av rummen finns i det här fallet en fullfjädrad konfektaffär. Under de senaste åren har sötsaker av orientaliskt ursprung blivit populära i Ryssland. Ta till exempel turkisk glädje: denna turkiska rätt kräver inga knappa ingredienser, och samtidigt gillar många gourmeter den.

Tillverkningen av de flesta typer av orientaliska sötsaker är en ganska enkel process, eftersom i ursprungsländerna för dessa rätter har recept funnits i flera århundraden och inte har förändrats med tillkomsten av någon teknik.

Följaktligen kan du laga dem nästan hemma (och detta är särskilt bra för de entreprenörer som har valt strategi nummer ett - arbeta med en blygsam omfattning av utloppet). För att förbereda samma Turkish Delight behöver du bara vatten, stärkelse, socker, samt något efter smak (sylt, sirap eller färskpressad juice), som ett tillägg - nötter.

Starta ett företag

Efter att ha utarbetat en affärsplan för en godisbutik går entreprenören vidare till det praktiska genomförandet. Det finns flera nyckelpunkter här. För det första är det relationen med produktleverantörer. Det är nödvändigt att analysera hur rationellt det kommer att vara för verksamheten att välja en viss godis- eller konfektyrfabrik.

För det andra är det inflationskomponenten i förhållande till utgifterna. Vi måste se till att till exempel ökningen av hyrespriserna antingen inte sker alls eller går i en förutsägbar takt. Detsamma gäller personalens löner. I Ryssland har ersättningsnivån för anställda inom detaljhandeln (på samma sätt som inom området bakning, konfektyr) ännu inte nått sitt tak, och den kommer oundvikligen att öka under flera år.

För det tredje är det nödvändigt att optimera processen för rapportering till skattemyndigheterna och andra statliga myndigheter så att pappersarbetet inte stör kärnverksamheten och inte tar tid. En affärsplan för en godisbutik innehåller ofta inte dessa tre faktorer, och entreprenören måste lära sig nyanserna i arbetet under praktiken.

• Leverantörer
• Rekrytering
• Vad OKVED att ange när du registrerar en godisbutik
• Vilka dokument behövs för att öppna
• Behöver jag tillstånd för att öppna
• Försäljningsteknik
  • • • Liknande affärsidéer:

Steg-för-steg-plan för att öppna en godisbutik

Candy Store är en detaljhandel som specialiserar sig på försäljning av godis, marmelad, kola, smoothies, glass och andra söta livsmedel. Antalet godisbutiker har stadigt ökat de senaste åren. Det finns objektiva skäl för detta. För det första underlättas detta av den växande efterfrågan på söta varor mot bakgrund av befolkningens växande köpkraft. För det andra, att öppna en godisbutik kräver ingen speciell kunskap och ekonomiska förmågor hos en entreprenör. Dessutom finns det ett antal förslag för att starta en liknande franchiseverksamhet. Investeringar i detta fall kommer inte att uppgå till mer än 300 tusen rubel.

Det är en outlet som specialiserar sig på försäljning av godis, marmelad, kola, smoothies, glass och andra söta livsmedel.

Antalet godisbutiker har stadigt ökat de senaste åren. Det finns objektiva skäl för detta. För det första underlättas detta av den växande efterfrågan på söta varor mot bakgrund av befolkningens växande köpkraft. För det andra, att öppna en godisbutik kräver ingen speciell kunskap och ekonomiska förmågor hos en entreprenör. Dessutom finns det ett antal förslag för att starta en liknande franchiseverksamhet. Investeringar i detta fall kommer inte att uppgå till mer än 300 tusen rubel.

Vad är en modern godisbutik. Sötaffärens sortiment består av sådana varor som: bitgodis och kola; bulkglass; tuggar marmelad; milkshakes; syrecocktails; choklad; färsk juice; klubbor.

Påslaget på varor i en godisbutik är minst 200 %, och för vissa varor till och med 500 %. Den genomsnittliga kostnaden för varor är 20%. Ungefärlig prispolicy: marmelad - 70 rubel / 100 gr., lös glass - 45 rubel / 50 gr., milkshake - 70 rubel / 400 ml., färskpressad juice - 100 rubel / 200 ml.

Att välja en butiksplats

Som i alla liknande verksamheter beror lönsamheten på ett butiksställe på dess trafik. I detta avseende är den mest fördelaktiga platsen för en godisbutik shopping- och underhållningskomplex. Det ideala butiksformatet på sådana platser är en "ö" på 10-15 m2.

På grund av det faktum att det ockuperade området för detaljhandeln inte är mer än 15 m2, kommer hyresbetalningarna inte att vara så höga - från 15 till 30 tusen rubel per månad, beroende på region. För frågor om att hyra butiksytor, vänligen kontakta köpcentrets administration. Naturligtvis behöver de ett eget förhållningssätt. Det första som är viktigt för hyresvärden är vad du ska sälja och hur din outlet kommer att "passa" in i designen av köpcentret.

Ett stort plus med inomhusplacering (SC) är året runt drift och frånvaron av säsongspåverkan. På vintern säljs marmelad och karamell bra, på sommaren - glass och cocktails. December och januari anses generellt vara de mest lönsamma månaderna. Vad kan inte sägas om placeringen av en butik på gatan, där öppettiderna är begränsade till den varma perioden på året.

Hur mycket pengar behöver du för att öppna en butik

1. Inköp av utrustning och kommersiella möbler - från 150 tusen rubel
2. Inköp av varor och ingredienser för att göra cocktails och juice - från 50 tusen rubel;
3. Hyresdeposition (1 månad) - från 15 tusen rubel;
4. Registrering av aktiviteter, transporter och andra utgifter - från 30 tusen rubel.

Den totala investeringen i försäljningsstället är från 245 tusen rubel.

Vilken utrustning man ska välja för en godisbutik

För att driva en godisbutik i formatet "ö" måste du köpa följande utrustning:

• Kommersiell utrustning för försäljning av marmelad (glas med dispenser), godisbitar, choklad och karamell;
• Ställar för försäljning av syrgas och milkshakes;
• Syrekoncentratorer, cocktailblandare, ismaskiner;
• Frys monter och frys för glassförvaring;
• Mixer, juicepress;
• Bardisk;
• Handelsmöbler "ö";
• Kontant nod.

