Affärsprocent ... Investeringar Initiering

Vad behövs för att öppna SP. Jag vill öppna mitt eget företag, var ska jag börja? Affärsidéer för nybörjare. Hur startar jag ett eget litet företag? Insamling av dokument för registrering av enskilda företagare

Hur öppnar och registrerar jag en enskild företagare på egen hand? Vilka dokument krävs för att registrera en enskild företagare? Vilken form av beskattning är bättre att välja?

Kära vänner, mitt namn är Alexander Berezhnov och jag är glad att välkomna er till denna riktigt viktiga artikel.

Du kan öppna en enskild företagare själv eller använda kapaciteten för internetredovisning "". Jag använder det själv och rekommenderar det till mina andra företagare.

Själv har jag öppnat IP-adressen 3 gånger och känner till alla finesser i denna procedur.

De flesta företagare, som startar sitt eget företag, har inte stora medel och försöker öppna det med. Därför, om du ännu inte har en stabil inkomst, och att öppna ett enskilt företag för dig är mer ett förfarande för att "ticka", då rekommenderar jag starkt att jag inte rusar med det.

Här kommer vi att analysera i detalj hur man registrerar en enskild företagare och bedriver verksamhet korrekt efter att ha mottagit dokument för att tilldela dig status som enskild företagare.

Innan jag går direkt till kärnan i frågan "Hur man öppnar en IP" vill jag varna dig:

"Innan du officiellt registrerar din aktivitet genom att öppna en enskild företagare, kom ihåg att detta steg ålägger personen vissa administrativa och ekonomiska skyldigheter."

1. Hur man öppnar en IP med en gratis onlinetjänst

Filego hjälper en individ att fylla i formulären snabbt och utan fel, hitta rätt. OKVED-koder, beskattningssystem, välj en bank för att öppna ett löpande konto etc.

Låt oss börja med att det enklaste sättet att registrera en enskild företagare är elektronisk registrering. Du kan förbereda och fylla i dokument för att öppna en enskild företagare via en gratis internettjänst

Denna webbplats hjälper en individ att fylla i formulären snabbt och utan fel, välja nödvändiga OKVED-koder, skattesystemet och välja en bank för att öppna ett löpande konto.

I själva verket behöver du bara gå igenom sex steg för att registrera en enskild företagare:

  1. Komplett formulär P21001. Vid denna tidpunkt måste du ange en persons personuppgifter.
  2. Välj koder OKVED (helrysk klassificering av arter ekonomisk aktivitet) - en huvud och (om nödvändigt) en eller flera ytterligare.
  3. Besluta om skattesystemet. Webbplatsen väljer automatiskt ett förenklat skattesystem (STS) åt dig.
  4. Öppna ett löpande konto. I Den här delen kommer att lista en rad banker som är mest lämpliga för det inledande skedet av att öppna en IP.
  5. Förbered dokument. Här kan du välja det enklaste sättet att skicka in och ta emot dokument och generera kvitton för betalning av staten. plikter.
  6. Ladda ner ett paket med dokument.

Förberedda formulär laddas ner som ett zip-arkiv.

Efter alla manipulationer måste du betala en statlig avgift och ta dokumenten till närmaste FTS (eller MFC, om en sådan tjänst tillhandahålls där) i din stad. Registreringsperiod när du skickar in dokument till Federal Tax Service är 3 dagar (MFC - upp till 7 dagar).

Efter en lyckad registrering av en enskild företagare skickas ett meddelande till din e-postadress från tjänsten om att du har blivit enskild företagare.

2. Vem kan bli enskild företagare

Enligt lagstiftningen kan en medborgare i Ryska federationen som har fyllt 18 år bli en enskild företagare.

Det är viktigt att notera det kan inte vara statliga och kommunala anställda som enskilda företagare.

Det finns några fler nyanser i lagstiftningen, men i praktiken är de ganska sällsynta, så jag kommer inte att uttrycka dem här.

3. Vilka dokument behövs för att öppna en enskild företagare och hur man fyller i dem

Om du bestämmer dig för att registrera en enskild företagare på egen hand behöver du följande dokument:

  1. Ansökningsformulär P21001.
  2. Kvitto för betalning av statens tull för 800 rubel.
  3. TIN (individuellt skattebetalarnummer)
  4. Sökandes pass (i detta fall ditt pass)

Du kan förenkla pappersarbetet avsevärt genom att

Använda Internetredovisningstjänsten "".

3.1. Steg-för-steg-instruktioner för registrering av en enskild företagare

1. Fyll i formuläret P21001

Notera:

Efter att ha fyllt i ansökan måste den sys och limmas med en liten bit papper som en bok, skriv sedan antalet ark, datum och lägg din signatur så att den går till ansökan.

Exempel på blinkande dokument:

2. Vi betalar statens tull på 800 rubel

3. Vi tar TIN och pass, gör kopior av dem

4. Vi skickar dokumenten till registreringsmyndigheten (skatt, registreringsinspektion)

5. Vi väntar i 5 dagar och kommer efter färdiga registreringsdokument

I varje region har registreringsmyndigheten sitt eget namn, så ange det, liksom dess kod, du behöver det för att fylla i en ansökan om registrering av en enskild företagare.

3.1.1. Och nu mer detaljerat om varje steg.

Om du ännu inte har ett TIN, se till att få det från skattekontoret på din hemort.

För att börja fylla i P21001-formuläret måste du bestämma vilka typer av aktiviteter du planerar att delta i.

Den allryska klassificatorn för ekonomisk verksamhet hjälper dig med detta. (OKVED).

I ansökningsblanketten R21001 för registrering av en enskild företagare ges tips om korrekt fyllning digital kod efter typ av aktivitet.

Som ett exempel kommer jag att ge mitt utdrag från EGRIP (Unified State Register of Individual Entrepreneurs).

