Jordbruksutveckling i Ryssland: verkligheter och framtidsutsikter. Jordbruksutveckling i Ryssland: realiteter och framtidsutsikter Öka statens roll i utvecklingen av jordbruket i Ryssland

En rekordkornskörd och ganska goda indikatorer för andra jordbruksgrödor, liksom en ökning av boskapsproduktionen, gjorde att jordbruket kunde växa med 2,4%. Men en så hög bas mot bakgrund av relativt låga priser, stillastående efterfrågan och brist på nya förare kommer sannolikt att provocera en avmattning i branschen i år.

Enligt den första uppskattningen Rosstat Växte Rysslands BNP med 1,5% 2017 efter att ha krympt med 0,2% 2016. Jordbruket gick förbi ekonomin för femte gången i rad och lade till 2,4% efter 4,8% ett år tidigare. Det är sant att båda resultaten fortfarande kan justeras: i mitten av februari togs inte hänsyn till de slutliga uppgifterna i årsredovisningen, inklusive de för små och medelstora företag. Dessutom under våren kommer statistikavdelningen uppenbarligen att öka skörden 2017: skörden av majs och solros fortsatte på vintern. Visst är det osannolikt att BNP och jordbrukssektorn så småningom kommer att nå de siffror som förväntas av ministeriet för ekonomisk utveckling och Jordbruksdepartementet... Den första, i slutet av förra året, beräknade att den ekonomiska tillväxten skulle överstiga 2%. Jordbruksminister Alexander Tkachev hoppades att industrin i slutet av 2017 skulle lägga till minst 3%, eller till och med alla 4%. Även om de officiella prognoserna från ministeriet för ekonomisk utveckling och jordbruksministeriet angående dynamiken i jordbruksproduktionen varierade från noll till 1,2%, medan agroprogrammet innehöll en indikator på 1,7%. En tvåfaldig minskning av tillväxttakten för det agroindustriella komplexet till 2016, trots att rekordet för spannmålsskörd förnyats, beror på att relativt låga priser på jordbruksprodukter kvarstår i världen, och förstärkningen av rubelens växelkurs påverkade också.

Boskap växte snabbare

Jordbruksproduktionens volym i slutet av 2017, med hänsyn till justeringen av månadsindikatorer, översteg 5,6 biljoner rubel. Inklusive växtproduktion stod för cirka 3 biljoner rubel, boskap - 2,6 biljoner rubel. I motsats till rädslan sjönk spannmålsskörden inte bara på grund av vädret, utan visade sig också vara rekordhög, vilket blev en av nyckelfaktorerna för branschens tillväxt. Skörden nådde 134,1 miljoner ton, vilket är 11,2% mer än 2016. Samtidigt, enligt det senaste decenniet i december 2017, enligt jordbruksdepartementet, måste mer än 410 tusen hektar eller 14% av majsgrödorna skördas. Därför förblev nästan 990 tusen hektar solros otrådad, därför Rosstat tidigare registrerat en minskning av sin samling. Dessutom minskade skördarna av sockerbetor och potatis. Generellt lade odlingssektorn till 2,1%medan den 2016 växte med 7,6%.

Dynamiken inom djurhållning 2017 visade sig vara högre än ett år tidigare - 2,8% jämfört med 1,5%. För första gången sedan 2012 har industrin vuxit mer än växtproduktion, och till skillnad från de åtta åren som gått har produktionen av inte bara kött och ägg, utan också mjölk bidragit positivt. Bruttomjölkutbytet på alla gårdar ökade med 1,2%, eller 361,7 tusen ton, till 31,1 miljoner ton. Produktionen av kommersiell mjölk, enligt "", ökade med 2,8%och nådde 21,2 miljoner ton I köttsegmentet fjäderfäindustrin återfick sitt förlorade ledarskap när det gäller tillväxtdynamik och lade till 6,9% efter att ha saktat ner till plus 1,9% 2016, medan produktionen av slaktgrisar ökade med 5% mot 8,7% 2016. Av boskap Rosstat preliminärt registrerade inga förändringar, ett år tidigare föll sektorns indikator med 1,8%.

Enligt prognosen från Institute of Agricultural Market Studies ( JAG BIL), i mars när grödodata justeras för 2017 Rosstat kan lägga till cirka 1 miljon ton spannmål på grund av okontrollerad majs, och en ytterligare uppskattning för solros kommer att göras. Som ett resultat kommer överföringen av spannmål i slutet av säsongen 2017/18 att nå rekordhöga 26,6 miljoner ton, varav 19 miljoner ton är vete, uppskattar VD. JAG BIL Dmitry Rylko. Tack vare den "vansinniga" exporten kommer de att minska, men det är stor sannolikhet att saldona i Volga -regionen och Sibirien blir mycket stora, men det beror bland annat på att det mesta av spannmålen interventionsfonden lagras där. Även om tillväxttakten för det agroindustriella komplexet i slutet av 2017 visade sig vara lägre än 2016, i allmänhet är detta fortfarande ett mycket anständigt resultat, som industrin kan vara stolt över, det är han säker på.

Året var inte lätt för jordbrukssektorn, säger Vitaly Sheremet, partner, chef för kompetenscentret i det agroindustriella komplexet av KPMG i Ryssland och OSS. En hög spannmålsskörd, världsprisdynamik och olösta interna problem med spannmålslogistik påverkade inhemska priser negativt, så spannmålsproducenterna avstod betydligt från de planerade finansiella indikatorerna för säsongen, och vissa gick till och med in i negativt territorium eller slutade sälja i hopp om en återhämtning i priserna. Ett ytterligare problem för handlare var förändringarna på marknaden i samband med undertecknandet av stadgan när det gäller omsättning av jordbruksprodukter, kommenterar Sheremet.

Företag i nästa omfördelning, traditionellt fokuserade på hemmamarknaden (kött, mjölk), mot bakgrund av dynamiken i kostnaden för spannmål och foder, visade sig vara en vinnare, eftersom de kunde förbättra produktionskostnaderna. "Samtidigt överfördes inte besparingarna längs kedjan till konsumenten: även om priserna på hyllorna sjönk, särskilt för fjäderfäkött, återspeglade de snarare problemet med överproduktion än förbättringen av producenternas ekonomi", expert tror.

Förra året var mer gynnsamt för grisodlare än för fjäderfäbönder, tycker chefen för strategisk marknadsföring av gruppen ” Cherkizovo»Andrey Dalnov. "Detta gäller för vårt företag och, tror jag, för marknaden som helhet och förklaras av dynamiken i detaljhandelspriserna", säger han. Enligt Rosstat, fläskprisindexet under första kvartalet 2017 minskade med 1,5%, och för slaktkycklingar - ökade med 4%, vilket resulterade i att efterfrågan delvis förändrades till förmån för det första, och konsumentens tröghet varade fram till fjärde kvartalet förra året. I december 2017 var priserna på fjäderfäkött nästan 7% lägre än ett år tidigare, fläsk (förutom kött utan ben) kostar i genomsnitt 2% billigare, det följer av uppgifterna Rosstat... "Nu visar förhållandet mellan detaljhandelspriserna för olika typer av kött att konsumenten måste" migrera "tillbaka till kyckling, så det kan antas att detta år kommer att bli svårt för grisodlare, men kanske kommer deras situation att rättas till delvis genom förbudet på import av brasilianskt fläsk, säger Dalnov.

