Bokningschefens funktionella ansvar. Bokning och försäljningschef. Chefens jobbbeskrivning

Upplagt den 02.05.2018

Jobbinstruktioner

Öppna i WORD -format

Hotellchefens arbete är att organisera tillhandahållandet av gäster med allt som behövs för en bekväm och trevlig vistelse på hotellet.

Hotellchefer är ansvariga för personalens effektiva åtgärder vid tillhandahållande av hotelltjänster och skapandet av förutsättningar för en bekväm vistelse.

Hotellchefen bär fullt ansvar för hotellets personal. Inom gränserna för sin kompetens och i enlighet med de befogenheter som tilldelas honom (ägarna till hotellet) bestämmer han prislistan, fördelar ekonomi mellan hotellets strukturer, ger tillstånd att spendera pengar, sätter standarder för gästservice , design av rum och hotelllokaler, och utför administrativ och ekonomisk förvaltning av hotellkomplexet etc.

På små hotell leds personalen vanligtvis av en chef, som har status som general. Men i stort, utöver den allmänna chefen, kan positionen som bosatt chef introduceras, som, även om den vanligtvis arbetar 8 timmar om dagen, vanligtvis bor på ett hotell (vid behov dygnet runt) för att lösa eventuella operativa uppgifter kräver intervention från administrationen och hitta lösningar för att komma ur kritiska situationer.

Dessutom, som representant för administrationen, övervakar den bosatta chefen hotellets personal dagligen. I vissa fall hotell chef kan kombinera arbetsuppgifterna för både general och resident manager.

Hotellets allmänna struktur kan se ut så här:

Mottagning och gästservice (FOM);

Hotellfondshantering;

Matlagningsservice;

Cateringtjänst;

Säkerhets- och ingenjörstjänster;

Försäljnings- och marknadsföringstjänst;

Övriga allmänna tjänster (finansiella, etc.).

Detta avsnitt innehåller arbetsbeskrivningar för mottagningschefer och cateringtjänster. Huvudverksamheten för mottagning och service av gäster är: att träffa och registrera gäster, bosätta sig, möta gästernas behov, checka ut, organisera avresa av gäster och andra uppgifter relaterade till att ta emot och betjäna gäster. Catering -service är service av hotellrestauranger, barer, kaféer.

HOTELLSCHEFENS INSTRUKTIONER

1. Hotellchefen tillhör kategorin chefer.

2. En person med en högre yrkesutbildning (ekonomisk) utbildning, ytterligare utbildning i riktning mot "Management in hotellverksamhet», Arbetserfarenhet inom hotellbranschen i ledande befattningar åtminstone

3. Hotellchefen bör veta:

3.1. Ryska federationens lag "Om skydd för konsumenträttigheter", regler för tillhandahållande av hotelltjänster i Ryska Federationen, andra regler juridiska dokument reglera hotellens verksamhet.

3.2. Civil-, finans-, skatte-, investeringslagstiftning.

3.3. Förfarandet för att utveckla affärsplaner.

3.4. Marknadsmetoder för affärs- och ekonomihantering.

3.5. Grundläggande principer för ekonomisk planering.

3.6. Grunderna för förvaltning och marknadsföring.

3.7. Administrationens grunder.

3.8. Proceduren för underhåll, design av bostäder och andra lokaler på hotellet.

3.9. Organisation av material och teknisk support av hotellet.

3.10. Förfarandet för ingående och genomförande av affärs- och finansiella kontrakt.

3.11. Hotellindustri.

3.12. Funktionell planeringsorganisation och materialbas för hotellet.

3.13. Ekonomi, organisation av hotelltjänster och organisation av arbete.

3.14. Främmande språk huvudklientel.

3.15. Förfarandet för att upprätta rapporter om hotellets ekonomiska och finansiella verksamhet.

3.16. Teorin om interpersonell kommunikation.

3.17. Kontorsarbete standarder (klassificering av dokument, ordning för registrering, registrering, passage, lagring, etc.).

3.18. Grunderna i mjukvara.

3.19. Informationsbehandlingsmetoder med hjälp av moderna tekniska medel kommunikation och kommunikation, datorer.

3,20. Säkerhetssystem och rutiner.

3.21. Grunderna i arbetslagstiftning, regler och föreskrifter för arbetsskydd, säkerhet, brandsäkerhetsregler.

4. Hotellchefen ansvarar inför grundarna representerade av

(bolagsstämma; styrelse; annat organ)

5. Under hotellchefens frånvaro utförs hans uppgifter av ställföreträdare / assistenter, utsedda i enlighet med det fastställda förfarandet, som är ansvariga för kvaliteten, det effektiva och snabba genomförandet av dem .