Du kommer att få ett utdrag från EGRIP efter att du registrerat en enskild företagare tillsammans med ett registreringsbevis.

Observera att i utdraget från USRIP, liksom i din applikation, anges grupp, undergrupp och typ av aktivitet med en digital kod och namnet på själva aktiviteten.

Notera:

Om du inte skickar in dokument för registrering personligen, till exempel via post eller om någon annan gör det åt dig, måste du i detta fall notera din signatur på ansökan.

När du har fyllt i ansökan betalar du statens avgift för 800 rubel enligt de uppgifter som du får hos den registrerande myndigheten, där du också kommer att skicka in dokument för registrering av en enskild företagare.

Grattis! Nu är du redo att registrera dig, men läs artikeln till slut, och du kan undvika de misstag som människor gör när de registrerar sig för första gången.

4. Inlämning av dokument och fallgropar när en enskild företagare öppnas. Översikt över skattesystem

Innan du registrerar en enskild företagare rekommenderar jag att du får råd från professionell revisor om valet av det skattesystem som du ska arbeta med.

För närvarande finns det tre skattesystem:

  1. Klassiskt eller allmänt skattesystem (OSNO)
  2. Förenklat skattesystem ("förenklat")
  3. Enhetlig skatt på imputerad inkomst (UTII)

4.1. Klassiskt eller allmänt skattesystem (OSNO)

Här betalar du flera typer av skatter, inklusive personlig inkomstskatt (inkomstskatt individer) och moms (mervärdesskatt)

4.2. Förenklat skattesystem ("förenklat")

Det finns två typer av förenklat beskattningssystem idag och beroende på vilken skattepliktig bas du väljer:

  • Typ av beskattningsbar bas "Inkomst". I det här fallet betalar du 6% av den totala inkomsten (intäkter)
  • Typ av beskattningsbar bas "Intäkter minus kostnader (vinst 15%) ". Här betalar du 15% skatt på skillnaden mellan inkomst och kostnader

4.3. Enhetlig skatt på imputerad inkomst (UTII)

Om din verksamhet faller under betalningen av UTII betalar du en fast skatt för viss period, oavsett intäkter och vinst.

Viktig!

Som standard går en person som är registrerad som enskild företagare till allmänt beskattningssystem (OSNO) .

Om du ska arbeta enligt det förenklade skattesystemet måste du tillsammans med arkivering av dokument för registrering av en enskild företagare ansöka om övergången till det "förenklade skattesystemet".

Ansökningsformulär för övergång till ett förenklat skattesystem (blankett nr 26.2-1).

Om den aktivitet som du planerar att delta i faller under UTII måste du från det ögonblick du deltar i den ansöka om övergången till UTII i UTII-2-formuläret.

5. Vad ska man göra efter registrering av en enskild företagare?

När du har fått alla dokument och utfärdat en enskild företagare kan du göra en försegling av en enskild företagare. För att göra detta behöver du ett certifikat från OGRN SP och ditt TIN. Idag finns det många företag som tillverkar tätningar och stämplar, så det blir inte svårt för dig att göra en tätning.

Uppmärksamhet!

Enligt lagen kan en enskild företagare arbeta utan försegling. Allt du behöver är en av dina handskrivna signaturer på eventuella kontrakt och papper och inskriptionen "Without a seal" eller B / P.

Ett exempel på mitt tryck:

Pensionsfond

Nu om du är egenföretagare (UTAN ANSTÄLLDA MEDARBETARE) Pensionsfonden meddela det INTE NÖDVÄNDIGT! Du registrerar dig i PF utan deklaration, det vill säga automatiskt.

Om du planerar att arbeta med banköverföring, det vill säga överföra och ta emot kontanter till ditt IP-konto måste du öppna det. Nu blir det inte svårt att göra det i någon bank. När du väljer en bank rekommenderar jag att du i första hand fokuserar på andelen kontotservice.

Enligt lagen har en enskild företagare rätt att arbeta utan bytesbalans..

Så du måste öppna RS om du planerar att få betalningar som inte är kontanta, särskilt om du tillhandahåller tjänster / säljer varor till juridiska personer och andra enskilda företagare.

Uppmärksamhet, detta är mycket viktigt!

Nu är det INTE NÖDVÄNDIGT att skicka ett meddelande om att öppna en enskild entreprenörs bytesbalans till skatte- och pensionsfonden!

Om du planerar att arbeta med ett kassaregister måste du köpa det och registrera det hos skattekontoret. Innan du gör detta rekommenderar jag också att du konsulterar en bra advokat och revisor för att göra denna procedur effektivare och billigare.

Efter alla ovanstående åtgärder kan du fullföra affärer, det viktigaste är att inte glömma att rapportera i tid och betala skatt. En bra revisor hjälper dig med detta, och du måste ta hand om samarbetet med honom i förväg.

Du kan redovisa din enskilda entreprenör via Internet, med hjälp av tjänsten "".

Kära läsare, nu har du all nödvändig information om hur du registrerar en enskild företagare, och som du kan se är det inte så svårt.

Låt oss nu analysera nyanser av IP.

6. För- och nackdelar med den rättsliga formen av "individuellt företagande". Rättigheter och skyldigheter för enskilda företagare

Från det ögonblick då OGRNIP-certifikatet mottogs (huvudstat registreringsnummer individuell entreprenör) kan du delta i alla typer av entreprenörsaktiviteter som inte är förbjudna enligt lag. Men det finns också undantag.

Till exempel kan en enskild företagare inte delta i grossist- och detaljhandel alkohol, så om du bestämmer dig för att öppna en livsmedelsbutik och sälja alkohol där, måste du registrera dig som entitet.