2017 var ett år med stabil utveckling, säger koncernchefen ” Prodo"Peter Ilyukhin. Visst, prisnedgången på fjäderfä och fläsk påverkade marknadsaktörernas marginaler, men det framkallade också en ökning av konsumtionen av dessa typer av kött, säger han. ”Till exempel sjönk priserna på fjäderfäkött under andra halvåret med 15%. Samtidigt ökade konsumtionsvolymen med 3,1% under året, fläsk började konsumeras med 4,5% mer, och i allmänhet ökade siffran för kött med 3% ", citerar han uppgifterna och anger att efterfrågan i köttförädlingssegmentet under året ökade inte.

Jordbruksproduktionens dynamik överstiger alltid BNP -tillväxten, vilket är förväntat och logiskt, med tanke på statligt stöd för investeringar i branschen, liksom marknadsläget, som tills nyligen var mycket lovande vad gäller lönsamhet, säger Daria Snitko, chef för Gazprombanks centrum för ekonomisk prognos. ”Vårt center har sagt i flera år att livsmedelsmarknaden 2014, mot bakgrund av devalveringen av rubeln och införandet av pro-embargot, fick en betydande drivkraft för utvecklingen: prisökningen för sektorns produkter överträffade kostnadsökningen, vilket bidrog till återhämtningen av ett antal branscher och "ackumulering" av en viss finansiell kudde. ledare ", säger hon.

Samtidigt var det logiskt att anta att denna situation inte kommer att vara för evigt och lönsamheten kommer att minska. Stärkningen av rubeln förra året, liksom betydande vinster i importersättning, minskning av underskottet och till och med överproduktion av vissa typer av produkter, till exempel socker, ledde till livsmedelsdeflation. Bönderna kommer att behöva leva med detta nya fenomen under 2018, Snitko är säker: lönsamheten kommer att fortsätta sjunka, och branschens ekonomiska situation beror på effektiviteten i kampen för att minska kostnaderna. Dessutom ledde alla dessa processer till hård konkurrens, först på fjäderfämarknaden, sedan i fläsk och socker. Under de kommande åren kommer det att eskalera inom segmenten för produktion av obehandlad mjölk, grönsaker, oljeväxter, tillägger experten.

Konkurrensen mellan fjäderfä- och fläskproducenter ökade förra året, eftersom slaktkycklingmarknaden redan har nått mättnadsnivåer och fläsk är nära det, håller Ilyukhin med om. Dessutom ökade fläskimporten till Ryssland 2017, medan den inhemska produktionen också ökade. "Nu ges fördelarna till de företag som redan har starka varumärken, och det gäller inte bara köttbearbetning, utan också försäljning av förpackat kött och styckningar," är han säker.

Måste gå in på återvinning

Intressant och mindre volatilt än jordbruksproduktionen är konsumentsektorn - produktion av produkter med högt mervärde, säger Vitaly Sheremet. Detta gäller för både inhemska och utländska marknader. "Jag tror att våra producenter inser detta och börjar investera mer aktivt i bearbetning och i arbetet med marknaden", konstaterar han. - Det verkar som om denna riktning fortfarande är underskattad i vårt land, och seriös tillväxt är möjlig här. Ost är det mest uppenbara exemplet. "
Tillverkningen av ost och andra mejeriprodukter har störst potential, instämmer Timur Nigmatullin. Det finns också potential i odlingen av växthusgrönsaker och örter, i vinframställning. Han tillägger dock att det är svårt att tala om trender inom jordbruket i allmänhet, eftersom industrin är extremt oförutsägbar, särskilt eftersom de flesta regioner i landet tillhör zonerna för riskfylld jordbruk. Och branschens konkurrenskraft när det gäller att utveckla exportpotential är under en mycket stor fråga, särskilt när det gäller växtodling på grund av förbudet mot GMO, sa analytikern.

Det blir svårt att upprepa resultatet

Under 2018 kommer det agroindustriella komplexet inte att vara lätt att fortsätta sin positiva dynamik, även om Alexander Tkachev i januari sa att han förväntar sig tillväxt på en nivå på minst 3%. Ekonomiska utvecklingsministeriets prognos är plus 0,5% inom jordbruket och 2,1-2,2% för hela ekonomin. Det är sant att i april planerar ministeriet att utarbeta en ny prognos baserad på oljepriset på 50-60 dollar per fat, medan i nuvarande baslinje- och målscenarier tillhandahålls 43,8 dollar / fat.

År 2018 kommer det troligtvis inte att hända samma ökning av jordbruksproduktionen som 2017 av flera skäl, JAG BIL samtidigt som man förutsäger dynamiken på nivån 1,3%. "Vi har en blygsam uppskattning för i år, eftersom startbasen är mycket hög", förklarar Dmitry Rylko. År 2017 hade grödproduktionen en rekordskörd av spannmål och sockerbetor, mycket goda skördar av oljeväxter, vilket kommer att bli extremt svårt att upprepa, och tillväxten inom boskap och fjäderfäodling kommer att blekna. Samtidigt kan bara vädret påverka minskningen av den slutliga indikatorn för branschens utveckling, liksom dess ökning, föreslår experten. "Jag ser inget annat i horisonten för att sänka prognosen och för att höja den också, bara om vädret är gynnsamt, kan vi förvänta oss att tillväxten kommer att bli större", kommenterar han. Andra faktorer, såsom statligt stöd till jordbruksproducenter, har ingen omedelbar inverkan på tillväxttakten för det agroindustriella komplexet. I allmänhet kommer branschen att möta ett svårt år, är experten säker.

År 2018 räknar Gazprombanks Center for Economic Forecasting fortfarande med en nedgång i jordbruksproduktionen. Huvudorsaken är den troliga minskningen av bruttoinsamlingen i förhållande till 2017 -rekordet. Trots att sådd av vintergrödor minskade i mitten och i Volga-regionen tog vete ungefär samma mängd som för skörden förra året, och vintergrödornas tillstånd i mitten av februari orsakade inte allvarliga oro, påminner Rylko. Därför, om vi pratar om konturerna för nästa säsong, medan det mest realistiska scenariot verkar vara en spannmålsskörd på en nivå av 120-130 miljoner ton, uppskattar JAG BIL. Jordbruksdepartementet i början av februari förutspådde han en skörd på 106 miljoner ton och höjde senare ribban till "minst 110 miljoner ton". "Vi tror fortfarande inte på siffran 106 miljoner ton: det finns inga skäl eller tecken på att Ryssland kommer att skörda en så blygsam skörd", konstaterar Rylko. Om märket 120-130 miljoner ton uppnås kommer exportpotentialen att vara 45-50 miljoner ton och slutlager-24,6-26,6 miljoner ton.

Säsongens startpris JAG BIL förutspår $ 190-192 / t (FOB Novorossiysk). Enligt Rylko väntas i år ytterligare en ökning av intresset för spannmål och oljeväxter i världen, eftersom vi lämnar perioden med låga priser på dem och går till mer attraktiva värden i dollar. Den inhemska sockerbetssektorn måste förbättra effektiviteten och lösa infrastrukturproblem för exportens utveckling. Långsamt, hårt och eftertänksamt arbete kommer att fortsätta med kött, tillägger experten.

2018 kommer fjäderfäproducenterna att hamna i den svåraste situationen, säger Daria Snitko. Detta segment kan ännu inte fullt ut förverkliga exportmöjligheter, även om rubelns försvagning i år kommer att förbättra exportörernas positioner, och om efterfrågan inom landet växer kommer det att gå långsamt. ”Kanske kommer vi att se branschens konsolidering, några aktörers avgång från marknaden. Det här är konsekvenserna av överproduktion, som om ett par år kan komma att mötas av andra segment som aktivt har vuxit sedan 2010 ”, konstaterar Snitko.