II. Jobbansvar

Hotell chef:

1. Hanterar hotellets finansiella och ekonomiska verksamhet i enlighet med gällande lagstiftning, med fullt ansvar för konsekvenserna av de fattade besluten, säkerheten och effektiv användning av hotellets egendom, samt för de ekonomiska och ekonomiska resultaten av dess aktiviteter.

2. Organiserar arbetet och den effektiva interaktionen mellan alla hotelltjänster, samordnar deras verksamhet, kontrollerar kvaliteten och aktualiteten hos personalen för dessa tjänster för att fullgöra de uppgifter som tilldelats dem.

3. Utövar kontroll över hotellavdelningarnas arbete: mottagning och service av gäster, förvaltning av hotellfonden, matlagning och cateringtjänster, ingenjörstjänster, ekonomiska och andra tjänster etc.

4. Tar del i utvecklingen av hotellets marknadsföringspolicy, fastställer standarder för tillhandahållande och design av hotellet, standarder för gästservice och godkänner planerna för att hålla kampanjer.

5. Leder arbetet på hotellavdelningarna för att utveckla modeller och sätt att förbättra kvaliteten på tjänsterna, öka antalet besökare.

6. Godkänner långsiktiga planer för alla typer av hotellaktiviteter, fastställer och godkänner hotellets prispolicy (priser för ett standardpaket av tjänster, tilläggstjänster).

7. Slutar kontrakt för hotellets räkning för material och tekniskt stöd (utrustning, möbler, inventarier etc.), reparationsarbeten av byggnader, strukturer, lokaler för hotellkomplexet, andra ekonomiska och finansiella kontrakt.

8. Ger hotellet högkvalificerad personal, tar en direkt del i valet av kandidater för hotellavdelningarnas chefspositioner, ställer krav på dem och ansvar, sluter anställningsavtal med topp- och mellanchefer, uppmärksammar grunden av hotellpolicyn.

9. Analyserar kundrecensioner om de tjänster som hotellet tillhandahåller; hotellets ekonomiska prestanda; effektiviteten i de ekonomiska resurserna.

10. Rapporter till grundarna den ekonomiska indikationer hotellaktiviteter.

III. Rättigheter

Hotellchefen har rätt att:

1. Att agera för hotellets räkning, att företräda hotellets intressen i relationer med statliga organ, kroppar kommunerna, juridiska personer och hotellklienter.

2. Att förfoga över hotellets egendom och medel i enlighet med de krav som bestäms av lagstiftningen, stadgan (stadgan) och andra lagstadgade lagar.

3. Öppna löpande och andra konton hos banker.

4. Ta beslut om att föra anställda till disciplinansvar i enlighet med lagen och lokala föreskrifter och, tillämpa incitament, brandarbetare.

IV. Ett ansvar

Hotellchefen ansvarar för:

1. För felaktig prestanda eller icke-utförande av deras jobbansvar föreskrivs i denna arbetsbeskrivning - inom de gränser som fastställs av strömmen arbetslagstiftning Ryska Federationen.

2. För brott som begås under sin verksamhet - inom de gränser som fastställs av den nuvarande administrativa, straffrättsliga och civila lagstiftningen i Ryska federationen.

3. För att orsaka materiella skador hotell - inom de gränser som fastställs av den nuvarande arbets- och civilrätten i Ryska federationen.