Denna begränsning är vanligast i praktiken. Full lista typer av aktiviteter som är förbjudna för enskilda företagare, kan du ladda ner nedan:

6.1. För- och nackdelar med den enskilda företagarens juridiska form

Här kommer jag att beröra de viktigaste för- och nackdelarna med en enskild företagare, jag hoppas att detta kommer att bredda dina horisonter och hjälpa dig att bättre förstå dig själv i status som enskild företagare.

6.1.1. Fördelar:

1. Enkel registrering

Det är ganska enkelt att öppna en IP utan att ens använda hjälp från konsultföretag från tredje part.

Jag kan säga med tillförsikt att om jag gick för att öppna en enskild företagare nu, skulle hela proceduren, med hänsyn till beredningen av dokument och stå i kö för leverans till skattekontoret, ta mig cirka 2-3 timmar.

2. Relativt milda straff

Enskilda företagare kontrolleras praktiskt taget inte av tillsynsmyndigheterna; det finns mycket färre krav för att de ska uppfylla olika standarder och krav när de gör affärer. De enklaste och få rapporterna. Följaktligen är böterna i genomsnitt tio gånger lägre än för juridiska personer. Jag kommer inte att gå in på detaljer här, bara så att du vet:

Ur affärssynpunkt är individuellt företagande den mest "sparsamma" formen av affärer i alla avseenden.

3. Större flexibilitet i arbetet

Från fördelarna med en sådan organisatorisk och juridisk form som en enskild företagare kan man också utesluta det faktum att hela intäkterna tillhör en enskild företagare, det vill säga i det här fallet du. Följaktligen kan du avyttra dessa pengar omedelbart efter att ha fått dem efter eget gottfinnande, till skillnad från en LLC.

Dessutom har en enskild företagare rätt att arbeta utan försegling, i detta fall lägger han sin signatur på kontrakt och andra dokument och skriver ”BP”, vilket betyder ”utan försegling”.

Enskilda företagare har rätt att inte ha ett bankkonto som arbetar med kontanter. Då kan han behöva ett kassaregister eller strikt rapporteringsformulär (SRF), men detta är om den enskilda entreprenören arbetar på en förenklad eller gemensamt system beskattning.

Om han arbetar med "imputation", det vill säga, betalar en enskild skatt på imputerad inkomst (UTII) eller arbetar under ett "patent", i detta fall lägger han helt enkelt de intjänade pengarna i sin ficka och betalar en fast skatt och försäkringsavgifter.

6.1.2. Minuser

1. Ansvarsgrad för skyldigheter

Väldigt viktigt!

Enligt lagstiftningen är en enskild företagare ansvarig för sina skyldigheter med all egendom som tillhör honom.

Detta innebär att om du har skulder till följd av att göra affärer, så har dina borgenärer i det här fallet rätt att ta bort nästan allt från dig: en bil, bankinsättningar, fastigheter (om det inte är det enda hus), andra materiella värden ...

En enskild företagare är skyldig att betala försäkringsavgifter till pensionsfonden, även om han inte är verksam eller ens arbetar med förlust.

Till exempel uppgick 2013 obligatoriska försäkringspremier för enskilda företagare till 35665 rubel .

Det vill säga, även om du inte tjänar en krona, så kostar det nästan 3000 rubel varje månad av din IP-adress.

Glöm inte att om du bedriver verksamhet, lägg sedan till det beloppet de skatter du måste betala.

2. Oförmåga att namnge ditt företag

Enligt lagen kan en enskild entreprenör, som ett ämne för ekonomisk verksamhet, i alla officiella dokument bara skriva sitt fulla namn som namn.

Till exempel: IP Ivanov N.V.

Till skillnad från enskilda företagare har juridiska personer, till exempel LLC, ett namn.

Till exempel: Samhälle med begränsat ansvar Pupkin & Partners

3. Bildmoment

Det hände så att vissa företag inte arbetar med enskilda entreprenörer, även om en enskild företagares och till exempel en LLCs affärsverksamhet inte skiljer sig åt.

Om du ännu inte har erfarenhet av att göra affärer, råder jag dig att börja med en enskild företagare och sedan, om behov uppstår, kan du öppna en juridisk enhet.

Hur öppnar jag en restaurang från grunden och hur mycket pengar tar det? Steg för steg instruktioner

Trots det enorma territoriet ligger vårt land långt efter staterna i Östeuropa och Västeuropa vad gäller antalet poäng Catering... Till exempel i Polen är antalet sådana anläggningar nästan dubbelt så stort och i Spanien - nästan sex gånger. Enligt experter, trots den instabila ekonomiska situationen, Ryska marknaden offentlig catering har en hög utvecklingshastighet och är en av de mest lovande för företagen. Således anses den genomsnittliga återbetalningsperioden i detta segment vara 1-3 år, vilket är en utmärkt indikator.

I detta avseende funderar många av våra medborgare på att öppna sina egna restauranger. I den här artikeln kommer vi att försöka svara på frågorna om hur du öppnar din egen restaurang, café eller bar, var du ska börja och vilka steg du behöver gå igenom för att uppnå detta mål.

Jag vill öppna en restaurang: var ska jag börja?

Det är värt att bestämma vilken typ av anläggning (åtminstone ungefär) du ska öppna:

  • Efter format. En bar, en matsal, en snabbmat, ett familjekafé, en modern restaurang, en anläggning "för sina egna" - valet är stort. Som praxis visar, "lyckas" nybörjare ofta på klassiska stadskaféer utan de svårigheter och särdrag som finns i alla målinrättningar.
  • Enligt prisnivån. Detta kriterium är ofta, men inte alltid, beroende av det föregående. Vanligtvis är en av de betydande begränsningarna här en nybörjars restauratörs budget: ju högre nivå på anläggningen, desto högre kostnad för att öppna den. Experter rekommenderar inte nybörjare att börja med dyra restauranger - publiken är mycket krävande, investeringarna och riskerna är för höga. Den optimala lösningen skulle vara att öppna en demokratisk tillfällig anläggning.
  • Efter typ av mat. Vanligtvis beror både inredningen och den önskade platsen för anläggningen på vilken typ av mat. Japanska, ryska, italienska, georgiska eller kanske exotiska peruanska? Här rekommenderar experter att inte komplicera uppgiften själv och välja den du förstår: begrepp med ryskt eller enkelt europeiskt kök är bra för nybörjare.
  • Med maximalt antal gäster. Kostnaden för att inrätta en institution är direkt proportionell mot antalet platser. Oavsett hur stor frestelsen det är att öppna en stor restaurang samtidigt, är det bättre att begränsa sig till ett rum för 30–80 gäster.