Hon tillägger att mycket kommer att bero på exportpolitiken och hushållens inkomstnivåer, vilket kan stimulera efterfrågetillväxten. Även om det inte finns någon känsla av att situationen förbättras, drar experten uppmärksamhet. "Därför är det knappast värt att räkna med en betydande ökning av den effektiva efterfrågan, men tillverkare och distributionskedjan kan hitta reserver för tillväxt, vilket eliminerar de traditionella problemen i sektorn med kvalitet och logistik och därmed ökar deras försäljning", säger Snitko.

När det gäller påverkan på industrin av makroekonomiska faktorer, är situationen fortfarande svår och dåligt förutsägbar, uppmärksammar Rylko. ”Till exempel när det gäller ökningen av hushållens inkomster ser vi att det trots återupptagandet av den lilla ekonomiska tillväxten var ytterligare en nedgång, och även enligt finansministeriets optimistiska prognos 2020 kommer vi inte att kunna återvända till nivån för basen 2013, i bästa fall når vi indikatorerna 2011 ”, konstaterar han.

Enligt Otkritie Broker-analytiker Timur Nigmatullin kommer den förväntade ökningen av hushållens inkomster inom 1-2,5% sannolikt att stödja konsumtionen av mejeriprodukter, fläsk och fjäderfä. Efterfrågan på kött, naturliga halvfabrikat och köttprodukter kommer gradvis att växa, håller Snitko med.

2018 lär inte bli ett lätt år, fruktar Ilyukhin. Det är inte värt att förvänta sig en explosiv utveckling av marknaderna, eftersom det inte sker någon aktivering av konsumenternas efterfrågan och en ökning av befolkningens köpkraft. De kraftiga nedgångarna i efterfrågan från fläsk till slaktkyckling, beroende på detaljhandelspriserna, förklaras av att människor fortsätter att bli sämre, avslutar Dalnov. Minskningen av den reala disponibla inkomsten 2017 var 1,7%. "Ytterligare utarmning av befolkningen är en risk, inte bara för industrin utan också för ekonomin som helhet", understryker han. "Det blir svårare för tillverkare att öka produktionen av mervärdesprodukter om prognoserna för ekonomisk tillväxt och befolkningsinkomster inte går i uppfyllelse." Ministeriet för ekonomisk utveckling räknar med att befolkningens inkomst i år kommer att lägga till 2,3-2,4%, men i slutet av 2017 förväntade avdelningen också en positiv dynamik på nivån 1,3%.

I år i ” AFG National"Ser inga allvarliga potentiella hot mot deras grödor, säger Yuri Belov, generaldirektör för anläggningen. Erfarenheterna från företaget gör att vi kan ta hänsyn till eventuella förändringar i väderförhållandena i tekniska processer, och kvaliteten på affärsprocesser säkerställer hög ekonomisk stabilitet i företaget. Om vi ​​tar den makroekonomiska aspekten, så har tillväxttakten för jordbrukssektorn generellt sett överskridit andra sektorer i ekonomin under de senaste åren, och den positiva dynamiken fortsätter, sa den högsta chefen.

Den främsta makroekonomiska faktorn som kommer att påverka industrin i år är rubelens växelkurs, säger Daria Snitko. Gazprombanks Center for Economic Forecasting förväntar sig en liten försvagning till 60-62 rubel / $ 1 bland prognoser för oljepriskorrigering och som svar på kapitalutflödesdynamiken.
För exportörerna förblir rubelkursen viktig, håller Vitaly Sheremet med. "Det finns förväntningar på att perioden med relativ stabilitet kan ta slut efter valet", varnar han. "Å andra sidan gav dynamiken i oljepriserna oväntat stöd åt rubeln, och denna trend kan också fortsätta." En annan viktig faktor är dynamiken i centralbankens styrränta, men för att denna faktor ska fungera bör resultatet av räntesänkningen vara billiga lån, är experten säker på. Andrei Klepach tror dock att räntorna fortfarande kommer att förbli extremt höga även om centralbankens styrränta sänks, därför kommer det att finnas ett allvarligt gap i lönsamheten för ryska tillverkare och västerländska konkurrenter.
Samtidigt kommer en relativt stark rubel och en sänkning av räntorna på lån efter centralbankens ränta att stödja efterfrågan på importerade varor, inklusive produktionsmedel i det agro-industriella komplexet, uppmärksammar Timur Nigmatullin. Å andra sidan kommer förstärkningen av rubeln att begränsa exportpotentialen.

Mjölk måste sparas igen

Vitaly Sheremet anser att mjölkproducenterna är en av få förmånstagare under 2017, vars priser har ökat under de senaste 1,5-2 åren, vilket har förbättrat mejeriprojektens ekonomi. Som ett resultat finns det en betydande investering i branschen från både interna och externa investerare. Att döma av de tillkännagivna projekten kommer den positiva trenden inom sektorn att fortsätta under 2018 och möjligen under 2019, tillägger han.

Dmitry Rylko tror däremot tvärtom att mejeribranschen riskerar att bli ett allvarligt problem för hela jordbruksindustrin och tillsynsmyndigheter. ”Vi ringer, eftersom hela tillväxten av den kommersiella mjölkproduktionen 2017 gick till lager. Om vi ​​dessutom tillför 700 tusen ton råvaror, då ökade reserverna i mjölk med 800 tusen ton, jämför experten. "För mjölkpulver fördubblade lagren produktionen, situationen är extremt riskfylld, eftersom kostnaden för råvaror vid lagringens tidpunkt var mycket hög."

För att förhindra utvecklingen av negativa trender krävs åtgärder för att reglera marknaden, jag är säker på att verkställande direktören för "" Artem Belov. För det första måste staten stödja den inhemska efterfrågan - för att bekämpa förfalskning, ändra systemet för offentlig upphandling, starta ett inhemskt mathjälpsprogram och främja fördelarna med mejeriprodukter. En viktig åtgärd bör vara skyddet av hemmamarknaden och säkerställa insynen i leveransen av mejeriprodukter inom EAEU och från Ukraina, är experten säker på. Dessutom är det nödvändigt att utveckla exporten, som är ett av de mest underskattade områdena. Enligt Belov uppskattas nu utländska leveranser av mjölkprodukter till cirka 300 miljoner dollar, men potentialen är många gånger större.

Jurij Belov

Generaldirektör för "AFG National"

Förra året hade vi inga allvarliga problem, om vi inte tar hänsyn till det kalla vädret, men våra specialister förutsåg traditionellt sina handlingar i fall av kallt väder, regn, värme eller torka. Den erfarenhet vi har samlat på oss både inom fältarbetet och att få lånade medel och statligt stöd har uteslutit eventuella avbrott i produktionsschemat. Vi fick också alla nödvändiga subventioner. Huvudproblemet är traditionellt budgetunderskottet, varför mängden statligt stöd är lägre än de beräknade värdena.
Vår risskörd uppgick till 186 tusen ton, vilket är 4 tusen ton mer än 2016, men på grund av dåligt väder under såsäsongen kunde vi inte nå de planerade målen. Men när det gäller potatis och grönsaker uppnådde vi de förväntade resultaten, även om våra grönsaksodlare förhindrades av det kalla vädret första sommaren, påverkade detta något den sista skörden. Vi fick 41 tusen ton potatis, vilket är något lägre än 2016, men vi gjorde målmedvetet en liten minskning av produktionen och ägnade mer uppmärksamhet åt produkternas kvalitet, snarare än deras kvantitet. Morotskörden uppgick till 20 tusen ton. I år planerar vi att skörda 70 tusen ton potatis och 20 tusen ton morötter.
För äpplen nådde vi förra året också den planerade skörden - 4 tusen ton, mer än 3,3 tusen ton lades för lagring. Förra året började vi plantera den tredje etappen av fruktträdgårdar av intensiv typ i Krasnodar-territoriet, vi avslutar byggandet av den första etappen av en fruktlagring med en sorteringsenhet.