Chefens jobbbeskrivning Allmänt syfte med tjänsten Organiserar arbetet och säkerställer hotellets ekonomiska effektivitet Allmänna bestämmelser Underordning. Hotellchefen är direkt underordnad hotellägaren Utbyte. Hotellchefen ersätts av biträdande chef Mottagande och uppsägning från ämbetet. Hotellchefen utses och avskedas av hotellägaren Jobbansvar I enlighet med den nuvarande lagstiftningen hanterar han den industriella, ekonomiska och finansiella och ekonomiska verksamheten på hotellet, med fullt ansvar för konsekvenserna av fattade beslut, säkerheten och effektiv användning av hotellets egendom, samt de finansiella och ekonomiska resultaten av dess verksamhet. Organiserar arbetet och den effektiva interaktionen mellan alla strukturella divisioner och produktionsenheter, riktar deras verksamhet till: förbättra hotellets effektivitet ökad försäljning av tjänster ökade vinster, förbättrad kvalitet och konkurrenskraft överensstämmelse med de tjänster som tillhandahålls med internationella standarder för att erövra den inhemska och utländska marknaden säkerställa säkerheten och underhållet i gott skick i lokaler och fastigheter i enlighet med regler och föreskrifter för drift, oavbruten drift av utrustning, förbättring och komfort överensstämmelse med sanitära och brandsäkerhetskrav Utför kontroll över kvaliteten på kundservice i enlighet med hotellklassen, bokföring, distribution och korrekt användning vardagsrum och lediga platser, samt iakttagande av passregimen. Säkerställer att hotellet uppfyller alla skyldigheter gentemot de regionala och lokala budgetarna, leverantörer, kunder och borgenärer, inklusive bankinstitut, samt ekonomiska och arbetskontrakt(kontrakt) och affärsplaner. Organiserar produktion och ekonomisk verksamhet baserad på utbredd användning den senaste tekniken och teknik, progressiva former för ledning och organisation av arbetskraft, rimliga materialstandarder, ekonomiska kostnader och arbetskostnader, studier av marknadsförhållanden och bästa praxis (inhemska och utländska) för att förbättra den tekniska nivån och kvaliteten på tjänster på alla möjliga sätt, ekonomisk effektivitet deras produktion, ekonomisk användning av alla typer av resurser. Vidtar åtgärder för att förse hotellet med kvalificerad personal, rationell användning och utvecklingen av deras yrkeskunskap och erfarenhet, skapandet av säkra och gynnsamma arbetsförhållanden för liv och hälsa Ger en korrekt kombination av ekonomiska och administrativa metoder för ledarskap, enmanshantering och kollegialitet vid diskussion och lösning av frågor, materiella och moraliska incitament för att öka produktionseffektiviteten, tillämpningen av principen om materiellt intresse och ansvar för varje anställd för uppgift som anförtrotts honom och resultaten av arbetet i hela teamet, betalning lön i tid. Löser frågor relaterade till hotellets finansiella, ekonomiska och produktions- och ekonomiska verksamhet, inom gränserna för de rättigheter som det beviljas enligt lag, anförtror vissa verksamhetsområden åt andra tjänstemän- Biträdande chef, AXO -chef, restaurangkock Ger underhåll och snabb rapportering om hotellets ekonomiska och finansiella verksamhet Säkerställer överensstämmelse med lagen i hotellets verksamhet och genomförandet av dess ekonomiska och ekonomiska förbindelser, användning av juridiska medel för finanshantering och fungerar i Marknadsvillkor, stärka avtals- och finansdisciplin, reglering av social arbetsrelationer. Skyddar hotellets fastighetsintressen i domstol, skiljedom, offentliga myndigheter och förvaltning. Kvalifikationskrav. Hotellchefen bör veta: Lagstiftande och normativa rättsakter som reglerar företagets produktion och ekonomiska och finansiella och ekonomiska verksamhet, förordningar av federala, regionala och lokala myndigheter statsmakt och regering som avgör prioriterade riktningar ekonomins utveckling och den relevanta industrin Utsikter för teknisk, ekonomisk och social utveckling industri och hotell; produktionsanläggningar och personalavdelning hotell Teknik för tillhandahållande av hotelltjänster, reglerna för tillhandahållande av hotelltjänster i Ryska federationen Marknadsföringsmetoder för affärs- och hotellhantering Ett system med ekonomiska indikatorer som gör att ett företag kan bestämma sin position på marknaden och utveckla program för att komma in på nya försäljningsmarknader Förfarandet för ingående och genomförande av affärs- och finansiella kontrakt Marknadsvillkor Former och system för ersättning Rättigheter Hotellchefen har rätt att: Hotellchefen har rätt att ge underordnade medarbetare och serviceuppdrag, uppdrag om en rad frågor som ingår i deras funktionella uppgifter. Hotellchefen har rätt att styra utförandet av produktionsuppgifter, tidig utförande av enskilda beställningar av tjänster och avdelningar som är underordnade honom. Hotellchefen har rätt att begära och ta emot nödvändigt material och dokument som rör hans verksamhet och underordnade tjänster och enheter. 19. Krav för hotellchefen. Hotellchefen har rätt att interagera med andra företag, organisationer och institutioner om produktion och andra frågor som ingår i hans funktionella uppgifter. Hotellchefen har rätt att bekanta sig med hotellägarens projekt om beslut relaterade till hotellets verksamhet Hotellchefen har rätt att för ägarens övervägande föreslå förslag för att förbättra arbetet med anknytning till arbetsuppgifterna i denna arbetsbeskrivning. Hotellchefen har rätt att lägga fram förslag för utnämning, omplacering och avskedande av hotellanställda, förslag för att uppmuntra framstående anställda och påföljder för produktionsbrytare och arbetsdisciplin. Hotellchefen har rätt att rapportera till ägaren om alla kränkningar och brister som identifierats i samband med utfört arbete. Hotellchefen har rätt att kommunicera med representanter för pressen, överföra officiell information till andra organisationer som hotellanställd inom ramen för de funktioner som utförs enligt positionen Ett ansvar Hotellchefen är ansvarig för felaktig utförande eller underlåtenhet att fullgöra sina officiella uppgifter enligt denna arbetsbeskrivning - inom de gränser som fastställs i Rysslands arbetslagstiftning. Hotellchefen ansvarar för brott mot hotellets regler och förordningar. Vid övergång till ett annat jobb eller avskedande från tjänsten är hotellchefen ansvarig för korrekt och snabb leverans av ärenden till den person som tar den nuvarande positionen, och i avsaknad av sådana, till den person som ersätter honom eller direkt till ägaren. Hotellchefen är ansvarig för brott som begåtts under genomförandet av hans verksamhet - inom de gränser som fastställs av den nuvarande administrativa, straffrättsliga och civila lagstiftningen i Ryska federationen. Hotellchefen är ansvarig för att orsaka materiella skador - inom de gränser som fastställs av den nuvarande arbets- och civila lagstiftningen i Ryska federationen. Hotellchefen ansvarar för att följa gällande bevarandeinstruktioner, beställningar och instruktioner byta hemligheter och konfidentiell information. Hotellchefen ansvarar för att interna regler, säkerhets- och brandsäkerhetsbestämmelser följs. Bedömningsindikatorer Uppmätta indikatorer: Funktionella indikatorer: Jag har läst instruktionerna: 200__ g. (signatur) efternamn, initialer