Trots kriserna fortsätter den offentliga cateringmarknaden i Ryssland att utvecklas. Så 2014 ökade volymen med 8,3% och omsättningen nådde 1,2 biljoner rubel. Trots en liten nedgång 2015 talar experter om den oundvikliga ytterligare tillväxten av indikatorer och uppnådda en omsättning på 2 biljoner rubel fram till 2017.

Så just nu rekommenderar nästan alla erfarna restauratörer att nybörjare öppnar anläggningar i form av ett "demokratiskt" kafé eller restaurang som serverar lokala, europeiska eller blandade rätter och alkohol. Hallen ska utformas för ett genomsnittligt antal besökare.

Man bör komma ihåg att omständigheterna kan göra de mest oväntade justeringarna av planerna: efter beräkningar kommer de beräknade kostnaderna att överstiga möjligheterna, det hyrda utrymmet passar inte det ursprungliga konceptet, men det kommer att vara perfekt i allt annat. Därför är det optimalt att tänka över flera lämpliga koncept för institutionens stil och typ av mat och vara redo att göra några ändringar i den planerade menyn och prispolicyn.

Hur mycket kostar det att öppna en restaurang?

Svaret på frågan om kostnaden för att öppna en restaurang från grunden beror direkt på dess funktioner, definierade i föregående avsnitt.

Det totala beloppet består av flera poäng:

  • hyra / köpa / bygga lokaler... Om vi ​​överväger en institution med 50 platser kommer det att kosta 200 000 rubel per månad att hyra ett rum (förmodligen 150-200 m2). I det här fallet måste du omedelbart betala minst två månader plus en deposition, det vill säga från 600 000 tusen rubel. I de centrala regionerna i megalopol och i stora köpcentra kan beloppet öka med 3-10 gånger. Att bygga eller köpa lokaler kostar naturligtvis betydligt mer, men glöm inte att dessa inte kommer att vara fasta kostnader;
  • pappersarbete- från 300 000 rubel, beroende på institutionens detaljer, under byggandet av en byggnad för en restaurang - flera gånger högre;
  • design och teknik i genomsnitt kostar de cirka 2000 rubel per m2, det vill säga från 300 000 rubel för våra lokaler;
  • reparera- Kostnaderna beror på designens komplexitet och lokalen. I genomsnitt cirka 3000 rubel per m2, vilket betyder - från 450 000 rubel för det beräknade området;
  • möbel- minimikravet på stolar, bord, soffor, liksom en servitörsstation och en bar kostar från 300 000 rubel;
  • utrustning och redskap för köket- För att förse institutionen med den nödvändiga mängden högkvalitativa professionella verktyg, utrustning och redskap för lagring, förberedelse och servering av diskar samt för att tvätta ovanstående behöver du ett belopp på 1 500 000 rubel;
  • rätter och serveringsartiklar, designad för att tjäna 50 gäster, kostar från 350 000 rubel;
  • primärt inköp av mat och alkohol kostar vanligtvis från 200 000 rubel;
  • uniform för personalen- valfritt men önskvärt element, en del av företagsidentiteten. När du köper en minsta uppsättning kläder för servitörer och kockar, bör du räkna med ett belopp på 50000 rubel eller mer.

Totalt kommer det totala beloppet för alla betalningar att vara cirka 4 000 000 rubel. Om du lägger till kostnaden för specialprogramvara, installation av terminaler för servitörer (R-Keeper), utskrift av en meny, skapande av en företagswebbplats, genomförande av reklamkampanjer - kan du räkna med ett belopp på 4500 000 eller mer.

Förutom en gång kommer restauratören att ha fasta kostnader:

  • hyra (om lokalerna hyrs);
  • lön;
  • gemensamma betalningar;
  • telefoni, Internet;
  • köpa mat, alkohol;
  • reklamkostnader.

Vilka dokument behövs för att öppna en restaurang?

Organisation av ett cateringföretag är en av de svåraste typerna av affärer när det gäller att samla in dokument. Listan över papper som krävs för att en restaurang ska fungera på ett lagligt sätt innehåller mer än hundra föremål, och i olika regioner kan listan över nödvändiga tillstånd skilja sig åt. För att spara tid och pengar föredrar de flesta företagare därför att kontakta företag som upprättar nödvändig nyckelfärdig dokumentation.

Det första steget i att öppna alla typer av anläggningar är att registrera en juridisk enhet. Den mest populära och bekväma formen för restauranger är "LLC" -formuläret. Full paket beståndsdelar och hyresavtal(eller ett ägarintyg för lokalerna) är obligatoriskt i alla steg av ytterligare godkännande.

För att öppna en institution behöver du också:

  • slutsatsen från SES om institutionens efterlevnad av hygienkrav;
  • slutsats från ministeriet för nödsituationer om efterlevnad av brandsäkerhetsstandarder
  • närvaron av ett registrerat kassaregister;
  • kontrakt för skadedjursbekämpning, deratisering och avfallshantering;
  • avtal om skydd, om anslutning av ett inbrottslarm(för att få en licens att sälja alkohol).