Export är industrins framtid

Att arbeta med externa marknader borde bli en viktig trend under 2018 för hela det agroindustriella komplexet, är Vitaly Sheremet säker. "Om vi ​​inte uppnår resultat inom fjäderfä och fläsk kommer vi att se allvarliga konsekvenser i form av omfördelning av marknader, konkurser, osäkra fordringar etc.", varnar han. Det är viktigt för våra tillverkare att förstå målmarknaderna och konsolidera ansträngningarna för att placera produkter i dem. Andrey Dalnov påminner dock om de aktuella riskerna för industrin för spridning av afrikansk svinpest (ASF) och fågelinfluensa. "Den svåra epizootiska situationen hämmar utvecklingen av extern försäljning, vilket kan bli ett alternativ till traditionella försäljningskanaler - försäljning till detaljhandelskedjor och köttbearbetningsanläggningar", konstaterar han.

Sheremet håller med om att ASF- och fågelinfluensafrågor verkligen måste åtgärdas, men han tillägger att till exempel tillgången till värmebehandlade produkter (färdig att äta) gör att vi kan kringgå de befintliga restriktionerna för ryskt kött. I detta fall avslöjas dock ett annat problem: dålig förståelse för konsumenternas preferenser på målmarknaderna och svag kompetens hos våra tillverkare när det gäller att marknadsföra produkter med högt mervärde. En annan svårighet är att potentiella konsumenter utomlands inte är medvetna om Rysslands potential som livsmedelsleverantör. "Vi har inte varit närvarande på dessa marknader som exportör av livsmedelsprodukter i nästan 100 år, om vi betraktar det tsaristiska Rysslands prestationer som en utgångspunkt", understryker experten. "Att bygga ett landsvarumärke på utländska marknader är därför en av jordbruksministeriets och det ryska exportcentrets huvuduppgifter."

Nu är exporten en av de viktigaste faktorerna i utvecklingen av marknaden, och i detta avseende har jordbrukssektorn utrymme att växa, håller Dmitry Rylko med honom. Så 2017 exporterade Ryssland cirka 64 miljoner ton jordbruksråvaror och livsmedel för 20,3 miljarder dollar, medan de importerade produkterna för nästan 29 miljarder dollar, men i volym - bara 22 miljoner ton. ”Detta tyder på att vår export är enorm, men billig, - summerar experten. "Vårt land bör gradvis gå över till export av produkter med högre mervärde." Enligt prognosen JAG BIL, i år, om rubeln inte faller och är relativt stabil, kommer både export och import av livsmedel att fortsätta att öka.

Turnen till export är verkligen en enorm prestation av det ryska agroindustriella komplexet, säger Andrey Klepach, chefsekonom och vice ordförande i styrelsen för Vnesheconombank, men enligt honom har det första enkla steget i denna riktning redan tagits, och det blir svårare att öka indikatorerna ytterligare. "Vi kommer inte att kunna snabbt öka den inhemska produktionen: spannmålsskördarna kan minska på grund av vädret, kött och grönsaker har inte heller någonstans att växa, medan priserna har sjunkit", sade han i början av februari under "Var är marginalen " konferens. - Det är samma sak med export. Vi kom ut med stora mängder spannmål, men det kommer att vara svårt att behålla sådana indikatorer ytterligare, med hänsyn tagen till konkurrensen, tillväxten i världsproduktionen, våra problem med infrastrukturen. " Enligt hans uppfattning, när det gäller spannmål, är vi inte längre bara i taket för möjligheter, utan snarare till och med lite över det. Ryssland går in på utländska marknader med socker, utökar tillgången på fett och oljeprodukter, men det kommer inte att vara möjligt att kraftigt öka exporten av till exempel kött, eftersom det är mycket dyrt och svårt ur logistik- och certifieringssynpunkt av företag.

Vitaly Sheremet

Partner, chef för kompetenscentret i det agroindustriella komplexet i KPMG i Ryssland och OSS

Det agroindustriella komplexet har visat mycket god tillväxt de senaste åren, särskilt mot den allmänna ekonomiska bakgrunden. För att behålla denna dynamik och uppnå de mål som framförs - särskilt när det gäller exportvolym - krävs omfattande åtgärder för att radikalt lösa de ackumulerade problemen. Ett arbete pågår redan för att revidera prioriteringarna för statligt stöd: mer uppmärksamhet måste ägnas åt innovation, infrastruktur, export - allt som skapar lika möjligheter för producenterna. En viktig riktning är stödet till små former, som inte bara löser ett socialt problem, utan också förbättrar sektorns ekonomi genom rörlighet och effektivitet.
Det är också värt att notera det ökade intresset för sektorn från de högsta tjänstemännen i regionerna. Och om detta intresse tidigare återspeglades i statistikens förväntade resultat, så fastställs idag absolut affärsmål. Regioner väntar inte längre på ett initiativ från centrum, de är redo att investera och marknadsföra sina företag på både den federala och världsmarknaden. Detta är en mycket bra trend, eftersom det ryska varumärket på den globala marknaden består av en mosaik av regionala märken. Och vi har något att erbjuda i detta avseende. Det är nationella produkter, recept, mat som kan intressera konsumenten, som är lite trött på den opersonliga storskaliga produktionen av transnationella företag.

Var ska man investera

Senast den 19 februari Rosstat har ännu inte offentliggjort data om investeringsdynamik 2017. Enligt resultaten från de första nio månaderna förra året uppgick investeringar i anläggningstillgångar i jordbruket till 226,9 miljarder rubel, vilket är 2,4% mer än under samma period 2016. Investeringar inom alla sektorer av ekonomin ökade med 1,6%.

Det är bättre att inte prata om nya nischer för investeringar i jordbruk, Rylko är säker. "Om vi ​​märker något och säger om det, betyder det att investeringar kom dit för två år sedan: om någon hittar en gratis nisch och börjar investera där, gör de det i regel tyst", kommenterar han. "Till exempel väntas en explosion i produktionen av fryst potatis i år, men investeringarna började mycket tidigare." Enligt experten är nu de mest intressanta sektorerna som ligger över och under råvaruproduktionen, för där kan du fortfarande investera på allvar. Speciellt förutspår experten att det kommer att ske en ny våg av investeringar i konstruktion och modernisering av spannmålsbärande nät, för lagring och logistik av sockerbetor och socker, investeringar i fröproduktion och jordbruksmaskiner kommer att fortsätta.

Daria Snitko delar en liknande åsikt. Enligt henne är det nödvändigt att förbättra tekniken, tillämpa de senaste metoderna för jordbruksteknik, utveckla produktionen av växtskyddsmedel, lokalisera produktionen av frön, veterinärmedicin och utrustning i landet. "Det verkar som om det faktum att det ryska agroindustriella komplexet har uppfyllt de primära målen med importersättning är i luften, men beroendet av importerade produktionsmedel har inte eliminerats", förklarar hon. "Det statliga programmet är giltigt fram till 2020, och det som ligger utanför dessa års horisont diskuteras sällan."

Produktionen av kapitalvaror kommer att förbli det mest intressanta, men också det svåraste segmentet av hela det agro-industriella komplexet. Priserna för dem kommer att stiga, liksom behoven, eftersom inte alla företag har bytt till modern teknik än, men marknadsläget kommer att tvinga dem att göra detta, Snitko är övertygad. Enligt hennes åsikt kommer investeringar som tidigare var inriktade på att skapa kapacitet för tillverkning av produkter nu mer och mer att riktas till förbättrad teknik, utrustning och till relaterade sektorer - logistikinfrastruktur (transportoperatörer, hamnanläggningar, lagring), vetenskaplig infrastruktur, liksom vid lokalisering av utsädesproduktion, teknik, skapande av avel och genetiska centra.