Den totala kostnaden för en uppsättning utrustning är från 150 till 250 tusen rubel.

Leverantörer

Förutom utrustning är det nödvändigt att lösa frågan om snabb leverans av varor. Du kan självklart skaffa egen transport och leverera varor till försäljningsställen. Men detta är inte alltid lönsamt, eftersom det behövs ytterligare kontroll och uthyrning av förare. När du arbetar med leverantörer rekommenderas det därför att samarbeta på de villkor som leverantören levererar varorna på egen hand. Det kommer inte att skada att få en uppskjuten betalning från dem i 7-14 dagar.

Rekrytering

För att driva en butik måste du anställa 2 säljare. Stora köpcentrum arbetar vanligtvis från 10:00 till 22:00, så det idealiska arbetsschemat för säljare är 2/2. För att öka arbetsmotivationen bör ett lönesystem tillämpas - lön + procent av dagslönen.

Vilket skattesystem att välja för en godisbutik

Den optimala organisationsformen när man öppnar en godisbutik är individuellt företagande. Fördelarna med IP är uppenbara - låga registreringskostnader och ett minimum av dokument. Som skattesystem Det är tillrådligt att använda en enda skatt på imputerad inkomst (UTII). Byter till denna speciella beskattningsordningen genomförs på skriftlig ansökan från en enskild företagare. Det är lämpligt att skicka in denna ansökan omedelbart efter registrering av aktiviteten.

Hur mycket kan du tjäna på att öppna en godisbutik

Den beräknade nettoinkomsten för ett uttag är 50-100 tusen rubel. Som du förstår är det inte dessa siffror som tillfredsställer aptiten hos många affärsmän. Därför, för att öka inkomsten, är det nödvändigt att utveckla ett nätverk av godisbutiker, bestående av minst 3 butiker. Detta gäller särskilt för stora städer, där det finns många möjligheter att genomföra sådana mål.

Att öppna en godisbutik är en ganska lovande affärsidé. För det första är denna typ av produkt i stabil efterfrågan, och för det andra kan en sådan butik betala för sig själv mycket snabbt. För att uttaget ska fungera smidigt och göra vinst är det viktigaste att organisera verksamheten ordentligt och tillhandahålla alla nyanser även i de inledande stadierna.

Registrering och organisation av företag

För att registrera ett företag för underhåll av en godisbutik är en av två ägandeformer lämplig:

För att registrera en butik måste du kontakta den lokala inspektionen av Federal Tax Service och tillhandahålla en lämplig ansökan i det föreskrivna formuläret. För att registrera dig som enskild företagare räcker det att lämna in:

• pass;
• ett kvitto som visar betalningen av den statliga tullen.

Om en LLC är registrerad är det nödvändigt att tillhandahålla ingående dokumentation, inklusive ett beslut om bildandet av det auktoriserade kapitalet (ett obligatoriskt villkor). Innan du börjar arbeta är det också nödvändigt att registrera din organisation i fonder utanför budgeten.

Obligatorisk dokumentation

För att driva en godisbutik måste du ha följande lista med dokument:

• registreringsbevis som enskild företagare eller juridisk person;
• extrakt från USRIP eller USRLE;
• tillstånd att handla från Rospotrebnadzor och SES;
• slutsats från brandförsvaret om överensstämmelsen av villkoren med alla säkerhetsstandarder;
• former av avtal som ingåtts med organisationer för bortskaffande av fast avfall och desinfektion och avvattning;
• hälsojournaler för personalen.

Inga speciella licenser krävs för denna typ av verksamhet, det viktigaste är att utrusta lokalerna och organisera handeln i enlighet med SanPiN-standarder. Listan över dokument som krävs för handel kan variera beroende på regionen där butiken öppnas, så det är bättre att förtydliga det i förväg med de lokala auktoriserade organen.

Rummet och dess läge

Lokalen för en godisbutik kan köpas som fastighet eller upplåtas på lång sikt. Det andra alternativet är mer lämpligt för nybörjare, eftersom inte alla har stora mängder pengar för ett engångsköp. När du väljer en lokal för en godishandelsorganisation är det viktigt att överväga följande villkor:

1. Butikens område bör tillåta placering av montrar, hyllor och en disk, samt tillhandahålla en hall för kunderna.

   Det bästa alternativet är en yta på minst 50 kvadratmeter. m.

2. Lokalerna måste uppfylla sanitära och brandstandarder, men samtidigt bör du inte jaga efter en dyr och komplex interiör, som inte på något sätt kommer att bidra till tillväxten av försäljningsvolymer.
3. Huvudsaken är att rummet ska vara rent, lätt och fritt från främmande lukter, vilket gör att kunderna kan känna sig bekväma i butiken.

När det gäller platsen för den framtida godisbutiken, rekommenderas det att placera en punkt på platser med hög trafik av människor, men med villkoret att det inte finns några livsmedelsbutiker och stormarknader i närheten. De säljer liknande produkter, men till lägre priser som en liten butik inte har råd med. Platser som ligger på väg till en dagis eller skola, nära hållplatser för kollektivtrafiken, liksom på köpcentrets territorium anses lämpliga för boende.

Utrustning

Förutom att hitta lokaler för en smidig drift av butiken måste du ta hand om högkvalitativ utrustning, vars obligatoriska lista inkluderar:

• ställ;
• hyllor;
• montrar;
• ett kylskåp som håller en viss temperatur;
• disken;
• vågar;
• stolar för försäljare;

Sortiment och inköp

Sortimentet av butiken måste väljas beroende på dess läge och med fokus på potentiella köpares status. Med tiden rekommenderas det att ändra det, ta bort sällan köpta typer av godis och lägga till nya föremål. En ungefärlig lista över sorters produkter från en liten godisbutik kan bestå av följande artiklar:

1. Cirka 100 sorters choklad.
2. Cirka 30 sorters karameller.
3. Ca 30 sorters choklad i kartonger.
4. Flera sorters choklad.
5. Flera typer av lös och förpackad marmelad och marshmallows.

Den moderna godismarknaden är redo att erbjuda ett stort urval av grossistleverantörer av produkter.

Det viktigaste är att välja pålitliga företag som har recensioner och ett positivt rykte.