Lägg till ett dokument på din blogg eller webbplats

Din bedömning av detta dokument blir den första.

Ditt märke:

Sök

Hotell chef

En bokningschef är en specialist som ansvarar för att boka hotelltjänster samt ge information till potentiella kunder. Bokningschefen är också skyldig att övervaka efterlevnaden av alla krav och regler vid tillhandahållande av hotelltjänster.

En person som har en sekundär specialiserad utbildning, samt arbetslivserfarenhet inom specialiteten på minst 1 år (eller utan den) kan utses till tjänsten som bokningschef.

Bokningschefens ansvar:

Förse klienten med skriftlig eller muntlig information om tillgängliga nummer (på klientens modersmål),

Rådgivning till en kund om frågor som rör rumsbokningar,

Preliminär bokning av hotellrum via telefon, fax eller e-post,

Genomföra telefonsamtal, skicka och ta emot telefonmeddelanden,

Kontrollera mottagarens uppgifter.

En specialist med erfarenhet av denna aktivitet, liksom vissa egenskaper, kommer att vara lämplig för tjänsten som bokningschef. En sådan specialist måste vara väl insatt inom hotelltjänster och ha information om konkurrenter.

All denna kunskap kommer dock att vara helt värdelös om bokningschefen inte hittar ett gemensamt språk med potentiella klienter... Han måste inte bara kunna prata vackert, utan också kunna lyssna på klienten. Att ha ett vänligt och artigt samtal hjälper till att skapa en dialog. Dessutom måste bokningschefen kunna slutföra transaktionen i tid och övertyga kunden om att det valda alternativet är det mest lönsamma för kunden.

Business Family använder cookies för att anpassa tjänster och förbättra webbplatsens användbarhet

Konceptuell arbetsordning för general manager på hotellet

För att bättre förstå essensen i hotellchefernas arbete och utveckla ett konceptuellt schema för det, genomförde den amerikanska forskaren Eddiston Nebel från Pardue University en studie av de allmänna cheferna för de tio bästa hotellen i USA med minst tio års erfarenhet av ledning. De minsta hotell som valts ut för studien är internationellt erkända lyxhotell med 400 rum, och de största är kongresshotell med 2 000 rum.

Med hjälp av studien, som genomfördes med hjälp av en kombination av observationer av ämnena på arbetsplatsen, en undersökning av de allmänna cheferna själva och chefen för viktiga avdelningar, analys av organisatorisk och operativ information från varje hotell, författaren sammanställde en bild av de allmänna chefernas arbete (bild 1.6).

Ris. 1.6. Faktorer som formar en chefs arbete

Figuren visar i huvudsak en modell av de faktorer som formar arbetet hos allmänna chefer.

Allmänna bestämmelser

1.1. reservationsavdelningen tillhör kategorin och är direkt underordnad chefen för receptionen och logi.

1.2. En person med utbildning på [utbildningsnivå] utses till bokningsavdelningens ställning utan krav på tjänstgöringstid.

1.3. reservationsavdelningen accepteras och avfärdas på order av [positionen som chef för organisationen].

1.4. Bokningschefen bör veta:

Främmande språk: [i enlighet med den ständiga kundkretsen] inom ramen för deras arbete;

Kultur av interpersonell kommunikation;

Förkortningar som används i den internationella turism / hotellindustrin;

Grunderna i arbetsrätten;

Arbetsskyddslagar och -förordningar;

Regler för drift av kommunikationsmedel.

1.5. Bokningschefen ska kunna:

Använd moderna kommunikationsmedel (telefon, fax, kopiator, persondator, etc.);

Lagra och hämta information från filsystemet;

Förbered och organiserar arbetet.