Marknadsaktörer talar också om behovet av investeringar i modernisering, teknik och ökad produktionseffektivitet. Så till exempel VD ” Rusagro"Maxim Basov i december på konferensen" Agroholdings of Russia "noterade att grödproduktionen kommer att fortsätta att utvecklas på grund av en ökad avkastning, och inte områden, som tvärtom kommer att börja minska. "År med mycket hårt arbete väntar på oss, och det finns inget annat sätt än att investera i teknik, i människor och i mindre utsträckning i konstruktion", framhöll toppchefen.

Grupp " Prodo»Under 2018 planerar vi att fortsätta investeringsprogrammet, som täcker alla företag i innehavet och kommer att förbättra verksamhetens effektivitet. "Genom att modernisera utrustning, introducera ny teknik med hjälp av informationssystem, optimera aktiviteter och öka produktionsvolymerna kommer vi att öka våra produkters konkurrenskraft", säger Petr Ilyukhin. I januari i år har företaget redan genomfört ett treårigt rekonstruktionsprojekt för komplexet " Prodo Kaluzhskaya fjäderfägård "värd 5 miljarder rubel. (mer på sidan 12). Under 2018 planerar företaget att slutföra den första etappen av rekonstruktionen av Omsk Bacon grisuppfödningskomplex och börja modernisera fjäderfäodlingarna. Prodo Tyumen broiler "och" Prodo Fjäderfäodling Permskaya ”, tillägger toppchefen. Nu producerar Tyumen -företaget mer än 32 tusen ton färdiga produkter per år; år 2021 kommer sex nya byggnader för fjäderfäfoder att byggas, vilket kommer att öka platsens kapacitet med 20%. Hela den tekniska kedjan kommer också att rekonstrueras, inklusive inkubatorn och slaktbearbetningskomplexet, vilket gör det möjligt att nå 50 tusen ton per år. Investeringar i den första etappen kommer att överstiga 1,6 miljarder rubel, specificerar Ilyukhin.

« AFG National»I år tänker han koncentrera sig på utvecklingen och effektiviteten av sina projekt som startats under tidigare år, i synnerhet kommer han att börja organisera en ny produktionsplats för odling av potatis i Nizhny Novgorod -regionen med ett område på minst 1,2 tusen hektar. Det kommer att börja fungera 2019 och kommer att möjliggöra en ökning av potatisproduktionen med 30%. "Det är möjligt att nya grödor kommer att dyka upp i växtföljden", säger Belov. - Dessutom vill vi inom en snar framtid öka trädgårdens yta till 2,5 tusen hektar. Detta gör att vi kan bli en av de största producenterna av säljbara äpplen både i Kuban och i Ryssland ”. I år planerar företaget att lägga den tredje etappen av fruktträdgårdar, vilket resulterar i att deras totala areal kommer att nå 700 hektar, och skörden bör fördubblas i jämförelse med förra året. Den första och andra fasen av fruktlagringen med en kapacitet på 10 tusen ton kommer också att slutföras. Enligt Belov avser företaget att systematiskt arbeta för att förbättra driftseffektiviteten och öka avkastningen inom alla sektorer där den verkar.

En källa: Ministeriet för jordbruk och livsmedel i Ryazan -regionen

Jordbruket i Ryazan -regionen 2017 i faktiska priser säkerställde produktion av varor till ett belopp av 57,2 miljarder rubel. I betyget för regionerna i centrala federala distriktet tog Ryazan -regionen 10: e plats enligt denna indikator, med en andel i den totala jordbruksproduktionen i centrala federala distriktet på 4,1%.

År 2017 dominerades jordbruksstrukturen i Ryazan -regionen av växtodlingsindustrin, vars andel var 59,0%, andelen boskapsprodukter - 41,0%.

Jordbrukets huvudgrenar i Ryazan -regionen är mjölkodling, grisuppfödning, fjäderfäodling, spannmålsproduktion, sockerbetor, oljeväxter och foderproduktion.

I växtproduktionen står produktionen av spannmålsgrödor för över 50% av den totala produktionen. Produktionen av spannmål och baljväxter uppgick till mer än 2 miljoner ton. Ryazan -regionen tog 7: e plats i Central Federal District med en andel på 6,5% i produktionen.

Inom djurhållning spelas en avgörande roll för mjölkboskap och uppfödning av nötkreatur. År 2017 tog regionen 4: e plats när det gäller mjölkproduktion och 6: e plats för nötköttsproduktion, 11: e plats för fläskproduktion i Central Federal District.

Växtodling i Ryazan -regionen. Sått område.

Jordbruket i Ryazan -regionen kännetecknas av ett relativt stort område - 2017 uppgick hela det såda området till 911,3 tusen hektar (detta är 5,8% av alla såda områden i Central Federal District). Enligt denna indikator tog Ryazan -regionen sjunde plats bland ämnena i Central Federal District.

Växtproduktion i Ryazan -regionen är till stor del baserad på odling av spannmålsgrödor. I strukturen för de såda områdena i Ryazan -regionen 2017 stod vinter och vårvete för 35,2%av den totala arealen i regionen, vinter- och vårkorn - 16,9%, majs för spannmål - 2,4%, havre - 1, 8 %, för vinter- och vårråg - 0,8%.

Andelen baljväxter utgjorde 7,4%av alla såda områden i Ryazan -regionen, sockerbetor - 0,8%, vinter- och vårraps - 4,3%, solros - 5,3%, senap - 0,6%, sojabönor - 1, 7%, camelina - 0,04%.

Andelen arealer under potatis i regionen stod för 2,5% av alla områden, öppna markgrönsaker - 0,7% av alla områden. Foderodlingar stod för 18,3% av det totala såda området i regionen.

Växtproduktion i Ryazan -regionen

Veteproduktion i Ryazan -regionen. Bruttoskörden för vinter- och vårvete i Ryazan -regionen 2017 uppgick till 1291,0 tusen ton (detta är 6,9% av den totala veteskörden i Central Federal District). Veteproduktionen i regionen, i förhållande till 2016, ökade med 32,1%. Enligt denna indikator tog Ryazan -regionen sjunde plats bland regionerna i Central Federal District. Den såda arealen för denna spannmålsgröda ökade också med 5,9% och uppgick till 320,8 tusen hektar (7,5% av den totala vete sådd arealen i Central Federal District). Enligt denna indikator tog Ryazan -regionen 8: e plats bland regionerna i Central Federal District.

Rågproduktion i Ryazan -regionen. Insamlingen av vinterråg i Ryazan -regionen 2017 ökade med 37,0% och uppgick till 19,5 tusen ton (7,1% av den totala rågskörden i Central Federal District, 4: e plats). Den såda arealen för denna spannmålsgröda ökade också med 21,2% och uppgick till 7,4 tusen hektar (7,9% av arealen råg i Central Federal District). När det gäller området under rågodlingar tog Ryazan -regionen tredje platsen i Central Federal District.

Kornproduktion i Ryazan -regionen. År 2017 ökade bruttoskörden av vårkorn i Ryazan -regionen med 59,6% till 471,3 tusen ton (7,6% av kornskörden i Central Federal District, sjunde plats). Det såda området under denna gröda minskade med 6,6% till 153,9 tusen hektar (8,7% av kornområdet i Central Federal District, sjunde plats i regionernas betyg).

Produktion av havre i Ryazan -regionen. Bruttoskörden för havre i Ryazan -regionen 2017 ökade med 75,3% till 42,2 tusen ton (5,3% av den totala havreproduktionen i Central Federal District, 9: e plats). Det såda området - i nivå med förra året - 16,4 tusen hektar (4,6% av havreområdet i Central Federal District, 10: e plats).