Som regel är det regionala kontor för stora och pålitliga godisproduktioner. Efter valet av lämpliga leverantörer ingås avtal med dem, som anger villkoren för leverans av produkter till butiken.

Personal

För att organisera en liten godisbutik måste du anställa följande anställda:

När det gäller chefens uppgifter kan de till en början utföras av företagaren själv. Det är inte nödvändigt att anlita en revisor, du kan ansöka om sådana tjänster i särskilda företag. Men säljare måste vara anställda under ett officiellt kontrakt, det är bäst om de är kvinnor med erfarenhet av att sälja liknande produkter.

Reklam

All entreprenörsverksamhet som öppnas från grunden behöver främjas, även om frågan gäller en butik som säljer livsmedel. För att spara lite pengar på reklam för godisbutiker rekommenderas det att placera den på platser med en stor skara människor, men du måste fortfarande dekorera din anläggning med färgglada affischer, klistermärken och skyltar. De kommer att rapportera om vilken typ av produkter som säljs i butiken, särskilja den från andra butiker och locka kunder med sin ljusstyrka.

1. Placering av kungörelser i lokalpress och i radio.
2. Utdelning av specialbroschyrer och visitkort.
3. Spridning av information på urbana internetforum.
4. Placering av annonser och banners i sociala nätverk.

Den ekonomiska delen av verksamheten

Försäljningen av konfektyrprodukter är ett tillräckligt utvecklat handelsområde på den moderna marknaden. Men trots den hårda konkurrensen kan alla entreprenörer som har en viss mängd medel komma in på denna marknadsnisch.

För att göra en stabil vinst från godisbutiken i framtiden är det viktigt att inte bara ta hänsyn till organisatoriska frågor vid designstadiet, utan också att beräkna de viktigaste ekonomiska indikatorerna: kostnaden för att öppna och underhålla, mängden framtida inkomster och återbetalningstiden.

Kostnad för öppning och underhåll

Kostnaden för att öppna en godisbutik kommer att bero på flera indikatorer. Först och främst om hur lokalen kommer att förvärvas (köp eller hyra), dess yta, samt om det planerade produktsortimentet. Att öppna en liten butik med en yta på 50 kvm. m. med förbehåll för dess leasing, kommer mängden av initial investering att vara cirka 500 tusen rubel. Det kommer att inkludera kostnader:

När du upprättar en ekonomisk plan måste du också ta hänsyn till att regelbundna obligatoriska betalningar kommer att visas under driften av uttaget, inklusive:

1. Hyra och löner.
2. Bidrag till fonder utanför budgeten.
3. Gemensamma betalningar.
4. Inköp av nästa varuparti osv.

De nuvarande kostnaderna för godisbutiken kommer att vara cirka 150 tusen rubel per månad.

Storlek på framtida inkomst

Som regel kan påslaget på godisprodukter som säljs i små butiker variera mellan 30 - 80 %, beroende på produkttyp. Antag att butiken har satt ett genomsnittligt prispåslag på 50 % av grossistpriset, och under en månads drift lyckas den sälja upp till 80 % av det köpta partiet av varor. Då kommer mängden av hans månatliga inkomst att nå 180 tusen rubel.

Återbetalningsperiod

Som ett resultat kommer det lägsta vinstbeloppet för en liten godisbutik att vara cirka 30 tusen rubel per månad, eller cirka 360 tusen rubel per år. Även med sådana indikatorer kan det fastställas att den initiala investeringen i en sådan verksamhet kommer att betala sig inom 16-17 månader efter butikens drift. Men med tanke på att butiken kommer att utvecklas kommer antalet kunder gradvis att öka, då kommer intäkterna att öka, och därför kommer återbetalningsperioden också att minska.

Att öppna en godisbutik är en lovande verksamhet som kan ge goda vinster till sin ägare. För att starta en sådan entreprenörsverksamhet krävs naturligtvis ett betydande startkapital. Dessutom kommer du att behöva lägga mycket tid och ansträngning på att registrera och organisera ett företag. Men om du hittar ett bra läge kommer allt detta snabbt att löna sig på grund av ett konstant flöde av kunder och stabila intäkter.

I detta material:

En affärsplan för en godisbutik är ett tydligt, genomtänkt och välskrivet dokument som beräknar utgifter och inkomster, tar hänsyn till risker och sörjer för affärsutveckling vid force majeure.

Enligt statistiken är den vanligaste presenten godis. Tidigare öppnade en chokladkaka dörrarna till mottagningsrummen och hjälpte till att tacka läkaren, frisören och pedagogen. Idag kan du hitta de mest ovanliga desserterna på rea - personlig choklad, godis med olika smaker (nästan som Betty Botts dragéer), choklad- och marmeladfigurer, kakor, kakor. Godisaffären är en välsmakande och lönsam verksamhet som förvisso har rätt att existera.

Relevansen av verksamheten att sälja godis och godis

Det går inte att dricka te utan godis, de går inte på besök utan dem, godis är inte bara sött, utan också ett botemedel mot mental ångest. Trots det ständiga stönandet om bristen på pengar älskar landsmän och vet hur man slappnar av, så efterfrågan på söta varor är garanterad. Landet äter av för decennier av brist, köpare i butiken är garanterat inte bara på tröskeln till semestern.

Godishandeln har många obestridliga fördelar: varorna försämras inte under lång tid (hållbarheten är upp till 12 månader), kylar eller frysar behövs inte, ett stort rum behövs inte för en butik, vilket innebär att hyran kommer vara minimal.

Vilka är de bästa godisarna att sälja?

När du planerar ett företag kan du följa en av de upptrampade stigarna:

1. Hitta en möjlighet att köpa mycket billiga godis och sälja dem inte särskilt dyrt. Priset blir en handelsbildande faktor, det kommer alltid att finnas köpare för en billig produkt, inte ens av högsta kvalitet. Den största nackdelen är leverantörerna.
2. Sluta avtal med olika leverantörer och köpa godis i små mängder, men i ett brett sortiment.
3. Om kvalitet blir huvudfaktorn, ingås avtalet med en specifik tillverkare vars rykte är utom tvivel. I det här fallet, det enklaste sättet att arbeta på en franchise. Tillverkarens pris kommer att vara betydligt lägre än för andra enskilda entreprenörer, du kan spara på reklam, och om anläggningen är belägen i närheten (eller det finns ett försäljningskontor i staden), så finns det inget behov av ett lager.

ungefärlig lista över konfektyrprodukter

Marknads-, konkurrens- och riskanalys

För att bedöma möjligheterna att öppna och driva en godisbutik bör du ta reda på:

• hur många "inhemska" leverantörer (tillverkare) som finns i närheten och är redo att samarbeta;
• hur många butiker och butiker med godis arbetar i byn;
• vad är utbudet av varor;
• vilka godis är mest efterfrågade bland köpare;
• Hur kan du locka, överraska kunder.