Och detta är bara ett grundläggande paket nödvändiga dokument... Ägaren till anläggningen bör vara medveten om de många nyanserna, utan vilka verksamheten i anläggningen kan vara olaglig.

Affärsplanutveckling: steg 1

Som du vet måste du upprätta en affärsplan från grunden när du öppnar ett nytt företag, inklusive en restaurang. Detta är ett slags "system" för att skapa ett framtida företag med beräkning av planerade kostnader och intäkter, analys av lönsamhet och andra indikatorer.

Vanligtvis finns det två typer av affärsplanering: för externt och internt bruk.

Det första krävs för dem som ska locka lån till sitt företag - ett lån eller en investering. I det här fallet skulle det bästa valet vara att vända sig till specialorganisationer: det är ganska svårt för en icke-professionell att övertyga investerare eller bankorganisationer om avkastningen på investeringen. De som fortfarande ska skapa ett dokument på egen hand bör överväga att det är bättre att göra detta, efter att ha redan fått data i lokalerna, antalet anställda och storleken på lönefonden, trafik, och också slutligen godkänna konceptet av institutionen.

En annan sak är en intern affärsplan som är nödvändig för alla företagare att förstå utsikterna för att skapa ett företag. Vanligtvis innehåller dokumentet följande kapitel:

  • titel och allmän beskrivning av projektet: planerat koncept, lokaler, antal anställda, typ av kök och prispolicy;
  • ungefärligt sortiment av produkter;
  • preliminär uppskattning av kostnaden för öppnandet;
  • ungefärliga månatliga kostnader (hyra, med hänsyn till verktyg och kommunikation, lönefond, upphandlingskostnader);
  • beräkning av tidskostnader för varje steg innan anläggningen öppnas,
  • planerade finansiella indikatorer;
  • beräkning av avkastning på investering.

Det är vettigt att utarbeta en första affärsplan i ett mycket tidigt skede av att öppna en restaurang - genom att analysera marknaden som helhet, konkurrenter i ett liknande format samt statistiska data. Då måste indikatorerna justeras i enlighet med verkligheten.

Urval och renovering av lokaler: steg 2

Att hitta plats för en framtida restaurang blir ofta en huvudvärk. Experter rekommenderar att man närmar sig denna fråga med stor försiktighet och ofta citerar ett citat från den italienska restauratören och kocken Marziano Palli: "Första plats är plats, andra är plats, tredje är plats, fjärde är plats, femte är - kök".

Den allmänna lönsamhetsregeln är följande: ju lägre kaféets genomsnittliga kontroll, desto högre bör dess närvaro vara. Om de dyraste anläggningarna i världen har råd att hålla sig borta från civilisationen, goda gastronomiska restauranger - på gårdarna i stadens centrala distrikt, bör medelklasskaféer välja upptagna gator och snabbmat bör leta efter platser i stort köpcentrum och tågstationer.

Men det är inte bara trafik som är viktigt utan också den potentiella publikens korrespondens till institutionens nivå. Detta gäller även prispolicyn och köksegenskaperna. Så till exempel är ett vegetariskt café lämpligt att vara beläget nära ett stort yogacenter och en budget pan-asiatisk restaurang - nära marknaden. På grund av alla dessa finesser börjar erfarna företagare skapa ett restaurangkoncept efter att ha hyrt lokaler: det finns inte så många lämpliga platser i någon stad, men en institution i vilket format som helst kan vara framgångsrik skulle det finnas efterfrågan.

Efter hyresavtalet uppstår oundvikligen frågan om reparation och ofta ombyggnad. Här är det bättre att lita på erfarna designers och planerare - detta kommer att hjälpa till att undvika många misstag som är vanliga för nybörjare. Det finns ingen anledning att påminna om att en restaurangs stil ska motsvara dess koncept, och det är extremt sällsynt att skapa en idealisk interiör utan hjälp av en specialist.

Inköp av utrustning, möbler och redskap: steg 3

Som regel väljs all utrustning för köksområdet i överenskommelse med kocken: det är han som beställer de verktyg och utrustning som krävs för arbete, med hänsyn till den föreslagna menyn. Möbler och rätter för servering väljs enligt det allmänna stilbegreppet. Antalet rätter motsvarar vanligtvis det maximala antalet platser multiplicerat med 2 eller till och med 3, det vill säga för 50 gäster ska det finnas 100–150 tallrikar, bestick och glas av varje typ.

Det är bättre att köpa lager i specialbutiker som tillhandahåller utrustning för restauranger: för det första, här kan alla verktyg och redskap köpas till grossistpriser, och för det andra tillhandahåller sådana organisationer installation och garantireparation utrustning, och för det tredje, i fall av förlust eller skada på serveringsartiklar, kan du enkelt köpa liknande.

När du ordnar möbler är det bättre att vända sig till proffs - designers eller leverantörer - de kommer att erbjuda en kompetent och vacker lösning.

Datorisering: steg 4

Det är svårt att föreställa sig en modern restaurang utan produktions- och redovisningsprogram, personalkontroll. Du kan utveckla din egen programvara, men det finns tillräckligt med färdiga paket på marknaden.

De mest populära av dem är: R-Keeper, 1C: Public catering, POS Sector. De samordnar helt arbetet i anläggningen: servitören skickar ordern genom terminalen till köket, kocken ser listan över rätter som ska förberedas på en speciell bildskärm, efter beräkningen skrivs alla ingredienser av från lagret enligt beräkningskort, intäkter och kostnader för bokföringsavdelningen registreras. Och detta är bara en liten del av de möjliga funktionerna för sådan programvara: dessutom kan många program ta emot beställningar direkt från kundens smartphones, samla in och lagra inköpshistoriken för rabattkorthållare med hjälp av speciella kontroller för att registrera antalet drycker hälls i en bar ... Med ett ord rättfärdigar kostnaden för program för en restaurang sig helt, och en nybörjare affärsman kan helt enkelt inte göra utan speciell programvara.