Jobbansvar

Bokningsavdelningschef:

2.1 ger klienten muntlig och skriftlig information om placering och försäljning av rum på kundens språk;

2.2 besvarar kundens frågor inom ramen för sitt arbete;

2.3 Förhandsbokar platser på hotellet via telefon, telex och fax;

2.4 för telefonsamtal (inkommande och utgående samtal, vidarekoppling, vänteläge, mottagning och sändning av telefonmeddelanden);

2.5 tar emot och överför information med noggrannhet, kontrollerar mottagandet av information från adressaten;

2.6 överföringsärenden i slutet av skiftet.

Rättigheter

Chefen för bokningsavdelningen har rätt att:

3.1 för alla sociala garantier som föreskrivs i lagstiftningen;

3.2 bekanta sig med utkasten till beslut från företagets ledning om dess verksamhet;

3.3 lämna förslag till förbättringar till ledningen av arbetet med anknytning till ansvaret denna instruktion;

3.4 inom ramen för dess kompetens, informera den närmaste handledaren om alla brister som identifierats i aktivitetsprocessen och lägga fram förslag för att eliminera dem.

3.5 ta emot från strukturella uppdelningar och information och dokument som är nödvändiga för att fullgöra hans officiella uppgifter;

3.6 underteckna och godkänna dokument inom deras kompetens;

3.7 involvera specialister från alla (individuella) strukturella avdelningar i företaget för att lösa de uppgifter som tilldelas det (om detta föreskrivs i bestämmelserna om strukturella avdelningar, om inte - med tillstånd av företagets chef);

3.8 kräver att företagets ledning bistår vid utförandet av sina plikter och rättigheter;

3.9 förbättra sina yrkeskvalifikationer;

3.10 andra rättigheter enligt arbetsrätten.

Ett ansvar

Chefen för bokningsavdelningen ansvarar för:

4.1 för underlåtenhet eller otillbörligt fullgörande av sina officiella arbetsuppgifter enligt denna - inom de gränser som fastställs i Rysslands nuvarande arbetslagstiftning;

4.2 för att orsaka materiell skada på arbetsgivaren - inom de gränser som fastställs av den nuvarande arbets- och civila lagstiftningen i Ryska federationen;

4.3 för brott som begåtts under genomförandet av deras verksamhet - inom de gränser som fastställs av den nuvarande administrativa, straffrättsliga, civila lagstiftningen i Ryska federationen.

Ladda ner jobbbeskrivning:

Allmän katalog över alla här:

Allmän katalog med arbetsbeskrivningar här:

Det är modernt när det gäller snabb och effektiv sökning och urval av personal. Vår rekryteringspersonal tillhandahåller tjänster för den personal du behöver. Vi söker och väljer specialister, revisorer, läkare, stylister, ...
Information till arbetsgivare för sök- och rekryteringstjänster du kan hitta på. På sidan "" kan du läsa mer om våra senaste erbjudanden och specialerbjudanden för kunder (arbetsgivare). På katalogsidan kan du läsa vad som ska vara och ladda ner de grundläggande CI -alternativen.
Om du är intresserad av en förfrågan väljer vi personalen åt dig, och vi hjälper de sökande! Vi kommer att implementera det för dig på kort tid.
För din bekvämlighet vi har skapat en sektion där vi har placerat detaljerad information på huvudpositionerna för populära applikationer från kunder för sökning och urval, men med hänvisning till ett specifikt namn, till exempel t, etc., liksom avsnittet ""
Det finns 3 användbara avsnitt för sökande. nämligen "", "" och "

Som en del av utförandet av sina funktioner är chefen för avdelningen för hotellet "Georgievskaya" skyldig att:

För att i sin verksamhet följa kraven i Rysslands nuvarande lagstiftning, hotellregler.

Rationellt använda de tillhandahållna och tillgängliga resurserna och befogenheterna, medan de utför sina funktioner, styrs av principerna om ekonomisk effektivitet och efterlevnad av hotellets image.

Forma och upprätthåll affärskontakter av kommersiellt intresse för hotellet för försäljning av tjänster.

Säkerställa säkerheten för överlåtna dokument och värdesaker och återlämning av dem, om inte annat anges i Rysslands nuvarande lagstiftning, lokala föreskrifter för hotellet.

Ge servicedirektören:

Månatligt - rapporter om de bästa motparterna (företagskunder och agenter), uppgifter om genomsnittlig månadsbeläggning och intäkter från försäljning av rumsbestånd, genomsnittliga intäkter per rum, geografi för bokningsförfrågningar, andel gäster som bor i det totala gäster som har bott i en månad, andelen gäster bosatte sig "från racket". Listan över bokningar via hotellets officiella webbplats, listan över reservationer via avdelningens officiella brevlåda. Lista över e -postadresser till alla som bokningen kom från. En lista över avbrutna ansökningar med en indikation på orsaken till avbokningen.

Varje vecka - statistik över potentiella bokningar företagskunder- nytt juridiska personer(betalning för boende per kontantlösa betalningar), reservationer och förfrågningar om gruppankomster, som anger de företag och kontaktpersoner som man arbetar med försäljning av tjänster med, ett uppdaterat register över befintliga kontrakt.