Affärer inkluderar vissa risker, men om du närmar dig allt på ett klokt sätt kan de minimeras:

• dålig butiksplats
• köp av låg kvalitet, outtagna varor;
• ökning av kostnaden för produkter i köpet;
• skada på gods.

Förebyggandet av alla typer av risker kommer att diskuteras nedan.

Hur man öppnar en godisbutik från grunden

Registrering av typen av verksamhet, dokument

För att öppna en godisbutik räcker det med att registrera en IP. Du kommer behöva:

• ansökan till skattekontoret för tilldelning av ett TIN;
• en ansökan till den lokala kommunen för registrering av en enskild företagare;
• kopia av passet;
• kvitto på betalning av statlig tull.

UTII är att föredra som skattesystem.

OKVED-koder:

• 52.24.22 - detaljhandel med sockerhaltiga konfektyrprodukter, inklusive choklad;
• 52.11 - detaljhandel i icke-specialiserade butiker, huvudsakligen av livsmedelsprodukter, inklusive drycker, och tobaksprodukter.

Viktig! Närvaron av en terminal för betalning med kort kommer att avsevärt öka tillströmningen av kunder.

Lokalsökning och lokaliseringskrav

En konditori behöver inte en stor yta, 20 m 2 räcker.

Rummet ska uppfylla sanitära och hygieniska standarder, ha ansluten kommunikation - el, ventilation, vara utrustad med larmsystem och nödbrandsläckningssystem.

Angående platsen - det är viktigt:

• hög trafik (marknad, köpcentrum, tågstation, hållplatser för kollektivtrafik, rekreationsparker, sovplatser);
• ett minimum av konkurrenter i omedelbar närhet (praxis visar att ett lämpligt sortiment och en vänlig attityd mot kunder kan till och med kompensera för närvaron av direkta konkurrenter).

Sök efter leverantörer av godis

Att arbeta direkt med tillverkaren minskar kostnaderna för att betala för tredjepartstjänster och låter dig kontrollera kvaliteten och inte tvivla på timingen. Om tillverkningsanläggningen är belägen i närheten tas frågor om köp av varor automatiskt bort.

Situationen är ännu enklare när du skaffar en franchise: leverans är gratis, till lägsta pris och inom angiven tid vid första förfrågan.

En stor tillverkare kommer att erbjuda ett brett utbud av godis och annat godis, i det här fallet är det väldigt sällan man behöver leta efter alternativ.

Man bör komma ihåg att när man köper en franchise, reglerar ägaren prissättningen genom att sätta ett minimum.

Bildande av produktsortimentet

Bildandet av sortimentet måste närma sig med allt ansvar. Det är optimalt att köpa godis i olika prissegment och erbjuda kunderna flera sorter till ungefär samma pris.

För att inte slösa tid och göra uppdraget lättare för kunderna är det värt att lägga lite tid och en viss summa på att göra handeln visuell. För varje typ av godis måste du ta 3 bilder: i ett omslag, utan ett omslag och i ett avsnitt; beställa eller självständigt göra små tallrikar med ett foto och en beskrivning av sammansättningen av sötsaker. Således kommer köpare att kunna navigera på egen hand och kommer inte att slösa bort säljarens tid, skapa en kö och sakta ner processen.

Sortimentet ska innehålla godis från de mest tillgängliga, billiga, till elit, cirka 200-250 artiklar.

Inköp av kommersiell utrustning

För att öppna en butik krävs ett minimum av utrustning - ställ eller hyllor, glasmontrar för att ställa ut varor för kunder. Det är viktigt att lägga ut hela sortimentet på hyllorna. Vilken konfiguration och storlek ställen kommer att vara beror på ägarens önskan / fantasi, såväl som storleken på rummet.

Tips: beställ utrustning för ett enskilt projekt i ett pålitligt företag, ange tydligt i kontraktet produktionsvillkoren och alternativ för ersättning för förluster vid brott mot kontraktet. Det här alternativet kan kosta mer, men det kommer att vara precis vad du behöver.

Personal

Till en början rekommenderas det starkt att göra affärer på egen hand. Det är tillåtet att involvera nära (mycket intresserade) anhöriga, men inte fler. Bilden av butiken beror på förhållandet mellan säljaren och köparna (inte en enda anställd kan arbeta som den som investerat sina egna pengar), du kan kontrollera kostnader och intäkter endast med direkt deltagande. Den enda möjliga anställda arbetaren i detta skede är en städare som kommer i flera timmar, till exempel, och även då, om området för butiken är riktigt stort.

Att öppna en butik kommer att ta all tid och ansträngning, skjuta i bakgrunden alla andra affärer och bekymmer, men målet motiverar medlen.

Reklamkampanj

1. Att köpa en franchise tar bort alla frågor från början: ägarna tillhandahåller en varumärkesbok med tydligt definierade krav, det återstår bara att hitta värdiga artister.
2. Självreklam i det inledande skedet kräver tillverkning av en skylt, en skylt med ett driftläge och ett stativ för köpare.

Om du vill och har pengarna kan du beställa broschyrer på tryckeriet (lägg dem i brevlådorna till närliggande hus), ordna en provsmakning och behandla förbipasserande och locka dem till butiken.

Du bör prata om ditt företag i urbana sociala nätverksgrupper, du kan lansera en video på radio eller på TV, annonsera på en ljusskärm.

Den ekonomiska delen av verksamheten

Investeringar i öppnandet av en godis- och godisbutik

I början består investeringarna av:

• hyra i 3 månader - 90 tusen rubel;
• köp av utrustning - 70 tusen rubel;
• reklamkostnader - 70 tusen rubel;
• initialt köp av varor - 75 tusen rubel.