Rekrytering: steg 5

För att anställa rätt personer är det naturligtvis bättre att kontakta specialiserade byråer, men med en begränsad budget kan du hantera det själv. När man rekryterar diskmaskiner och städare är intervjuer vanligtvis tillräckliga, men när man anställer köpare, servitörer och administratörer är det värt att studera deras arbetserfarenhet och rekommendationer, men det är tillrådligt att vara övertygad om färdigheterna hos en kock, kockar och bartenders personligen. Kock väljs som regel i det skede av godkännande av institutionens slutliga koncept. En viktig del av din framgång beror på den här arbetaren. Inte bara kulinariska talanger är viktiga utan också förståelse för målgruppen, restaurangens nyckelidé. Kandidater till anställningen kockar oftast personligen vald av kocken.

Hur många anställda behövs för att institutionen ska fungera normalt? Svaret beror på anläggningens storlek och format. Eftersom vi fokuserar på en liten restaurang på demokratisk nivå, provlista ramar kommer att vara som följer:

  • Kock;
  • laga mat (baserat på 50 gäster per skift räcker det med 2–5 kockar);
  • bartender / barista (för små restauranger räcker en per skift;
  • diskmaskin;
  • köpare;
  • administratör / värdinna;
  • servitörer - som regel kan en servitör betjäna upp till 10-15 gäster (följaktligen bör det finnas 3-5 sådana anställda i bytet av vår anläggning);
  • städerska;
  • revisor (du kan begränsa dig till att "komma").

Ett vanligt misstag hos nystartade företagare är att försöka översätta sin egen idealiska bild av företaget till företag: när det gäller en restaurang - service, interiör och kök. Du bör inte vägledas av din egen smak - trots allt kommer inte bara du och dina vänner att besöka kaféet och restaurangen.

Menydesign och val av leverantör: steg 6

Menyutvecklingsfasen sammanfaller i takt med den slutgiltiga fasgodkännandefasen. Vanligtvis är kocken en av de viktigaste deltagarna i denna process: han skapar en lista med planerade rätter, och ägaren eller chefen utvärderar dem i termer av attraktivitet, smak och kostnad för ingredienser.

Valet av leverantörer utförs av restaurangchefen eller inköpschefen: de analyserar varumarknaden och väljer i varje segment de företag som är bäst när det gäller förhållandet mellan pris och kvalitet. Praktiskt taget ingen institution är begränsad till en leverantör, vanligtvis finns det 7-10 av dem: för det första bör villkoren övervägas separat för varje produktgrupp, och för det andra är det bättre att tillhandahålla någon form av "reservkälla", särskilt för sällsynta ingredienser.

Annonsering: etapp 7

För att förmedla information till kunderna om deras etablering använder företagare vanligtvis en uppsättning åtgärder:

  • beställa ett skylt som speglar anläggningens typ och koncept;
  • placering av skyltar och skyltar;
  • skapande och marknadsföring av webbplatser;
  • registrering på olika specialportaler ("Afisha", etc.) och öppnande av konton i sociala nätverk;
  • reklam i pressen;
  • distribution av broschyrer, broschyrer etc.

Lansera reklamkampanj inträffar strax före öppnandet av restaurangen eller omedelbart efter. Uppsättningen av händelser väljs beroende på den avsedda målgruppen: för avslappnade anläggningar är distribution av broschyrer och PR på Internet väl lämpad för restauranger i ett dyrt format - placering av information i specialpublikationer.


Att öppna en restaurang är en extremt svår uppgift. Det är särskilt svårt för nybörjare: de måste ta hänsyn till många nyanser och många misstag inträffar innan de börjar förstå "köket" i köket. Därför söker många nybörjare restauratörer hjälp från specialister - företag som är redo att hjälpa till med att skapa en framgångsrik anläggning.

Många blivande företagare är först första steget när de registrerar sina aktiviteter står de inför många formella problem. Du måste till exempel öppna en LLC själv utan hjälp av en advokat. Denna procedur är enkel, men vissa människor kan inte göra det utan kunskap om reglerna. Marknaden för juridiska tjänster är för närvarande väl utvecklad för att ge professionell hjälp inom detta område till alla. Dessutom har många läromedel skapats som beskriver hur man öppnar en LLC. Steg-för-steg-instruktion, ges i dem, är ganska bekvämt, men de flesta affärsmän föredrar att anförtro problemet till specialiserade företag. Som regel beror detta på önskan att spara tid och undvika misstag i dokument.

OOO

För det första är det nödvändigt att fastställa det framtida företagets juridiska status. Det beror på flera faktorer, detta är först och främst formen av skatt respektive redovisning, vilka typer av medel som betalas till budgeten på olika nivåer skatter. Den vanligaste formen idag kommersiellt företag fungerar som ett aktiebolag (LLC). I enlighet med gällande lagstiftning i Ryska federationen är LLC en juridisk förening som kan organiseras av både medborgare (individer) och företag. Samtidigt distribueras stadgan mellan företagsägare (grundare), som var och en bär ekonomiskt ansvar endast för hans bidrag.

"Jag vill öppna en LLC!"

Innan du startar den här besvärliga processen kommer det att vara användbart att bekanta dig med de lagstiftningsakter som reglerar företagets arbete i denna status... Detta är den federala lagen"Om aktiebolag" nr ФЗ-14 daterad 8 februari 1998 och daterad 8 augusti 2001 "den statlig registrering enskilda företagare och juridiska personer ". Efter att ha studerat dessa dokument kommer många företagare att ställa en fråga: "Hur mycket kostar det att öppna en LLC med hjälp av ett specialiserat företag?" Vid jämförelse av kostnader visar det sig att beloppen är ungefär lika. vilket hjälper till att öppna en nyckelfärdig LLC, få en försegling, statistik koder, öppna ett bytes konto, kostar i genomsnitt 20 tusen rubel. Dessutom är detta pris genomsnittet för landet, från Moskva till Vladivostok. När du försöker öppna en LLC på egen hand kan kostnaden vara mycket högre, särskilt om dokumenten måste skickas in flera gånger på grund av misstag.