Dagligen - antalet bokningar per dag, den genomsnittliga belastningen för intresseperioden.

Som en del av utförandet av sina funktioner har chefen för bokningsavdelningen på hotellet Georgievskaya rätt att:

Erhålla information, inklusive konfidentiell information, i den utsträckning som är nödvändig för att lösa de tilldelade uppgifterna.

Kvitto från direktören för service och personal:

Kommentera brott mot arbetsdisciplin och arbetsprestandanormer;

Mallar för dokument och konsultationer om det juridiska genomförandet av kontrakt.

Ta emot från receptionen och logi:

Vidarekopplade inkommande samtal och korrespondens;

Information om gästernas betyg på hotellets service och andra önskemål för att förbättra kvaliteten på tjänsterna.

Kvitto från försäljningsavdelningen:

Information om kommande affärshändelser med möjliga grupp- och individuella ankomster av gäster;

Information om de personer som är ansvariga för individuella och grupprumsbokningar för befintliga företagskunder;

Information om de personer som är ansvariga för individuella och grupprumsbokningar vid organisering affärshändelser planeras att hållas på hotellet;

Information om att arbeta med återförsäljare och agenter och arbetsvillkor för var och en av dem.

I överenskommelse med direktören för tjänsten och kommersiella direktör involvera andra tjänster och hotellanställda i utförandet av uppgifter

Delta i utarbetandet av utkast till beställningar, instruktioner, instruktioner samt uppskattningar, kontrakt och andra dokument relaterade till lösningen av frågor om grupp- och individuell bokning av hotellrum, marknadsföring av tjänster, förändringar i sortimentet, algoritmer för tillhandahållande av hotelltjänster och interaktion med kunder, försäljning av hotelltjänster

Kravet från hotellledningen att säkerställa organisatoriska och tekniska förhållanden och registrering upprättade dokument krävs för att utföra officiella uppgifter

Kännedom om de dokument som definierar hans rättigheter och skyldigheter i den befattningen, kriterier för bedömning av kvaliteten på utförandet av officiella uppgifter

Efter överenskommelse med tjänstemannen, genomgå utbildning på Hotellets bekostnad i discipliner relaterade till utförandet av officiella uppgifter

Ge ledningen förslag för att förbättra sin verksamhet och hotellets.

Chefen för bokningsavdelningen på hotellet Georgievskaya ansvarar personligen för:

Korrekt utförande eller underlåtenhet att fullgöra sina officiella uppgifter som fastställs i denna arbetsbeskrivning, inom de gränser som fastställs i den nuvarande arbetslagstiftningen i Ryska federationen.

Brott begångna under sin verksamhet, inom de gränser som fastställs av den nuvarande administrativa, straffrättsliga och civila lagstiftningen i Ryska federationen.

Orsakar materiella skador på hotellet - inom de gränser som fastställs av den nuvarande arbets- och civila lagstiftningen i Ryska federationen.

Säkerställa följande resultat av institutionens verksamhet:

Uppfyllande av planer för att öka den genomsnittliga månadsbeläggningen på hotellet;

Tidig och fullvärdig implementering av handlingsplaner för försäljningsfrämjande åtgärder.

Säkerställa sekretess för information som är en affärshemlighet.

1. Allmänna bestämmelser

1.1. Chefen för mottagnings- och logitjänsten tillhör yrkeskategorin.

1.2. Kvalifikationskrav: högre professionell utbildning(hotellverksamhet, ledning av turism- och hotellbranschorganisationer, ekonomi och ledning vid turism- och hotellbranschföretag) utan krav på arbetslivserfarenhet eller sekundär yrkesutbildning inom specialiteten "Hotellservice" och arbetslivserfarenhet på minst 2 år.

1.3. Receptionschefen bör veta:
- Ryska federationens lagar och andra rättsakter inom turism och tillhandahållande av hotelltjänster.
- regler för tillhandahållande av hotelltjänster.
- främmande språk;
- teorin om interpersonell kommunikation;
- system för mottagning och logi.
- utformningen av lokalerna för receptionen och logitjänsten;
- det grundläggande vetenskaplig organisation arbetskraft;
- regler för användning av kontorsutrustning;
- metoder för att främja hotelltjänster.
- principer för underhåll av filsystem, textredigerare och kalkylblad för arbete på en persondator;
- Organisation av mottagnings- och inkvarteringstjänstens arbete.
- regler och förfaranden för hur andra hotelltjänster fungerar.
- En lista över tjänster som tillhandahålls av hotellet.
- säkerhetssystem och säker förvaring av gästers värdesaker;
- typer av förvaringsceller;
- metoder för att hantera kundklagomål.
- teorin om första hjälpen;
- handlingsordning i nödsituationer.
- Grunderna i fysiologi och farmakologi;
- regler och förfaranden för uppgörelse med gäster vid deras avresa
- teknik för interaktion med andra hotell, inklusive överföring av bokningar;
- säkerhetslarmsystem och regler för att arbeta med dem.
- Grunderna i arbetslagstiftningen.
- interna arbetsföreskrifter;
- regler för arbetskydd och brandsäkerhet.