Löpande utgifter

• hyra - 30 tusen rubel;
• elräkningar - 5 tusen rubel;
• löner, skatter, avdrag - 20 tusen rubel;
• påfyllning av sortimentet - 80 tusen rubel.

Försäljningsintäkter och vinstberäkning

Marginalen på varorna är ca 140-150%. Således kommer nettovinsten inom 3-4 månader efter starten att vara cirka 70-80 tusen rubel per månad.

Affärs lönsamhet

En handelsmarginal på 100 % garanterar återbetalning inom 3-4 månader och ytterligare affärsutveckling.

Godisbranschen är inte lätt, men intressant och lönsam. Det är väldigt viktigt att räkna ut allt på papper. Först måste du vara säker på utbudet, förhandla och lösa alla problem med franchising, se lokalerna och "utrusta" det teoretiskt, beräkna alternativen för att få pengar och först efter det ta itu med den juridiska sidan av frågan.

Beställ en affärsplan

	Investeringar: från 1 490 000 rubel. Mobila kaféer kom till oss från Amerika. I USA och Europa började detta segment växa snabbt sedan 2008 och har blivit en av de viktigaste marknadstrenderna. Cafe on wheels "Confectioner Street" är det första federala franchisenätverket i Ryssland, som snabbt tar fart, vilket är förståeligt. När allt kommer omkring, för ett sådant kafé behöver du inte spendera pengar på att locka...
	Investeringar: Investeringar 6 500 000 - 10 000 000 ₽ Idén om att skapa en vinbar med ett kvalitetssortiment och trevliga priser föddes av Evgenia Kachalova 2013, efter en tid, vilket tog medvetandet om ett holistiskt koncept, sökandet efter en lämplig plats och team, den första Vinbasaren dök upp i Moskva! I maj 2014 öppnade basaren på Komsomolsky Prospekt sina dörrar och blev omedelbart kär i gästen. Alla kom till...
	Investeringar: Investeringar 2 700 000 - 3 500 000 ₽ Vi är ett team av proffs med över 10 års erfarenhet av livsmedelsmarknaden. Under denna tid har vi genomfört mer än 40 regionala och federala projekt i 15 olika koncept. Under 2017 lanserade vi projektet Bakery No. 21 och nu driver vi ett nätverk av bagerikaféer som vi vill utöka, eftersom vi tror att vår produkt är en ny nivå i världen...
	Investeringar: Franchise "Khomyak" är ett nätverk av kaféer och en workshop för familjesemester på nyckelfärdig basis, och en kaka-konfektyr. Vi erbjuder ett alternativ till att koppla av "på TV", tråkiga barnprogram med samma scenarier. För moderna föräldrar tillhandahåller vi en kvalitetstjänst - anordnandet av en familjesemester på hög nivå och till överkomliga priser "Familj" och "unik" är kännetecknen för Hamsters tjänster. Caféets meny innehåller…
	Investeringar: Investeringar från 345 000 rubel. Tops Cake Pops är en ny trend på konfektyrmarknaden i Ryssland. Vi är specialiserade på att göra cake pops - små kakor på pinnar. Våra kexdesserter täckta med utmärkt belgisk choklad tillagas individuellt för varje kund. Det gör att ditt namn, önskemål eller företagslogga kan synas på minikakan. Dessutom kan cake pops anta nästan vilken skepnad som helst: ...
	Investeringar: Investeringar 426 000 - 926 000 rubel. Royal Forest är ett team av unga proffs som har utvecklats dynamiskt sedan 2010. Vi är direktleverantörer av alla råvaror som används vid tillverkningen av våra produkter, vi är ägare till produktionskomplexet, dvs. minimerat riskerna för beroende av andra marknadsaktörer. I fem år har vi kunnat etablera oss både på kapitalmarknaden och utanför. Aktiva…
	Investeringar: Investeringar 8 000 000 - 10 000 000 rubel. Burgerprojektet Butcher Burger Bar representerar restaurangkedjan LFR Family, en stabil, aktivt utvecklande kedja som funnits på cateringmarknaden i 10 år. Företaget representeras av mer än 30 restauranger: Sushimin pan-asiatiska restauranger, New York American diners, Mixtura Bar partybar, The Top Club nattklubb, IL TEMPO italiensk restaurang, Coffee Cake kedja av kaféer, georgiska...
	Investeringar: Investeringar 300 000 - 800 000 rubel. Sea of ​​​​Tea är det första och största nätverket av specialiserade tebutiker. "Sea of ​​​​Tea" är en detaljhandelsriktning för Rubin Trading House, som har funnits sedan 1993 och även utför grossistförsäljning, dessutom är Rubin Trade House exklusiv distributör i Ryssland av sådana märken som Mabrok, Sheri, Quality " och många andra. Basen för "Sea of ​​​​Tea"-sortimentet består av...
	Investeringar: Investeringar från 400 000 rubel. AKKONDs konfektyrfabrik går tillbaka till 1943 och är idag ett av de största och dynamiskt utvecklande konfektyrföretagen i Ryssland. Fabriken producerar ett brett utbud av exklusiva och traditionella konfektyrprodukter - mer än 450 artiklar, och uppdaterar årligen sitt sortiment, vilket ger unika och originella produkter till marknaden. Så till exempel är fabrikens stolthet och dess visitkort ...
	Investeringar: Investeringar 250 000 - 750 000 rubel. "Sdobny Dom" - dök upp 2005 som leverantör av en ny produkt för Uralerna - frysta bagerihalvfabrikat för efterbakning. I själva verket är detta ett bakverk med hög beredskapsgrad, som kräver upptining och bakning. Med dess hjälp kan du öppna ett bageri på en minimal yta och till minimal kostnad. Denna teknik kom till vår marknad från Europa och har ett antal fördelar...
	Investeringar: från 400 000 rubel. CJSC "Agro Invest", som tillverkar produkter under varumärket "Tsar-Product", är en av de fem största livsmedelstillverkarna i Volga-regionen. Under många år av framgångsrikt arbete (historien om Volgograds köttbearbetningsanläggning går tillbaka till 1898. TM "Tsar-Product", tack vare sådana egenskaper hos sina produkter som smak, naturlighet och hög kvalitet, har lyckats tjäna kärlek och förtroende av kunder. Garanten för smak och...
	Investeringar: från 500 000 rubel. "Konfael" är originalchokladpresenter gjorda av högkvalitativ choklad och naturliga ingredienser utan konserveringsmedel. Confael började sitt arbete inom chokladindustrin 2001 och blev det första företaget att producera handgjorda choklad och producera exklusiva, certifierade chokladbilder som också är användbara. Dessutom producerar företaget skräddarsydda chokladskulpturer som väger...