Bruttoskörd av jordbruksgrödor, tusen ton

Beskär namn	2010	2011	2012år	2013	2014	2015	2016	2017
Vinter och vårvete	425,9	481,7	505,8	757,7	536,6	850,7	977,0	1291,0
Vinter- och vårråg	12,9	18,5	20,7	25,6	12,5	16,6	14,3	19,5
Vinter- och vårkorn	178,7	339,3	401,9	341,2	639,5	468,8	295,4	741,3
Havre	24,4	43,8	51,7	30,8	57,7	45,5	24,1	42,2
Majs för spannmål	1,9	16,6	37,5	59,4	94,4	142,8	134,2	77,6
Bovete	0,2	1,5	2,6	1,3	1,8	1,4	1,9	4,8
Baljväxter	8,6	28,2	35,6	36,1	51,9	95,2	104,7	171,3
Ärtor	7,1	24,3	32,7	31,6	42,8	82,5	92,4	161,6
Sockerbeta	212,8	648,7	556,7	249,8	238,0	274,5	339,5	352,7
Solros	4,5	26,7	39,7	45,0	39,1	39,3	55,5	56,7
Soja	0,2	0,2	0,2	6,0	18,6	16,3	19,3	18,2
Våldta	3,7	17,7	32,5	39,1	55,7	57,7	41,6	58,9
Senap	0,2	0,6	2,4	2,7	19,6	9,7	3,3	2,2
Potatis	209,5	379,6	412,2	356,4	361,6	442,3	369,4	352,7
Grönsaker	91,2	108,0	106,1	104,8	111,1	110,2	106,8	99,9

Produktion av majs för spannmål i Ryazan -regionen. År 2017 minskade bruttoskörden för majs för spannmål i Ryazan -regionen med 42,2 %% och uppgick till 77,6 tusen ton (1,7% av den totala majskörden i Central Federal District, åttonde plats). Det såda området under majs minskade också, jämfört med 2016, med 7,1% och uppgick till 22,1 tusen hektar (2,3% av arealen majs för spannmål i Central Federal District). Enligt denna indikator tog Ryazan -regionen 8: e plats bland regionerna i Central Federal District.

Bovete produktion i Ryazan regionen. Skörden av bovete i regionen 2017 ökade 2,5 gånger och uppgick till 4,8 tusen ton (1,7% av skörden av bovete i Central Federal District, 10: e plats). Det såda området med bovete ökade också 3,3 gånger till 7,0 tusen hektar (2,2% av boveteområdet i Central Federal District, 9: e plats bland regionerna i Central Federal District).

Produktion av baljväxter i Ryazan -regionen. År 2017 ökade skörden av baljväxter i Ryazan -regionen med 63,5% och uppgick till 171,3 tusen ton (17,5% av den totala produktionen i Central Federal District, 2: a plats). Av denna volym föll 161,6 tusen ton på ärter (20,8% av den totala produktionen i Central Federal District, 2: a plats).

Med storleken på det såda området av baljväxter tog regionen 2: a plats. I förhållande till 2016 var ökningen 15,7%, ytan - 67,1 tusen hektar (16,5% av baljväxterna i Central Federal District). Inklusive 56,7 tusen hektar såddes under ärtor (21,1% av ärtområdet i Central Federal District, 1: a plats).

Sockerbetaproduktion i Ryazan -regionen. År 2017 ökade produktionen av sockerbetor i Ryazan -regionen med 3,9% och uppgick till 352,7 tusen ton (1,2% av sockerbetskörden i Central Federal District, åttonde plats). Det såda området ökade med 8,4% till 7,7 tusen hektar (1,2% av alla sockerbetsområden i Central Federal District 8: e plats i betyget för Central Federal District -regionerna).

Solrosfröproduktion i Ryazan -regionen. Insamlingen av solrosfrön i Ryazan -regionen 2017 uppgick till 56,7 tusen ton, + 2,1% 2016 (2,3% av den totala samlingen i Central Federal District, sjunde plats). Det såda området ökade med 41,5% till 48,2 tusen hektar (3,4% av solrosområdet i Central Federal District, sjunde plats).

Sojaproduktion i Ryazan -regionen. År 2017 minskade volymen av sojaproduktion i Ryazan -regionen med 5,7% till 18,2 tusen ton (1,6% av den totala skörden i Central Federal District, 9: e plats). Det såda området sojabönor ökade också med 45,6% till 15,3 tusen hektar (2,0%, nionde plats).

Rapsproduktion i Ryazan -regionen. Insamlingen av oljeväxter av vårraps i Ryazan -regionen 2017 ökade med 41,8% och uppgick till 58,9 tusen ton (14,0% av den totala insamlingen av rapsfrön i Central Federal District, 3: e plats). Det såda området minskade med 13% och uppgick till 39,2 tusen hektar (15,4% av alla såda områden i Central Federal District, 3: e plats).

Senapsfröproduktion i Ryazan -regionen. År 2017 minskade insamlingen av senapsfrön i Ryazan -regionen med 33,4% till 2,2 tusen ton (12,1% av den totala produktionen i Central Federal District, 4: e plats). Den såda arealen för denna gröda minskade också 2,1 gånger till 5,7 tusen hektar (15,3% av senapsområdet i Central Federal District, 3: e plats i betyget).

Potatisproduktion i Ryazan -regionen. Under 2017 minskade produktionen av potatis i Ryazan -regionen med 4,5% och uppgick till 352,7 tusen ton (3,7% av den totala potatisskörden i Central Federal District, 10: e plats). Den såda potatisytan minskade med 5,6% och uppgick till 23,1 tusen hektar (4,2% av potatisarealen i centralförbundsdistriktet). När det gäller storleken på potatisodlingsområdet var Ryazan -regionen på tionde plats bland regionerna i Central Federal District.

Grönsaksproduktion i Ryazan -regionen. Bruttoskörden av grönsaker i öppen och skyddad mark i Ryazan -regionen 2017 minskade med 6,4% och uppgick till 99,9 tusen ton (3,3% av den totala volymen grönsaker som produceras i Central Federal District, 12: e plats). Av denna volym är 96,5 tusen ton för öppna fältgrönsaker och 3,4 tusen ton för skyddade markgrönsaker. Under det senaste året (jämfört med indikatorerna för 2016) minskade produktionen av grönsaker med öppna fält med 5,6%, insamlingen av växthusgrönsaker minskade med 24,0%. Det såda området grönsaker i öppen mark minskade också med 2,7% till 6,3 tusen hektar (4,6%, nionde plats).

Värdemässigt uppgick grödproduktionens volym i Ryazan -regionen 2017 till 33,7 miljarder rubel. eller 4,8% av den totala kostnaden för växtodling i Central Federal District. Enligt denna indikator tog Ryazan -regionen en tionde plats bland regionerna i Central Federal District.

Djurhållning i Ryazan -regionen

Inom jordbruket i Ryazan -regionen spelar djurhållningen en viktig roll. År 2016, enligt preliminära uppgifter från Rosstat, uppgick kostnaden för djurprodukter till 22,4 miljarder rubel. Andelen av denna region i det totala värdet av alla animalieprodukter som produceras i Central Federal District uppgick till 3,6%. Detta placerade Ryazan -regionen på elfte plats i rankningen av regionerna i Central Federal District.