1.4. Utnämning till tjänsten som chef för receptionen och logi och uppsägning sker på beställning generaldirektör på förslag av chefen för receptionen och logi.

1.5. Chefen för mottagnings- och logitjänsten rapporterar direkt till chefen för mottagnings- och logitjänsten.

1.6. För att säkerställa sin verksamhet ges chefen för mottagnings- och logitjänsten rätt att underteckna dokument om frågor som ingår i hans funktionella uppgifter.

1.7. Under frånvaron av chefen för mottagnings- och logitjänsten (affärsresa, semester, sjukdom etc.) utförs hans uppgifter av en person som utsetts i enlighet med det fastställda förfarandet. Denna person förvärvar motsvarande rättigheter och ansvarar för felaktig utförande av de uppgifter som tilldelats honom.

2. Arbetsansvar

Servicechef för reception och boende:

2.1. Förbereder arbetsplatser och organiserar arbetet med receptionen och boende.

2.2. Koordinerar servicemedarbetarnas arbete med möten, registrering och boende för gäster på hotellet.

2.3. Koordinerar arbetet med att lagra och hämta information från filsystemet.

2.4. Övervakar arbetet med att utfärda och lagra rumsnycklar.

2.5. Koordinerar arbetet med att eskortera gäster till sina rum.

2.6. Organiserar arbetet med att överföra information till gäster.

2.7. Koordinerar arbetet med lagring av gästers värdesaker.

2.8. Hanterar klagomål och krav från gäster, fattar beslut om dem.

2.9. Ger första hjälpen till gäster i extrema situationer.

2.10. Koordinerar arbetet för anställda i tjänsten för bosättningar med gäster vid avresa.

2.11. Utför överföringen av ärenden i slutet av skiftet.

3. Rättigheter

Chefen för receptionen och logi har rätt att:

3.1. Begär och ta emot från strukturella avdelningar information, referens och annat material som är nödvändigt för att utföra de uppgifter som anges i denna arbetsbeskrivning.

3.2. Vidta åtgärder när disciplinära kränkningar av underordnade anställda upptäcks och rapportera dessa kränkningar till företagets chef för att ställa gärningsmännen inför rätta.

3.3. I samförstånd med företagets chef, involvera experter och specialister inom administrativ och ekonomisk verksamhet för samråd, utarbetande av slutsatser, rekommendationer och förslag.

3.4. För att bekanta sig med de dokument som definierar hans rättigheter och skyldigheter i tjänsten, kriterierna för bedömning av kvaliteten på utförandet av officiella uppgifter.

3.5. Skicka förslag för att förbättra arbetet i samband med det ansvar som anges i denna instruktion för ledningens övervägande.

3.6. Kräva företagets ledning för att säkerställa organisatoriska och tekniska förhållanden och verkställandet av de fastställda dokument som är nödvändiga för utförandet av tjänsteman

ansvar.

4. Ansvar

Chefen för receptionen och logi är ansvarig för:

4.1. För felaktig utförande eller underlåtenhet att utföra sina officiella uppgifter enligt denna arbetsbeskrivning, inom de gränser som fastställs i Rysslands nuvarande arbetslagstiftning.

4.2. För brott som begås under sin verksamhet - inom de gränser som fastställs av den nuvarande administrativa, straffrättsliga och civila lagstiftningen i Ryska federationen.

4.3. För att orsaka materiell skada på företaget - inom de gränser som fastställs av den nuvarande arbets- och civila lagstiftningen i Ryska federationen.

* Denna arbetsbeskrivning för chefen för mottagnings- och logitjänsten har utvecklats på grundval av den enhetliga kvalifikationsguiden för befattningar för chefer, specialister och anställda (avsnittet "Kvalifikationsegenskaper för arbetstagares positioner i turistorganisationer", godkänd av Order of the Rysslands ministerium för hälsa och social utveckling den 12.03.2012 nr 220n).