Att ha bestämt sig för att öppna ett företag och inte veta vilket verksamhetsområde man ska välja. Det är värt att överväga alternativet för en konfektyrpaviljong. När allt kommer omkring är idén om hur du öppnar din egen godisbutik från grunden ett bra alternativ. Handel med godis är en lönsam affär. Denna produkt är i ständig efterfrågan.

Hur man öppnar en godisbutik

Vad krävs för att öppna en butik som säljer godis från grunden. Det är värt att titta närmare på detta.

Aktivitetsplanering

Alla företag, inklusive försäljning av godis och kakor, bör börja med marknadsundersökningar och planering. Innan du öppnar din butik bör du gå igenom butikerna som är engagerade i samma aktivitet för att bekanta dig med metoderna för att dekorera lokalerna, prispolicy, sortiment av godis och andra produkter från konkurrenter. Du kan prata med säljare för att ta reda på vilka produkter som är populära. Sådan information kommer att hjälpa till att klara valet av ett konfektyrsortiment från grunden.

Nästa steg är upprättandet av en krets av potentiella konsumenter. Sälj exklusiva lyxgodis (för rika kunder) eller sälj godis, kakor och andra konfektyrprodukter till överkomliga priser. Det andra alternativet är enklare och billigare. För att öppna ett företag från grunden bör du hitta leverantörer som tillverkar högkvalitativa billiga produkter.

Innan butiken är öppen är det viktigt att bilda ett varusortiment från grunden. Det enklaste sättet är att byta in en standarduppsättning godis och annat godis. För att konfektyrverksamheten ska utvecklas framgångsrikt är det bättre att välja produkter som jämförs positivt med deras nyhet från de som säljs av konkurrenter. I standardbutiker som säljer godis och andra konfektyrprodukter omfattar sortimentet minst 80 typer av varor (våfflor, godis, pepparkakor, kakor, marshmallows, nötter etc.). Dessutom kan du sälja dryck och glass.

Det är viktigt, efter att ha sammanställt ett sortiment en gång, att inte stanna där. För en effektiv utveckling av konfektyrverksamheten är det nödvändigt att regelbundet se över vilka typer av produkter som säljs. Och ändra en typ av produkt till en annan, beroende på efterfrågan.

Du måste tänka på var och hur du öppnar en godisbutik utan extra kostnad. I fallet när den söta verksamheten är inriktad på rika kunder, bör företräde ges till prestigefyllda områden i staden. Till exempel nära kontor. Om det är tänkt att tjäna vanliga medborgare, är det bättre att öppna en butik nära marknader, dagis, skolor och paviljonger med varor för barn. Du bör inte öppna ett konditori bredvid andra butiker som säljer liknande produkter.

Innan butiken öppnas kommer det inte att skada att upprätta en affärsplan, med hänsyn till de nödvändiga investeringarna för att öppna ett företag från grunden. Kostnaden för utgifter är: kostnaden för att hyra lokaler, utrustning för butiken, varor; löner för anställda, reklamkostnader, medel som behövs för registrering. Och först efter att ha gjort beräkningarna kan du öppna en konfektyrverksamhet.

Gå från planering till handling

För att öppna en butik som säljer godis skulle den bästa organisationsformen vara en enskild företagare. Detta kommer inte att kräva särskilda licenser och tillstånd. Dessutom måste du fråga om kraven från Rospotrebnadzor, brandförsvaret, SES och andra statliga organisationer som är nödvändiga för att öppna en sådan butik från grunden.

I detta skede måste du börja leta efter ett rum. Med tanke på att det kommer att finnas ett brett utbud av godis och annat godis till försäljning är det viktigt att välja en storlek som passar varorna bäst. En godisbutik behöver med andra ord inte vara liten. Köpare ska kunna se alla produkter. Den optimala storleken för en konfektyrbutik är en yta på minst 30 kvadratmeter. m. Dessutom är det viktigt med VVS, avlopp, el, ventilation och förråd.

För att öppna en butik behövs inga dyra reparationer. Som avslutning målar du väggarna i en neutral färg. När du väljer material för golvet är det bättre att föredra de som är lättare att våtrengöra. Glöm inte högkvalitativ belysning så att du på kvällen tydligt kan se varorna som säljs i butiken.

Innan du öppnar en godisbutik måste du köpa nödvändig utrustning:

• montrar;
• ställ;
• bankomat;
• hyllor;
• luftkonditionering;
• vågar;
• disken;
• kylskåp för drycker;
• frysar (vid försäljning av glass);
• stolar.

Rekrytering av personal i en butik som säljer kakor och godis är inget stort problem. Huvudsaken är att anställda har en läkarbok.

Säljare måste uppfylla följande krav: goodwill, uppmärksamhet, personkunskaper.

Dessutom behöver du en städare och en lastare. Du kan inte anlita en revisor. Du kan göra detta arbete själv eller ingå ett avtal med en privat specialist.

Redovisning av varor och marknadsföring

Svårigheter att ta hänsyn till konfektyrprodukten uppstår på grund av dess mångfald, på grund av skillnaden i måttenheter (stycken, kg). För att underlätta uppgiften släpps program för att automatisera processen. När butiken är öppen är det bättre att genomföra veckovisa avstämningar och personligen delta i dem. Detta kommer att bidra till att ändra typer av godis och andra söta produkter, beroende på efterfrågan på dem.

För att konfektyrverksamheten snabbt ska löna sig, bli lönsam måste den främjas. När du säljer godis och kakor är det bättre att rikta reklam till dem som bor i närheten. Företräde bör ges till broschyrer, attraktiv design av skyltfönster och skyltar, ljusa skyltar, häften och visitkort, Internet. Rabatter och kampanjer kan hjälpa till att locka kunder.