Under de senaste åren har följande trender observerats inom djurhållning i Ryazan -regionen:

• en ökning av antalet grisar och fläskproduktion;
• en minskning av storleken på nötkreatur, inklusive kor, medan mjölkproduktionen ökar med en relativt stabil nötköttsproduktion;
• antalet får och getter minskar varje år och produktionen av lamm- och getkött visar en positiv trend;
• en betydande nedgång i produktionen av fjäderfäkött och en ökande produktion av ägg.

Strukturen för köttproduktion efter typ i Ryazan -regionen 2016 såg ut så här. Den totala produktionsvolymen för alla typer av kött i levande vikt uppgick till 70,0 tusen ton. Av denna volym stod fläsk för 52,0%, nötkött - 36,43%, fjäderfäkött - 7,71%, får- och getkött - 2,43%, andra kötttyper - 1,43%.

Grisuppfödning av Ryazan -regionen

Grisuppfödning i Ryazan -regionen har utvecklats positivt under ett antal år.

Antalet grisar i Ryazan -regionen vid slutet av 2016 i alla kategorier av gårdar uppgick till 169,7 tusen huvuden eller 1,7% av den totala grisbesättningen i Central Federal District (11: e plats i betyget för Central Federal District -regionerna) . Under 5 år (2011) växte den med 9,3%, 2010 - med 19,5%.

Fläskproduktionen i Ryazan -regionen 2016 nådde 36,4 tusen ton i levande vikt. Ryazanregionens andel av fläskproduktionen i Central Federal District var 1,8%. Under 5 år ökade produktionsvolymen för denna typ av kött med 46,2%, 2010 - med 58,3%.

Fläskproduktionen 2016 påverkades av utbrottet av afrikansk svinpest, vilket ledde till förstörelse av boskap i regionens grisodlingar.

Nötkreatursuppfödning i Ryazan -regionen

Nötkreatursuppfödning i Ryazan -regionen har under de senaste åren kännetecknats av relativt stabila volymer av nötköttsproduktion och en ökning av mjölkproduktionen.

Det totala antalet nötkreatur i Ryazan -regionen uppgick vid slutet av 2016 till 165,2 tusen huvuden (5: e plats) eller 5,7% av det totala antalet nötkreatur i Central Federal District. Inklusive antalet kor uppgick till 66,2 tusen huvuden (5,7%, femte plats). Under 5 år har storleken på boskapsbesättningen minskat med 7,0%, 2010 - med 8,4%. Antalet kor under 5 år minskade med 11,6%, 2010 - med 12,8%.

Nötköttsproduktionen i Ryazan -regionen 2016 låg på 25,5 tusen ton levande vikt. Under 5 år ökade nötköttsproduktionen med 6,7%, men 2010 minskade den med 9,3%. Regionens andel av den totala nötköttsproduktionen i Central Federal District var 5,4% (sjunde plats).

Mjölkproduktionen i Ryazan -regionen på gårdar i alla kategorier 2016 uppgick till 381,1 tusen ton eller 7,0% av den totala mjölkproduktionen i Central Federal District (detta är den fjärde platsen i rankningen av Central Federal District -regioner - mjölkproducenter). Det finns en minskning av mjölkproduktionen i regionen. Under 5 år ökade volymerna med 4,1%, 2010 - med 4,6%.

Fjäderfäodling i Ryazan -regionen

Fjäderfäindustrin i Ryazan -regionen, enligt officiella uppgifter, har de senaste åren alltmer omorienterats till äggproduktion - volymen av köttproduktion sjunker, äggproduktionen tenderar tvärtom att växa.

Produktionen av fjäderfäkött i Ryazan -regionen 2016 uppgick till 5,4 tusen ton i levande vikt. Under 5 år minskade produktionen av denna typ av kött med 77,9%, 2010 - med 79,3%. Ryazanregionens andel av den totala volymen fjäderfäkött som producerades i centralförbundsdistriktet 2016 var 0,2% (16: e plats i betyget för regionerna i centralförbundsdistriktet - producenter av fjäderfäkött).

Produktionen av ägg i Ryazan -regionen 2016 på gårdar i alla kategorier uppgick till 787,7 miljoner bitar eller 8,6% av produktionsvolymen i Central Federal District (4: e plats bland regionerna i Central Federal District). Regionen upplever en ökning av produktionen av fjäderfäägg. Under 5 år ökade volymerna med 14,4%, 2010 - med 21,3%.

Får- och getuppfödning i Ryazan -regionen

Antalet får och getter i Ryazan -regionen uppgick vid slutet av 2016 till 57,8 tusen huvuden eller 5,1% av det totala antalet får och getter i Central Federal District (9: e plats i regionernas betyg). Storleken på får- och getbesättningarna i regionen har tenderat att minska under de senaste åren. Under 5 år minskade den med 2,2%, men 2010 växte den med 3,8%.

Produktionen av lamm- och getkött i Ryazan -regionen 2016 uppgick till 1,7 tusen ton i levande vikt. Under de senaste 5 åren har den vuxit med 41,7%, 2010 - med 54,5%. I den totala volymen av lamm- och getköttsproduktion i centralförbundsdistriktet låg andelen i Ryazan -regionen på 5,0% (sjunde plats i betyget för regioner som producerar denna typ av kött).

Resultaten av jordbruket i Ryazan -regionen 2017.

Jordbruksföretag i regionen fick en vinst på 2,6 miljarder rubel. Lönsamhetsnivån var 9,4%. Andelen lönsamma jordbruksföretag är 81,8% (-1,4 pp till 2016 års nivå). Den genomsnittliga månadslönen inom jordbruket för hela organisationen uppgick till 23 904 rubel och ökade med 9,5% 2016.

MOSKVA, 23 december - RIA Novosti. Det utgående året för jordbruk kan kallas allt annat än enkelt. Svårigheterna var olika: både inom landet och under exporten; de var associerade med både vädret och den mänskliga faktorn.

Men antingen på grund av dessa svårigheter eller trots att det inhemska agroindustriella komplexet 2017 satte en mängd nya rekord, vilket gav mer än en anledning till de ryska myndigheternas stolthet.

Men om 2017 var ett så hektiskt år, vad kan du förvänta dig från nästa år? Blir det lika utmanande? Det är svårt att säga. Vem kan till exempel i december förra året ha gissat att så obehagligt väder i våras kan leda till en så enastående skörd på 130 miljoner ton spannmål?

Å andra sidan är de uppgifter som måste tas upp under 2018 redan synliga - det här är utvecklingen av logistikinfrastrukturen och stöd för den inhemska efterfrågan.

Låt oss komma ikapp och ta om Amerika

Rysslands viktigaste jordbrukshändelse 2017 är utan tvekan nya register över spannmålsexport och skörd. Det första rekordet sattes i slutet av juni: enligt resultaten av jordbruksåret 2016-2017 (från 1 juli 2016 till 30 juni 2017) uppgick spannmålsexporten från Ryssland till 35,474 miljoner ton, vilket är 4,7% mer än förra säsongen.

Veteförsörjningen utomlands förra säsongen ökade med 10% - upp till 27,075 miljoner ton. Dessa indikatorer uppdaterade prestationerna från föregående jordbruksår: då exporterade landet 33,9 miljoner ton spannmål, inklusive 25 miljoner ton vete.

Och även om Ryssland förlorade första platsen i världen när det gäller vetematerial förra säsongen (USA exporterade cirka 29 miljoner ton), förväntar sig både de ryska myndigheterna, analytikerna och till och med USA: s jordbruksdepartement att Ryssland återvänder till titeln ledare detta jordbruksår.

Ryska federationens jordbruksministerium räknar med att spannmålsexporten från Ryska federationen under innevarande jordbruksår kommer att uppgå till 45 miljoner ton, och veteförsörjningen kan uppgå till 40 miljoner ton. Enligt Ryska federationens tulltjänst (FCS) ökade spannmålsexporten från Ryssland den 13 december med 34% jämfört med föregående säsong - upp till 24,5 miljoner ton. Vete exporterades 33,2% mer - 19,074 miljoner ton.