Var kan ett företag registreras

Att öppna en LLC i Moskva eller Novosibirsk - endast ägaren kan välja. Registreringsförfarandet, dokumentlistan och åtgärdssekvensen är desamma. Registreringsplatsen beror bara på det framtida företagets lagliga adress, det är nödvändigt att kontakta skattekontor registreringsområde. Du kan öppna en LLC i en annan stad helt enkelt genom att placera den produktionsbas eller genom att hyra lokaler för ett huvudkontor. Många företagare optimerar skattebetalningarna på detta sätt. Samtidigt reglerar inte beloppet lagen organiserade företag, dvs hur många som ska öppna en LLC. I den moderna ekonomin, holdingbolag. Tillverkningsverksamhet utförs av en organisation, den andra bedriver detaljhandel, den tredje gör grossistleveranser. Detta system är fördelaktigt för företagare att optimera skattebördan.

Hur man öppnar en LLC: steg för steg-instruktioner

Den största svårigheten är att fylla i ett stort antal dokument, även om det enligt vissa företagare är en slags skola för alla framtida aktiviteter. I det inledande skedet bestämmer alla själv vad som är mer lönsamt för honom: betala för resultatet eller uppnå det själv. Så för att öppna en LLC på egen hand måste du gå igenom följande steg i steg.

Steg 1. Namn

Inte det svåraste, men det viktigaste första steget. Vi skapar ett företag, lägger grunden. Först titeln. Ägarens fantasi begränsas endast av Ryska federationens lagstiftning, särskilt av artikel 1473 Civillagen där varje artikel innehåller ett specifikt krav på titeln. En förutsättningär en indikation på ägarformen kommersiell organisation(CJSC, LLC, OJSC). Det är möjligt att använda orden "Ryssland" i olika varianter av titeln endast med samtycke från Ryska federationens regering, som inte bara kommer att bedöma företagets omfattning och verksamhet utan många parametrar som inte är relaterade till handel.

Det är också nödvändigt att komma ihåg att det finns ett fullständigt namn på företaget och dess förkortade motsvarighet. För användning på brevpapper och interna beställningar av en ganska kort version, till exempel LLC "Shmel". De flesta av de ingående dokumenten kräver att den fullständiga versionen specificeras, till exempel Shmel Limited Liability Company.

I det inledande skedet är det också nödvändigt att bestämma företagets omfattning. Antalet arter är begränsat till 20. Följaktligen kommer de valda OKVED-koder att visas i registreringsdokumenten.

Steg 2. Grundare och kapital

Antalet grundare (ägare) av verksamheten bestäms. Det auktoriserade kapitalet bildas beroende på deras andelar och storleken på bidraget. Antalet deltagare beror på vilken LLC som ska öppnas. Det kan vara från 1 till 50, beroende på storlek och aktivitetsområde. Mängden kontant eller icke kontantbidrag från varje delägare regleras inte, lagen fastställer endast den nedre gränsen för det auktoriserade (aktiekapitalet) - 10 tusen rubel.

Aktien kan bidra med kontanter, tillgångar (egendom), revolverande medel. Samtidigt är icke-kontanta medel nödvändigtvis föremål för oberoende utvärdering... Baserat på dess resultat bestäms värdet av värdet, vilket är bidragsbeloppet. Om det finns flera ägare väljer bolagsstämman en direktör som inte nödvändigtvis är medlem av grundarna. Ordningen på hans utnämning och protokollet från mötet är ytterligare dokument till företagets stadga.

Steg 3. Adress

LLC som ska skapas måste ha en laglig adress. Om en av grundarna äger ett lokaler eller kontor som inte är bostadshus som är lämpligt för företagets verksamhet, kan det visas som en plats för permanent registrering. Vid hyrning av lokaler krävs en garantibrev från ägaren (uthyraren) med bekräftelse och ett hyresavtal upprättat i den form som godkänts av lagstadgade bestämmelser. Registrering av LLC är möjlig på adressen till direktören (eller generaldirektör). I detta fall tillhandahålls en kopia av passet.

Steg 4. Stadga

Skapandet av en stadga för ett framtida företag är en mycket viktig fråga. Detta dokument är grunden för statlig registrering (registrering) av en LLC som juridisk enhet. Företagets stadga måste innehålla positioner:

  • Namn (fullständigt och förkortat).
  • Adress (krävs enligt lag, faktiskt valfritt).
  • Styrande organ, beslutsförfarande, dokumentärregistrering.
  • Auktoriserad (aktie) fond, sammansättning, storlek, förfarande för att öka och minska, överlåtelse av aktier till tredje part.
  • Grundarnas sammansättning, förfarandet för inresa av nya medlemmar, utträdet från medlemskapet i företaget.

Stadgan är tryckt i två exemplar, måste signeras, numreras, sys och certifieras.

Steg 5. Skattesystem

Betydelsen av denna punkt är mycket viktig för det framtida företagets finansiella verksamhet. Det är nödvändigt att definiera beskattningssystemet för jobbet. Att upprätthålla skatt och redovisning, typer och förfarande för inlämning av rapporter, avgifter som företaget måste betala - allt detta beror på det valda systemet (STS, KSNO, UTII). Som regel krävs i detta skede samråd med chefsbokföraren, om han redan har anställts, eller en specialiserad revisor för att upprätta hela systemet och dess optimering.