Trots att konfektyrverksamheten är en mycket besvärlig verksamhet som kräver ekonomiska investeringar är det värt att öppna en sådan butik. De medel som investeras i det kommer att betala sig inom 9-10 månader. Efterfrågan på sådana produkter kommer alltid att vara hög. Ägaren av en konfektyrbutik ska få en stabil inkomst. Naturligtvis med ordentlig planering och efter de rekommendationer som nämnts tidigare.

Hur öppnar man en handel i en konfektyrbutik från grunden?

Handel med livsmedel har alltid varit lönsam och populär. Försäljningen av godis och kex är inget undantag från regeln, och med den skickliga organisationen av ett företag kan det ge goda vinster. Du måste ta hänsyn till några speciella egenskaper hos detta företag för att förstå hur du öppnar din egen godisbutik från grunden och ger en bra inkomst.

Anmälan och anmälan

Liksom många typer av affärsverksamhet kräver försäljning av godis utförande av särskilda dokument. För att legalisera denna verksamhet kan du registrera dig som enskild företagare eller öppna ett aktiebolag. För oerfarna företagare blir det lättare och lättare att utfärda en IP.

För att öppna en butik från grunden behöver du skaffa ett skattebetalarintyg. Du kan använda ett enda beskattningssystem, men du kan också välja ett förenklat.

Dessutom kommer brandinspektionen och Rospotrebnadzor att se till att kontrollera konfektyrverksamheten innan den börjar fungera. För att revisionen ska bli framgångsrik måste vissa villkor vara uppfyllda:

• det är förbjudet att ta med vatten till butiken, byggnaden måste ha högkvalitativt kallt och varmt vatten;
• det är förbjudet att leverera produkter från gårdens sida;
• ett avlopps- och vattenförsörjningssystem måste anslutas till butiken;
• märkningen av knivar och brädor för matlagning måste motsvara de produkter som är avsedda för dem;
• det är viktigt att följa standarderna för lagring och lagring av konfektyrprodukter, såväl som deras utgångsdatum;
• All mat ska vara certifierad och säker.

Det är mycket viktigt att alla dessa krav alltid uppfylls.

Rumsval

När du överväger hur du ska etablera en godisbutik måste du omedelbart bestämma dig för lokalerna där den ska ligga. Vanligtvis väljer de trånga platser, med störst trafik. Till exempel nära marknad, köpcentrum eller skola. Huvudsaken är att det inte finns ett stort komplex med liknande varor i närheten. Ingen butik tål en sådan konkurrens. Du kan etablera en punkt i ett bostadsområde där det råder brist på denna produktkategori.

Konfektyrernas prispolicy är mycket viktig. Om produkterna är dyra och designade för rika kunder, är det bättre att etablera en butik från grunden i den centrala delen av staden, nära kontoren.

För att öppna en butik med ett litet café räcker det med 80 m2. Det är nödvändigt att tillhandahålla montrar, diskar, en kassadisk och ett lager. Reparationer i den kan vara blygsamma, men det är viktigt att insidan av konditoriet alltid är rent och snyggt.

Produktsortiment

Innan du öppnar en konfektyrverksamhet måste du bestämma dig för pålitliga leverantörer genom att ingå ett avtal med dem. Det kommer att vara nödvändigt att tilldela cirka 500 tusen rubel per månad för köp av godis. Ungefärligt utbud av konfektyrprodukter:

• juice, kaffe, te;
• glass;
• flera typer av godis och choklad;
• pajer, pajer, bullar;
• olika kakor;
• kakor, pepparkakor, kakor;
• mynta och andra konfektyrprodukter.

Till att börja med räcker det med 70 varor. Det är mycket viktigt att regelbundet uppdatera sortimentet av godis, kakor och deras kvalitet. Du kan köpa ett bekvämt program för att redovisa produkter som produceras individuellt eller efter vikt.

Ytterligare villkor

Personal

Antalet anställda som betjänar godisbutiken kommer direkt att bero på dess storlek.

Steg för att öppna en godisbutik

Personalen måste nödvändigtvis inkludera en revisor, försäljningschef, direktör samt arbetande personal. Alla människor måste ha hälsoböcker och periodvis genomgå läkarundersökningar.

Utrustning

Konfektyrverksamhet från grunden innebär inköp av högkvalitativ utrustning. För att starta ett företag behöver du en ungefärlig uppsättning:

• datorer;
• overaller för personal;
• diskar, montrar, ställ;
• kylskåp;
• möbler för butiker och kaféer;
• porslin och andra produkter.

För att spara pengar kan många föremål hyras.

Reklam

Om du funderar på hur du skapar en konfektyrbutik och inte förlorar investeringar, var noga med att inkludera reklamkostnader i företagets affärsplan. Du måste tänka igenom allt till minsta detalj: ta fram en vacker skylt, annonsera i media och även beställa tryckprodukter.

Vinstbedömning och lönsamhet

Listan över utgifter inkluderar följande poster:

• köp eller leasing av en byggnad där butiken kommer att ligga;
• köp av nödvändig utrustning och andra varor;
• löner för arbetande personal;
• köp av konfektyrprodukter: godis, kakor, choklad;
• reklamkostnader;
• pappersarbete och företagsregistrering.

För att öka vinsten över tid kan du öppna flera butiker med konfektyrprodukter.

För att etablera en konfektyrbutik från grunden kommer det i genomsnitt att kosta cirka tjugo tusen dollar. Vinsten blir cirka fem tusen. Inkomsten är inte för hög, utan stabil och konstant. Konfektyr är alltid mycket populärt.

Tyvärr är det omöjligt att öppna ett sådant företag från grunden utan svårigheter. Det kräver stora materialinvesteringar och ger mycket besvär. Normalt betalar sig finansiella utgifter på cirka tio månader, med förbehåll för alla nödvändiga villkor: bekvämt läge, olika sötsaker, överkomliga priser för konfektyrprodukter och oklanderlig kvalitet på varor.

Den "söta" verksamheten erbjuder också andra alternativ: du kan öppna en liten avdelning i en stor stormarknad eller små stånd med glass, godis eller göra halvfabrikat.

Denna verksamhet är inte lätt och det är inte önskvärt att lita på det för främlingar. Men i vissa fall är det mer lönsamt att köpa ett färdigt företag än att börja från början.