Köp böcker om HR -administration

	Handbok för en personalofficer (bok + diskM) Denna publikation innehåller praktiskt råd om organisationen av personalavdelningens arbete och HR -administration... Materialet är tydligt systematiserat och innehåller ett stort antal konkreta exempel och provdokument. Boken åtföljs av en skiva med former av dokument och föreskrifter i Garant -systemet, som reglerar olika frågor om arbetsförhållanden och personalarbete. Boken kommer att vara användbar för ett brett spektrum av läsare, personalarbetare, företagsledare och organisationer av alla former av ägande.
	Författaren förklarar i detalj vad som utgör Arbetsinspektionen och vad är gränserna för hennes auktoritet, hur kontroller av efterlevnad av arbetslagar utförs och hur de kan sluta, vilka överträdelser kan leda till att böter åläggs och som kommer att medföra diskvalificering av chefen för organisationen. Boken ger praktiska rekommendationer för arbetsgivarorganisationer och enskilda entreprenörer, som hjälper till att undvika yrkesinspektörernas anspråk. När du förbereder boken, allt senaste ändringarna lagstiftning. Författare: Elena Karsetskaya Boken vänder sig till cheferna för organisationer för alla former av ägande, anställda personaltjänster, revisorer, enskilda företagare, liksom alla som är intresserade av att följa arbetslagarna.
	I samlingen ingår arbetsbeskrivningar upprättade i enlighet med kvalifikationer finns i Kvalificeringshandbok befattningar som chefer, specialister och andra anställda, godkända genom dekretet från Rysslands arbetsministerium av den 21 augusti 1998 nr 37, samt i enlighet med andra bestämmelser om tariff- och kvalifikationsegenskaper (krav). Samlingen består av två sektioner: den första innehåller branschövergripande arbetsbeskrivningar av chefer, specialister, tekniska exekutörer, och den andra innehåller arbetsbeskrivningar av branschen (redaktionell och publicering, transport, bank, handel, forskning, utbildning, sjukvård). För organisationschefer, personal på personal och juridiska tjänster.

Arbetsbeskrivning hotellbokningschef [namn på organisation, företag etc.]

Denna arbetsbeskrivning har utvecklats och godkänts i enlighet med bestämmelserna i Ryska federationens arbetslag och andra regler som gäller anställningsrelation I ryska federationen.

1. Allmänna bestämmelser

1.1. Chefen för bokningsavdelningen tillhör kategorin specialister och rapporterar direkt till chefen för receptionen och logi.

1.2. En person med [ utbildningsnivån] utbildning utan krav på arbetslivserfarenhet.

1.3. Chefen för bokningsavdelningen accepteras och avskedas från arbetet på order [ positionen som chef för organisationen].

1.4. Bokningschefen bör veta:

Utländska språk: [ enligt den ständiga kundkretsen] inom ramen för sitt arbete;

Kultur av interpersonell kommunikation;

Förkortningar som används i den internationella turism / hotellindustrin;

Arbetsskyddslagar och -förordningar;

Regler för drift av kommunikationsmedel.

1.5. Bokningschefen ska kunna:

Använd moderna kommunikationsmedel (telefon, fax, kopiator, persondator, etc.);

Lagra och hämta information från filsystemet;

Förbered och organiserar arbetet.

2. Arbetsansvar

Bokningsavdelningschef:

2.1 ger klienten muntlig och skriftlig information om placering och försäljning av rum på kundens språk;

2.2 besvarar kundens frågor inom ramen för sitt arbete;

2.3 Förhandsbokar platser på hotellet via telefon, telex och fax;

2.4 för telefonsamtal (inkommande och utgående samtal, vidarekoppling, vänteläge, mottagning och sändning av telefonmeddelanden);

2.5 tar emot och överför information med noggrannhet, kontrollerar mottagandet av information från adressaten;

2.6 överföringsärenden i slutet av skiftet.

Chefen för bokningsavdelningen har rätt att:

4. Ansvar

Chefen för bokningsavdelningen ansvarar för:

4.1 för underlåtenhet eller otillbörligt fullgörande av sina officiella uppgifter enligt denna arbetsbeskrivning - inom de gränser som fastställs i Rysslands nuvarande arbetslagstiftning;

4.2 för att orsaka materiell skada på arbetsgivaren - inom de gränser som fastställs av den nuvarande arbets- och civila lagstiftningen i Ryska federationen;

4.3 för brott som begåtts under genomförandet av deras verksamhet - inom de gränser som fastställs av den nuvarande administrativa, straffrättsliga, civila lagstiftningen i Ryska federationen.

Arbetsbeskrivningen är utvecklad i enlighet med [ dokumentets namn, nummer och datum].

Handledare strukturell enhet [initialer, efternamn]

[signatur]

[dag månad år]

Gick med på:

Chef för juridiska avdelningen [ initialer, efternamn]

[signatur]

[dag månad år]

Jag har läst instruktionerna: [ initialer, efternamn]

[signatur]

[dag månad år]

Den aktuella versionen av dokumentet du är intresserad av är endast tillgänglig i den kommersiella versionen av GARANT -systemet. Du kan köpa ett dokument för 75 rubel eller få full tillgång till GARANT -systemet gratis i 3 dagar.

Om du är en användare av Internetversionen av GARANT -systemet kan du öppna det här dokumentet just nu eller begära ett Hotline i systemet.