Den sista punkten i det förberedande steget är betalningen av den statliga avgiften. Det kan produceras genom vilken som helst gren av Sberbank, dess storlek är idag 4 tusen rubel. Innan du skickar in dokument måste de åtföljas av originalkvittot för insättning av medel.

Steg 6. Dokument

Nästa steg i registreringen av ett företag är att samla in ett dokumentpaket och skicka dem för behandling till skattekontoret. Advokatbyråer och outsourcingföretag kan berätta i detalj hur man öppnar en LLC. Steg-för-steg-instruktioner i detta skede ger dig möjlighet att samla in följande artiklar:

  1. Företagets stadga (2 exemplar).
  2. Beslut (avtal) om bildande av bolaget, protokoll från bolagsstämman (för flera grundare).
  3. Ägarnas sammansättning.
  4. Ange ansökningsformulär registrering (enligt P11001-formuläret). Underskriften är notiserad.
  5. Beställningar (instruktioner) om utnämning av organisationens revisor och generaldirektör.
  6. Garantibevis när du hyr en byggnad - bäraren av den lagliga adressen.
  7. Ett kvitto som bekräftar insättningen av medel för registrering.
  8. Uttalande om tillämpligt skattesystem om det förenklade skattesystemet kommer att användas.

Du kan förbereda ovanstående dokument gratis med den här tjänsten.

Steg 7. Verifiering

Syda, certifierade dokument bör granskas noggrant igen. Om en anställd i skatteinspektionen upptäcker ett fel, kommer registreringen av företaget inte att ske. Allt arbete måste göras på nytt, och den betalade statliga avgiften återbetalas inte. Nästa inlämning av hela dokumentpaketet måste innehålla ett nytt kvitto för överföring av medel.

När du öppnar en LLC genom ett specialiserat företag är slutförandet av paketet med dokument gratis. I detta fall elimineras fel på bekostnad av det företag med vilket avtalet om tillhandahållande av relevanta juridiska tjänster har ingåtts. Skatteinspektionsspecialisten är skyldig att utfärda ett kvitto med en fullständig lista över mottagna dokument för behandling. Datum för mottagande av registreringsbevis anges också där, om det inte finns några frågor om de tillhandahållna dokumenten.

Steg 8. Ta emot dokument

Den officiella handläggningstiden för dokument är 5 dagar (arbetsdagar). Därefter måste den sökande kontakta en specialist och få ett beslut. Vid vägran att registrera sig anges orsaken i ett officiellt dokument. Vi startar processen på nytt, korrigerar misstagen och löser frågan om hur man öppnar en LLC. Steg-för-steg-instruktionerna som presenteras ovan hjälper till med detta. Med ett positivt beslut utfärdas följande dokument:

  1. juridisk enhet (LLC).
  2. Certifikat (TIN-uppdrag till organisationen) för skatteregistrering.
  3. Stadga certifierad av skattekontoret.
  4. Utdrag ur Unified State Register of Legal Entities.

Steg 9. Registrering

Efter registrering i lokalfilial skatteinspektionen måste registrera LLC med alla relevanta fonder och hos statistikavdelningen. Statistiska koder som tilldelats efter presentationen av stadgan, det nuvarande utdraget från Unified State Register of Legal Entities, TIN, OGRN, används för att öppna ett löpande konto för ett företag. För närvarande arbetar hon, det finns därför inget behov av att gå till extrabudgetmedel på egen hand. Skattekontoret måste utfärda ett meddelande om registrering av företaget hos FSS, PF och sjukförsäkringsfonden. Om något av dokumenten saknas måste du besöka den här avdelningen på egen hand. Du måste ha med dig alla papper som utfärdats av skatteinspektionen och ett pass som styrker sökandens identitet.

Steg 10. Utskrift

Vi kan säga att registreringen lyckades. Registreringscertifikat i alla medel utanför budgeten har mottagits, organisationen är registrerad som skattebetalare, du kan gå vidare till sista steget. Vi skapar en försegling från LLC. Idag är tjänsten utbredd, när man kontaktar lämplig verkstad kommer varje företag att erbjudas flera alternativ för officiella och runda förseglingar, för att inte tala om ytterligare frimärken. Dessutom, om det hålls strikt, affärsstil(namn, detaljer, företagskoder), då kan tätningar för internt innehåll innehålla företagets logotyp, vilket ger plats för ägarens fantasi.

Steg 11. Konton

Var öppnar jag ett konto för en LLC? För de flesta företagare är denna fråga inte svår. Naturligtvis måste du ha partnerskap och affärsrelationer med banken som bygger på förtroende. I detta fall spelar finansinstitutets rykte, dess tekniska utrustning, platsen för närmaste kontor (filial), betalning för serviceavveckling, valuta och specialkonton en viktig roll.

Särskild uppmärksamhet bör ägnas kundsupport. Modernt, bekvämt, med hög nivå höghastighetsprogram som betjänas av bankens tekniska tjänster. Du bör kunna få lämplig specialistråd när som helst utan problem. Valet av kreditinstitut för närvarande är ganska stort, så varje nyligen registrerad juridisk enhet har ett stort urval. Ryska federationens lagstiftning begränsar inte företag i antalet konton, så om ett sådant behov ses är det möjligt att öppna flera avvecklings- eller specialenheter i olika banker.

Etapp 12. Slutpunkt

Efter att ha öppnat ett eller flera löpande konton är det nödvändigt att tillhandahålla all information om det till skattekontoret och fonderna inom sju dagar (7 arbetsdagar). Vid överträdelse av villkoren av myndigheter det är möjligt att införa påföljder. Om nytt företag ledd av regissören klarade oberoende framgångsrikt alla tester Rysk lagstiftning och byråkratisk byråkrati har den en enorm potential för utveckling. Det visade sig att öppna en LLC oberoende, det återstår att önska dig framgång i dina professionella aktiviteter!