Verksamheten med att sälja godis är mycket lovande, särskilt när entreprenören erbjuder sina kunder färska och högkvalitativa varor, såväl som ett stort sortiment av godis. Det finns finesser och svårigheter i konfektyrbranschen, såväl som utsikterna för denna "söta" verksamhet ...

Hur startar du ditt företag? Hitta ett ställe i ett köpcentrum eller på en vanlig marknad, köp eller gör sedan dina egna hyllor där lådor med godis och våg kommer att placeras. Förhandla sedan med grossister om att ta varorna till försäljning - och det är det, du kan tjäna.

I slutet av månaden kommer varorna och hyran för en handelsplats att betala sig med en god vinst. Huvudsaken är att hitta en fullsatt plats där du kan vinna stamkunder.

För dem som gillar att prova nya saker, visa och erbjuda nya saker, och för konservativa, fråga alltid: "Är du som vanligt?"

Vanligen är svårigheter förknippade med påtryckningar från skatteinspektionen och förvaltningsinstitutioner. Men det söta kommer att räcka för alla släktingar!

Att sälja godis är ett säsongsbetonat jobb, eftersom inkomsten på sommaren vanligtvis är minimal och det finns praktiskt taget ingen handel, det finns få kunder. Mest på sommaren köper de frukt och vatten. Men på nyår, vårlov, vid påsk säljs godis snabbt.

Affärsidé nr 947: hur tjänar man pengar på att sälja godis? Idéer för företag här: money-job.ru

Alla människor älskar godis. Och ibland händer det att gå på godis är det roligaste på dagen.

Öppnar en butik som säljer godis

Genom att handla godis kan du ge glädje till alla dina kunder, och dessutom tjäna bra pengar!

Vinster i godisbranschen beror på olika faktorer. Veckodag, närvaron av en helg eller semester (lördag och söndag är sötsugets dagar). Mycket beror på säljaren, hur han presenterar varorna för köpare. Väderförhållandena påverkar också antalet kunder.

Glöm inte huvudregeln - kunden har alltid rätt. När du köper, ta alltid allt färskt, kontrollera och öppna lådorna. Det är bättre att gå efter varor två gånger om dagen. Försök att ändra sortimentet av produkter åtminstone ibland. Om du märker att produkten har försämrats lite, i inget fall ska du inte ge den till försäljning, släng den omedelbart.

Jag önskar dig framgång i din "söta" verksamhet, tålamod och fler kunder ...

Vi älskar alla godis, därför är idén att öppna ett företag som skulle sälja godis och andra chokladprodukter mycket lönsamt, åtminstone kommer det alltid att finnas potentiella kunder. Men i varje medalj, som de säger, finns det en baksida, eftersom en sådan verksamhet har sin egen konkurrens, och inte alla kan hantera en sådan idé. Låt oss titta på var vi ska börja om skapandet av ett sådant företag är det enda och mest lämpliga alternativet för dig. Förresten, det är mycket möjligt att du inte har tillräckligt med pengar som du har förberett för att starta ett företag, lyckligtvis, nu finns det många företag som är involverade i lån. Ta till exempel "Money Fanny" och IC "Swiss-Garant" undertecknade ett avtal som avsevärt ökar tillförlitligheten när du använder tjänsterna från det tidigare nämnda företaget, och detta i sin tur gör att du inte kan oroa dig för garantier, vilket i slutändan hjälper nystartade entreprenörer mycket.

Var får man tag i produkter?

Som i alla handelsföretag måste du ha bra leverantörer som kan tillhandahålla ett lager av produkter för handel. Sådana leverantörer måste också uppfylla två obligatoriska krav: relativt låg kostnad, såväl som hög kvalitet. Dessutom måste du bestämma vilken typ av godis du ska arbeta med, totalt kan de mest populära särskiljas, inklusive:

• Godis. I det här fallet menas choklad, gelé, kola och så vidare;
• Choklad.

  Säljer godis som företag. Hur öppnar man en godisbutik från grunden?

  Detta område inkluderar inte bara barchoklad, utan även olika barer;

• Godis i lådor. Oftast köps den här typen av godis som present, så du måste se till att din butik har dem i olika priskategorier;
• Bulkprodukter. Kanske den mest populära typen av sötsaker, för i det här fallet kan köparen köpa våfflor, kakor, kakor etc. i valfri volym;
• Yoghurt, glass. Glass är mest populär under den varma årstiden, av denna anledning är det tillrådligt att sälja den endast vid denna tidpunkt som ett sätt att generera ytterligare inkomster;
• Drycker. Söta drycker är också ganska vanliga i respektive butiker, men oftast menas det juicer, sött vatten, oxygencocktails, färska juicer m.m.

Nödvändig utrustning

Naturligtvis beror framgången för en sådan verksamhet inte bara på kvantiteten eller kvaliteten på produkterna, eftersom allt detta också måste vara harmoniskt placerat i butiken, och om långtidslagring antyds kan lämplig utrustning inte undvaras. Totalt kan vi urskilja sådana enheter som nästan är obligatoriska i varje godisbutik:

• diskar som har speciella fack för produkter;
• montrar där det faktiskt kommer att finnas godis;
• du behöver också juicepressar för att göra färska juicer;
• denna lista inkluderar även utrustning för beredning av mjölk- och syrecocktails;
• om du säljer yoghurt eller glass behöver du också speciella kylskåp;
• när du handlar efter vikt kan du inte klara dig utan vågar;
• Sammanfattningsvis måste du köpa ett kassaregister.

Resultat

För att sammanfatta ett sådant företag, utan några problem, kommer inkomsten från en liten butik att överstiga kostnaderna. Men i alla fall bör du följa vissa regler för reklam och marknadsföring; utan en kunnig chef kommer ett företag inte att vara lönsamt.

Hur kan du tjäna pengar på godis

De tjänar pengar hemma på olika sätt: de sysslar, ritar, gör tvål, gör godis, bakverk och mycket mer.

Hur man tjänar pengar på godis

Godis görs inte bara i industriell skala, utan också hemma. Som regel tillsätts inte konserveringsmedel och andra tillsatser till dem, eftersom de är högt värderade för sin naturlighet.