För övrigt bör man inte glömma de enastående resultaten från exporten av rysk solrosolja. Även om Ryssland ligger på andra plats efter Ukraina i denna indikator (i slutet av säsongen 2016-2017 skickades mer än 2,2 miljoner ton solrosolja), kan uppnåendet av denna nivå, i kombination med expansionen av försäljningsmarknaderna, vara betraktas som en framgång för det ryska agroindustriella komplexet.

"Tomatkrig"

Det utgående året kom också ihåg för en annan händelse relaterad till export, som förlängdes ganska länge. Utbudet av ryskt spannmål och andra produkter kan också drabbas av de restriktioner som Turkiet antingen införde eller avbröt under året - och detta land är en av de viktigaste importörerna av inhemska jordbruksprodukter i allmänhet och spannmål i synnerhet.

Ryssland har infört ett embargo på leverans av ett antal produkter från Turkiet sedan den 1 januari 2016 som svar på ett angrepp från det turkiska flygvapnet på en rysk Su-24 i Syrien i slutet av november 2015. Dessutom förbjöd Rosselkhoznadzor 2016 att tillhandahålla turkiska tomater, paprika, granatäpple, äggplanter, sallad och isbergssallad, zucchini och pumpor till Ryska federationen.

Sedan hösten förra året har restriktionerna successivt lyfts. Som ett resultat har Ryssland sedan början av juni 2017 bara behållit förbudet mot import av tomater, liksom restriktionerna för Rosselkhoznadzor. Samtidigt pågick förhandlingar om att öppna den ryska marknaden för turkiska tomater - och hemmamarknaden är mycket viktig för turkiska producenter.

Och medan länderna förhandlade om att häva alla handelsrestriktioner vidtagde de turkiska myndigheterna åtgärder som - direkt eller indirekt - drev Ryssland att häva sina förbud. Till exempel har Turkiet sedan den 15 mars ändrat förfarandet för import av vissa typer av jordbruksprodukter för bearbetning inom landet, inklusive vete och solrosolja.

Samtidigt fanns Ryssland inte med på listan över länder som är berättigade till tullfria leveranser. Senare meddelade Turkiet att dessa begränsningar avskaffades, men i slutet av maj rapporterade flera ryska och turkiska jordbruksföreningar att Ankara hade infört nya handelshinder.

Sedan 9 oktober har Turkiet infört nya restriktioner för leverans av jordbruksprodukter från Ryska federationen: det blir obligatoriskt att intyga fakturor som skickas till tulltjänsterna vid import av vete, solrosolja, majs och ett antal andra varor, ursprungslandet som är Ryssland.

I slutändan upphävde Ryssland delvis förbudet mot import av turkiska tomater - i slutet av 2017 kan Turkiet leverera högst 50 tusen ton tomater till Ryska federationen. Det har dock ännu inte funnits några bevis för att Turkiets oktoberbegränsningar har upphävts. Och alla dessa händelser kallades inofficiellt för "tomatkriget".

Så tuktas en argbigga

Om historien om ett annat rekord - spannmålsskörd - kan vi säga entydigt: "Den här saken är starkare än Goethes Faust." Och poängen här är inte bara betydelsen av själva faktumet att uppnå den högsta skörden i hela Rysslands historia, utan också hur exakt denna topp erövrades. Och uppstigningen var inte lätt.

Skörden 2016 uppgick till 120,7 miljoner ton spannmål - den högsta siffran i den senaste ryska historien. Jordbruksministeriets första officiella prognoser för skörden för det aktuella året - de brukar dyka upp i april, när det blir klart hur vintergrödorna överlevde vintern - var ganska korrekta: mer än 100 miljoner ton, mer än 110 miljoner.

Men vädret gjorde sina egna justeringar: April och maj i år var mycket kallt, i regionerna, även under dessa månader, observerades slask. Och det vanliga regnet var en frekvent besökare på åkrarna. Redan i maj uppgav jordbruksdepartementet: graden av sådd av vårgrödor 2017 ligger efter förra året.

Detta utgjorde ett hot mot skörden. I början av juni erkände jordbruksministern Alexander Tkachev: på grund av dåliga väderförhållanden och en långvarig vår kommer spannmålsskörden i år att överstiga 100 miljoner ton, men inte överstiga 110 miljoner.

Men som de säger, om det har försvunnit någonstans, har det kommit någonstans. Vintergrödorna överlevde den senaste vintern ganska bra, och de långvariga regnen fyllde jorden med fukt.

I juli återkallade Petr Chekmarev, chef för avdelningen för växtodling vid jordbruksdepartementet, på fältdagen i Kazan (ironiskt nog, åtföljt av ett kraftigt regn) 1978: det var kraftig skörd, kraftiga regn, men sedan Ryssland (som en del av Sovjetunionen) skördade rekordskörd - 127, 4 miljoner ton. En bra skörd, enligt Chekmarev, kunde ses i år, om vädret log mot bönderna i augusti-september. Hans ord var profetiska. Vädret på hösten var riktigt bra, och med höstens arbete blev det klart: det kommer ett nytt rekord.

Enligt jordbruksdepartementet skördade landet den 18 december 140,4 miljoner ton spannmål i bunkervikt och skörden i nettovikt, enligt Rosstat, uppgick 2017 till 134,1 miljoner ton. Detta är 11% mer än förra året och 5,3% mer än det historiska rekordet 1978.

Det kommande året?

Svaret på denna fråga ur december 2017: ingenting verkar vara fel.

Jordbruksproduktionen i Ryssland växer och det finns ingen anledning att minska kraftigt. Finansieringen av det agroindustriella komplexet från budgeten nästa år kommer att förbli på nivå med det avgående året - det kommer att uppgå till 241.986 miljarder rubel. Om exporten av spannmål inte misslyckas är minst ett rekord garanterat för landet.

Hittills förutsätter prognosen från Ryska federationens jordbruksministerium en skörd 2018 på 110,6 miljoner ton spannmål - inte en liten siffra alls. Å andra sidan kan Ryssland samla in höga skördar flera år i rad, och det kan leda till en minskning av spannmålspriserna i världen, vilket i sin tur kan leda till en minskning av inhemska jordbrukares lönsamhet.

"I en situation med en kraftig produktionsökning ökar priserna ofta på världsmarknaden. Men ryska produkter är konkurrenskraftiga, därför kommer ryska exportörers andel på lång sikt att växa", säger Daria Snitko, chef för Gazprombanks centrum för ekonomisk prognos.

I sin tur påpekade Elena Razumova, expert vid Analytiskt centrum för Ryska federationens regering, att det i slutet av 2017 blev uppenbart att logistikinfrastrukturen inte var redo för extremt höga avkastningar, både när det gäller transport och lagring av spannmål.

Dessutom har branschdeltagare i flera år sagt att beroendet av importerade kapitalvaror i det ryska jordbruket väcker oro.

"Många jordbruksproducenter använder inte inhemska frön, och vissa är avsevärt beroende av importerat utsädesmaterial, särskilt betodlare. Att lösa problemet med att lokalisera produktionen av produktionsmedel - frön, maskiner, veterinärpreparat och mycket mer - kommer att vara relevant i de kommande åren, säger Snitko.

I sin tur medgav Razumova från Analytic Center att en minskning av lönsamheten inom viktiga sektorer i det agroindustriella komplexet - dessa är spannmål, oljeväxter och sockersegment - kan bli ett problem. "För att stödja det måste staten aktivt stimulera investeringar", sa hon.